Jika anda mencari hidangan sampingan yang sihat dan segar untuk dihidangkan dengan mana-mana hidangan utama, pertimbangkan untuk menambah hidangan berinspirasikan Mediterania . Diet Mediterranean melibatkan banyak bijirin penuh, kacang, dan sayur-sayuran, dan sudah tentu, timbunan minyak zaitun. Lain kali anda tidak tahu apa yang perlu ditambah pada hidangan ikan atau daging anda, cuba salah satu hidangan sampingan lazat yang disenaraikan di bawah. Resipi ini semuanya menggunakan sayur-sayuran segar dan bermusim untuk mencipta salad dan ulam yang berkhasiat dan menyelerakan.

20 Lauk Mediterranean Yang Sihat Dan Berperisa

1. Salad Zucchini Segar Minty dan Feta Perap

Untuk salad sampingan yang menyegarkan dan mudah dibuat, cuba resipi dari Pure Wow ini. Salad ini sangat cepat dibuat dan menggunakan pudina segar dan kulit oren untuk dibungkus dalam rasa. Adalah lebih baik untuk menyediakan keju feta terlebih dahulu, kerana lebih lama anda boleh membiarkannya, lebih banyak rasa dan minyak ia akan meningkat. Perapan bertindak sebagai pembalut dan benar-benar melengkapkan zucchini dalam salad dengan sempurna.

2. Sayuran Bakar Mediterranean

Siap dalam masa dua puluh lima minit sahaja, termasuk penyediaan dan masa memasak, sayur-sayuran panggang ini adalah tambahan yang sempurna kepada mana-mana hidangan daging atau ikan. Menggabungkan zucchini, cendawan, lada, dan bawang merah, ini adalah hidangan sampingan yang sihat dan mengenyangkan yang dibumbui dengan rosemary dan oregano. Semak iniHidangan sayur-sayuran panggang Mediterranean dari Allrecipes, sangat bagus untuk digunakan pada malam-malam yang sibuk itu apabila anda masih berharap dapat menyajikan hidangan yang sihat kepada keluarga anda.

3. Bayam dan Nasi Yunani – Spanakorizo

Hidangan ini ialah resipi nasi Yunani ruji yang ramai menganggap makanan selesa. Olive Tomato berkongsi resipi yang sangat mudah untuk dibuat dan membuat hidangan sampingan berkhasiat untuk dihidangkan bersama bebola daging atau pai keju Greek klasik. Bayam penuh dengan serat dan antioksidan, dan anda akan menambah lemon untuk semangat tambahan pada hidangan. Nasi akan menyediakan beberapa bahan dan karbohidrat untuk makan malam anda, menghasilkan hidangan yang lebih mengenyangkan. Ini cara mudah untuk menambah sayur-sayuran tambahan ke dalam diet anda dengan menyamarkannya dengan lauk yang lazat ini.

4. Salad Mediterranean Mudah

Gather for Bread berkongsi resipi ringan dan berwarna-warni ini untuk salad yang cepat dan mudah dibuat yang akan menjadi pembuka selera atau sampingan yang hebat untuk mana-mana makan malam. Menggabungkan salad, bawang merah, tomato dan timun, anda akan menghabiskan salad ini dengan vinaigrette buatan sendiri. Perkara terbaik tentang membuat salad sebagai sampingan ialah tiada proses memasak yang terlibat dan anda akan meluangkan hanya beberapa minit untuk menyediakan hidangan sampingan Mediterranean ini.

5. Mediterranean Couscous

Couscous ialah salah satu bijirin kegemaran saya, dan resipi dari Cuisine at Home ini menggabungkan couscous biasa dengan hijaukacang, keju feta, kacang pain, dan lemon. Ia mempunyai banyak rasa namun bercampur bersama dalam beberapa minit sahaja. Anda pasti mahu menggunakan resipi ini berulang kali apabila anda tergesa-gesa tetapi inginkan hidangan sampingan yang mengenyangkan dan menyihatkan yang boleh dinikmati oleh pemakan yang paling pilih-pilih.

6. Savory Mediterranean Orzo

Orzo Mediterania ialah ulam ideal yang menjadikan alternatif eksotik kepada semangkuk nasi biasa atau ulam pasta. Dengan menambah labu, lada merah dan bayam, anda akan membuat hidangan sampingan berwarna-warni yang kelihatan sehebat rasanya. Cuba resipi ini daripada Taste of Home yang mengambil masa empat puluh lima minit untuk membuat dua belas hidangan.

