Rum punch ay ang uri ng cocktail na magdadala sa iyo sa isang mainit at maaraw na beach sa unang pagsipsip. Pinagsasama ang kakaibang lasa ng rum na may mga tropikal na fruit juice at isang zip ng kalamansi, ang masarap na fruity rum na inumin na ito ay perpekto para sa anumang kaganapan o okasyon.

Ito ang uri ng cocktail maaari mong palamutihan ng anumang uri ng sariwang prutas upang magdagdag ng higit na saya at lasa sa iyong karanasan sa paghigop.

Tulad ng lahat ng pinakamagagandang cocktail, maaaring baguhin ang rum punch recipe upang magkasya sa iyong panlasa. Maaari mong gamitin ang parehong light at dark rum, o pumili ng isa. Mainam ang pineapple, orange, at lime juice, o maaari mo lang gamitin ang orange juice na may zip ng lemon o dayap.

Ang isang splash ng grenadine ay nagdaragdag ng lasa ng prutas, at pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng mga dekorasyon ng prutas upang matapos ito off in style.

The History of Rum Punch

Ang inumin na ito ay may napakakagiliw-giliw na kasaysayan, kahit na hindi alam kung saan nagmula ang pangalang 'punch' . Ang isang teorya ay nagmula ito sa salitang Hindi para sa 'lima' dahil ang ilang mga recipe ay may limang sangkap. Sinasabi ng isa pang teorya na pinangalanan ito sa isang puncheon, na isang malawak, maikli, 500-litro na rum barrel.

Ang unang kilalang reference sa punch ay mula noong 1632 habang ang unang recipe ng rum punch ay nagsimula noong 1638. Isang Aleman na ginoo na namamahala sa isang pabrika ng India ang nag-ulat na ang mga lokal ay gumawa ng inumin na may aqua vitae (isang matapang na alak), rosewater, lemon juice atasukal. Ang mga unang kolonyal na rum sa Britain ay napakalakas, kaya ang mga fruit juice at iba pang sangkap ay idinagdag upang mapaamo ang mga ito.

Sa paglipas ng panahon, ipinakilala ng mga mandaragat ang mga recipe ng rum punch sa London, at ang rum punch ay naging paboritong inumin ng mga aristokrata. Ang mga sangkap na ginamit sa paggawa ng mga unang bersyon (lemon, asukal at rum) ay napakamahal noong mga araw na iyon dahil kailangan nilang maglakbay nang napakalayo, at ang mga nakatataas na klase ay nagpapakita ng kanilang magarbong crystal punch bowl at mga tasa sa mga rum punch party.

Nawalan ng pabor si Punch sa loob ng ilang sandali, ngunit ngayon sa lahat ng mga klasiko ay malakas na bumalik, lahat ay gustong malaman kung paano gumawa muli ng rum punch! Kaya, kung ikaw ay nagsasagawa ng isang party, nakakaaliw na mga kaibigan o naghahangad lamang ng kakaibang inumin na humigop habang nakaupo ka at nagrerelaks, ang rum punch ay palaging isang mahusay na pagpipilian.

Ang Classic Rum Punch Recipe

Gayundin ang parehong dark at light rum, ang aming recipe ay nangangailangan ng mga pineapple, orange at lime juice, kasama ng isang touch ng grenadine. Subukang gumamit ng sariwang piniga na orange at lime juice kung maaari, dahil binibigyan lang nito ng ang rum punch ng mas sariwang lasa .

Huwag mag-atubiling ayusin ang dami sa iyong panlasa, at ihain ito sa isang hurricane glass kung mayroon ka, o isang 20-ounce na baso kung wala, sa maraming ice cube.

Ano ang Kailangan Mo para sa recipe ng alcoholic rum punch:

• 1¼ ounces dark rum
• 1¼ ounces light rum
• 2 ouncespineapple juice
• 1 ounce na sariwang piniga na orange juice
• ¼ onsa bagong piniga na lime juice
• ¼ ounce grenadine

Mga Opsyonal na Palamuti:

• 1 o 2 maraschino cherries
• Mga hiwa ng orange, lemon, pinya o dayap

Paano Gawin itong Rum Punch :

• Ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa mga garnish sa cocktail shaker na may yelo.
• I-shake hanggang sa maayos at lumamig.
• Ngayon, salain ang rum punch sa isang Hurricane glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
• Palamutian ng cherry at/o ang pinili mong hiniwang sariwang prutas.

