25 Heerlijke Eiwit Bananenbrood Recepten voor elke gelegenheid

Mary Ortiz 25-07-2023
Mary Ortiz

Inhoudsopgave

U bent misschien gewend aan dat decadente bananenbrood als zoete trek, eenmalige snack of suikerrijke toevoeging aan het ontbijt. Maar hebt u geprobeerd extra voedingsstoffen toe te voegen om een heerlijk en toch gezond proteïne bananenbrood ?

De verschillende manieren om te genieten van eiwitten in bananenbrood zijn eindeloos en daarom hebben we deze smakelijke lijst samengesteld van geruststellende eiwit bananenbrood recepten waar je thuis van kunt genieten.

Inhoud show Is bananenbrood gezond? Waarom bevat bananenbrood zoveel calorieën? Waarmee kun je bananenbrood eten? Hoeveel eiwitten heb je per dag nodig? Voedingswaarde van bananen 25 Heerlijke Eiwit Bananenbrood Recepten voor elke Gelegenheid 1. Eiwitrijk, Caloriearm Bananenbrood 2. Bessen en Bananen Brood 3. 8-Ingrediënten Chocolade Poeder Brood 4. Eiwitrijk Bananenbrood met Laag SuikergehalteFrosting 5. Glutenvrij Avocado Bananenbrood 6. Vezelrijk Eiwitrijk Bananenbrood 7. 100-Calorie Chocolade Bananenbrood 8. Veganistisch Bananenbrood 9. Paleo Drievoudig Chocolade Bananenbrood 10. Gezond en Makkelijk Eiwitrijk Bananenbrood 11. Eiwitrijk Collageen Bananen Date Brood 12. Vetarm Bloemloos Bananenbrood 13. Zuivelvrij Bananenbrood met Cashew Roomkaas 14. Keto Eiwitpoeder Banaan15. Gemakkelijk caloriearm, koolhydraatarm bananenbrood 16. Bananenbrood met chocoladepoeder 17. Gezond espresso-bananenbrood 18. Gezond bananenbrood met volkorenmeel 19. Bananenbrood met kaneelsuikerkorst 20. Dubbel chocolade-bananenbrood 21. Vanillewey-bananenbrood 22. Gember-bananenbrood 23. Veganistisch, glutenvrij, notenvrij bananenbrood 24. Chocolade en pindakaas met veel eiwitten25. FAQs over koffiecake en proteïne bananenbrood Kun je proteïnepoeder gebruiken in plaats van bloem? Kun je proteïne bananenbrood maken zonder proteïnepoeder? Welk soort proteïnepoeder moet je gebruiken in bananenbrood? Kun je van proteïne bananenbrood muffins maken? Hoe kan ik het rijpingsproces van mijn bananen versnellen? Zijn bananen ooit te rijp om te bakken? Kun je bevroren bananen gebruiken? Kun je bananen invriezen?Hoe moet je bananenbrood bewaren? Conclusie

Is bananenbrood gezond?

Sommige recepten en in de winkel gekocht bananenbrood kunnen vol zitten met calorieën, geraffineerde suikers en verzadigde vetten. Afhankelijk van wat je in je bananenbrood stopt, kan het een suikerrijk brood vol troep zijn, of een gezonde snack vol voedingsstoffen. Om het zo gezond mogelijk te maken, wil je het vermijden:

  • Toegevoegde suiker: de suiker uit je bananen is natuurlijk en zal zoetheid toevoegen zodat je niet afhankelijk bent van andere zoetstoffen. Als je zoetstof moet toevoegen, kies dan voor ahornsiroop of honing.
  • Witte bloem: Witte bloem, gemaakt van geraffineerde tarwe en met een hoge glycemische index, doet je bloedsuikerspiegel stijgen en vult niet. Het gebruik van amandelmeel, havermeel, volkorenmeel of kokosmeel kan de suikers en calorieën verlagen en extra voedingsstoffen leveren.
  • Ongezonde toppings: kies in plaats van een hoop melkchocoladechips voor een handvol pure chocoladechips, gehakte walnoten of een beetje notenboter.
  • Boter: kun je de extra calorieën en ongezonde vetten overslaan door olijfolie, ongezoete appelmoes, Griekse yoghurt, kokosolie of een handvol andere ingrediënten uit deze recepten te gebruiken.

