Bagel ialah jenis roti popular yang dihidangkan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam bergantung pada apa yang anda sajikan dengannya. Walaupun ramai orang menjadikan bagel sebagai sebahagian daripada diet biasa mereka, kadangkala mereka bukan pilihan paling berkhasiat yang boleh anda buat. Nasib baik, terdapat banyak jenis bagel dengan cara berbeza untuk meningkatkan nilai pemakanannya dan menjadikannya bahagian yang lebih sihat dalam hidangan anda.

Kandungantunjukkan Mengenai Jenis Bagel Nilai Pemakanan Jenis Bagel Fakta Pemakanan Mengapa Bagel Bukan Pilihan Paling Sihat Faedah Kesihatan Jenis Bagel Tertentu Cara Mendapatkan Nilai Pemakanan Paling Banyak Bagel 15 Jenis Bagel Berbeza 1. Bagel Kismis Kayu Manis 2. Bagel Bawang 3. Bagel Keju Asiago 4. Bagel Coklat Chip 5. Bagel Blueberry 6. Bagel Pumpernickel 7. Bagel Biji Popi 8. Bagel Roti Bakar Perancis 9. Bagel Jalapeno Cheddar 10. Bagel Semuanya 11. Bagel Bijan 12. Bagel Bawang Putih 13. Bagel Garam 14 Rye Bagel 15. Bagel Biasa Jenis Topping untuk Bagel Jenis Bagel Soalan Lazim Adakah Bagel sejenis Roti? Berapa Banyak Jenis Bagel Yang Terdapat? Apakah Jenis Bagel yang Paling Biasa? Apakah Jenis Bagel yang Paling Sihat? Apakah Jenis Bagel Mempunyai Kalori Paling Rendah? Pelbagai Jenis Bagel Adalah Lazat dan Serbaguna

Mengenai Jenis Bagel Nilai Pemakanan

Nilai pemakanan bagel berbeza-beza dari bagel ke bagel. Sedikit sedapperhatikan pengambilan natrium anda.

Cuba gunakan bagel daripada I Am Baker ini sebagai roti sandwic untuk beberapa topping ringan seperti ayam belanda dan tomato yang dihiris.

Lihat juga: Cara Melukis Lebah: 10 Projek Lukisan Mudah

14. Bagel rai

Dibuat dengan tepung rai sederhana dan biji jintan, bagel rai ialah jenis bagel lain seperti bagel garam yang menjadi asas yang baik untuk sandwic. Rai sangat sesuai dengan keju krim, BLT dan sandwic Rueben. Jika anda mahukan bagel rai tradisional untuk membuat sandwic, cuba resipi ini di The Practical Kitchen.

15. Bagel Biasa

Jika anda tidak berminat untuk mengambil apa-apa di dalam atau pada bagel anda, anda tidak boleh salah dengan resipi bagel biasa. Bagel biasa di I Am Baker ini mudah didandan dengan apa-apa cara yang anda mahukan dan boleh menjadi sihat atau tidak sihat seperti yang anda suka bergantung pada apa yang anda memutuskan untuk memakainya.

Jenis Topping untuk Bagel

Jenis topping yang anda letakkan pada bagel anda boleh membuat perbezaan besar dalam tahap kesihatan atau tidak sihatnya. Walaupun ramai orang tidak melangkaui keju krim atau mentega masin apabila bercakap tentang topping bagel, terdapat banyak lagi pilihan yang tersedia.

Berikut ialah beberapa topping daging untuk beberapa protein tambahan:

Tuna atau salad ayam: Menambah topping berkrim pada bagel memang menarik, tetapi keju krim sahaja tidak menambah nilai pemakanan. Untuk menjadikan bagel anda lebih besar, tambah salad tuna atau salad ayam dengan sekumpulansayur-sayuran seperti saderi yang dicincang untuk pilihan makan tengah hari yang memuaskan. Cuba gandingkan tuna atau salad ayam dengan bagel rai atau bagel pumpernickel untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas dan berperisa.

