Jei ieškote sveiko ir gaivaus garnyro, kurį galėtumėte patiekti prie bet kokio pagrindinio patiekalo, apsvarstykite galimybę pridėti Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas . Viduržemio jūros regiono dieta apima daug viso grūdo grūdų, riešutų, daržovių ir, žinoma, daug alyvuogių aliejaus. Kitą kartą, kai nežinosite, kuo gardinti žuvies ar mėsos patiekalą, išbandykite vieną iš šių skanių toliau išvardytų garnyrų. Visuose šiuose receptuose naudojamos šviežios ir sezoninės daržovės, kad būtų sukurtos maistingos ir sočios salotos bei garnyrai.

20 sveikų ir skanių Viduržemio jūros regiono šalutinių patiekalų

1. Mėtų šviežių cukinijų salotos ir marinuota feta

Šias salotas galima labai greitai paruošti, o jų skoniui sustiprinti naudojamos šviežios mėtos ir apelsinų žievelės. Geriausia fetos sūrį paruošti iš anksto, nes kuo ilgiau jį paliksite, tuo daugiau skonio ir aliejaus jis įgaus. Marinatas veikia kaip padažas ir puikiai papildo salotose esančias cukinijas.

2. Viduržemio jūros regiono ant grotelių keptos daržovės

Vos per dvidešimt penkias minutes, įskaitant pasiruošimo ir kepimo laiką, šios ant grotelių keptos daržovės puikiai tinka prie bet kokio mėsos ar žuvies patiekalo. Tai sveikas ir sotus garnyras, pagardintas rozmarinais ir raudonėliais. Peržiūrėkite šį Viduržemio jūros regiono ant grotelių keptų daržovių patiekalą iš "Allrecipes", kuris puikiai tinka naudoti tais įtemptais vakarais, kaivis dar tikitės, kad šeimai galėsite patiekti sveiką maistą.

3. Graikiški špinatai su ryžiais - Spanakorizo

Šis patiekalas yra pagrindinis graikiškų ryžių receptas, kurį daugelis laiko paguodos maistu. Alyvuogių pomidorai dalijasi šiuo receptu, kurį taip paprasta sukurti ir kuris yra maistingas garnyras, patiekiamas kartu su mėsos kukuliais ar net klasikiniais graikiškais sūrio pyragais. Špinatuose yra daug skaidulų ir antioksidantų, o jūs pridėsite citrinos, kad patiekalui suteiktumėte papildomo prieskonio. Ryžiai suteiks šiek tiek medžiagos ir angliavandenių.jūsų vakarienę, taip sukurdami sotesnį patiekalą. Tai paprastas būdas įtraukti į savo racioną papildomų daržovių, užmaskuojant jas šiuo skaniu gardaus garnyro patiekalu.

4. Lengvos Viduržemio jūros regiono salotos

"Gather for Bread" dalijasi šiuo lengvu ir spalvingu greito ir paprasto salotų receptu, kuris taps puikiu užkandžiu ar bet kurios vakarienės garnyru. Salotas, raudonuosius svogūnus, pomidorus ir agurkus derinsite su naminiu užpilu. Geriausia, kad salotos kaip garnyras yra tai, kad jų nereikia gaminti, o joms paruošti sugaišite vos kelias minutes.garnyras.

5. Viduržemio jūros regiono kuskusas

Kuskusas yra vienas mėgstamiausių mano grūdų, o šiame "Cuisine at Home" recepte paprastas kuskusas derinamas su žaliaisiais žirneliais, fetos sūriu, kedro riešutais ir citrina. Šis patiekalas turi daug skonio, tačiau sumaišomas vos per kelias minutes. Šį receptą norėsite naudoti vėl ir vėl, kai skubėsite, bet norėsite sotaus ir sveiko garnyro, kuris patiktų net išrankiausiems valgytojams.

6. Pikantiškas Viduržemio jūros regiono orzo

Viduržemio jūros regiono orzo - puikus garnyras, kuris yra egzotiška įprastų ryžių ar makaronų garnyro alternatyva. Pridėję moliūgų, raudonųjų paprikų ir špinatų, pagaminsite spalvingą garnyrą, kuris atrodys taip pat puikiai, kaip ir skanus. Išbandykite šį "Taste of Home" receptą, kurio dvylikai porcijų paruošti užtruksite keturiasdešimt penkias minutes.

