O ponche de ron é o tipo de cóctel que te transporta mentalmente a unha praia cálida e soleada ao primeiro sorbo. Combinando o sabor exótico do ron con zumes de froitas tropicais e unha crema de lima, esta deliciosa bebida de ron afroitada é ideal para calquera evento ou ocasión.

É o tipo de cóctel. podes decorar con calquera tipo de froita fresca para engadir máis diversión e sabor á túa experiencia de beber.

Do mesmo xeito que con todos os mellores cócteles, pódese modificar unha receita de ponche de ron para que se adapte ás túas necesidades. gusto. Podes usar ron claro e escuro, ou escoller un. O zume de ananás, de laranxa e de lima son bos, ou podes usar só o zume de laranxa cunha crema de limón ou lima.

Un chorrito de granadina engade un sabor afroitado e despois podes engadir adornos de froitas para rematalo. con estilo.

A historia do ponche de ron

Esta bebida ten unha historia moi interesante, aínda que non se sabe con certeza de onde procede o nome "punch" . Unha teoría é que provén da palabra hindi para "cinco" porque algunhas receitas teñen cinco ingredientes. Outra teoría afirma que recibe o nome dun ponche, que é un barril de ron ancho e curto de 500 litros.

A primeira referencia coñecida ao ponche é de 1632 mentres que a primeira receita de ponche de ron remóntase a 1638. Un cabaleiro alemán que dirixía unha fábrica india informou de que os veciños facían unha bebida con aqua vitae (un licor forte), auga de rosas, zume de limón eazucre. Os primeiros rons coloniais de Gran Bretaña eran extremadamente fortes, polo que se engadiron zumes de froitas e outros ingredientes para domesticalos.

Co tempo, os mariñeiros introduciron receitas de ponche de ron en Londres, e o ponche de ron converteuse nunha bebida favorita dos aristócratas. Os ingredientes que se usaban para facer as primeiras versións (limón, azucre e ron) eran moi caros naqueles tempos porque tiñan que viaxar tan lonxe, e as clases altas adoitaban lucir o seu adornado punzón e copas de cristal nas festas de ponche de ron.

O ponche caeu en desgraza durante un tempo, pero agora, con todos os clásicos que volvían con forza, todos queren saber como facer ponche de ron de novo! Polo tanto, tanto se estás a facer unha festa, entretendo amigos ou simplemente desexando tomar unha bebida exótica mentres te relaxas, o ponche de ron sempre é unha excelente opción.

A receita clásica de ponche de ron

Ademais do ron escuro e claro, a nosa receita precisa de zumes de ananás, laranxas e lima, xunto cun toque de granadina. Proba a usar zumes de laranxa e lima recén espremidos, se podes, porque só lle dá a o ponche de ron un sabor máis fresco .

Non dubides en axustar as cantidades ao teu padal e sírveo en un vaso de furacán se o tes, ou un vaso de 20 onzas se non, sobre moitos cubos de xeo.

O que necesitas para a receita de ponche de ron alcohólico:

• 1¼ onzas de ron escuro
• 1¼ onzas de ron claro
• 2 onzaszume de ananás
• 1 onza de zume de laranxa recén exprimido
• ¼ de onza de zume de limón recén espremido
• ¼ onza de granadina

Guarnicións opcionais:

• 1 ou 2 cereixas de marrasquino
• Rodañas de laranxa, limón, piña ou lima

Como facer un ron Ponche :

• Poñer todos os ingredientes excepto as guarnicións nunha coctelera con xeo.
• Axita ata que estea ben mesturado e arrefriado.
• Agora cola o ponche de ron nun vaso Hurricane sobre xeo fresco.
• Decora cunha cereixa e/ou as froitas frescas que elixas.

Algunhas variacións do punch de ron

Dado que xa hai moitas formas diferentes de facer punch de ron, incluída a clásica anterior, paga a pena explorar como se pode facer este deleite tropical. . Vexamos algunhas variacións populares:

Punch de ron Bacardi: Para facer esta versión, simplemente pode cambiar o ron escuro e o ron claro por Bacardi. Por suposto, Bacardi é unha marca de ron branco (ron lixeiro), pero se é a túa bebida preferida, úsao para facer o teu próximo ponche.

Punch de ron xamaicano. : Vostede é máis fan do ron escuro que o seu primo máis claro? Non hai problema: simplemente usa ron escuro en lugar de ron claro para un cóctel de sabor máis potente.

Punch de ron Malibu: Malibu non é exactamente un tipo de ron. pero é un licor de coco a base de ron,categorizado como "ron con sabor" nalgúns lugares. Coa metade do contido de alcohol do ron escuro ou claro, non dubides en botar un chorro abundante!

Preguntas frecuentes sobre punzón de ron

P: En que tipo de vaso debes servir ponche de ron?

R: O ponche de ron pódese servir en calquera vaso que teñas, pero a maioría das veces vén nun vaso de furacán. Este tipo de vidro ten unha capacidade de 20 onzas e recibe o nome da cúpula de vidro do "furacán" que se coloca sobre un candelabro para evitar que soprase co vento, xa que teñen unha forma similar.

P: Que é granadina?

R: A granadina é un ingrediente que adoita atoparse nas receitas de ponche de ron . É un xarope de barra sen alcohol que mestura sabores doces e amargos. Feita tradicionalmente a partir de granada, a granadina utilízase nunha variedade de receitas de cócteles, para engadirlle sabor, así como unha cor vermella ou rosada.

P: Que é o Planter's Punch?

A: Moitas veces visto nos menús de cócteles, esta é unha variación de ponche de ron feita con ron escuro, zume de froitas (laranxa, maracuyá ou ananás), granadina e normalmente un chorrito de refresco club. A orixe está en disputa, pero puido ser creada no Hotel Planter de St Louis en 1908.

P: Como se fai un ponche de ron para unha multitude?

R: Este é doado! Simplemente multiplica a receita anterior para cantos invitados teñas a festa e, a continuación, sérvea nun bol de ponche para que a xente poida axudareles mesmos.

P: Podes facer unha receita de ponche de ron con antelación?

R: Se queres facelo con antelación, simplemente combina os ingredientes principais e mantén o mestura na neveira. Non engadas ningunha guarnición de froitas ata xusto antes de servir.

P: Que máis podo usar para unha guarnición?

R: A guarnición depende totalmente de ti. . Proba unhas rodajas de limón, laranxa ou lima conxeladas, ou quizais enfíalas nun pequeno pincho e equilibralas enriba do vaso. As cereixas de marrasquino ou de brandi son unha boa guarnición para unha receita de ponche de ron .

Receita clásica de ponche de ron

Ingredientes

• 1 1¼ onzas de ron escuro
• 1 1¼ onzas de ron claro
• 2 2 onzas de zume de ananás
• 1 onza de zume de laranxa recén exprimido
• ¼ de onza de zume de limón recén exprimido
• ¼ de onza de granadina

Guarnicións opcionais:

• 1 ou 2 cereixas de marrasquino
• Rodas de laranxa, limón, ananás ou lima

Instrucións

• Poñer todos os ingredientes menos as guarnicións nunha cocteleira con xeo.
• Axita ata que estea ben mesturado e arrefriado.
• Agora coe o ponche de ronnun vaso Hurricane sobre xeo fresco.
• Adorne cunha cereixa e/ou con froitas frescas cortadas en rodajas.