Ikan salmon salai: Salmon salai (lox) dan keju krim disebat adalah antara yang paling topping klasik untuk sarapan pagi dan bagel makan tengah hari. Salmon salai penuh dengan vitamin dan nutrien penting seperti asid lemak omega-3. Ini boleh membantu mencegah penyakit kesihatan degeneratif seperti kanser, demensia dan penyakit jantung.

Turki dan keju Swiss: Oleh kerana ia adalah jenis roti yang padat, bagel ialah pilihan yang praktikal untuk sandwic mudah alih semasa berkelah atau makan tengah hari syarikat. Turki dan keju Swiss ialah gandingan klasik yang mengenyangkan tetapi cukup kering untuk membantu memastikan bagel anda tidak basah di tengah-tengah sandwic anda.

Bakon dan keju: Jika anda berada dalam mood untuk sandwic yang enak untuk sarapan pagi atau makan tengah hari, bakon, telur dan bagel keju adalah pilihan yang lazat. Menambahkan bakon panas dan keju cheddar pada bahagian atas bagel anda ialah cara yang memuaskan untuk memulakan pagi anda yang akan membantu anda kenyang sepanjang pagi.

Berikut ialah beberapa perkara lain yang boleh anda letakkan pada bagel anda untuk mengepam nilai pemakanan dan rasa mereka:

Telur: Sama ada telur hancur atau rebus boleh menambah banyak protein pada sarapan bagel anda, dan tekstur telur berkrim berpasangan dengan enak dan kenyal.rasa bagel. Menambah telur pada bagel anda juga boleh membantu anda berpuas hati sepanjang hari.

Avocado: Avocado penuh dengan mineral dan vitamin penting dan menjadikan sapuan yang baik untuk menggantikan keju krim untuk menyimpan sayur-sayuran atau topping lain pada bagel anda. Cuba tambahkan beberapa pucuk atau sayur hijau mikro pada bagel alpukat anda untuk mendapatkan lebih banyak khasiat.

Mentega kacang dan granola: Mentega kacang atau mentega kacang lain yang lazat seperti taburan hazelnut boleh menjadi tambahan berkalori tinggi kepada bagel anda. Menggunakan lapisan nipis dan menggandingkannya dengan granola rangup boleh memaniskan keadaan sambil mengekalkan sarapan bagel anda ringan.

Topping pizza: Bagi mereka yang mengidam pizza dan tidak mempunyai masa atau tenaga untuk membuat pai piza penuh, taburkan mozzarella dan hirisan pepperoni di atas kepingan bagel sebelum dibakar boleh membantu mengekang keinginan piza anda tanpa menyebabkan anda berlebihan.

Awetan buah-buahan: Jika anda inginkan topping yang lebih manis untuk bagel anda, dengan jem atau jeli memberi anda pelbagai pilihan yang mempesonakan untuk dipilih. Anda boleh menghiasi bagel dengan pengawet sahaja jika anda cuba memastikan perkara itu ringan. Atau anda boleh menambah lapisan keju krim biasa untuk membantu menambah sedikit garam dan mengimbangi sesuatu.

Ini hanya beberapa topping yang boleh anda gunakan untuk menghiasi bagel anda. Bagel tidak pernah menjadi pilihan hidangan yang membosankan kerana ia sangat serba boleh. Terdapat begitu banyak perisa bagelbahawa citarasa anda tidak akan pernah jemu dengannya.

Soalan Lazim Jenis Bagel

Adakah Bagel Suatu Jenis Roti?

Bagel ialah sejenis roti kerana ia mengandungi tepung dan yis yang direbus dan dibakar menjadi bulat. Walaupun terdapat beberapa langkah penyediaan yang membezakan bagel daripada produk pembakar lain, seperti langkah mendidih, ia masih dikategorikan sebagai roti dan terdapat di kedai roti kedai runcit.

Seperti jenis roti lain, bagel boleh sama ada masam atau manis.

Berapa Banyak Jenis Bagel Yang Terdapat?

