که تاسو د کوم اصلي کورس سره د خدمت کولو لپاره د صحي او تازه اړخ ډش په لټه کې یاست ، نو د د مدیترانې الهام شوي ډش اضافه کولو ته پام وکړئ. د مدیترانې رژیم کې ډیری غلې دانې ، مغز لرونکي او سبزیجات شامل دي ، او البته د زیتون غوړ. بل ځل چې تاسو نه پوهیږئ چې ستاسو د کب یا غوښې ډش اړخ ته څه اضافه کړئ ، لاندې لست شوي د دې خوندور اړخ خواړو څخه یو هڅه وکړئ. دا ترکیبونه ټول تازه او موسمي سبزیجات د مغذي او زړه راښکونکي سلادونو او خواوو خواړو جوړولو لپاره کاروي.

20 د مدیترانې غاړې خواړه چې صحي او خوندور دي

1. د منټي تازه زچیني سلاد او مرینټ فیټا

د تازه او اسانه اړخ سلاد لپاره، دا ترکیب د خالص واو څخه هڅه وکړئ. دا سلاد د جوړولو لپاره خورا ګړندی دی او د خوند د بسته کولو لپاره د تازه پودینې او نارنج جوس کاروي. دا غوره ده چې د فیټا پنیر مخکې له مخکې چمتو کړئ، ځکه چې تاسو کولی شئ دا د اوږدې مودې لپاره پریږدئ، هومره به یې خوند او غوړ پورته شي. مریناډ د جامو په توګه کار کوي او په حقیقت کې په سلاد کې زچیني په بشپړ ډول بشپړوي.

2. د مدیترانې پخې شوي سبزیجات

یوازې په پنځه ویشت دقیقو کې چمتو کیږي، د چمتو کولو او پخلی کولو وخت په شمول، دا پخې شوي سبزیجات د هر ډول غوښې یا کب ډوډۍ لپاره مناسب اضافه دي. د زچیني، مشروم، مرچ او سور پیاز سره یوځای کول، دا یو صحي او ډک اړخ ډش دی چې د ګلابي او اوریګانو سره موسم کیږي. دا وګورئد Allrecipes څخه د مدیترانې ګرل شوي سبزیجاتو ډش ، دا په دې بوختو شپې کې د کارولو لپاره خورا ښه دی کله چې تاسو لاهم تمه لرئ خپلې کورنۍ ته صحي خواړه وړاندې کړئ.

3. یوناني پالک او وريجې – سپیناکوریزو

دا ډوډۍ د یوناني وریجو اصلي ترکیب دی چې ډیری یې د آرامۍ خواړه ګڼي. د زیتون ټماټر دا ترکیب شریکوي چې رامینځته کول خورا ساده دي او د تغذیې اړخ ډش جوړوي چې د غوښې بالونو یا حتی د کلاسیک یوناني پنیر پیاز سره یوځای خدمت کیږي. پالک د فایبر او انټي اکسیډنټ سره ډک شوی، او تاسو به په ډوډۍ کې د اضافي جوش لپاره لیمو اضافه کړئ. وریجې به ستاسو د ډوډۍ لپاره یو څه مواد او کاربوهایډریټ چمتو کړي، یو ډیر ډک خواړه رامینځته کوي. دا یوه اسانه لار ده چې په خپل رژیم کې اضافي سبزیجات د دې خوندور اړخ ډش سره بدلولو سره اضافه کړئ.

4. د مدیترانې اسانه سلاد

د ډوډۍ لپاره راټول کړئ دا روښانه او رنګین ترکیب د ګړندي او اسانه جوړ شوي سلاد لپاره شریک کړئ کوم چې د هرچا لپاره عالي اشتها یا اړخ جوړوي ډوډۍ د لیټیو، سور پیاز، روميانو او ککرو سره یوځای کول، تاسو به دا سلاد د کور جوړ شوي وینیګریټ سره پای ته ورسوئ. د اړخ په توګه د سلاد جوړولو په اړه غوره شی دا دی چې هیڅ پخلی پکې شامل نه دی او تاسو به یوازې دقیقې د مدیترانې اړخ ډش چمتو کولو کې مصرف کړئ.

5. د مدیترانې کوزکوس

کوسکوس زما د خوښې وړ غلو څخه دی، او په کور کې د پخلنځي دا ترکیب ساده کوسکوس له شنه سره یوځای کوينخود، فیټا پنیر، انارو مغز، او لیمو. دا خورا خوند لري مګر په څو دقیقو کې یوځای کیږي. تاسو به وغواړئ چې دا ترکیب په پرله پسې ډول وکاروئ کله چې تاسو په بیړه کې یاست مګر یو مطمین او صحي خواړه غواړئ چې حتی ترټولو غوره خوړونکي به یې خوند واخلي.

6. خوندور مدیترانې اورزو

د مدیترانې اورزو یو غوره اړخ ډش دی کوم چې د عادي وریجو یا پاستا اړخ ډش لپاره یو بهرني بدیل رامینځته کوي. د اسکواش، سور مرچ او پالک په اضافه کولو سره، تاسو به یو رنګین اړخ ډش جوړ کړئ چې د خوند په څیر خورا ښه ښکاري. دا ترکیب د کور د خوند څخه وڅیړئ کوم چې د دولس سرونګ جوړولو لپاره پنځه څلویښت دقیقې وخت نیسي.

