Dacă sunteți în căutarea unei garnituri sănătoase și proaspete de servit cu orice fel de mâncare principală, luați în considerare adăugarea unei Mâncare de inspirație mediteraneană Dieta mediteraneană implică o mulțime de cereale integrale, nuci și legume și, bineînțeles, o mulțime de ulei de măsline. Data viitoare când nu știi ce să adaugi pe lângă felul de mâncare de pește sau de carne, încearcă una dintre aceste garnituri delicioase enumerate mai jos. Toate aceste rețete folosesc legume proaspete și de sezon pentru a crea salate și garnituri nutritive și consistente.

20 de feluri de mâncare mediteraneene care sunt sănătoase și gustoase

1. Salată de dovlecei proaspeți cu mentă și feta marinată

Pentru o salată de garnitură răcoritoare și ușor de preparat, încercați această rețetă de la Pure Wow. Această salată se prepară foarte repede și folosește mentă proaspătă și coajă de portocală pentru a împacheta gustul. Cel mai bine este să pregătiți brânza feta în avans, deoarece cu cât o puteți lăsa mai mult timp, cu atât mai multă aromă și ulei va prelua. Marinada acționează ca un dressing și completează perfect dovleceii din salată.

2. Legume mediteraneene la grătar

Gata în doar douăzeci și cinci de minute, inclusiv timpul de pregătire și de gătire, aceste legume la grătar sunt completarea perfectă pentru orice fel de mâncare din carne sau pește. Combinând dovlecei, ciuperci, ardei și ceapă roșie, aceasta este o garnitură sănătoasă și hrănitoare, care este condimentată cu rozmarin și oregano. Verificați acest fel de mâncare mediteraneană de legume la grătar de la Allrecipes, care este excelent pentru a fi folosit în acele nopți aglomerate, cândîncă mai sperați să serviți o masă sănătoasă familiei dumneavoastră.

3. Spanac grecesc și orez - Spanakorizo

Acest fel de mâncare este o rețetă de bază de orez grecesc pe care mulți o consideră mâncare reconfortantă. Olive Tomato împărtășește această rețetă atât de simplu de creat și care reprezintă o garnitură nutritivă care poate fi servită alături de chiftele sau chiar de clasicele plăcinte grecești cu brânză. Spanacul este plin de fibre și antioxidanți, iar tu vei adăuga lămâie pentru un plus de savoare la mâncare. Orezul va oferi o anumită substanță și carbohidrați laEste o modalitate ușoară de a adăuga legume suplimentare în dieta dvs., deghizându-le cu această garnitură delicioasă.

4. Salată mediteraneană ușoară

Gather for Bread vă împărtășește această rețetă ușoară și colorată pentru o salată rapidă și ușor de creat, care va fi un aperitiv sau o garnitură excelentă pentru orice cină. Combinând salată, ceapă roșie, roșii și castraveți, veți termina această salată cu o vinegretă de casă. Cel mai bun lucru despre prepararea salatei ca garnitură este că nu este nevoie de gătit și veți petrece doar câteva minute pregătind această salată mediteraneană.garnitură.

5. Cuscus mediteranean

Cușcușul este una dintre cerealele mele preferate, iar această rețetă de la Cuisine at Home combină cușcușul simplu cu mazăre verde, brânză feta, nuci de pin și lămâie. Are multă savoare, dar se amestecă în doar câteva minute. Veți dori să folosiți această rețetă din nou și din nou atunci când vă grăbiți, dar doriți o garnitură satisfăcătoare și sănătoasă pe care chiar și cei mai pretențioși dintre mâncători o vor aprecia.

6. Orzo mediteranean savuros

Orzo mediteranean este o garnitură ideală care reprezintă o alternativă exotică la un bol de orez obișnuit sau la o garnitură de paste. Adăugând dovleac, ardei roșu și spanac, veți obține o garnitură colorată care arată la fel de bine ca și gustul. Încercați această rețetă de la Taste of Home, care durează patruzeci și cinci de minute pentru a crea douăsprezece porții.

7. Salată de cartofi pentru dieta mediteraneană

Această garnitură clasică primește o întorsătură mediteraneană în această rețetă, care oferă un upgrade sănătos perfect pentru salata de cartofi mereu populară. Food Wine and Love împărtășește acest fel de mâncare prăjită mai puțin grasă care folosește mai puține ingrediente procesate. Ceapa, murăturile și maioneza se combină împreună cu cartofii pentru a crea o garnitură cremoasă și aromată.

8. Legume prăjite mediteraneene cu balsamică

Oțetul balsamic este unul dintre dressingurile mele preferate pentru orice salată sau mâncare de legume. Acesta este un fel de mâncare foarte bun de creat dacă mâncați singuri sau în cuplu, iar timpul de preparare implică doar câteva minute de muncă în bucătărie. Totul poate fi pus laolaltă în aceeași tavă de copt în această rețetă de la Feed Your Sole, care folosește și oregano pentru a scoate în evidență un plus de aromă în vinete, dovlecei șipiper.

9. Salată mediteraneană de quinoa

Combinând quinoa, castraveți, roșii, măsline și brânză feta, această salată de quinoa combină multe dintre cele mai bune gusturi ale dietei mediteraneene.Ready Set Eat vă împărtășește această rețetă de salată care durează doar zece minute pentru a o pregăti și douăzeci de minute pentru a o găti. Este o garnitură cu puține calorii, care reprezintă un adaos sănătos la orice fel de mâncare din carne sau pește.