Waarom bevat bananenbrood zoveel calorieën?

De calorieën in bananenbrood hangen af van de ingrediënten die je gebruikt om het te maken. Als je meer suiker en vet gebruikt, zal het caloriegehalte hoger zijn. Volgens de USDA Food Composition Databases bevat één merk commercieel bananenbrood 11 gram vet, 29 gram suiker en 339 calorieën.

Het gebruik van natuurlijke, voedzame ingrediënten zal het suiker- en vetgehalte van uw bananenbrood verlagen, waardoor het aantal calorieën afneemt.

Waarmee kun je bananenbrood eten?

Bananenbrood gaat goed samen met een aantal basisproducten uit de voorraadkast. We hebben een lijst samengesteld met heerlijke combinaties voor uw proteïne bananenbrood:

  • Donkere chocolade
  • Verse citrusvruchten
  • Pindakaas
  • Nutella
  • Yoghurt
  • Amandelboter
  • Noten
  • Compotes en jam
  • Roomkaas

Hoeveel eiwit heb je per dag nodig?

Volgens de FDA is de dagelijkse waarde voor eiwitten 50 gram per dag. Deze suggestie is gebaseerd op een dagelijks dieet van 2.000 calorieën, maar uw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoeften.

De huidige voedingssuggesties van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) bevelen aan dat volwassenen tussen 10% en 35% van hun totale verbrande calorieën uit eiwitten halen.

Om een algemeen idee te krijgen van hoeveel calorieën u per dag verbrandt, kunt u deze calculator van VeryWellFit raadplegen.

Zodra u hebt vastgesteld hoeveel calorieën u dagelijks verbrandt, vermenigvuldigt u dat getal met 10% en 35% om uw bereik te krijgen. Iemand die bijvoorbeeld 2.000 calorieën per dag verbruikt, zou elke dag 200 tot 700 calorieën uit eiwitten moeten halen.

Voedingswaarde van bananen

Bananen bevatten veel voedingsstoffen en bieden een handvol gezondheidsvoordelen, waaronder veel vezels en koolhydraten en essentiële vitaminen en mineralen.

Een middelgrote banaan bevat:

  • Kalium: 9% DV
  • Vitamine B6: 25% DV
  • Vitamine C: 11% DV
  • Magnesium: 8% DV
  • Koper: 10% DV
  • Mangaan: 14% DV
  • Vezels: 07 gram

Bron: FoodData Central

25 Heerlijke Eiwit Bananenbrood Recepten voor elke gelegenheid

1. Eiwitrijk, caloriearm bananenbrood

Met vanille-eiwitpoeder en kokosmeel serveert dit bananenbrood met proteïne maar liefst 15 gram eiwit en slechts 98 calorieën per plak. Met zulke voedingswaarden wil je dit bananenbroodrecept van Foodie Fiasco niet aan je voorbij laten gaan.

2. Bessen en bananenbrood

Bananen en bessen combineren voor een zoete en hartige traktatie die vol zit met voedzame ingrediënten. Het recept, van Yummly, zit vol met gezonde ingrediënten zoals lijnzaad, bruine rijstmeel, amandelmeel, kokospalmsuiker en proteïnepoeder voor een smakelijke snack vol bessen.

3. 8-Ingrediënten Chocoladepoederbrood

Met een brood van 8 ingrediënten en een topping van 4 ingrediënten, gebruikt dit volkoren bananenbrood recept van Healthy Eater chocolade eiwitpoeder en Griekse yoghurt om een caloriearm chocolade bananenbrood te maken. Het recept maakt het traditionele bananenbrood dat we allemaal kennen en liefhebben, maar slaat de toegevoegde suiker over en voegt in plaats daarvan gezonde voedingsstoffen toe.

