ヘルシーでおいしい地中海のおかず20選

Mary Ortiz 31-05-2023
Mary Ortiz

どんなメインディッシュにも合う、ヘルシーでフレッシュなサイドディッシュをお探しなら、ぜひ、"A "を加えてみてはいかがでしょうか。 地中海をイメージした料理 地中海式ダイエットでは、全粒粉、ナッツ、野菜、そしてオリーブオイルをたっぷり使います。 魚料理や肉料理の付け合わせに迷ったら、以下のようなおいしい副菜を試してみてください。 どれも新鮮で旬の野菜を使った、栄養たっぷりのサラダや副菜です。

ヘルシーでおいしい地中海のおかず20選

1.ミンティフレッシュズッキーニサラダとフェタマリネ

Pure Wowのレシピは、爽やかで簡単に作れるサイドサラダです。 このサラダは、フレッシュミントとオレンジの皮を使い、味を凝縮しています。 フェタチーズは、長く置くほど味と油が出るので、事前に準備するのがベストです。 マリネ液は、サラダのズッキーニを完全に補完する、いわばドレッシングとして機能しています。

2.地中海風グリルベジタブル

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ズッキーニ、マッシュルーム、ピーマン、レッドオニオンの組み合わせは、ローズマリーとオレガノで味付けした、ヘルシーで食べ応えのあるサイドディッシュです。 Allrecipesの地中海風グリル野菜料理は、忙しい夜にもおすすめです。でも、家族には健康的な食事を提供したいですよね。

3.ギリシャ風ほうれん草とお米~スパナコリソ

この料理は、ギリシャの定番料理であるお米のレシピで、多くの人がコンフォートフードを求めています。 オリーブトマトでは、ミートボールやギリシャの定番料理であるチーズパイと一緒に食べても栄養価の高いおかずができる、とても簡単なレシピをご紹介します。 ほうれん草には食物繊維と抗酸化成分が含まれており、レモンを加えてさらに鮮やかな味わいに。 米で中身と炭水化物を補給して、さらに美味しくなります。また、野菜が苦手な方でも、このおかずがあれば、簡単に野菜をプラスすることができます。

4.簡単地中海風サラダ

Gather for Breadでは、前菜や夕食のサイドメニューにぴったりな、軽くてカラフルなサラダのレシピをご紹介します。 レタス、レッドオニオン、トマト、キュウリを組み合わせ、自家製ドレッシングで仕上げます。 サイドメニューとしてサラダを作る一番の利点は、調理不要で数分で地中海料理の準備ができるところです。のおかずです。

5.地中海のクスクス

クスクスは私の大好きな穀物のひとつですが、Cuisine at Homeのこのレシピは、プレーンクスクスにグリーンピース、フェタチーズ、松の実、レモンを加えたものです。 味は濃厚なのに数分で完成します。 急いでいるときでも、満足感がありヘルシーで、辛党の人でも食べられるおかずが欲しいときに、何度も使いたくなるレシピですね。

6.香ばしい地中海のオルゾー

地中海オルゾは、普通のご飯やパスタの代わりになる理想的なおかずです。 カボチャ、赤ピーマン、ほうれん草を加えることで、見た目も味もカラフルなおかずになります。 Taste of Homeのレシピは、45分で12人分を作ることができるので、試してみてください。

7.地中海式ダイエットポテトサラダ

ポテトサラダを地中海風にアレンジしたこのレシピは、いつも人気のポテトサラダをヘルシーにアップグレードしてくれます。 Food Wine and Loveでは、加工食品をあまり使わない低脂肪ロースト料理を紹介しています。 オニオン、ピクルス、マヨネーズがポテトと一緒になって、クリーミーで風味豊かなサイドメニューになります。

8.バルサミコ地中海風ローストベジタブル

バルサミコ酢は、どんなサラダや野菜料理にも合う、私のお気に入りのドレッシングのひとつです。 これは、一人で食べるときにも、カップルで食べるときにも、準備時間はほんの数分です。 すべてを同じベーキングトレイに並べることができます。このレシピでは、オレガノを使って、ナス、コートレット、そしてのペッパーを使用します。

9.地中海風キヌアサラダ

キヌア、キュウリ、トマト、オリーブ、フェタチーズを組み合わせたこのキヌアサラダは、地中海式ダイエットの最高の味をたくさん兼ね備えています。 Ready Set Eatでは、準備に10分、調理に20分しかかからないこのサラダレシピを紹介しています。 肉や魚料理に加えれば、低カロリーのサイドメニューとしてヘルシーになりますよ。

10.トマトのフェタサラダ

メインディッシュを華やかに彩るシンプルなサイドディッシュが欲しいとき、Eating Europeanのトマトフェタサラダは理想的な選択肢です。 旬の時期に熟したジューシーなトマトを使うことで、家族や友人が喜ぶ新鮮でヘルシーなサイドディッシュになります。 シンプルで手に入りやすい材料を使って、ほんの数分で完成します。

11.地中海風トマトライス

ベジタリアンや肉料理のメインディッシュを引き立てる、食べ応えのあるサイドディッシュです。 40分でできあがり、4人分です。 ピーマンとセロリを加えることで、野菜も一緒に摂取でき、栄養価の高いサイドディッシュになります。

