Rumos puncs az a fajta koktél, amely már az első kortynál gondolatban egy meleg, napsütötte tengerpartra repíti Önt. A rum egzotikus ízét trópusi gyümölcslevekkel és egy csipetnyi lime-mal kombinálva ez a finom gyümölcsös rumos ital ideális bármilyen eseményre vagy alkalomra.

Ez az a fajta koktél, amelyet bármilyen friss gyümölccsel feldíszíthet, hogy még szórakoztatóbbá és ízletesebbé tegye a kortyolás élményét.

Ahogy a legjobb koktéloknál, úgy a legjobb koktéloknál is. rumos puncs recept Az ízlésünknek megfelelően módosíthatjuk. Használhatunk világos és sötét rumot is, vagy választhatunk egyet. Jó az ananász-, narancs- és lime-lé, de használhatunk csak narancslevet is egy csipet citrommal vagy lime-mal.

Egy fröccs grenadine gyümölcsös ízt ad hozzá, majd gyümölcsös díszítéssel stílusosan fejezheti be.

A Rum Punch története

Ennek az italnak nagyon érdekes története van, bár nem tudni biztosan, honnan származik a "puncs" elnevezés. Az egyik elmélet szerint a hindi "öt" szóból származik, mivel egyes receptek öt összetevőt tartalmaznak. Egy másik elmélet szerint a puncsról kapta a nevét, amely egy széles, rövid, 500 literes rumos hordó.

A puncsra vonatkozó első ismert utalás 1632-ből származik, míg az első rumos puncs receptje 1638-ból. Egy indiai gyárat vezető német úriember arról számolt be, hogy a helyiek aqua vitae (erős szesz), rózsavíz, citromlé és cukor felhasználásával készítettek italt. Nagy-Britannia első gyarmati rumjai rendkívül erősek voltak, ezért gyümölcsleveket és más összetevőket adtak hozzá, hogy megszelídítsék őket.

Idővel a tengerészek Londonba is bevitték a rumos puncs receptjeit, és a rumos puncs az arisztokraták kedvenc italává vált. A korai változatok elkészítéséhez használt alapanyagok (citrom, cukor és rum) nagyon drágák voltak akkoriban, mert olyan messzire kellett utazni, és a felsőbb osztályok a rumos puncs partikon szoktak díszelegni a díszes kristálypuncsos tálakkal és poharakkal.

A puncs egy időre valóban kiesett a népszerűségből, de most, hogy a klasszikusok erősen visszatérnek, mindenki újra tudni akarja, hogyan kell rumos puncsot készíteni! Tehát akár partit rendez, akár barátait szórakoztatja, vagy egyszerűen csak egy egzotikus italra vágyik, amelyet hátradőlve és lazítva kortyolgathat, a rumos puncs mindig kiváló választás.

A klasszikus Rum Punch recept

A sötét és világos rum mellett a receptünk ananász-, narancs- és lime leveket, valamint egy csipetnyi grenadine-t is tartalmaz. Ha lehet, próbáljon meg frissen facsart narancs- és lime leveket használni, mert ez csak a rum puncs frissebb ízűvé válik .

Nyugodtan igazítsa a mennyiségeket az ízlésének megfelelően, és tálalja ezt egy hurrikán pohárban, ha van, vagy egy 20 unciás pohárban, ha nincs, sok jégkockával.

Amire az alkoholos rumos puncs recepthez szükséged van:

• 1¼ uncia sötét rum
• 1¼ uncia könnyű rum
• 2 uncia ananászlé
• 1 uncia frissen facsart narancslé
• ¼ uncia frissen facsart lime leve
• ¼ uncia grenadine

Választható köretek:

• 1 vagy 2 maraschino cseresznye
• Narancs-, citrom-, ananász- vagy lime-szeletek

Hogyan készítsünk rumos puncsot :

• A köretek kivételével tegye az összes hozzávalót egy jéggel teli koktélmixerbe.
• Rázza össze, amíg jól el nem keveredik és le nem hűl.
• Most szűrje a rumos puncsot egy Hurricane pohárba friss jégre.
• Díszítsük egy cseresznyével és/vagy tetszés szerint felszeletelt friss gyümölcsökkel.