Terdapat lebih dua puluh jenis bagel berbeza yang boleh didapati di kedai roti atau dibakar di rumah. Tidak kira apa perisa yang anda suka, anda pasti akan menemui bagel yang sesuai dengan selera anda atau keperluan pemakanan anda.

Apakah Jenis Bagel yang Paling Biasa?

Anda mungkin berpendapat bahawa jenis bagel yang paling biasa ialah bagel biasa kerana ia sangat mudah untuk menambah bahan, tetapi anda silap. Jenis bagel yang paling biasa dijual ialah bagel kismis kayu manis.

Apakah Jenis Bagel yang Paling Sihat?

Bagel biasa mungkin dianggap sebagai bagel paling sihat. Ini benar terutamanya apabila anda melihat jenis topping berkalori tinggi yang ditambah kepada yang lain. Tetapi sesetengah topping dan adunan sebenarnya menambahkan nutrisi pada bagel anda.

Pakar pemakanan mengesyorkan bagel yang diletakkan di atas dengan biji sepertibagel setiap hari dan bagel bijan. Bagel ini sebenarnya boleh meningkatkan pengambilan serat anda dan pengambilan nutrien penting anda. Bagel gandum dan bagel rai juga dianggap sebagai pilihan yang lebih sihat daripada bagel yang diperbuat daripada tepung putih.

Lihat juga: Cara Melukis Kalungan Krismas: 10 Projek Lukisan Mudah

Apakah Jenis Bagel yang Mempunyai Kalori Paling Rendah?

Jenis Bagel dengan bilangan kalori terendah ialah jenis bagel "nipis" atau "mini". Salah satu kesilapan terbesar yang dilakukan orang apabila memasukkan bagel dalam diet rendah kalori ialah membeli bagel bersaiz besar atau bersaiz penuh. Ini pek dalam banyak kalori.

Menggunakan versi yang lebih kecil boleh membantu mengurangkan pengambilan kalori anda sambil tetap membolehkan anda merasai rasa bagel yang memuaskan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Pelbagai Jenis Bagel Adalah Lazat dan Serbaguna

Bagel tidak selalu dikaitkan dengan pilihan sarapan paling sihat, tetapi itu tidak bermakna jenis bagel yang berbeza tidak boleh sebahagian daripada diet berkhasiat dan seimbang. Sesetengah mungkin lebih suka bagel blueberry klasik atau rasa bagel yang lebih luar biasa seperti bawang. Tetapi terdapat banyak cara yang sihat dan lazat untuk memasukkan bagel sebagai sebahagian daripada sarapan pagi anda.

bagel seperti bagel berasaskan keju cenderung lebih tinggi kandungan lemak daripada bagel biasa. Sebaliknya, bagel manis seperti kismis kayu manis atau bagel blueberry akan mempunyai lebih banyak gula di dalamnya.

Jenis-Jenis Fakta Pemakanan Bagel

Bagel biasanya mendapat sambutan yang buruk untuk pemakanan. Reputasi mereka yang tidak sihat biasanya kerana ia diperbuat daripada karbohidrat ringkas dan boleh menampilkan pelbagai topping tinggi lemak seperti keju krim. Ia tidak membantu bahawa bagel biasanya dikaitkan dengan hidangan gaya bufet dekaden seperti makan tengah hari.

Bagel kosong bersaiz sederhana menampilkan nilai pemakanan berikut:

• 9 gram protein
• 1 gram lemak
• 45 gram karbohidrat
• 2 gram serat
• 5 gram gula
• 229 kalori

Walaupun bagel kosong dengan sendirinya tidak begitu tinggi lemak, ia tinggi kalori dan karbohidrat. Bagel juga dipasangkan dengan topping tinggi lemak yang meningkatkan kandungan lemak dan kalorinya dengan ketara.