4. Eiwitrijk bananenbrood met eiwitarm glazuur

Uw favoriete gezonde ontbijt kan worden gemaakt met dieet-vriendelijke macro's met dit recept van The Protein Chef. Met behulp van gewone ingrediënten, deze vochtige en vullende bananenbrood gerecht is eenvoudig te maken en vol met bananen.

Het recept bevat zelfgemaakt havermeel en een suikerarme, eiwitrijke glazuurlaag om het nog onweerstaanbaarder te maken.

5. Glutenvrij Avocado Bananenbrood

Bananen zijn niet het enige dat je goed kunt gebruiken als ze te oud zijn. Maak een vochtig, decadent bananenbrood met glutenvrij havermeel, glutenvrije snelkokende haver en je raadt het al: rijpe avocado's.

Het recept van He and She Eat Clean is een must-try met 6 gram eiwit, gezonde vetten en slechts 2 gram suiker.

6. Vezelrijk eiwitrijk bananenbrood

Eén sneetje van dit stevige eiwitbananenbrood geeft je 11 gram eiwit en 4 gram vezels. Het recept van Clean Eating staat ook vol met tips om eiwit toe te voegen aan andere gerechten, waaronder dit heerlijke bananenbrood.

7. 100-calorie Chocolade Bananenbrood

Met 100 calorieën per plak is dit chocolade bananenbrood recept van Hayl's Kitchen een gezonde optie voor het ontbijt of een middag snack. Het recept is vetvrij dankzij volkorenmeel en suikervrij door het gebruik van chocolade eiwitpoeder als zoetstof.

Zonder olie en zonder toegevoegde suiker is dit bananenbrood een gezonde versie van het klassieke recept, plus met de toevoeging van chocolade voor als je trek krijgt.

8. Veganistisch bananenbrood

Vochtig, mals en vullend bananenbrood boordevol eiwitten kan veganistisch en glutenvrij worden gemaakt met dit recept van Bites of Wellness. Met gewone ingrediënten wordt dit bananenbrood snel uw favoriete middagsnack of ontbijt voor onderweg.

Met slechts 10 gewone ingrediënten zit dit bananenbrood vol met 10 gram eiwit en het recept staat vol met tips voor vervangingen en extra voedingstoevoegingen.

9. Paleo driedubbel chocolade bananenbrood

Athletic Avocado biedt ons dit dichte, rijke en je raadt het al: chocolade recept. Je zou niet denken dat het gerecht is gemaakt met gezonde ingrediënten om het paleo, veganistisch en glutenvrij te maken, maar dat is het wel. En met een kooktijd van 25 minuten geniet je in een mum van tijd van deze chocolade lekkernij.

Amandelboter, amandelmeel, vlasei en donker cacaopoeder zijn enkele van de ingrediënten die dit recept de moeite waard maken om te bakken en vervolgens te verorberen.

10. Gezond en gemakkelijk eiwitrijk bananenbrood

Amandelmeel en wei-eiwitpoeder verhogen het eiwit in dit traditionele bananenbroodrecept van Dietician Meets Mom tot 8 gram eiwit. Er wordt ook Griekse yoghurt gebruikt, die het eiwit inpakt en het tot een vochtige, decadente traktatie maakt.

11. Eiwitrijk Collageen Banaan Datum Brood

Op natuurlijke wijze gezoet met rijpe bananen en dadels, laat Cheerful Choices ons zien hoe je dit unieke eiwit bananenbrood recept maakt dat een gezonde draai geeft aan het klassieke comfortabele brood dat we allemaal kennen en waar we van houden. Het recept bevat hele granen, collageen peptiden, en geen toegevoegde suiker.

De toevoeging van collageenpeptiden helpt bij de gezondheid van de huid, de gewrichten, de botten en de spijsvertering.

