Ako tražite zdrav i svjež prilog za posluživanje uz bilo koje glavno jelo, razmislite o dodavanju jelo nadahnutog Mediteranom . Mediteranska prehrana uključuje obilje cjelovitih žitarica, orašastih plodova i povrća, i naravno, hrpe maslinovog ulja. Sljedeći put kada ne znate što dodati uz jelo od ribe ili mesa, isprobajte jedan od ovih ukusnih priloga navedenih u nastavku. Svi ovi recepti koriste svježe i sezonsko povrće za izradu hranjivih i izdašnih salata i priloga.

20 mediteranskih priloga koji su zdravi i ukusni

1. Minty salata od svježih tikvica i marinirana feta

Za osvježavajuću i jednostavnu prilog salate isprobajte ovaj recept iz Pure Wow. Ova se salata super brzo priprema, a koristi svježu mentu i narančinu koricu za upotpunjavanje okusa. Feta sir je najbolje pripremiti unaprijed, jer što ga duže možete ostaviti, više će pokupiti okusa i ulja. Marinada djeluje kao preljev i savršeno nadopunjuje tikvice u salati.

2. Mediteransko povrće sa žara

Spremno za samo dvadeset pet minuta, uključujući vrijeme pripreme i kuhanja, ovo povrće sa žara savršen je dodatak svakom jelu od mesa ili ribe. Kombinacijom tikvica, gljiva, paprike i crvenog luka, ovo je zdrav i zasitan prilog koji je začinjen ružmarinom i origanom. Pogledaj ovoMediteransko jelo od povrća sa žara iz Allrecipesa, koje je odlično za one užurbane noći kada se još uvijek nadate da ćete svojoj obitelji poslužiti zdrav obrok.

3. Grčki špinat i riža – Spanakorizo

Ovo je jelo glavni grčki recept za rižu koji mnogi smatraju ugodnom hranom. Olive Tomato dijeli ovaj recept koji je tako jednostavan za napraviti i čini hranjivi prilog koji se može poslužiti uz mesne okruglice ili čak klasične grčke pite sa sirom. Špinat je prepun vlakana i antioksidansa, a za dodatni žar jelu dodajte limun. Riža će vašoj večeri dati malo tvari i ugljikohidrata, stvarajući zasitniji obrok. To je jednostavan način za dodavanje dodatnog povrća u vašu prehranu maskiranjem uz ovaj ukusni prilog.

4. Jednostavna mediteranska salata

Gather for Bread dijeli ovaj lagani i šareni recept za brzu i jednostavnu salatu koja će biti izvrsno predjelo ili prilog svakom večera. Kombinirajući zelenu salatu, crveni luk, rajčice i krastavce, ovu ćete salatu završiti domaćim vinaigretom. Najbolja stvar kod pripreme salate kao priloga je to što nema kuhanja i potrošit ćete samo nekoliko minuta na pripremu ovog mediteranskog priloga.

5. Mediteranski kus-kus

Kus-kus je jedna od mojih omiljenih žitarica, a ovaj recept iz Kuhinje kod kuće kombinira obični kus-kus sa zelenilomgrašak, feta sir, pinjole i limun. Ima puno okusa, ali se miješa u samo nekoliko minuta. Poželjet ćete koristiti ovaj recept uvijek iznova kada ste u žurbi, ali želite zadovoljavajući i zdrav prilog u kojem će uživati ​​čak i najizbirljiviji jelo.

6. Pikantni mediteranski orzo

Mediteranski orzo idealan je prilog koji predstavlja egzotičnu alternativu zdjeli obične riže ili prilogu tjestenini. Dodavanjem tikve, crvene paprike i špinata, napravit ćete šareni prilog koji izgleda jednako dobro kao i okusa. Isprobajte ovaj recept iz Okusa doma za koji je potrebno četrdeset pet minuta da napravite dvanaest porcija.

7. Mediteranska dijetalna krumpir salata

Ovaj klasični prilog dobiva mediteranski štih u ovom receptu, koji nudi savršenu zdravu nadogradnju uvijek popularne krumpir salate. Food Wine and Love dijeli ovo pečeno jelo s manje masti koje koristi manje obrađenih sastojaka. Luk, kiseli krastavci i majoneza zajedno s krumpirom stvaraju kremastu i aromatičnu stranu.

8. Balzamično mediteransko pečeno povrće

Balzamični ocat jedan je od mojih omiljenih preljeva za svaku salatu ili jelo od povrća. Ovo je odlično jelo za napraviti ako jedete sami ili udvoje, a vrijeme pripreme uključuje samo nekoliko minuta rada u kuhinji. Sve se može staviti na isti plehu ovom receptu od Feed Your Sole, koji također koristi origano za postizanje dodatnog okusa u patlidžanu, tikvicama i papru.

9. Mediteranska salata od kvinoje

Kombinirajući kvinoju, krastavce, rajčice, masline i feta sir, ova salata od kvinoje spaja mnoge od najboljih okusa mediteranske prehrane. Gotov set Eat dijeli ovaj recept za salatu za koju je potrebno samo deset minuta za pripremu i dvadeset minuta za kuhanje. To je niskokalorična strana koja je zdrav dodatak svakom mesnom ili ribljem jelu.

10. Feta salata od rajčice

Ponekad samo želite jednostavan prilog za blistavo glavno jelo, a ova feta salata od rajčice iz Eating Europeana idealna je opcija. Koristeći zrele i sočne rajčice u sezoni, napravit ćete ovaj svjež i zdrav prilog koji će voljeti vaša obitelj i prijatelji. Izrada će trajati samo nekoliko minuta, a koristi jednostavne sastojke koje je lako pronaći.

