Rum punch adalah jenis koktail yang secara mental akan membawa Anda ke pantai yang hangat dan cerah pada tegukan pertama. Menggabungkan rasa rum yang eksotis dengan jus buah tropis dan sedikit jeruk nipis, minuman rum buah yang lezat ini sangat cocok untuk acara atau acara apa pun.

Ini adalah jenis koktail yang dapat Anda hiasi dengan segala jenis buah segar untuk menambah keseruan dan cita rasa pada pengalaman menyeruputnya.

Sama seperti semua koktail terbaik, sebuah resep rum punch Anda dapat menggunakan rum ringan dan rum gelap, atau memilih salah satunya. Jus nanas, jeruk, dan jeruk nipis adalah pilihan yang baik, atau Anda dapat menggunakan jus jeruk saja dengan perasan lemon atau jeruk nipis.

Percikan grenadine menambahkan rasa buah, dan Anda dapat menambahkan hiasan buah untuk menyelesaikannya dengan penuh gaya.

Sejarah Rum Punch

Minuman ini memiliki sejarah yang sangat menarik, meskipun tidak diketahui secara pasti dari mana nama 'punch' berasal. Salah satu teorinya adalah berasal dari bahasa Hindi yang berarti 'lima' karena beberapa resepnya memiliki lima bahan. Teori lain menyatakan bahwa nama ini diambil dari nama puncheon, yang merupakan tong rum yang lebar dan pendek berukuran 500 liter.

Referensi pertama yang diketahui tentang punch berasal dari tahun 1632, sementara resep rum punch pertama berasal dari tahun 1638. Seorang pria Jerman yang mengelola sebuah pabrik di India melaporkan bahwa penduduk setempat membuat minuman dengan aqua vitae (minuman keras), air mawar, jus lemon, dan gula. Rum kolonial pertama di Inggris sangatlah kuat, sehingga jus buah dan bahan-bahan lain ditambahkan untuk melemahkannya.

Seiring berjalannya waktu, para pelaut memperkenalkan resep rum punch ke London, dan rum punch menjadi minuman favorit para bangsawan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat versi awal (lemon, gula, dan rum) sangat mahal pada masa itu karena mereka harus melakukan perjalanan yang sangat jauh, dan kalangan atas biasanya memamerkan mangkuk dan gelas kristal berhiaskan hiasan mereka di pesta rum punch.

Punch memang sempat tidak populer untuk sementara waktu, tetapi sekarang dengan semua minuman klasik yang kembali populer, semua orang ingin tahu cara membuat rum punch lagi! Jadi, apakah Anda mengadakan pesta, menjamu teman, atau sekadar mendambakan minuman eksotis untuk dinikmati sambil duduk dan bersantai, rum punch selalu menjadi pilihan yang tepat.

Resep Rum Punch Klasik

Selain rum gelap dan rum ringan, resep kami juga menggunakan jus nanas, jeruk, dan jeruk nipis, serta sedikit grenadine. Cobalah untuk menggunakan jus jeruk dan jeruk nipis yang segar jika Anda bisa, karena ini akan memberikan rasa yang lebih nikmat. rum punch memberikan rasa yang lebih segar .

Jangan ragu untuk menyesuaikan takarannya dengan selera Anda, dan sajikan dalam gelas hurricane jika ada, atau gelas 20 ons jika tidak ada, di atas es batu yang banyak.

Apa yang Anda butuhkan untuk resep minuman beralkohol rum punch:

• 1¼ ons rum hitam
• 1¼ ons rum ringan
• 2 ons jus nanas
• 1 ons jus jeruk segar
• ¼ ons air perasan jeruk nipis segar
• ¼ ons grenadine

Hiasan Opsional:

• 1 atau 2 buah ceri maraschino
• Irisan jeruk, lemon, nanas, atau jeruk nipis

Cara Membuat Rum Punch :

• Masukkan semua bahan kecuali hiasan ke dalam pengocok koktail dengan es.
• Kocok hingga tercampur rata dan dingin.
• Sekarang saring rum punch ke dalam gelas Hurricane di atas es segar.
• Hiasi dengan ceri dan/atau irisan buah segar pilihan Anda.