7. د مدیترانې رژیم د کچالو سلاد

دا کلاسیک اړخ ډش په دې ترکیب کې د مدیترانې موړ ترلاسه کوي ، کوم چې د تل مشهور کچالو سلاد ته بشپړ سالم اپ گریڈ وړاندیز کوي. د خوړو شراب او مینه دا د ټیټ غوړ غوړ شوي ډش شریکوي چې لږ پروسس شوي اجزا کاروي. پیاز، اچار او میونیز د کچالو سره یو ځای کوي ترڅو کریمي او خوندور اړخ جوړ کړي.

8. د بالسامیک مدیترانې پخې شوي سبزیجات

بالسامیک سرکه زما د خوښې جامې دي د هر سلاد یا سبزیجاتو ډوډۍ لپاره. دا د رامینځته کولو لپاره عالي ډوډۍ ده که تاسو یوازې یا د جوړه په توګه خواړه خورئ او د چمتو کولو وخت یوازې په پخلنځي کې څو دقیقې کار کوي. هرڅه په ورته بیکینګ ټری کې یوځای کیدی شيد Feed Your Sole څخه په دې ترکیب کې، کوم چې د اوریګانو څخه هم کار اخلي ترڅو په اوبرګین، کورجیټ او مرچ کې اضافي بوی راوړي.

9. د مدیترانې کوینوا سلاد

کوینوا، ککرۍ، رومي بانجان، زیتون او فیتا پنیر سره یوځای کول، دا کوینوا سلاد د مدیترانې رژیم ډیری غوره خوندونه ترکیب کوي. چمتو سیټ وخورئ دا د سلاد ترکیب شریک کړئ چې چمتو کولو لپاره یوازې لس دقیقې او د پخولو لپاره شل دقیقې وخت نیسي. دا د کم کالوري اړخ دی چې د هر ډول غوښې یا کب ډوډۍ لپاره صحي اضافه کوي.

10. د ټماټو فیټا سلاد

کله ناکله تاسو یوازې یو ساده اړخ ډش غواړئ چې په زړه پورې اصلي کورس کې اضافه کړئ ، او دا د Eating European څخه د روميانو فیټا سلاد غوره انتخاب دی. د پخې او جوس لرونکي روميانو په کارولو سره کله چې دوی په فصل کې وي، تاسو به دا تازه او صحي خواږه خواړه جوړ کړئ چې ستاسو کورنۍ او ملګري به یې خوښ کړي. دا به یوازې څو دقیقې وخت ونیسي او د اجزاو موندلو لپاره ساده او اسانه کاروي.

11. د مدیترانې ټماټو وريجې

د خواړو څخه دا ترکیب یو ډک او زړه راښکونکی ډش دی چې د هر ډول سبزیجاتو یا غوښې اصلي کورس لپاره بشپړ بشپړونکی اړخ جوړوي. دا به یوازې په څلویښت دقیقو کې چمتو شي او څلور خلکو ته خدمت وکړي. په مخلوط کې د مرچ او اجوائن اضافه کول په دې ترکیب کې ځینې سبزیجات پټوي ترڅو دا یو مغذي اړخ جوړ کړي.

12. د مدیترانې سپین لوبیا سلاد

د بودیجې بایټس دا اسانه او ساده اړخ شریکويډش چې ستاسو خواړو ته کافي جوړښت اضافه کوي ، پرته لدې چې ستاسو د خواړو چمتو کولو کې د ډیر وخت مصرف کولو اضافي فشار. یوازې په 15 دقیقو کې ، تاسو به د لومړني او اسانه موندلو اجزاو په کارولو سره یو رنګین ، ټیټ لګښت لرونکی ډش جوړ کړئ. دا یو مناسب اړخ دی چې د بلې ورځې د غرمې ډوډۍ لپاره د پاتې شیانو په توګه خوند واخلئ.

13. د یوناني لیمو او لہسن کچالو

ستاسو د معمول ستړي شوي کچالو اړخونو کې د یو موج لپاره ، د مدیترانې ژوند څخه د یوناني لیمو او لہسن کچالو دا ډش هڅه وکړئ. دا ترکیب به کامل کچالو رامینځته کړي چې په بهر کې خړ او دننه نرم وي. دوی خورا ګړندي او چمتو کول اسانه دي او تاسو ته به په پخلنځي کې د اړتیا وړ مهارت پرته عالي پایلې درکړي. د هوږې او لیمو خوندونه د کچالو په ډوډۍ کې د خوندور خوند لپاره یوځای کیږي او د هرې ډوډۍ لپاره یو ځانګړی لمس اضافه کوي.