12. Vetarm bloemloos bananenbrood

Dit vetarme bananenbrood recept van Kim's Cravings, opgeklopt in een blender, gebruikt eiwitpoeder, gerolde haver en ongezoete appelmoes in plaats van bloem. Snel te maken, dit bananenbrood heeft bijna 9 gram eiwit en is onweerstaanbaar, heerlijk en vochtig.

13. Zuivelvrij bananenbrood met cashewroomkaas

Dicht en vochtig bananenbrood kan ook voedzaam en zuivelvrij zijn met plantaardig eiwitpoeder, zoals Nutrition in the Kitch ons laat zien in dit recept. Het recept vraagt zelfs om een optionele cashewroomkaas topping voor extra toegevoegde smaak.

Het recept zit vol eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten, zodat je je goed voelt terwijl je geniet van elke heerlijke laatste hap.

14. Keto Eiwitpoeder Bananenbrood met Chocolade Chips

Wie wist dat er een eenvoudige manier was om eiwit in te pakken en te genieten van een heerlijke keto-snack? Nou, die is er. My Life Cookbook deelt dit recept dat suikervrij en glutenvrij is, maar toch vochtig en vol met 10 gram eiwit.

Het recept gebruikt geen koolhydraatvrij eiwitpoeder en geen bloem voor een keto vriendelijk bananenbrood waar iedereen van zal genieten.

15. Gemakkelijk caloriearm, koolhydraatarm bananenbrood

The Diet Chef biedt ons dit bananenbrood recept dat makkelijk, gezond en vol eiwitten zit dankzij wei-eiwitpoeder en kokosmeel. Echt, als je eenmaal ziet hoe makkelijk het verpakken van eiwitten in bananenbrood is, zul je dit recept keer op keer maken.

Bovendien bevat het weinig calorieën en koolhydraten, dus je geniet van elke hap zonder schuldgevoel.

16. Chocoladepoeder Bananenbrood

Chocolade kan nu op elk moment van de dag worden genoten met dit eiwit bananenbrood recept van All Recipes. Verpakt met 7 gram eiwit per portie en gemaakt met chocolade eiwitpoeder en havermeel, zul je genieten van de extra chocolade smaak waar je naar hunkert, terwijl je de gezondheidsvoordelen ervan plukt.

17. Gezond espresso-bananenbrood

Sla de ochtendkoffie en het suikerrijke ontbijt over en kies in plaats daarvan voor dit recept. Dit recept voor proteïne bananenbrood van The Diet Chef bevat 10 gram eiwit per plak en is een brood met instant espresso voor die smaakvolle oppepper waar je elke ochtend naar verlangt.

Het recept maakt gebruik van vanille wei-eiwitpoeder en havermeel voor extra eiwitten zonder onnodige suiker en koolhydraten.

18. Gezond bananenbrood van volkorenmeel

Gemaakt van volkorenmeel, Griekse yoghurt met veel eiwitten en natuurlijk gezoet met pure ahornsiroop, zal iedereen dol zijn op dit recept van Ambitious Kitchen. En niet te vergeten, je kunt er ook gemakkelijk vochtige, gezonde muffins van maken.

19. Bananenbrood met kaneelsuikerkorst

De kaneelsuikerkorst is de kers op de top van dit eiwit bananenbrood recept van Sugary Logic. Met 8 ingrediënten voor het brood en 2 ingrediënten voor de korst, is dit brood met notensmaak een heerlijke aanvulling op uw dessert of ontbijt.

Het recept vraagt om proteïnepannenkoekenmix, die een nootachtige, onweerstaanbare smaakcombinatie geeft met de kaneelsuikerkorst.

20. Dubbel chocolade bananenbrood

Met 8 gram eiwit per plakje zal dit bananenbrood recept van Liv B je chocolade trek stillen zonder je te verzwaren. Ondanks het feit dat er weinig suiker of olie in zit, is dit bananenbrood zoet, vochtig en decadent.