Néhány Rum Punch variáció

Mivel a rumos puncs elkészítésének már számos módja létezik, beleértve a fenti klasszikus változatot is, érdemes megvizsgálni, hogyan készíthetjük el még ezt a trópusi finomságot. Nézzünk meg néhány népszerű változatot:

Bacardi rumos puncs: Ha ezt a változatot szeretné elkészíteni, egyszerűen cserélje ki a sötét rumot és a világos rumot Bacardira. Természetesen a Bacardi a fehér rum (világos rum) márkája, de ha történetesen ez a kedvenc itala, nyugodtan használja a következő puncsához.

Jamaikai rumos puncs: Ön inkább a sötét rumot kedveli, mint világosabb rokonát? Semmi gond - egyszerűen használjon sötét rumot a világos rum helyett, hogy még erőteljesebb ízű koktélt kapjon.

Malibu rumos puncs: A Malibu nem egészen egyfajta rum, de egy rum alapú kókuszlikőr, amelyet egyes helyeken "ízesített rum"-ként kategorizálnak. A sötét vagy világos rum alkoholtartalmának felével, nyugodtan dobj bele egy kiadós fröccsöt!

Rum Punch GYIK

K: Milyen pohárban tálaljuk a rumos puncsot?

V: A rumos puncs bármilyen pohárban felszolgálható, de leggyakrabban hurrikános pohárban kerül forgalomba. Ez a fajta pohár 20 unciát tartalmaz, és nevét a gyertyatartó fölé helyezett "hurrikános" üvegkupoláról kapta, hogy megakadályozza, hogy a szél kifújja, mivel hasonló alakúak.

K: Mi az a grenadine?

V: A Grenadine egy olyan összetevő, amely gyakran megtalálható a rumos puncs receptek Ez egy alkoholmentes szirup, amely édes és keserű ízeket vegyít. Hagyományosan gránátalmából készül, a grenadine-t számos koktélreceptben használják, hogy ízesítse, valamint piros vagy rózsaszínes színt adjon neki.

K: Mi az a Planter's Punch?

V: Gyakran szerepel a koktéllapokon, ez egy rumos puncs variáció, amelyet sötét rummal, gyümölcslével (narancs, maracuja vagy ananász), grenadinnal és általában egy kis szódával készítenek. Eredete vitatott, de talán a St. Louis-i Planter's Hotelben alkották meg 1908-ban.

K: Hogyan készítsünk rumos puncsot egy tömegnek?

A: Ez könnyű! szorozza meg a fenti receptet akárhány vendéget is vársz, majd tálald fel egy puncsos tálban, hogy az emberek kiszolgálhassák magukat.

K: El lehet készíteni előre a rumos puncs receptjét?

V: Ha előre szeretné elkészíteni, egyszerűen keverje össze a fő hozzávalókat, és tartsa a keveréket a hűtőszekrényben. Csak közvetlenül a tálalás előtt adjon hozzá gyümölcsdíszeket.

K: Mit használhatok még köretként?

V: A díszítés teljesen az Ön ízlése. Próbáljon ki néhány fagyasztott citrom-, narancs- vagy lime-szeletet, vagy esetleg fűzzön fel néhányat egy kis nyársra, és egyensúlyozza a pohár tetején. A maraschino vagy a konyakos cseresznye szép díszítés egy pohárhoz. rumos puncs recept .

Klasszikus Rum Punch recept

Összetevők

• 1 1¼ uncia sötét rum
• 1 1¼ uncia könnyű rum
• 2 2 uncia ananászlé
• 1 uncia frissen facsart narancslé
• ¼ uncia frissen facsart lime leve
• ¼ uncia grenadine

Választható köretek:

• 1 vagy 2 maraschino cseresznye
• Narancs-, citrom-, ananász- vagy lime-szeletek

Utasítások

• A köretek kivételével tegye az összes hozzávalót egy jéggel teli koktélmixerbe.
• Rázza össze, amíg jól el nem keveredik és le nem hűl.
• Most szűrje a rumos puncsot egy Hurricane pohárba friss jégre.
• Díszítsük egy cseresznyével és/vagy tetszés szerint felszeletelt friss gyümölcsökkel.