As jy 'n gesonde en vars bygereg soek om saam met enige hoofgereg voor te sit, oorweeg dit om 'n Mediterreense gereg by te voeg. Die Mediterreense dieet behels baie volgraan, neute en groente, en natuurlik hope olyfolie. Volgende keer as jy nie weet wat om by die kant van jou vis- of vleisgereg te voeg nie, probeer een van hierdie heerlike bygeregte wat hieronder gelys word. Hierdie resepte gebruik almal vars en seisoenale groente om voedsame en stewige slaaie en bykosse te skep.

20 Mediterreense bygeregte wat gesond en smaakvol is

1. Minty Fresh Courgette-slaai en Gemarineerde Feta

Vir 'n verfrissende en maklik-om-te-maak-byslaai, probeer hierdie resep van Pure Wow. Hierdie slaai is super vinnig om te maak en gebruik vars kruisement en lemoenskil om die smaak in te pak. Dit is die beste om die fetakaas vooraf voor te berei, want hoe langer jy dit kan los, hoe meer van die geur en olie sal dit optel. Die marinade dien as 'n slaaisous en vul regtig die courgette in die slaai perfek aan.

2. Mediterreense geroosterde groente

Gereed in net vyf-en-twintig minute, insluitend voorbereiding en gaarmaaktyd, is hierdie geroosterde groente die perfekte toevoeging tot enige vleis- of visgereg. Deur courgette, sampioene, peper en rooi ui te kombineer, is dit 'n gesonde en vullende bygereg wat met roosmaryn en origanum gegeur is. Kyk hiernaMediterreense geroosterde groentegereg van Allrecipes, dit is wonderlik om te gebruik op daardie besige aande wanneer jy nog hoop om 'n gesonde maaltyd aan jou gesin voor te sit.

3. Griekse Spinasie en Rys – Spanakorizo

Hierdie gereg is 'n stapelvoedsel Griekse rysresep wat baie as trooskos beskou. Olive Tomato deel hierdie resep wat so maklik is om te skep en maak 'n voedingswaarde bygereg wat saam met frikkadelle of selfs klassieke Griekse kaaspasteie bedien word. Die spinasie is propvol vesel en antioksidante, en jy sal suurlemoen byvoeg vir 'n bykomende skil by die gereg. Die rys sal 'n bietjie stof en koolhidrate aan jou aandete verskaf, wat 'n meer vullende maaltyd skep. Dit is 'n maklike manier om bykomende groente by jou dieet te voeg deur dit met hierdie heerlike bykos te vermom.

4. Maklike Mediterreense slaai

Gather for Bread deel hierdie ligte en kleurvolle resep vir 'n vinnige en maklik-om-te-skep-slaai wat 'n wonderlike voorgereg of bykos vir enige aandete. Deur blaarslaai, rooi uie, tamaties en komkommer te kombineer, sal jy hierdie slaai afrond met 'n tuisgemaakte vinaigrette. Die beste ding daarvan om slaai as bykos te maak, is dat geen kook betrokke is nie en jy sal net minute spandeer om hierdie Mediterreense bygereg voor te berei.

5. Mediterreense koeskoes

Koeskoes is een van my gunstelingkorrels, en hierdie resep van Cuisine at Home kombineer gewone koeskoes met groenertjies, fetakaas, dennepitte en suurlemoen. Dit het baie geur, maar meng binne enkele minute saam. Jy sal hierdie resep oor en oor wil gebruik wanneer jy haastig is, maar 'n bevredigende en gesonde bygereg wil hê wat selfs die kieskeurigste eters sal geniet.

6. Hartige Mediterreense Orzo

Mediterreense orzo is 'n ideale bygereg wat 'n eksotiese alternatief vir 'n bak gewone rys of 'n pasta bygereg maak. Deur stampmielies, rooi soetrissies en spinasie by te voeg, sal jy 'n kleurvolle bykos maak wat so lekker lyk soos dit smaak. Probeer hierdie resep uit Taste of Home wat vyf-en-veertig minute neem om twaalf porsies te skep.

7. Mediterreense dieet Aartappelslaai

Hierdie klassieke bygereg kry 'n Mediterreense kinkel in hierdie resep, wat die perfekte gesonde opgradering bied na die altyd gewilde aartappelslaai. Food Wine and Love deel hierdie laer vet geroosterde gereg wat minder verwerkte bestanddele gebruik. Ui, piekels en mayonnaise kombineer saam met die aartappels om 'n romerige en geurige kant te skep.

8. Balsamiese Mediterreense Geroosterde Groente

Balsamiese asyn is een van my gunstelingsouse vir enige slaai of groentegereg. Dit is 'n wonderlike gereg om te skep as jy alleen of as 'n paartjie eet en die voorbereidingstyd behels slegs minute se werk in die kombuis. Alles kan op dieselfde bakplaat saamgevoeg wordin hierdie resep van Feed Your Sole, wat ook origanum gebruik om ekstra geur in die eiervrug, courgette en peper na vore te bring.

9. Mediterreense Quinoa-slaai

Deur quinoa, komkommer, tamaties, olywe en fetakaas te kombineer, kombineer hierdie quinoa-slaai baie van die beste smake van die Mediterreense dieet. Klaar Stel Eat deel hierdie slaairesep wat net tien minute neem om voor te berei en twintig minute om te kook. Dit is 'n lae-kalorie kant wat 'n gesonde toevoeging tot enige vleis- of visgereg maak.

10. Tamatie-fetaslaai

Soms wil jy net 'n eenvoudige bygereg hê om by 'n skitterende hoofgereg te voeg, en hierdie tamatie-fetaslaai van Eating European is die ideale opsie. Deur ryp en sappige tamaties te gebruik wanneer hulle in seisoen is, sal jy hierdie vars en gesonde bygereg maak waarvan jou familie en vriende sal hou. Dit sal net minute neem om te skep en gebruik eenvoudige en maklik om te vind bestanddele.