21. Vanille Wei Bananenbrood

Vochtig, mals en gemakkelijk te maken zijn een paar woorden om dit eiwit bananenbrood recept van Food Faith Fitness te beschrijven. Boordevol met 8 gram eiwit en natuurlijk glutenvrij, zal dit heerlijke gerecht een smakelijk tussendoortje of gezond ontbijt worden.

Het gerecht maakt gebruik van vanille-wei-eiwitpoeder in plaats van bloem en een bloem op basis van noten die van nature veel eiwitten bevat, waardoor het ook glutenvrij is. En niet te vergeten, het recept staat vol met tips over hoe je het brood pittiger kunt maken door er noten, chocoladeschilfers of notenboter aan toe te voegen.

22. Gember Bananenbrood

De combinatie van nootmuskaat, lijnzaad en bananen maakt dit bananenbrood recept van Yummly een must-try. Geniet met verzachte roomkaas om van dit eiwitrijke brood een heerlijk dessert te maken.

Zie ook: Wat gebeurde er echt in het Clown Motel in Nevada?

23. Veganistisch, glutenvrij, notenvrij bananenbrood

Avocado Skillet controleert alle dieet-restrictie dozen met dit eiwit bananenbrood recept. Een vleugje ahornsiroop en toegevoegde donkere chocolade chips voor antioxidanten maken dit een zoete maar gezonde snack voor degenen die bepaalde diëten volgen.

Bovendien is het brood gebakken met kikkererwtenmeel en olijfolie, waardoor het rijk is aan vezels, eiwitten en gezonde vetten. Een dieetvriendelijk bananenbrood dat nog steeds even luchtig, vochtig en heerlijk smaakt als normaal.

24. Eiwitrijke chocolade en pindakaas

Wat is er lekkerder dan chocolade en pindakaas? Voeg de eiwitten toe en je hebt een smakelijke en voedzame traktatie. The House on Silverado geeft ons dit recept met chocolade-eiwitpoeder en pindakaas of amandelboter voor die smaakcombinatie waar iedereen naar verlangt.

Zie ook: 20 Eenvoudige Terracotta Potten Schilderen Ideeën

25. Koffiekoek

Een heerlijke combinatie van koffiecake, bananenbrood en natuurlijk proteïne. Peanut Butter Plus Chocolate bevat 8 gram proteïne en laat ons zien hoe je dit recept maakt dat ook glutenvrij en zonder geraffineerde suiker is, voor een gezonde draai aan een ontbijtklassieker.

Het recept vraagt om vanille-eiwitpoeder, specifiek een zuivelvrij of veganistisch eiwitpoeder, maar wei werkt ook.

Eiwit Bananenbrood FAQ's

Kun je eiwitpoeder gebruiken in plaats van meel?

Ja, je kunt eiwitpoeder gebruiken in plaats van bloem. Eiwitpoeder is een gezonde vervanging voor witte, geraffineerde bloem die onnodige suikers toevoegt. De meeste recepten in onze lijst vragen om eiwitpoeder in plaats van bloem, of het gebruik van gezondere alternatieven zoals volkorenmeel, amandelmeel of erwteneiwitmeel, om er maar een paar te noemen.

Een goede vuistregel bij het vervangen van bloem door eiwitpoeder is om 1/3 van een kopje eiwitpoeder te gebruiken voor elke 1 kopje bloem.

Kun je Eiwit Bananenbrood maken zonder Eiwitpoeder?

Ja, dat kan. Sommige meelsoorten zoals amandelmeel, tarwemeel, quinoameel, sojameel, boekweitmeel en sojameel bevatten grote hoeveelheden eiwit. Vervang de hoeveelheid eiwitpoeder waar uw recept om vraagt door een van deze meelsoorten om een grote hoeveelheid eiwit te verkrijgen zonder het poeder.

Welk soort eiwitpoeder moet u gebruiken in bananenbrood?

Hoewel elk recept vraagt om een ander eiwitpoeder, kun je in principe elk eiwitpoeder gebruiken dat je hebt. Wei-eiwitpoeder, soja-eiwitpoeder, hennep-eiwitpoeder en erwten-eiwitpoeder worden echter veel gebruikt.