10. Salată de roșii și feta

Uneori îți dorești doar o garnitură simplă pe care să o adaugi la un fel principal amețitor, iar această salată de roșii cu feta de la Eating European este opțiunea ideală. Folosind roșiile coapte și suculente atunci când sunt în sezon, vei face această garnitură proaspătă și sănătoasă pe care familia și prietenii tăi o vor adora. Îți va lua doar câteva minute să o creezi și folosește ingrediente simple și ușor de găsit.

11. Orez mediteranean cu roșii

Această rețetă de la Food este o garnitură sățioasă și consistentă, care constituie o garnitură complementară perfectă pentru orice fel principal vegetarian sau de carne. Va fi gata în doar patruzeci de minute și va servi patru persoane. Adăugarea de ardei și țelină în amestec strecoară câteva legume în această rețetă pentru a o face o garnitură nutritivă.

12. Salată mediteraneană de fasole albă

Budget Bytes vă împărtășește această garnitură ușoară și simplă care adaugă multă textură mesei, fără stresul suplimentar de a petrece prea mult timp la pregătirea mesei. În doar 15 minute, veți crea un fel de mâncare colorat și ieftin, folosind ingrediente de bază și ușor de găsit. Aceasta este o garnitură ideală pentru a vă bucura de resturi pentru prânzul de a doua zi.

13. Cartofi grecești cu lămâie și usturoi

Pentru o schimbare față de obișnuitele și plictisitoarele garnituri de cartofi, încercați acest fel de mâncare grecească de cartofi cu lămâie și usturoi de la Mediterranean Living. Această rețetă va crea cartofii perfecți, care sunt crocanți la exterior și fragede în interior. Sunt foarte rapid și ușor de pregătit și vă vor da rezultate excelente fără a fi nevoie de multă îndemânare în bucătărie. Aromele de usturoi și lămâie se combină pentru un gust delicios al cartofilor.fel de mâncare și va adăuga o notă specială la orice cină.

14. Salată mediteraneană de orez

Rețetele mele vă împărtășește această salată de orez mediteranean strălucitoare și aromată, care merge bine cu orice fel de mâncare la grătar. Combinând măsline, ardei, spanac, ceapă verde și brânză feta, această salată de orez oferă cele mai bune arome mediteraneene pentru o garnitură hrănitoare și sănătoasă, care are sub 300 de calorii.

15. Salată mediteraneană de broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați

Pentru o farfurie super ușoară și nutritivă, încercați această rețetă de la Food Faith Fitness. În loc să folosiți maioneză, această salată este făcută cu iaurt grecesc. Este un fel de mâncare plină de proteine, care este ideal ca o garnitură de cină de zi cu zi sau pentru a lua la următoarea masă de familie potluck.

16. Legume prăjite cu usturoi mediteranean în 10 minute

În doar zece minute vei avea o tavă delicioasă de legume prăjite, datorită acestei rețete de la Beauty Bites. Vei găti toate legumele împreună într-o tigaie pentru a crea o garnitură vegetală sănătoasă, cu un conținut scăzut de carbohidrați și potrivită pentru vegani. Dacă încerci să mănânci curat, este o garnitură nutritivă excelentă pentru a însoți felul principal vegetarian sau de carne.

17. Salată de vinete prăjite

Aceasta este garnitura perfectă pentru o petrecere de vară sau un grătar și se prepară în doar douăzeci și cinci de minute. Poate fi servită fie caldă, fie la temperatura camerei, așa că ar fi excelentă pentru a fi transportată atunci când vizitați prietenii și membrii familiei. Combinând vinetele, ardeii roșii, roșiile, usturoiul și ceapa roșie, această rețetă de la Grabandgo Recipes creează o salată colorată și atractivă.

18. Salată mediteraneană de creveți

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri ceva mai consistente, încercați această salată de creveți de la Salty Side Dish. Aceasta combină avocado, creveți fierți, ceapă și roșii împreună cu o vinetă de lămâie. Perfectă pentru serile de vară, această salată ar fi un aperitiv excelent, precum și înainte de felul principal. Adăugarea de creveți în rețetă o face ideală pentru a fi servită alături de friptură sau de un alt fruct de mare.vas.

19. Salată mediteraneană de trei fasole

Happi Homemade cu Sammi Ricke vă împărtășește această rețetă de salată sănătoasă și colorată care este o garnitură delicioasă și ar fi perfectă și ca o masă ușoară. Veți amesteca trei tipuri diferite de fasole, măsline și legume pentru a crea un fel de mâncare care poate servi zece persoane și este potrivit chiar și pentru vegetarieni. Este o garnitură atât de plăcută pe care veți dori să o creați din nou și din nou.

20. Sparanghel mediteranean

Sparanghelul este una dintre legumele mele preferate și îmi place în mod deosebit să-l servesc ca garnitură cu friptură. Această rețetă de la Cast Iron Keto combină sparanghelul cu lămâie și usturoi pentru a crea o garnitură gustoasă. Este servit peste feta bătută și acoperit cu roșii uscate la soare și măsline, combinând cele mai bune arome ale Mediteranei într-o singură garnitură. Ideală pentru persoanele care urmează dieta keto, această rețetăare un conținut scăzut de carbohidrați și ar putea fi servit chiar și singur ca o masă principală ușoară.

Mâncărurile mediteraneene nu numai că sunt garnituri delicioase și sățioase, dar sunt și extrem de simplu de gătit. Îmi place să experimentez cu diferite legume și condimente. Toate aceste garnituri ar fi niște adaosuri grozave la orice masă principală și le veți găsi pe toate ca fiind opțiuni sănătoase și nutritive pe care familia și prietenii dvs. le vor iubi. Folosind legume de sezon, vă veți bucura de rotirea prin acesterețete pe tot parcursul anului pentru a găti garnituri proaspete și sănătoase.