Ilang Variation ng Rum Punch

Dahil marami nang iba't ibang paraan ng paggawa ng rum punch, kabilang ang classic na nasa itaas, sulit na tuklasin kung paano mo pa magagawa itong tropikal na treat . Tingnan natin ang ilang sikat na variation:

Bacardi rum punch: Para gawin ang bersyong ito, maaari mong palitan lang ang dark rum at light rum para sa Bacardi. Siyempre, ang Bacardi ay isang tatak ng puting rum (light rum) ngunit kung ito ang iyong ginustong tipple, sige at gamitin ito para gawin ang iyong susunod na suntok.

Jamaican rum punch : Mas fan ka ba ng dark rum kaysa sa lighter na pinsan nito? Walang problema – gumamit lang ng dark rum sa halip na light rum para sa mas mabisang lasa ng cocktail.

Malibu rum punch: Ang Malibu ay hindi eksaktong uri ng rum, ngunit ito ay isang rum-based na coconut liqueur,ikinategorya bilang 'flavored rum' sa ilang lugar. Sa kalahati ng alcohol content ng dark o light rum, huwag mag-atubiling magtapon ng masaganang splash!

FAQ ng Rum Punch

T: Anong uri ng baso ang dapat mong pagsilbihan ng rum punch?

S: Ang rum punch ay maaaring ihain sa anumang baso na mayroon ka, ngunit ito ay kadalasang nasa isang hurricane glass. Ang ganitong uri ng salamin ay may hawak na 20 onsa at pinangalanan para sa 'hurricane' glass dome na inilagay sa ibabaw ng isang kandelero upang pigilan ito sa pagbuga sa hangin, dahil magkapareho ang mga ito ng hugis.

T: Ano ang grenadine ba?

S: Ang grenadine ay isang sangkap na kadalasang matatagpuan sa mga recipe ng rum punch . Ito ay isang non-alcoholic bar syrup na pinagsasama ang matamis at mapait na lasa. Tradisyonal na ginawa mula sa granada, ang grenadine ay ginagamit sa iba't ibang recipe ng cocktail, upang magdagdag ng lasa pati na rin ng pula o pinkish na kulay.

T: Ano ang Planter's Punch?

S: Kadalasang makikita sa mga cocktail menu, ito ay isang rum punch variation na ginawa gamit ang dark rum, fruit juice (orange, passion fruit o pineapple), grenadine at karaniwang isang splash ng club soda. Pinagtatalunan ang pinagmulan ngunit maaaring ito ay ginawa sa Planter's Hotel sa St Louis noong 1908.

T: Paano ka gumagawa ng rum punch para sa karamihan?

A: Ito ay madali! I-multiply lang ang recipe sa itaas para sa kahit gaano karaming party na bisita ang darating, pagkatapos ay ihain ito sa isang punch bowl para makatulong ang mga taosa kanilang mga sarili.

T: Maaari ka bang gumawa ng recipe ng rum punch nang maaga?

S: Kung gusto mong gawin ito nang mas maaga, pagsamahin lamang ang mga pangunahing sangkap at panatilihin ang timpla sa refrigerator. Huwag magdagdag ng anumang pampalamuti ng prutas hanggang sa bago ihain.

T: Ano pa ang maaari kong gamitin para sa isang palamuti?

S: Ang palamuti ay ganap na nasa iyo . Subukan ang ilang nakapirming hiwa ng lemon, orange o dayap, o marahil ay i-thread ang ilan sa isang maliit na skewer at balansehin ito sa ibabaw ng baso. Maraschino o brandied cherries ay magagandang palamuti para sa isang rum punch recipe .

Classic Rum Punch Recipe

Ingredients

• 1 1¼ ounces dark rum
• 1 1¼ ounces light rum
• 2 2 ounces pineapple juice
• 1 onsa sariwang piniga na orange juice
• ¼ onsa bagong piniga na katas ng kalamansi
• ¼ onsa grenadine

Mga Opsyonal na Palamuti:

• 1 o 2 maraschino cherries
• Mga hiwa ng orange, lemon, pinya o dayap

Mga Tagubilin

• Ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa mga garnish sa cocktail shaker na may yelo.
• Iling hanggang maayos at lumamig.
• Ngayon, pilitin ang suntok ng rumsa isang Hurricane glass sa ibabaw ng sariwang yelo.
• Palamutihan ng cherry at/o mga pinili mong hiniwang sariwang prutas.