Rum punch Deze verrukkelijke fruitige rumdrank combineert de exotische smaak van rum met tropische vruchtensappen en een vleugje limoen en is ideaal voor elk evenement of gelegenheid.

Het is het soort cocktail dat u kunt garneren met elk soort vers fruit om meer plezier en smaak aan uw drinkervaring toe te voegen.

Net als bij de beste cocktails is een rum punch recept U kunt zowel lichte als donkere rum gebruiken, of er één kiezen. Ananas-, sinaasappel- en limoensap zijn goed, of u kunt alleen sinaasappelsap gebruiken met een vleugje citroen of limoen.

Een scheut grenadine voegt een fruitige smaak toe, en vervolgens kunt u fruitgarnituren toevoegen om het geheel in stijl af te maken.

De geschiedenis van Rum Punch

Deze drank heeft een zeer interessante geschiedenis, hoewel het niet zeker is waar de naam "punch" vandaan komt. Eén theorie is dat het komt van het Hindi woord voor "vijf" omdat sommige recepten vijf ingrediënten bevatten. Een andere theorie beweert dat het genoemd is naar een puncheon, wat een breed, kort rumvat van 500 liter is.

De eerste bekende verwijzing naar punch dateert uit 1632, terwijl het eerste recept voor rum punch dateert uit 1638. Een Duitse heer die een Indiase fabriek beheerde, meldde dat de plaatselijke bevolking een drankje maakte met aqua vitae (een sterke drank), rozenwater, citroensap en suiker. De eerste Britse koloniale rums waren extreem sterk, dus werden er vruchtensappen en andere ingrediënten aan toegevoegd om ze te temmen.

Na verloop van tijd introduceerden zeelieden rum punch recepten in Londen, en rum punch werd een favoriete drank van de aristocraten. De ingrediënten om de vroege versies te maken (citroen, suiker en rum) waren in die tijd erg duur omdat ze zo ver moesten reizen, en de hogere klassen pronkten met hun sierlijke kristallen punch bowl en bekers op rum punch parties.

Punch viel een tijdje uit de gratie, maar nu alle klassiekers een sterke comeback maken, wil iedereen weer weten hoe je rum punch maakt! Dus of je nu een feestje geeft, vrienden ontvangt of gewoon zin hebt in een exotisch drankje om aan te nippen terwijl je achterover leunt en ontspant, rum punch is altijd een uitstekende keuze.

Het klassieke recept voor rum punch

Naast donkere en lichte rum bevat ons recept ananas-, sinaasappel- en limoensap, samen met een vleugje grenadine. Probeer indien mogelijk vers geperst sinaasappel- en limoensap te gebruiken, want dat geeft gewoon... de rum punch een frissere smaak geeft .

Pas de hoeveelheden gerust aan uw smaak aan, en serveer dit in een hurricane glas als u er een heeft, of een 20-ounce glas als u er geen heeft, met veel ijsblokjes.

Wat je nodig hebt voor alcoholische rum punch recept:

• 1¼ ons donkere rum
• 1¼ ons lichte rum
• 2 ons ananassap
• 1 ons vers geperst sinaasappelsap
• ¼ ons vers geperst limoensap
• ¼ ounce grenadine

Optionele garnering:

• 1 of 2 maraschino kersen
• Schijfjes sinaasappel, citroen, ananas of limoen

Hoe maak je het een Rum Punch :

• Doe alle ingrediënten behalve de garnering in een cocktailshaker met ijs.
• Schudden tot het goed gemengd en gekoeld is.
• Zeef nu de rum punch in een Hurricane glas boven vers ijs.
• Garneer met een kers en/of vers fruit naar keuze.

Enkele Rum Punch variaties

Aangezien er al veel verschillende manieren zijn om rum punch te maken, waaronder de klassieke hierboven, is het de moeite waard om te onderzoeken hoe je deze tropische traktatie nog meer kunt maken. Laten we eens kijken naar een paar populaire variaties:

Bacardi rum punch: Om deze versie te maken, kunt u gewoon de donkere rum en de lichte rum vervangen door Bacardi. Bacardi is natuurlijk een merk van witte rum (lichte rum), maar als het toevallig uw favoriete drankje is, ga uw gang en gebruik het om uw volgende punch te maken.

Jamaicaanse rum punch: Houdt u meer van donkere rum dan van de lichtere? Geen probleem - gebruik gewoon donkere rum in plaats van lichte rum voor een krachtiger smakende cocktail.

Malibu rum punch: Malibu is niet echt een soort rum, maar het is een kokoslikeur op basis van rum, op sommige plaatsen gecategoriseerd als "gearomatiseerde rum". Met de helft van het alcoholgehalte van donkere of lichte rum, voel je vrij om er een flinke scheut in te gooien!

Rum Punch FAQ

V: In wat voor glas moet je rum punch serveren?

A: Rum punch kan worden geserveerd in elk glas dat je hebt, maar het wordt meestal geleverd in een orkaanglas. Dit type glas heeft een inhoud van 20 ons en is genoemd naar de glazen stolp die over een kandelaar wordt gezet om te voorkomen dat hij uitwaait in de wind, aangezien ze een vergelijkbare vorm hebben.

V: Wat is grenadine?

A: Grenadine is een ingrediënt dat vaak voorkomt in rum punch recepten Het is een niet-alcoholische barsiroop die zoete en bittere smaken mengt. Grenadine, traditioneel gemaakt van granaatappel, wordt gebruikt in verschillende cocktailrecepten om smaak en een rode of roze kleur toe te voegen.

V: Wat is Planter's Punch?

A: Dit is een rum punchvariant die vaak op cocktailmenu's staat en wordt gemaakt met donkere rum, vruchtensap (sinaasappel, passievrucht of ananas), grenadine en meestal een scheutje club soda. De oorsprong wordt betwist, maar hij zou kunnen zijn ontstaan in het Planter's Hotel in St Louis in 1908.

Hoe maak je rum punch voor een menigte?

A: Deze is makkelijk! Gewoon vermenigvuldig het bovenstaande recept voor hoeveel feestgangers er ook komen, serveer het dan in een punchschaal zodat mensen zichzelf kunnen helpen.

V: Kun je een rum punch recept van tevoren maken?

A: Als u het vooruit wilt maken, combineert u gewoon de hoofdingrediënten en bewaart u het mengsel in de koelkast. Voeg pas vlak voor het opdienen fruitgarnering toe.

V: Wat kan ik nog meer als garnering gebruiken?

A: De garnering is geheel aan u. Probeer wat bevroren schijfjes citroen, sinaasappel of limoen, of rijg er een paar aan een kleine spies en balanceer ze op de bovenkant van het glas. Maraschino of gebrande kersen zijn mooie garnering voor een rum punch recept .

Klassieke Rum Punch Recept

Ingrediënten

• 1 1¼ ons donkere rum
• 1 1¼ ons lichte rum
• 2 2 ons ananassap
• 1 ons vers geperst sinaasappelsap
• ¼ ons vers geperst limoensap
• ¼ ounce grenadine

Optionele garnering:

• 1 of 2 maraschino kersen
• Schijfjes sinaasappel, citroen, ananas of limoen

Instructies

• Doe alle ingrediënten behalve de garnering in een cocktailshaker met ijs.
• Schudden tot het goed gemengd en gekoeld is.
• Zeef nu de rum punch in een Hurricane glas boven vers ijs.
• Garneer met een kers en/of vers fruit naar keuze.