7. Salad Kentang Diet Mediterranean

Hidangan sampingan klasik ini mendapat sentuhan Mediterranean dalam resipi ini, yang menawarkan peningkatan sihat yang sempurna kepada salad kentang yang sentiasa popular. Food Wine and Love berkongsi hidangan panggang rendah lemak ini yang menggunakan kurang bahan yang diproses. Bawang, jeruk dan mayonis bergabung bersama kentang untuk menghasilkan bahagian berkrim dan berperisa.

8. Sayuran Panggang Balsamic Mediterranean

Cuka balsamic ialah salah satu pembalut kegemaran saya untuk sebarang hidangan salad atau sayur-sayuran. Ini adalah hidangan yang bagus untuk dibuat jika anda sedang makan bersendirian atau sebagai pasangan dan masa penyediaan hanya melibatkan beberapa minit bekerja di dapur. Semuanya boleh disatukan pada dulang pembakar yang samadalam resipi ini daripada Feed Your Sole, yang juga menggunakan oregano untuk mengeluarkan rasa tambahan dalam terung, courgette dan lada.

9. Salad Quinoa Mediterranean

Menggabungkan quinoa, timun, tomato, buah zaitun dan keju feta, salad quinoa ini menggabungkan banyak citarasa terbaik diet Mediterranean. Set Sedia Eat berkongsi resipi salad ini yang hanya mengambil masa sepuluh minit untuk disediakan dan dua puluh minit untuk memasak. Ia adalah bahagian rendah kalori yang menjadikan tambahan sihat kepada mana-mana hidangan daging atau ikan.

10. Salad Feta Tomato

Kadangkala anda hanya mahukan ulam yang ringkas untuk ditambahkan pada hidangan utama yang mempesonakan, dan salad feta tomato dari Eating European ini adalah pilihan yang ideal. Dengan menggunakan tomato yang masak dan berair apabila ia dalam musim, anda akan membuat hidangan sampingan yang segar dan sihat ini yang akan disukai oleh keluarga dan rakan anda. Ia akan mengambil masa hanya beberapa minit untuk mencipta dan menggunakan bahan-bahan yang ringkas dan mudah dicari.

11. Nasi Tomato Mediterranean

Resipi dari Makanan ini ialah hidangan sampingan yang mengenyangkan dan menyelerakan yang menjadikan sampingan pelengkap yang sempurna untuk mana-mana hidangan utama vegetarian atau daging. Ia akan siap dalam masa empat puluh minit sahaja dan boleh digunakan untuk empat orang. Menambahkan lada dan saderi ke dalam adunan menyelitkan beberapa sayuran ke dalam resipi ini untuk menjadikannya ulam yang berkhasiat.

12. Salad Kacang Putih Mediterranean

Bait Belanjawan berkongsi bahagian yang mudah dan ringkas inihidangan yang menambah banyak tekstur pada hidangan anda, tanpa tekanan tambahan untuk menghabiskan terlalu banyak masa untuk penyediaan hidangan anda. Hanya dalam 15 minit, anda akan mencipta hidangan yang berwarna-warni dan kos rendah menggunakan bahan asas dan mudah dicari. Ini adalah hidangan yang sesuai untuk dinikmati sebagai sisa makanan untuk makan tengah hari pada hari berikutnya.

13. Lemon Yunani dan Kentang Bawang Putih

Untuk kelainan pada sisi kentang yang membosankan anda, cuba hidangan limau Yunani dan kentang bawang putih dari Mediterranean Living ini. Resipi ini akan menghasilkan kentang yang sempurna yang rangup di luar dan lembut di dalam. Ia sangat cepat dan mudah untuk disediakan dan akan memberikan anda hasil yang hebat tanpa banyak kemahiran yang diperlukan di dapur. Perisa bawang putih dan lemon digabungkan untuk mendapatkan rasa yang sedap pada hidangan kentang dan akan menambah sentuhan istimewa pada mana-mana makan malam.