Beberapa Variasi Rum Punch

Karena sudah ada banyak cara untuk membuat rum punch, termasuk cara klasik di atas, ada baiknya Anda mengeksplorasi cara lain untuk membuat suguhan tropis ini. Mari kita lihat beberapa variasi yang populer:

Bacardi rum punch: Untuk membuat versi ini, Anda cukup mengganti dark rum dan light rum dengan Bacardi. Tentu saja, Bacardi adalah merek white rum (light rum), tetapi jika Anda lebih menyukai minuman yang satu ini, silakan gunakan Bacardi untuk membuat minuman Anda berikutnya.

Jamaican rum punch: Apakah Anda lebih menyukai dark rum daripada sepupunya yang lebih ringan? Tidak masalah - cukup gunakan dark rum daripada light rum untuk mendapatkan koktail yang lebih kuat.

Malibu rum punch: Malibu bukanlah jenis rum, tetapi merupakan minuman keras kelapa berbahan dasar rum, yang dikategorikan sebagai 'rum beraroma' di beberapa tempat. Dengan kandungan alkohol setengah dari rum gelap atau rum ringan, jangan ragu untuk menenggak minuman ini!

Tanya Jawab Rum Punch

T: Jenis gelas apa yang sebaiknya digunakan untuk menyajikan rum punch?

J: Rum punch dapat disajikan dalam gelas apa pun yang Anda miliki, tetapi yang paling sering disajikan dalam gelas hurricane. Gelas jenis ini dapat menampung 20 ons dan dinamai sesuai dengan kubah kaca 'hurricane' yang diletakkan di atas kandil untuk mencegahnya tertiup angin, karena bentuknya yang mirip.

T: Apa itu grenadine?

J: Grenadine adalah bahan yang sering ditemukan dalam resep rum punch Ini adalah sirup bar non-alkohol yang memadukan rasa manis dan pahit. Secara tradisional terbuat dari buah delima, grenadine digunakan dalam berbagai resep koktail, untuk menambah rasa serta warna merah atau merah muda.

T: Apa yang dimaksud dengan Planter's Punch?

J: Sering terlihat pada menu koktail, ini adalah variasi rum punch yang dibuat dengan rum hitam, jus buah (jeruk, markisa, atau nanas), grenadine, dan biasanya disiram dengan club soda. Asal-usulnya masih diperdebatkan, namun mungkin dibuat di Planter's Hotel di St Louis pada tahun 1908.

T: Bagaimana Anda membuat rum punch untuk orang banyak?

J: Yang satu ini mudah! Cukup kalikan resep di atas untuk berapa pun jumlah tamu pesta yang datang, sajikan dalam mangkuk agar mereka dapat mengambil sendiri.

T: Dapatkah Anda membuat resep rum punch terlebih dahulu?

J: Jika Anda ingin membuatnya terlebih dahulu, cukup campurkan bahan-bahan utama dan simpan campuran tersebut di dalam lemari es. Jangan tambahkan hiasan buah apa pun sampai sebelum disajikan.

T: Apa lagi yang bisa saya gunakan untuk hiasan?

J: Hiasan sepenuhnya terserah Anda. Cobalah irisan lemon, jeruk atau jeruk nipis beku, atau mungkin masukkan beberapa pada tusuk sate kecil dan seimbangkan di atas gelas. Maraschino atau ceri brendi adalah hiasan yang bagus untuk resep rum punch .

Resep Rum Punch Klasik

Bahan

• 1 1¼ ons rum hitam
• 1 1¼ ons rum ringan
• 2 2 ons jus nanas
• 1 ons jus jeruk segar
• ¼ ons air perasan jeruk nipis segar
• ¼ ons grenadine

Hiasan Opsional:

• 1 atau 2 buah ceri maraschino
• Irisan jeruk, lemon, nanas, atau jeruk nipis

Petunjuk

• Masukkan semua bahan kecuali hiasan ke dalam pengocok koktail dengan es.
• Kocok hingga tercampur rata dan dingin.
• Sekarang saring rum punch ke dalam gelas Hurricane di atas es segar.
• Hiasi dengan ceri dan/atau irisan buah segar pilihan Anda.