14. د مدیترانې د وريجو سلاد

زما ترکیبونه دا روښانه او خوندور د مدیترانې وریجو سلاد شریکوي، کوم چې د هر پخلي ډوډۍ سره ښه ځي. د زیتون، مرچ، پالک، شنه پیاز، او فیتا پنیر سره یوځای، دا د وريجو سلاد د ډکولو او صحي خواوو ډوډۍ لپاره چې د 300 کالوری څخه کم وي د مدیترانیا غوره خوندونه وړاندې کوي.

15. د مدیترانې ټیټ کارب بروکولي سلاد

د خورا اسانه او مغذي اړخ ډش لپاره ، دا ترکیب د فوډ فیټ فټنس څخه هڅه وکړئ. د میونیز کارولو پرځای، دا سلاد د یوناني مستو سره جوړ شوی. دا د پروټین ډک ډوډۍ دهدا د ورځني ډوډۍ اړخ په توګه یا ستاسو د راتلونکي کورنۍ پاټلک خواړو ته د لیدو لپاره مناسب دی.

16. د 10 دقیقو مدیترانې د هوږې پخې شوي سبزیجات

یوازې په لسو دقیقو کې به تاسو د پخلي سبزیجاتو خوندور ټری ولرئ، د بیوټي بایټس له دې ترکیب څخه مننه. تاسو به ټول سبزیجات یوځای په یوه پین ​​کې پخ کړئ ترڅو د صحي سبزیجاتو خواږه ډش رامینځته کړئ چې ټیټ کاربوهایډریټ وي او د ویګان لپاره مناسب وي. که تاسو هڅه کوئ چې پاک وخورئ، دا ستاسو د سبزیجاتو یا غوښې اصلي کورس سره د تګ لپاره یو غوره مغذي خواړه دي.

17. د پخې شوې بینګ سلاد

دا د اوړي د پارټي یا باربیکیو لپاره مناسب اړخ ډش دی او چمتو کولو لپاره یوازې 25 دقیقې وخت نیسي. دا یا تودوخه یا د خونې په تودوخې کې خدمت کیدی شي ، نو دا به د لیږد لپاره خورا ښه وي کله چې د ملګرو او کورنۍ غړو سره لیدنه وکړئ. د بینګو، سره مرچ، رومي بانجان، هوږه او سور پیاز سره یوځای کول، د Grabandgo ترکیبونو څخه دا ترکیب یو رنګین او زړه راښکونکی سلاد جوړوي.

18. د مدیترانې شریمپ سلاد

که تاسو د پام وړ اړخ ډش یو څه نور په لټه کې یاست ، نو د سالټي سایډ ډش څخه دا د زینګ سلاد هڅه وکړئ. دا د لیمو وینیګریټ سره ایوکاډو ، پخه شوي شین ، پیاز او روميان یوځای کوي. د اوړي د ماښام لپاره مناسب، دا سلاد به ستاسو د ننوتلو دمخه یو ښه اشتها جوړ کړي. په ترکیب کې د زینګ اضافه کول دا د څنګ سره د خدمت لپاره مثالی کويسټیک یا بل سمندري خواړه.

19. د مدیترانې تری بین سلاد

د سمی ریک سره د خوښۍ کور جوړ شوی دا صحي او رنګین سلاد ترکیب شریکوي چې خوندور اړخ جوړوي او د سپک خواړو په توګه هم مناسب وي. . تاسو به درې مختلف ډوله لوبیا، زیتون او سبزیجات سره ګډ کړئ ترڅو یو داسې ډوډۍ جوړه کړئ چې لس خدمت کولی شي او حتی د سبزیجاتو لپاره مناسب وي. دا دومره خوندور اړخ ډش دی چې تاسو به یې بیا بیا جوړ کړئ.

20. د مدیترانې Asparagus

Asparagus زما یو له غوره سبزیجاتو څخه دی، او زه په ځانګړې توګه د سټیک سره د غاړې په توګه د خدمت کولو څخه خوند اخلم. د کاسټ اوسپنې کیټو دا ترکیب د لیمو او لہسن سره asparagus ترکیب کوي ترڅو خوندور اړخ رامینځته کړي. دا په ویپ شوي فیټا کې خدمت کیږي او د لمر وچ شوي روميانو او زیتونونو سره پورته کیږي ، د مدیترانې غوره خوندونه په یو اړخ ډش کې ترکیب کوي. د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې د کیټو رژیم تعقیبوي، دا ترکیب کم کاربوهایډریټ دی او حتی پخپله د یو روښانه اصلي خواړه په توګه کارول کیدی شي.

د مدیترانې خواړه نه یوازې خوندور او ډکونکي اړخونه دي، بلکې خورا ساده دي. پخلی زه د مختلف سبزیجاتو او مصالحو سره تجربه کول خوښوم. دا ټول اړخ لرونکي خواړه به په هر اصلي خواړو کې عالي اضافه کړي ، او تاسو به دا ټول صحي او مغذي انتخابونه ومومئ چې ستاسو کورنۍ او ملګري به یې خوښ کړي. د موسمي سبزیجاتو په کارولو سره ، تاسو به د دې له لارې څرخیدو څخه خوند واخلئد کال په اوږدو کې ترکیبونه د تازه او صحي اړخونو پخولو لپاره.