11. Mediterreense tamatierys

Hierdie resep van Food is 'n vullende en stewige bygereg wat 'n perfekte komplementêre bytjie vir enige vegetariese of vleishoofgereg maak. Dit sal binne net veertig minute gereed wees en bedien vier mense. As jy peper en seldery by die mengsel voeg, word 'n paar groente by hierdie resep ingesluip om dit 'n voedsame bygereg te maak.

12. Mediterreense Witboontjieslaai

Begrotinggrepe deel hierdie maklike en eenvoudige kantgereg wat baie tekstuur by jou maaltyd voeg, sonder die bykomende stres om te veel tyd aan jou maaltydvoorbereiding te spandeer. In net 15 minute sal jy 'n kleurvolle, laekoste-gereg skep deur basiese en maklik-om-te-vind bestanddele te gebruik. Dit is 'n ideale kant om te geniet as oorskiet vir middagete die volgende dag.

13. Griekse suurlemoen- en knoffelaartappels

Vir 'n kinkel aan jou gewone vervelige aartappelkante, probeer hierdie Griekse suurlemoen-en-knoffelaartappelgereg van Mediterranean Living. Hierdie resep sal die perfekte aartappels skep wat bros aan die buitekant en sag van binne is. Hulle is super vinnig en maklik om voor te berei en sal jou goeie resultate gee sonder dat veel vaardigheid in die kombuis nodig is. Die knoffel- en suurlemoengeure kombineer vir 'n lekker smaak aan die aartappelgereg en sal 'n spesiale aanraking by enige aandete gee.

14. Mediterreense Ryslaai

My Resepte deel hierdie helder en geurige Mediterreense Ryslaai, wat goed pas by enige geroosterde gereg. Deur olywe, peper, spinasie, groen ui en fetakaas te kombineer, bied hierdie rysslaai die beste Mediterreense geure vir 'n vullende en gesonde bygereg wat minder as 300 kalorieë is.

15. Mediterreense Laekoolhidraat Broccoli Slaai

Vir 'n super maklike en voedsame bygereg, probeer hierdie resep van Food Faith Fitness. In plaas daarvan om mayonnaise te gebruik, word hierdie slaai gemaak met Griekse jogurt. Dit is 'n proteïenbelaaide geregdit is ideaal as 'n alledaagse aandete of om na jou volgende gesinspotjie-ete te neem.

16. 10-Minute Mediterreense Knoffel Geroosterde Groente

In net tien minute sal jy 'n heerlike skinkbord met geroosterde groente hê, danksy hierdie resep van Beauty Bites. Jy sal al die groente saam in 'n pan kook om 'n gesonde groente-bygereg te skep wat lae-koolhidraat is en geskik is vir vegane. As jy probeer om skoon te eet, is dit 'n uitstekende voedsame bygereg om saam met jou vegetariese of vleis hoofgereg te pas.

17. Geroosterde Aubergineslaai

Dit is die perfekte bykos vir 'n somerpartytjie of braai en neem net vyf-en-twintig minute om voor te berei. Dit kan óf warm óf by kamertemperatuur bedien word, so dit sal wonderlik wees om te vervoer wanneer jy vriende en familielede besoek. Deur eiervrug, rooi soetrissies, tamaties, knoffel en rooi uie te kombineer, skep hierdie resep van Grabandgo Recipes 'n kleurvolle en aantreklike slaai.

18. Mediterreense garnale slaai

As jy op soek is na 'n bietjie meer van 'n aansienlike bygereg, probeer hierdie garnale slaai van Salty Side Dish. Dit kombineer avokado, gaar garnale, ui en tamaties saam met 'n suurlemoenvinaigrette. Ideaal vir someraande, hierdie slaai sal ook 'n wonderlike voorgereg maak voor jou voorgereg. Die byvoeging van die garnale in die resep maak dit ideaal om saam te bediensteak of 'n ander seekosgereg.

19. Mediterreense Drie-boontjieslaai

Happi Tuisgemaak met Sammi Ricke deel hierdie gesonde en kleurvolle slaairesep wat 'n heerlike bytjie maak en ook perfek sal wees as 'n ligte maaltyd . Jy sal drie verskillende soorte bone, olywe en groente saammeng om 'n gereg te skep wat tien kan bedien en selfs geskik is vir vegetariërs. Dit is so 'n lekker bykos wat jy weer en weer sal wil skep.

20. Mediterreense aspersies

Aspersies is een van my gunstelinggroente, en ek geniet dit veral om dit as ’n bykos saam met steak voor te sit. Hierdie resep van Cast Iron Keto kombineer aspersies met suurlemoen en knoffel om 'n smaaklike kant te skep. Dit word bedien oor geklopte feta en bedek met songedroogde tamaties en olywe, wat die beste geure van die Middellandse See in een bygereg kombineer. Ideaal vir individue wat die keto-dieet volg, hierdie resep is lae-koolhidraat en kan selfs op sigself as 'n ligte hoofmaaltyd bedien word.

Mediterreense geregte is nie net heerlike en vullende kante nie, maar dit is uiters eenvoudig om kok. Ek is mal daaroor om met verskillende groente en geurmiddels te eksperimenteer. Al hierdie bykosse sal goeie toevoegings tot enige hoofmaaltyd wees, en jy sal vind dat hulle almal gesonde en voedsame opsies is waarvan jou familie en vriende sal hou. Deur seisoenale groente te gebruik, sal jy dit geniet om hierdeur te draairesepte deur die jaar om vars en gesonde kante gaar te maak.