Рам панч е вид на коктел кој ментално ве транспортира до топла, сончева плажа со првата голтка. Комбинирајќи го егзотичниот вкус на рум со сокови од тропско овошје и патент од лимета, овој вкусен овошен пијалок од рум е идеален за секој настан или пригода.

Тоа е вид на коктел можете да декорирате со секаков вид свежо овошје за да додадете повеќе забава и вкус на вашето искуство со пиење.

Исто како и со сите најдобри коктели, рецептот за панч со рум може да се измени за да одговара на вашите вкус. Можете да користите и светол и темен рум или да изберете еден. Сокот од ананас, портокал и лимета се добри, или можете да го користите само сокот од портокал со патент од лимон или лимета.

Прскање со гренадин додава овошен вкус, а потоа можете да додадете овошни гарнитури за да го завршите со стил.

Историјата на Рум Панч

Овој пијалок има многу интересна историја, иако не се знае со сигурност од каде потекнува името „панч“ . Една теорија е дека доаѓа од хинди зборот за „пет“, бидејќи некои рецепти имаат пет состојки. Друга теорија тврди дека е именуван по тупаница, која е широка, кратка буре со рум од 500 литри.

Првата позната референца за перфоратор е од 1632 година, додека првиот рецепт за дупчење со рум датира од 1638 година. Германски господин кој управувал со индиска фабрика изјавил дека мештаните направиле пијалок со аква витае (силен пијалок), розова вода, сок од лимон ишеќер. Првите колонијални руми во Британија беа исклучително силни, па затоа беа додадени овошни сокови и други состојки за да се скротат.

Со текот на времето, морнарите воведоа рецепти за панч со рум во Лондон, а рум панч стана омилен пијалок на аристократите. Состојките што се користеа за правење на раните верзии (лимон, шеќер и рум) беа многу скапи во тоа време бидејќи мораа да патуваат толку далеку, а повисоките класи ги покажуваа своите раскошни кристални чинии и чаши на забавите со рум.

Панч извесно време падна во немилост, но сега со силно враќање на сите класици, сите сакаат да знаат како повторно да направат рум удар! Значи, без разлика дали правите забава, ги забавувате пријателите или едноставно сакате да пиете егзотичен пијалок додека седите и се опуштите, панчот со рум е секогаш одличен избор.

Рецептот за класичен рум панч

Како и темниот и светлиот рум, нашиот рецепт бара сокови од ананас, портокали и лимета, заедно со еден допир на гренадин. Обидете се да користите свежо исцедени сокови од портокал и лимета ако можете, бидејќи само му дава посвеж вкус на румот .

Слободно прилагодете ги количините на вашето непце и послужете го во ураганска чаша ако имате, или чаша од 20 унца ако не, со многу коцки мраз.

Што ви е потребно за рецепт за пинч со алкохолен рум:

• 1¼ унци темен рум
• 1¼ унци светол рум
• 2 унцисок од ананас
• 1 унца свежо исцеден сок од портокал
• ¼ унца свежо исцеден сок од лимета
• ¼ унца гренадин

Изборни гарнитури:

• 1 или 2 цреши мараскино
• Парчиња портокал, лимон, ананас или лимета

Како да го направите рум Панч :

• Сите состојки освен гарнирите ставете ги во шејкер за коктел со мраз.
• Тросете додека убаво не се измеша и излади.
• Сега процедете го румот во чаша за ураган над свеж мраз.
• Украсете со цреша и/или по избор на исечени свежо овошје.

Некои варијации на рум панч

Бидејќи веќе постојат многу различни начини на правење рум панч, вклучувајќи го и класичниот погоре, вреди да се истражи како поинаку можете да го направите ова тропско уживање . Ајде да погледнеме неколку популарни варијации:

Бакарди рум удар: За да ја направите оваа верзија, можете едноставно да ги префрлите темниот рум и светлиот рум за Бакарди. Се разбира, Bacardi е бренд на бел рум (лесен рум), но ако се случи да ви биде најпосакуван капак, повелете и користете го за да го направите вашиот следен удар.

Јамајкански рум : Дали сте повеќе љубител на темниот рум отколку неговиот посветол братучед? Нема проблем - едноставно користете темен рум наместо светол рум за коктел со посилен вкус.

Малибу рум: Малибу не е баш тип на рум. но тоа е кокос ликер на база на рум,категоризиран како „рум со вкус“ на некои места. Со половина од содржината на алкохол во темниот или светлиот рум, слободно фрлете го со срдечно прскање!

ЧПП за рум панч

П: Во каква чаша треба да послужите рум панч?

О: Рум панч може да се сервира во која било чаша што ја имате, но најчесто доаѓа во чаша за ураган. Овој тип на стакло држи 20 унци и е именуван по стаклената купола „ураганска“ поставена над свеќник за да го спречи да дува на ветрот, бидејќи тие се со слична форма.

П: Што дали е гренадин?

О: Гренадин е состојка која често се наоѓа во рецептите со панч со рум . Тоа е безалкохолен сируп од шипки што ги меша слатки и горчливи вкусови. Традиционално направен од калинка, гренадинот се користи во различни рецепти за коктели, за да додаде вкус, како и црвена или розева боја.

П: Што е Плантерс Панч?

О: Често се гледа на менито за коктели, ова е варијација на рум, направена со темен рум, овошен сок (портокал, пасионово или ананас), гренадин и вообичаено прскање со сода. Потеклото е спорно, но можеби е создадено во хотелот Плантер во Сент Луис во 1908 година.

П: Како се прави пунч со рум за толпата?

О: Ова е лесно! Едноставно помножете го горенаведениот рецепт за колку гости на забавата ќе дојдете, а потоа послужете го во чинија за да може луѓето да помогнатсамите.

П: Можете ли однапред да направите рецепт за панч со рум?

О: Ако сакате да го подготвите напред, едноставно комбинирајте ги главните состојки и чувајте ги смесата во фрижидер. Не додавајте овошни гарнитури пред послужување.

П: Што друго можам да користам за гарнир?

А: гарнирот зависи целосно од вас . Пробајте неколку замрзнати парчиња лимон, портокал или лимета, или можеби навојте малку на ражен и избалансирајте го на врвот на чашата. Мараскино или вишни со ракија се убави гарнитури за рецепт за панч со рум .

Класичен рецепт за панч со рум

Состојки

• 1 1¼ унци темен рум
• 1 1¼ унца лесен рум
• 2 2 унца сок од ананас
• 1 унца свежо исцеден сок од портокал
• ¼ унца свежо исцеден сок од лимета
• ¼ унца гренадин

Изборни гарнитури:

• 1 или 2 цреши мараскино
• Парчиња портокал, лимон, ананас или лимета

Инструкции

• Сите состојки освен гарнирите ставете ги во коктел шејкер со мраз.
• Протресете додека добро да се измеша и излади.
• Сега процедете го панчот со румво чаша за ураган над свеж мраз.
• Украсете со цреша и/или по избор на исечени свежо овошје.