12.白いんげん豆の地中海風サラダ

Budget Bytesでは、食事の準備に時間をかけるストレスもなく、食事にたっぷりと食感を加えてくれる簡単でシンプルなサイドディッシュをご紹介します。 基本的で手に入りやすい材料を使って、たった15分でカラフルで低価格な料理が完成します。 これは、次の日の昼食に残り物として楽しむのに最適なサイドメニューです。

13.ギリシャ風レモンとガーリックのポテチ

いつものポテトのおかずを一味変えたいなら、Mediterranean Livingのギリシャ風レモンとガーリックのポテト料理をどうぞ。 このレシピでは、外はカリッと、中はトロトロの完璧なポテトを作ることができます。 手早く簡単に準備できるので、キッチンであまり技術を必要とせずに素晴らしい結果を出すでしょう。 ガーリックとレモンの風味がポテトに美味しい味わいを与えてくれます。があり、夕食を特別なものにしてくれるでしょう。

14.地中海風ライスサラダ

オリーブ、ピーマン、ほうれん草、ネギ、フェタチーズを組み合わせたこのライスサラダは、地中海の味を堪能でき、300キロカロリー以下のヘルシーなサイドディッシュとして、どんなグリル料理にもよく合います。

15.地中海風ローカーボ・ブロッコリーサラダ

マヨネーズを使わず、ギリシャヨーグルトで作るこのサラダは、タンパク質が豊富で、毎日の夕食のおかずや、家族でのポットラックに最適です!このレシピは、Food Faith Fitnessのレシピです。

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16.10分でできる地中海風ガーリックローストベジタブル

Beauty Bitesのレシピなら、たった10分でおいしいロースト野菜のトレイが完成します。 すべての野菜をフライパンで一緒に焼くので、ローカーボでビーガンの方にも適したヘルシーな野菜のおかずができます。 クリーンな食事を心がけている方は、ベジタリアンや肉のメインディッシュに合う、栄養価の高いおかずとしておすすめします。

17.ローストナスのサラダ

夏のパーティーやバーベキューにぴったりの、25分でできるサイドディッシュです。 温めても常温でもおいしくいただけるので、友人や家族を訪問する際の持ち運びにも便利です。 ナス、赤ピーマン、トマト、ガーリック、レッドオニオンを組み合わせた、カラフルで魅力あふれるサラダをグラバンゴ・レシピでご紹介します。

18.地中海シュリンプサラダ

もう少ししっかりしたおかずをお探しなら、Salty Side Dishのシュリンプサラダをどうぞ。 アボカド、エビ、オニオン、トマトをレモンドレッシングで和えています。 夏の夜にぴったりのこのサラダは、前菜としても、お料理の前にもぴったりです。 エビを加えているので、ステーキや他のシーフードと一緒に食べるのにも最適です。皿を使用します。

19.地中海のトリビーンサラダ

Happi Homemade with Sammi Rickeが、ヘルシーでカラフルなサラダのレシピを紹介します。 3種類の豆、オリーブ、野菜を組み合わせて、10人分の料理を作ります。 何度も作りたくなるような楽しいサイドディッシュです。

20.地中海風アスパラガス

アスパラガスは大好きな野菜のひとつで、特にステーキのサイドメニューとして楽しんでいます。 Cast Iron Ketoのレシピでは、アスパラガスにレモンとガーリックを加えて、おいしいサイドメニューを作りました。 ホイップフェタの上にのせ、サンドライドトマトとオリーブをトッピングし、地中海の最高の味をひとつのサイドメニューで楽しめます。 ケト食を実践する人に理想的なレシピです。は低炭水化物なので、それだけで軽いメインディッシュとして召し上がることもできます。

地中海料理は、おいしくて食べ応えがあるだけでなく、調理がとても簡単です。 私は、さまざまな野菜や調味料を試してみるのが大好きです。 どのおかずも、主食にぴったりで、家族や友人に喜ばれる、ヘルシーで栄養のあるメニューです。 季節の野菜を使って、いろいろなおかずを楽しんでください。新鮮でヘルシーなおかずを作るために、1年を通してレシピを紹介します。

Mary Ortiz

Mary Ortiz は、世界中の家族のニーズに応えるコンテンツを作成することに情熱を持っている熟練したブロガーです。幼児教育の経験を持つメアリーは、独自の視点を文章に取り入れ、今日の親と子供たちが直面している課題に対する共感と深い理解を注入しています。彼女のブログ「Magazine for Entire Family」では、子育てや教育から健康やウェルネスに至るまで、幅広いトピックに関する実践的なアドバイス、役に立つヒント、洞察力に富んだ解説を提供しています。コミュニティ感覚の醸成に重点を置いたメアリーの文章は温かく魅力的で、読者を引き込み、自分の経験や洞察を共有するよう促します。執筆以外の時間には、メアリーは家族と時間を過ごしたり、大自然を探索したり、趣味の料理やパンを焼いたりしています。メアリーは、無限の創造力と人に伝わる熱意で、家族に関連するすべてのことに関して信頼できる権威であり、彼女のブログは世界中の親や介護者にとって頼りになるリソースです。