11. Mediteranska riža s rajčicama

Ovaj recept iz Fooda zasitan je i izdašan prilog koji čini savršenu dopunu svakom vegetarijanskom ili mesnom glavnom jelu. Bit će gotova za samo četrdesetak minuta i služi za četiri osobe. Dodavanje papra i celera u mješavinu uvlači malo povrća u ovaj recept kako bi postao hranjiv prilog.

12. Mediteranska salata od bijelog graha

Budget Bytes dijeli ovu laku i jednostavnu stranujelo koje daje obilje teksture vašem obroku, bez dodatnog stresa trošenja previše vremena na pripremu obroka. U samo 15 minuta izradit ćete šareno, jeftino jelo koristeći osnovne sastojke koje je lako pronaći. Ovo je idealan prilog za uživanje kao ostatak za ručak sljedeći dan.

13. Grčki krumpir s limunom i češnjakom

Za zaokret u svojim uobičajenim dosadnim krumpirovim stranama, isprobajte ovo grčko jelo s krumpirom s limunom i češnjakom iz Mediterranean Livinga. Ovaj recept će stvoriti savršene krumpire koji su hrskavi izvana i mekani iznutra. Super su brzi i jednostavni za pripremu i dat će vam izvrsne rezultate bez puno vještine u kuhinji. Okusi češnjaka i limuna kombiniraju se za ukusan okus jela od krumpira i dat će posebnu notu svakoj večeri.

14. Mediteranska salata od riže

Moji recepti dijele ovu svijetlu i ukusnu mediteransku salatu od riže koja se dobro slaže sa svim jelima s roštilja. Kombinirajući masline, papar, špinat, zeleni luk i feta sir, ova salata od riže nudi najbolje mediteranske okuse za zasitan i zdrav prilog koji ima manje od 300 kalorija.

15. Mediteranska salata od brokule s niskim udjelom ugljikohidrata

Za super jednostavan i hranjiv prilog isprobajte ovaj recept iz Food Faith Fitnessa. Umjesto majoneze, ova se salata radi s grčkim jogurtom. To je jelo prepuno proteinakoji je idealan kao svakodnevni prilog za večeru ili za ponijeti na sljedeći obiteljski obrok.

16. 10-minutno mediteransko pečeno povrće s češnjakom

U samo deset minuta imat ćete ukusan pladanj s pečenim povrćem, zahvaljujući ovom receptu iz Beauty Bitesa. Sve ćete povrće zajedno skuhati u tavi kako biste dobili zdrav povrtni prilog s malo ugljikohidrata i prikladan za vegane. Ako pokušavate jesti čisto, izvrstan je hranjiv prilog uz vaše vegetarijansko ili mesno glavno jelo.

17. Salata od pečenih patlidžana

Ovo je savršen prilog za ljetnu zabavu ili roštilj, a priprema se za samo dvadeset pet minuta. Može se poslužiti topao ili na sobnoj temperaturi, pa bi bio izvrstan za prijevoz u posjetu prijateljima i članovima obitelji. Kombinacijom patlidžana, crvene paprike, rajčice, češnjaka i crvenog luka, ovaj recept iz Grabandgo Recipes stvara šarenu i atraktivnu salatu.

18. Mediteranska salata od kozica

Ako ste u potrazi za malo obilnijim prilogom, probajte ovu salatu od kozica iz Salty Side Dish. Kombinira avokado, kuhane škampe, luk i rajčice zajedno s vinaigretteom od limuna. Savršena za ljetne večeri, ova bi salata bila odlično predjelo i prije glavnog jela. Dodatak škampi u receptu čini ga idealnim za posluživanje uz jeloodrezak ili drugo jelo od plodova mora.

19. Mediteranska salata od tri graha

Happi Homemade sa Sammi Ricke dijeli ovaj recept za zdravu i šarenu salatu koja čini ukusan prilog, a bila bi savršena i kao lagani obrok . Pomiješat ćete tri različite vrste graha, maslina i povrća kako biste stvorili jelo koje može poslužiti deset, a prikladno je čak i za vegetarijance. To je tako ugodan prilog koji ćete poželjeti pripremati iznova i iznova.

20. Mediteranske šparoge

Šparoge su jedno od mojih omiljenih povrća, a posebno ih volim poslužiti kao prilog uz odrezak. Ovaj recept tvrtke Cast Iron Keto kombinira šparoge s limunom i češnjakom za stvaranje ukusne strane. Poslužuje se preko tučene fete i preliveno sušenim rajčicama i maslinama, spajajući najbolje okuse Mediterana u jednom prilogu. Idealan za pojedince koji slijede keto dijetu, ovaj recept ima malo ugljikohidrata i može se čak poslužiti sam kao lagani glavni obrok.

Mediteranska jela nisu samo ukusni i zasitni prilozi, već su i iznimno jednostavni za pripremu kuhati. Volim eksperimentirati s različitim povrćem i začinima. Svi ovi prilozi bili bi sjajni dodaci bilo kojem glavnom obroku, a vidjet ćete da su sve zdrave i hranjive opcije koje će voljeti vaša obitelj i prijatelji. Koristeći sezonsko povrće, uživat ćete u rotiranju kroz njihrecepti tijekom cijele godine za kuhanje svježih i zdravih priloga.