7. Viduržemio jūros dietos bulvių salotos

Šis klasikinis garnyras įgauna Viduržemio jūros regiono atspalvį pagal šį receptą, kuris yra puikus sveikas visada populiarių bulvių salotų patobulinimas. Food Wine and Love dalijasi šiuo mažiau riebalų turinčiu keptu patiekalu, kuriame naudojama mažiau perdirbtų ingredientų. Svogūnai, marinuoti agurkai ir majonezas kartu su bulvėmis sukuria kreminį ir aromatingą garnyrą.

8. Balzamiko Viduržemio jūros regiono keptos daržovės

Balzamiko actas yra vienas mėgstamiausių mano padažų bet kokioms salotoms ar daržovių patiekalams. Tai puikus patiekalas, kurį galima sukurti, jei valgote vieni ar dviese, o pasiruošimo laikas virtuvėje trunka vos kelias minutes. Viską galima sudėti ant tos pačios kepimo skardos pagal šį "Feed Your Sole" receptą, kuriame taip pat naudojamas raudonėlis, kad išgautumėte papildomą baklažanų, cukinijų irpipirai.

9. Viduržemio jūros regiono kvinojos salotos

Šiose kvinojos salotose, kuriose derinami kvinojos, agurkai, pomidorai, alyvuogės ir fetos sūris, dera daugelis geriausių Viduržemio jūros regiono dietos skonių.Ready Set Eat dalijasi šiuo salotų receptu, kurį paruošti užtrunka tik dešimt minučių, o pagaminti - dvidešimt minučių. Tai mažai kalorijų turintis garnyras, sveikas priedas prie bet kokio mėsos ar žuvies patiekalo.

10. Pomidorų ir fetos salotos

Kartais norisi paprasto garnyro, kuris papildytų pribloškiantį pagrindinį patiekalą, o šios pomidorų fetos salotos iš "Eating European" yra puikus pasirinkimas. Naudodami prinokusius ir sultingus pomidorus, kai jų sezonas, pagaminsite šį šviežią ir sveiką garnyrą, kurį pamėgs jūsų šeima ir draugai. Jį paruošti užtruks vos kelias minutes, o jam pagaminti naudojami paprasti ir lengvai randami ingredientai.

11. Viduržemio jūros regiono pomidorų ryžiai

Šis "Food" receptas - sotus ir sotus garnyras, puikiai papildantis bet kokį vegetarišką ar mėsišką pagrindinį patiekalą. Jis bus paruoštas vos per keturiasdešimt minučių ir tiks keturiems žmonėms. Į mišinį pridėjus pipirų ir salierų, į šį receptą įterpiama šiek tiek daržovių, kad jis taptų maistingu garnyru.

12. Viduržemio jūros regiono baltųjų pupelių salotos

"Budget Bytes" dalijasi šiuo lengvu ir paprastu garnyru, kuris jūsų patiekalui suteiks daug tekstūros, be papildomo streso, kad sugaišite per daug laiko ruošdami maistą. Vos per 15 minučių sukursite spalvingą, nebrangų patiekalą, naudodami pagrindinius ir lengvai randamus ingredientus. Tai idealus garnyras, kuriuo galima mėgautis kaip likučiais kitos dienos pietums.

13. Graikiškos citrinų ir česnakų bulvės

Jei norite pakeisti įprastas nuobodžias bulvių puses, išbandykite šį graikišką citrinų ir česnakų bulvių patiekalą iš "Mediterranean Living". Pagal šį receptą pagaminsite puikias bulves, kurių išorė bus traški, o vidus - minkštas. Jas paruošti labai greitai ir lengvai, o rezultatai bus puikūs ir nereikės daug įgūdžių virtuvėje. Česnakų ir citrinų skoniai kartu suteikia bulvėms gardų skonį.patiekalą ir ypatingai pagardins bet kokią vakarienę.

