Rum punch ialah jenis koktel yang membawa anda secara mental ke pantai yang hangat dan cerah pada tegukan pertama. Menggabungkan rasa eksotik rum dengan jus buah tropika dan zip limau, minuman rum buah yang lazat ini sesuai untuk sebarang acara atau majlis.

Ia adalah jenis koktel anda boleh menghiasi dengan mana-mana jenis buah-buahan segar untuk menambahkan lagi keseronokan dan rasa kepada pengalaman menghirup anda.

Sama seperti semua koktel terbaik, resipi tebuk rum boleh diubah suai agar sesuai dengan anda. rasa. Anda boleh menggunakan rum terang dan gelap, atau pilih satu. Jus nanas, oren dan limau adalah baik, atau anda boleh menggunakan hanya jus oren dengan zip limau atau limau.

Percikan grenadine menambah rasa buah, kemudian anda boleh menambah hiasan buah-buahan untuk menyelesaikannya bergaya.

Sejarah Rum Punch

Minuman ini mempunyai sejarah yang sangat menarik, walaupun tidak diketahui dengan pasti dari mana nama 'punch' berasal . Satu teori ialah ia berasal daripada perkataan Hindi untuk 'lima' kerana sesetengah resipi mempunyai lima bahan. Teori lain mendakwa bahawa ia dinamakan sempena penebuk, iaitu tong rum 500 liter yang lebar, pendek.

Rujukan pertama yang diketahui untuk tebukan adalah dari tahun 1632 manakala resipi tebukan rum yang pertama bermula pada tahun 1638. Seorang lelaki Jerman yang menguruskan sebuah kilang India melaporkan bahawa penduduk tempatan membuat minuman dengan aqua vitae (arak kuat), air mawar, jus lemon dangula. Rum kolonial pertama Britain sangat kuat, jadi jus buah-buahan dan bahan-bahan lain telah ditambah untuk menjinakkannya.

Lama kelamaan, pelayar memperkenalkan resipi tebuk rum ke London, dan tebuk rum menjadi minuman kegemaran golongan bangsawan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat versi awal (lemon, gula dan rum) adalah sangat mahal pada zaman itu kerana mereka perlu melakukan perjalanan jauh, dan golongan atasan biasa mempamerkan mangkuk dan cawan kristal berhias mereka di pesta pukulan rum.

Punch memang tidak disenangi buat seketika, tetapi kini dengan semua klasik membuat kemunculan semula yang kuat, semua orang ingin tahu cara membuat rum punch sekali lagi! Jadi, sama ada anda mengadakan parti, menghiburkan rakan-rakan atau sekadar mengidam minuman eksotik untuk diteguk semasa anda duduk dan berehat, rum punch sentiasa menjadi pilihan yang sangat baik.

Resipi Rum Punch Klasik

Serta rum gelap dan terang, resipi kami memerlukan jus nanas, oren dan limau nipis, bersama-sama dengan sentuhan grenadine. Cuba gunakan jus oren dan limau nipis yang baru diperah jika boleh, kerana ia hanya memberikan tebuk rum rasa yang lebih segar .

Sila laraskan kuantiti mengikut selera anda, dan sajikan ini dalam segelas taufan jika anda ada, atau segelas 20 auns jika tidak, di atas banyak kiub ais.

Apa yang Anda Perlukan untuk resipi tebuk rum alkohol:

• 1¼ auns rum gelap
• 1¼ auns rum ringan
• 2 aunsjus nanas
• 1 auns jus oren yang baru diperah
• ¼ auns jus limau yang baru diperah
• ¼ auns grenadine

Hiasan Pilihan:

• 1 atau 2 ceri maraschino
• Hirisan oren, limau, nanas atau limau nipis

Cara Menjadikannya Rum Punch :

• Masukkan semua bahan kecuali bahan hiasan ke dalam shaker koktel dengan ais.
• Goncang sehingga sebati dan sejuk.
• Sekarang tapis pukulan rum ke dalam gelas Hurricane di atas ais segar.
• Hiaskan dengan ceri dan/atau buah-buahan segar pilihan anda.