Mengapa Bagel Bukan Pilihan Paling Sihat

Berikut adalah beberapa penurunan khasiat jenis bagel:

• Berkalori tinggi: Bagel kosong melebihi 220 kalori sekeping, dan kiraan kalori ini hanya meningkat jika bahan lain dimasukkan ke dalam bagel seperti keju atau buah. Ini menjadikan mereka tambahan yang berat untuk sebarang hidangan. Topping menambah lebih banyak kalori. Begitu juga dengan kecenderungan ramai oranguntuk makan lebih daripada satu bagel sekali gus.
• Topping tinggi lemak: Walaupun terdapat beberapa bahan yang sihat untuk topping bagel, topping yang paling popular ialah produk tenusu yang boleh disapu seperti keju krim dan masin. mentega. Bagel juga boleh memasukkan campuran tinggi lemak seperti keju parut atau cip coklat.
• Karbohidrat ringkas: Jika bagel diperbuat daripada tepung putih biasa, ini boleh menyebabkannya tidak berkhasiat kerana jenis ini. tepung tidak mempunyai banyak khasiat dengan sendirinya. Karbohidrat ringkas juga dikaitkan dengan peningkatan selera makan dan pengawalan gula darah yang lemah.

Tidak syak lagi bahawa bagel bukanlah makanan diet. Walau bagaimanapun, tidak semua bagel mesti tidak sihat.

Malah, terdapat beberapa jenis bagel yang menampilkan manfaat kesihatan berdasarkan bahan sekundernya.

Faedah Kesihatan Jenis Tertentu Bagel

Tidak semua bagel mesti kekurangan nutrisi. Salah satu kelebihan terbesar bagel ialah ia terdapat dalam pelbagai jenis. Tetapi sesetengah bagel jauh lebih berkhasiat daripada yang lain.

Berikut ialah beberapa manfaat kesihatan yang dikaitkan dengan jenis bagel tertentu:

• Antioksidan: Bagel yang mengandungi buah-buahan seperti blueberry dibungkus penuh dengan antioksidan yang berkaitan dengan buah itu. Blueberry dalam bagel blueberry boleh membantu menyumbang kepada pencegahan penyakit degeneratifseperti kanser, penyakit jantung dan demensia.
• Vitamin: Walaupun tepung putih dalam bagel biasa tidak begitu sihat untuk anda, penambahan lain pada bagel seperti telur, buah, keju, dan rempah ratus boleh menambah vitamin dan mineral yang sangat diperlukan untuk diet anda. Ini adalah benar terutamanya jika bagel diletakkan di atasnya dengan bahan yang sihat seperti salmon atau alpukat yang dihiris.
• Serat: Bagel putih bukanlah sumber serat terbaik. Walau bagaimanapun, membuat bagel gandum boleh menjadi pilihan yang lebih baik. Serat pemakanan adalah penting untuk mengekalkan sistem pencernaan anda dan membantu penurunan berat badan dengan membuat anda berasa kenyang pada jumlah makanan yang lebih kecil.

Hanya kerana bagel secara semula jadi tidak sihat untuk anda tidak bermakna mereka perlu menjadi snek "buruk" untuk kesihatan atau penurunan berat badan. Terdapat cara anda boleh menyerlahkan aspek sihat bagel sambil mengecilkan bahagian yang tidak sihat.

Cara Mendapatkan Nilai Pemakanan Terbanyak bagi Bagel

Walaupun bagel tidak hidangan paling berkhasiat atau sihat yang boleh anda buat, terdapat cara anda boleh mendapatkan nilai pemakanan yang paling banyak daripada bagel anda dengan melaraskan cara anda membuatnya.

Ini ialah beberapa cara anda boleh meningkatkan nilai pemakanan anda. bagel tanpa kehilangan sebarang perisa:

• Makan separuh bagel. Salah satu masalah khasiat terbesar bagel ialah ia mempunyai jumlah kalori yang tinggi. Ini adalah benar terutamanyadengan bagel bersaiz besar yang biasanya dilihat di kedai dan kedai pastri. Gunakan bagel sederhana dan potong separuh, jadikan perbezaan dengan topping yang sihat.
• Makan bagel bijirin penuh. Bagel gandum penuh lebih berkhasiat berbanding bagel putih. Memadankan bagel gandum dengan topping yang sihat ialah pilihan yang lebih baik daripada makan bagel kosong dengan keju krim sahaja.
• Tukar spread anda. Banyak reputasi buruk bagel datang daripada spread. Sesetengah taburan seperti keju krim dan mentega yang boleh dibungkus dengan berat dari semasa ke semasa. Tukar ini untuk sapuan yang lebih berkhasiat seperti alpukat tumbuk, mentega kacang atau salmon salai.
• Taburi bagel anda dengan sayur-sayuran. Sedikit krim keju tidak akan membunuh anda, tetapi ia adalah idea yang baik untuk menambah beberapa sayur-sayuran segar seperti arugula atau tomato pada taburan bagel anda. Dengan cara itu anda boleh mendapatkan beberapa nutrisi tambahan. Ini juga membantu mengurangkan jumlah keju krim tulen yang anda sapukan pada bagel anda juga.

Bagel agak berat untuk sarapan pagi atau makan tengah hari jika anda menambah bahan seperti cip coklat atau keju krim. Tetapi mereka tidak semestinya begitu. Cerahkannya dengan bahan-bahan yang lebih sihat.

Atau anda boleh pergi dengan bagel gandum dan yakin untuk mendapatkan bagel sebagai sebahagian daripada diet seimbang anda.

15 Jenis Berbeza Bagel

1. Bagel Kismis Cinnamon

Untuk pelbagai bagel manis yangkaya, kenyal dan penuh dengan bahan-bahan yang sihat seperti kismis dan kayu manis, cubalah kayu manis dan bagel kismis. Bagel ini ialah pilihan yang baik jika anda mahukan variasi yang lebih manis dan bukannya bagel yang lebih sedap.

Tetapi perhatikan jumlah mentega yang anda tambahkan pada bagel kismis kayu manis jika anda ingin memastikannya sihat. Ketahui cara membuat sendiri di Sally’s Baking Addiction.

2. Bagel Bawang

Untuk rasa pedas dan hangat dalam bagel anda dan bukannya rasa manis, bagel bawang adalah padanan yang sesuai. Bagel bawang dibuat dengan bawang cincang atau dehidrasi. Ia boleh digunakan sebagai asas yang lazat untuk sandwic semasa sarapan pagi atau makan tengah hari.

Adalah idea yang baik untuk menghidrat semula bawang kering yang anda gunakan untuk menghiasi bagel anda sebelum membakarnya. Melakukannya akan menghalang bawang cincang daripada terbakar. Cuba resipi ini di Cinnamon Schtick.

3. Bagel Keju Asiago

Tiada apa-apa yang lebih baik daripada roti panas dan segar yang digandingkan dengan rasa keju masin yang licin, dan bagel asiago di Pastry Chef Online ini tidak terkecuali peraturan itu. Menggabungkan keju Asiago dalam kedua-dua adunan bagel dan topping panggang yang rangup, bagel asiago sangat memuaskan sehingga tidak memerlukan sebarang topping lain.

Jika anda mahu menambah topping, cuba gunakan sayur-sayuran mikro atau lain-lain bahan-bahan segar untuk meringankan keadaan.

4. Bagel Cip Coklat

Cip coklatbagel seperti ini di Cindy's Recipes and Writings bukanlah pilihan yang paling sihat untuk memilih bagel pagi anda. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa cara anda boleh membantu mendandani bagel ini untuk menjadikannya pilihan yang lebih berkhasiat.

Cuba tambahkan bagel ini dengan mentega kacang, kacang cincang atau strawberi segar untuk menambah vitamin dan mineral pada adunan .

5. Blueberry Bagel

Blueberry ialah cara yang baik untuk menambah khasiat dalam bagel biasa. Mereka boleh ditambah kepada sama ada bagel putih atau gandum untuk membantu memberi mereka sedikit rasa manis. Versi ini di Bakerita mengambil masa kurang daripada dua jam untuk disediakan.

6. Bagel Pumpernickel

Pumpernickel ialah sejenis roti sandwic yang menampilkan tepung rai yang dikisar kasar gelap dan rasa yang enak. Jika anda sedang mencari bagel gelap dan kenyal yang mempunyai semua rasa sepotong roti pumpernickel yang baik, inilah bagel untuk anda.