14. Salad Nasi Mediterranean

Resipi Saya berkongsi Salad Nasi Mediterranean yang cerah dan berperisa ini, yang sesuai dengan mana-mana hidangan panggang. Menggabungkan buah zaitun, lada, bayam, bawang hijau dan keju feta, salad nasi ini menawarkan perisa Mediterranean terbaik untuk hidangan sampingan yang mengenyangkan dan sihat yang kurang daripada 300 kalori.

15. Salad Brokoli Rendah Karbohidrat Mediterranean

Untuk hidangan sampingan yang sangat mudah dan berkhasiat, cuba resipi dari Food Faith Fitness ini. Daripada menggunakan mayonis, salad ini dibuat dengan yogurt Yunani. Ia adalah hidangan yang penuh dengan proteinitu sesuai sebagai hidangan makan malam setiap hari atau untuk dibawa ke hidangan potluck keluarga anda yang seterusnya.

16. Sayuran Panggang Bawang Putih Mediterranean 10 Minit

Dalam sepuluh minit sahaja anda akan mendapat dulang sayur panggang yang lazat, terima kasih kepada resipi daripada Beauty Bites ini. Anda akan memasak semua sayur-sayuran bersama-sama dalam kuali untuk menghasilkan hidangan sampingan sayuran yang sihat yang rendah karbohidrat dan sesuai untuk vegan. Jika anda cuba makan dengan bersih, ia adalah hidangan sampingan berkhasiat yang sangat baik untuk disertakan dengan hidangan utama vegetarian atau daging anda.

17. Salad Terung Bakar

Ini adalah hidangan sampingan yang sesuai untuk pesta musim panas atau barbeku dan hanya mengambil masa dua puluh lima minit untuk disediakan. Ia boleh dihidangkan sama ada dalam keadaan suam atau pada suhu bilik, jadi ia sesuai untuk dibawa semasa melawat rakan dan ahli keluarga. Menggabungkan terung, lada merah, tomato, bawang putih dan bawang merah, resipi daripada Grabandgo Recipes ini menghasilkan salad yang berwarna-warni dan menarik.

18. Salad Udang Mediterranean

Jika anda sedang mencari hidangan sampingan yang lebih banyak, cuba salad udang dari Hidangan Sampingan Masin ini. Ia menggabungkan alpukat, udang masak, bawang, dan tomato bersama-sama dengan vinaigrette lemon. Sesuai untuk malam musim panas, salad ini akan menjadi pembuka selera yang hebat sebelum hidangan anda. Penambahan udang dalam resipi menjadikannya sesuai untuk dihidangkan bersamastik atau hidangan makanan laut lain.

19. Salad Tri-Bean Mediterranean

Happi Homemade dengan Sammi Ricke berkongsi resipi salad yang sihat dan berwarna-warni ini yang menjadikan sisi lazat dan sesuai sebagai hidangan ringan juga . Anda akan mencampurkan tiga jenis kekacang, buah zaitun dan sayur-sayuran yang berbeza untuk menghasilkan hidangan yang boleh menyajikan sepuluh malah sesuai untuk vegetarian. Ia adalah hidangan sampingan yang menyeronokkan yang anda mahu buat lagi dan lagi.

20. Asparagus Mediterranean

Asparagus ialah salah satu sayuran kegemaran saya, dan saya sangat suka menghidangkannya sebagai sampingan dengan stik. Resipi dari Cast Iron Keto ini menggabungkan asparagus dengan lemon dan bawang putih untuk menghasilkan bahagian yang lazat. Ia dihidangkan di atas feta yang disebat dan dihiasi dengan tomato kering dan buah zaitun, menggabungkan rasa terbaik Mediterranean dalam satu hidangan sampingan. Sesuai untuk individu yang mengikuti diet keto, resipi ini rendah karbohidrat malah boleh dihidangkan dengan sendirinya sebagai hidangan utama yang ringan.

Hidangan Mediterania bukan sahaja lazat dan mengenyangkan, malah ia sangat mudah untuk masak. Saya suka bereksperimen dengan sayur-sayuran dan perasa yang berbeza. Semua hidangan sampingan ini boleh menjadi tambahan yang hebat pada mana-mana hidangan utama, dan anda akan mendapati semuanya adalah pilihan yang sihat dan berkhasiat yang akan disukai oleh keluarga dan rakan anda. Menggunakan sayur-sayuran bermusim, anda akan menikmati berputar melalui iniresipi sepanjang tahun untuk memasak sisi segar dan sihat.