Beberapa Variasi Rum Punch

Memandangkan terdapat banyak cara yang berbeza untuk membuat pukulan rum, termasuk yang klasik di atas, adalah wajar untuk meneroka cara lain anda boleh membuat hidangan tropika ini . Mari kita lihat beberapa variasi popular:

Tebuk rum Bacardi: Untuk membuat versi ini, anda boleh menukar rum gelap dan rum terang untuk Bacardi. Sudah tentu, Bacardi ialah jenama rum putih (rum ringan) tetapi jika ia menjadi minuman kegemaran anda, teruskan dan gunakannya untuk membuat pukulan seterusnya.

Penebuk rum Jamaica : Adakah anda lebih menyukai rum gelap daripada sepupunya yang lebih cerah? Tiada masalah – hanya gunakan rum gelap dan bukannya rum ringan untuk rasa koktel yang lebih pedas.

Punch rum Malibu: Malibu bukanlah sejenis rum, tetapi ia adalah minuman keras kelapa berasaskan rum,dikategorikan sebagai 'rum berperisa' di beberapa tempat. Dengan separuh kandungan alkohol rum gelap atau terang, sila lemparkan percikan yang enak!

Soalan Lazim Rum Punch

S: Apakah jenis gelas yang perlu anda sajikan dalam penebuk rum?

J: Penebuk rum boleh dihidangkan dalam mana-mana gelas yang anda miliki, tetapi selalunya ia datang dalam gelas taufan. Kaca jenis ini memuatkan 20 auns dan dinamakan untuk kubah kaca 'taufan' yang diletakkan di atas batang lilin untuk menghalangnya daripada bertiup ditiup angin, kerana ia adalah bentuk yang serupa.

S: Apakah adakah grenadine?

J: Grenadine ialah bahan yang sering ditemui dalam resipi tebuk rum . Ia adalah sirap bar tanpa alkohol yang menggabungkan rasa manis dan pahit. Diperbuat secara tradisional daripada buah delima, grenadine digunakan dalam pelbagai resipi koktel, untuk menambah rasa serta warna merah atau merah jambu.

S: Apakah Planter's Punch?

J: Selalunya dilihat pada menu koktel, ini ialah variasi pukulan rum yang dibuat dengan rum gelap, jus buah-buahan (oren, markisa atau nanas), grenadine dan biasanya percikan soda kelab. Asal usul dipertikaikan tetapi ia mungkin telah dibuat di Hotel Planter di St Louis pada tahun 1908.

S: Bagaimana anda membuat penebuk rum untuk orang ramai?

A: Yang ini mudah! Cuma gandakan resipi di atas untuk berapa ramai tetamu parti yang anda datang, kemudian hidangkan dalam mangkuk tebuk supaya orang ramai boleh membantusendiri.

S: Bolehkah anda membuat resipi penebuk rum terlebih dahulu?

J: Jika anda ingin membuatnya lebih awal, hanya satukan bahan utama dan simpan adunan dalam peti ais. Jangan tambah sebarang hiasan buah-buahan sehingga sebelum dihidangkan.

S: Apa lagi yang boleh saya gunakan untuk hiasan?

J: Hiasan terpulang kepada anda sepenuhnya . Cuba beberapa hirisan lemon, oren atau limau beku, atau mungkin masukkan sedikit pada lidi kecil dan seimbangkan di atas kaca. Maraschino atau ceri berjenama ialah hiasan yang bagus untuk resipi tebuk rum .

Resipi Tebuk Rum Klasik

Bahan-bahan

• 1 1¼ auns rum gelap
• 1 1¼ auns rum ringan
• 2 2 auns jus nanas
• 1 auns jus oren yang baru diperah
• ¼ auns jus limau yang baru diperah
• ¼ auns grenadine

Hiasan Pilihan:

• 1 atau 2 ceri maraschino
• Hirisan oren, limau, nanas atau limau nipis

Arahan

• Masukkan semua bahan kecuali bahan hiasan ke dalam shaker koktel dengan ais.
• Goncang sehingga sebati dan sejuk.
• Sekarang tapis pukulan rumke dalam gelas Taufan di atas ais segar.
• Hiaskan dengan ceri dan/atau buah-buahan segar pilihan anda.