Resipi untuk membakar bagel pumpernickel yang cukup mudah untuk dibuat pada pagi hari bekerja boleh didapati di Girl Versus Dough.

7. Bagel Biji Popi

Jika anda sedang mencari lebih banyak kerangup dengan bagel pagi anda, bagel biji popi buatan sendiri seperti ini daripada Amanda Frederickson sentiasa bagus pilihan. Menambahkan biji popi pada bagel anda boleh membantu meningkatkan nilai pemakanannya. Malah, biji popi dikenali untuk membantu sistem imun jugasebagai kesihatan penghadaman secara keseluruhan.

Topping rangup pada bagel biji popi sangat sesuai dengan bahan sejuk seperti keju krim dan sayur-sayuran.

8. French Toast Bagel

Banyak bagel lebih condong ke arah sarapan pagi yang lazat berbanding manis. Tetapi bagel roti bakar Perancis ini ialah cara terbaik untuk membangkitkan kebaikan gula kayu manis roti bakar tradisional Perancis dalam pakej yang mudah digunakan untuk perjalanan ulang-alik anda.

Gandingkan bagel roti bakar Perancis ini di Girl Versus Dough dengan hidangan yang kaya secawan kopi untuk permulaan bergambar yang sempurna untuk pagi anda.

9. Jalapeno Cheddar Bagel

Idamkan rempah ratus dengan bagel pagi anda? Bagel jalapeno cheddar ialah pilihan berperisa yang menyeronokkan dengan sedikit haba pedas tambahan untuk menyedarkan anda.

Bersama-sama menambahkan banyak perisa, jalapenos boleh membantu meningkatkan nilai pemakanan bagel anda. Jalapenos menambah vitamin dan mineral pada hidangan anda dengan hidangan sayur-sayuran dan tenusu. Cuba versi bagel cheddar daripada I Wash You Dry ini dan tambahkannya dengan keju cheddar yang tajam untuk menambah semangat.

10. Everything Bagel

Salah satu jenis bagel yang paling popular di luar sana ialah semua bagel seperti bagel ini di Chef Savvy. Semuanya bagel adalah bagel putih yang dihiasi dengan banyak biji benih yang berbeza. Beberapa jenis benih ini termasuk bijan, biji popi, kepingan bawang, kepingan bawang putih, dan jintan.biji.

Lapisan topping rangup ini sesuai dengan inti berkrim. Jadi jenis bagel ini sering dipadankan dengan taburan keju krim klasik. Cuba keju krim daun bawang sebaliknya untuk menambah lebih banyak rasa.

11. Bagel Bijan

Jika anda suka topping rangup pada bagel anda tetapi anda bukan penggemar biji popia atau bawang kering, bagel bijan ialah satu lagi pilihan yang lazat . Dipasangkan dengan keju krim atau mentega masin, bagel berperisa ini cukup jelas dalam perisanya untuk menyokong pelbagai jenis topping segar.

Gandingan popular untuk bagel bijan ialah salmon salai dengan caper. Dapatkan resipi daripada Edible Woman dan bereksperimen dengan beberapa kegemaran anda sendiri.

12. Bagel Bawang Putih

Barang-barang sarapan yang manis boleh dimuatkan terlebih dahulu dengan gula dan bahan-bahan lain yang tidak sihat, jadi bagel yang enak seperti ini di Culinary Chronicles selalunya menjadi lebih sihat sedikit. untuk anda daripada yang manis.

Bawang putih yang disertakan dalam bagel bawang putih ini menambah rangsangan nutrisi pada sarapan pagi atau makan tengah hari anda tanpa membebankan anda. Pastikan anda menggosok gigi jika anda tidak mahu nafas bawang putih selepas itu.

13. Salt Bagel

Bagel garam mungkin salah satu versi yang tidak biasa yang anda akan temui ditawarkan di kedai roti. Sebenarnya, bagel berperisa ini mudah dibuat di rumah, dan ia adalah kenderaan yang bagus untuk topping selagi anda tidak melakukannya.