Kun je van Eiwit Bananenbrood Muffins maken?

Een snel brood zoals bananenbrood kan van een brood worden omgezet in muffins met een paar belangrijke aanpassingen: een hogere oventemperatuur en een kortere bereidingstijd. De meeste muffinrecepten bereiden op temperaturen tussen 375 graden Fahrenheit en 425 graden Fahrenheit, dus als uw bananenbroodrecept vraagt om 350 graden Fahrenheit gedurende 60 minuten, probeer dan een bereidingstijd van 30 minuten op 375 graden Fahrenheit of 20minuten op 400 graden Fahrenheit.

Gebruik een tandenstoker om te testen of uw muffins klaar zijn met bakken vanaf 15 minuten en zodra ze er aan de bovenkant goudbruin uitzien.

Hoe kan ik het rijpingsproces van mijn bananen versnellen?

Groene bananen op een warme, zonnige plek leggen met een ander stuk rijp fruit helpt het rijpingsproces te versnellen. Wacht tot bananen rijp zijn om te gebruiken in bananenbroodrecepten, want ze hebben een meer ontwikkelde zoetheid en smaak die het eindresultaat ten goede komt.

Zijn bananen ooit te rijp om te bakken?

In het algemeen niet. Voor bananenbrood geldt: hoe rijper, hoe beter, want bananen ontwikkelen hun zoetheid en smaak na verloop van tijd.

Kun je ingevroren bananen gebruiken?

Ja, dat kan. Zorg ervoor dat je de bananen schilt voordat je ze invriest.

Kun je Bananenbrood invriezen en bewaren voor later?

Ja, u kunt bananenbrood invriezen. Zorg ervoor dat u het in plakjes snijdt voordat het de vriezer ingaat. Om het gemakkelijker te maken een plakje te pakken, legt u een stukje bakpapier tussen elk plakje. Bewaar het in een luchtdichte verpakking en geniet er maximaal 3 maanden van.

Hoe moet je bananenbrood bewaren?

Bananenbrood kun je het beste in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen opeten. Je kunt het ook in de vriezer bewaren en er tot 3 maanden van genieten.

Conclusie

Al met al kan de lekkere traktatie waar je naar uitkijkt om te bakken gemaakt worden met gezonde, voedzame, smaakvolle ingrediënten met deze lijst van heerlijke eiwit bananenbrood recepten De recepten in deze lijst laten de geraffineerde suikers, witte bloem en ongezonde vetten achterwege door ze te vervangen door natuurlijke zoetstoffen, gezondere bloem, eiwitpoeder en gezonde vetten. Tijd om er een uit te kiezen en te genieten van elke hap decadente, gezonde goedheid.

Mary Ortiz

Mary Ortiz is een ervaren blogger met een passie voor het maken van inhoud die aansluit bij de behoeften van gezinnen overal ter wereld. Met een achtergrond in voor- en vroegschoolse educatie, brengt Mary een uniek perspectief in haar schrijven, doordrenkt met empathie en een diep begrip van de uitdagingen waarmee ouders en kinderen tegenwoordig worden geconfronteerd.Haar blog, Tijdschrift voor het hele gezin, biedt praktisch advies, handige tips en verhelderend commentaar over een breed scala aan onderwerpen, van ouderschap en onderwijs tot gezondheid en welzijn. Met een focus op het creëren van een gemeenschapsgevoel, schrijft Mary warm en boeiend, trekt ze lezers aan en inspireert ze hen om hun eigen ervaringen en inzichten te delen.Als ze niet aan het schrijven is, brengt Mary tijd door met haar gezin, verkent ze de natuur of volgt ze haar liefde voor koken en bakken. Met haar grenzeloze creativiteit en aanstekelijk enthousiasme is Mary een vertrouwde autoriteit op het gebied van alles wat met familie te maken heeft, en haar blog is een bron voor ouders en verzorgers overal ter wereld.