14. Viduržemio jūros regiono ryžių salotos

"Mano receptai" dalijasi šiomis ryškiomis ir kvapniomis Viduržemio jūros regiono ryžių salotomis, kurios tinka prie bet kokio ant grotelių kepto patiekalo. Šiose ryžių salotose derinamos alyvuogės, pipirai, špinatai, žalieji svogūnai ir fetos sūris, todėl šiose ryžių salotose atsiskleidžia geriausi Viduržemio jūros regiono skoniai ir jos yra sotus ir sveikas garnyras, turintis mažiau nei 300 kalorijų.

15. Viduržemio jūros regiono mažo angliavandenių kiekio brokolių salotos

Jei norite itin paprasto ir maistingo garnyro, išbandykite šį "Food Faith Fitness" receptą. Vietoj majonezo šiose salotose naudojamas graikiškas jogurtas. Tai baltymų kupinas patiekalas, kuris puikiai tinka kaip kasdienis vakarienės garnyras arba kitam šeimos vakarėliui.

16. 10 minučių Viduržemio jūros regiono česnaku keptos daržovės

Pagal šį "Beauty Bites" receptą vos per dešimt minučių turėsite gardų keptų daržovių padėklą. Visas daržoves kartu iškepsite keptuvėje ir pagaminsite sveiką daržovių garnyrą, kuriame mažai angliavandenių ir kuris tinka veganams. Jei stengiatės maitintis švariai, tai puikus maistingas garnyras prie vegetariško ar mėsiško pagrindinio patiekalo.

17. Keptų baklažanų salotos

Tai puikus garnyras vasaros vakarėliams ar kepsniams, o jam paruošti prireiks vos dvidešimt penkių minučių. Jį galima patiekti šiltą arba kambario temperatūros, todėl puikiai tinka vežtis į svečius pas draugus ir šeimos narius. Pagal šį "Grabandgo Receptų" receptą derinant baklažanus, raudonąsias paprikas, pomidorus, česnakus ir raudonuosius svogūnus sukuriamos spalvingos ir patrauklios salotos.

18. Viduržemio jūros krevečių salotos

Jei ieškote šiek tiek sotesnio garnyro, išbandykite šias krevečių salotas iš "Salty Side Dish". Jose avokadas, virtos krevetės, svogūnai ir pomidorai derinami su citrinų užpilu. Puikiai tinka vasaros vakarams, šios salotos būtų puikus užkandis ir prieš patiekalą. Dėl krevečių pridėjimo recepte jos idealiai tinka patiekti kartu su kepsniu ar kitomis jūros gėrybėmis.patiekalas.

19. Viduržemio jūros regiono trijų pupelių salotos

"Happi Homemade" su Sammi Ricke dalijasi šiuo sveiku ir spalvingu salotų receptu, kuris yra gardus garnyras ir puikiai tiktų ir kaip lengvas patiekalas. Sumaišysite trijų skirtingų rūšių pupeles, alyvuoges ir daržoves, kad sukurtumėte patiekalą, kurį galima patiekti dešimčiai žmonių ir kuris tinka net vegetarams. Tai toks malonus garnyras, kurį norėsite kurti vėl ir vėl.

20. Viduržemio jūros šparagai

Šparagai yra viena iš mano mėgstamiausių daržovių, todėl ypač mėgstu juos patiekti kaip garnyrą prie kepsnio. Šiame "Cast Iron Keto" recepte šparagai derinami su citrina ir česnaku, kad būtų sukurtas skanus garnyras. Jis patiekiamas ant plaktos fetos ir apibarstytas saulėje džiovintais pomidorais bei alyvuogėmis, taip sujungiant geriausius Viduržemio jūros regiono skonius viename garnyre. Šis receptas idealiai tinka asmenims, besilaikantiems keto dietos.mažai angliavandenių ir gali būti patiekiamas kaip lengvas pagrindinis patiekalas.

Viduržemio jūros regiono patiekalai yra ne tik skanūs ir sotūs garnyrai, bet juos labai paprasta gaminti. Man patinka eksperimentuoti su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais. Visi šie garnyrai būtų puikūs priedai prie bet kokio pagrindinio patiekalo, be to, jie visi yra sveiki ir maistingi, todėl patiks jūsų šeimai ir draugams. Naudodami sezonines daržoves, galėsite mėgautis šiais patiekalais.receptus visus metus, kad paruoštumėte šviežių ir sveikų garnyrų.