Tahun lepas sudah tentu membuka pintu untuk mengembangkan hobi baharu. Bekerja dari rumah, penguncian dan penjarakan sosial, semua ini membuatkan kami ingin mengubah rutin kami. Sebahagian daripada kami mula bersenam lebih banyak, yang lain mula mengait atau mengait. Dan segmen yang luas mengalihkan perhatian mereka ke arah menguli dan membakar. Antara resipi paling popular tahun 2021, roti pisang telah menandakan populariti yang semakin meningkat.

Walaupun semangat adalah kunci pada mulanya, kita mungkin semua akhirnya membakar terlalu banyak roti pisang. Mungkin kerana kami membeli terlalu banyak pisang dalam kegilaan peringkat penutupan baru. Atau kita hanya memandang rendah jumlah roti pisang yang sebenarnya boleh kita makan sebelum sakit. Walau apa pun, soalan besar seterusnya selepas "Bagaimana membuat roti pisang?" mungkin berkaitan dengan penyimpanan. Apakah cara terbaik untuk menyimpannya? Berapa lama anda boleh menyimpannya sebelum ia menjadi buruk? Bolehkah anda membekukan roti pisang?

Artikel hari ini bercadang untuk mendedahkan misteri di sebalik membekukan hidangan pembakar kontemporari ini. Cara terbaik untuk membekukan roti pisang, cara memakannya selepas itu dan beberapa resipi yang menarik perhatian kami semuanya disertakan. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.

Bolehkah Anda Membekukan Roti Pisang?

Ya, anda boleh membekukan roti pisang. Dan itu adalah berita baik, jika anda telah mencapai tahap di mana anda ingin menghabiskan lebih sedikit masa membakar dan hanya menyimpan sisa makanan. Roti pisang boleh dibekukan dengan mudah dan rasa serta teksturnya kebanyakannya kekal selama kira-kira tiga bulan. Jadi, jika anda memutuskan untuk membekukan beberapa, pastikan anda melabelkannya dan memakannya sehingga akhir musim.

Mengapa Membekukan Roti Pisang?

Semasa anda membaca artikel ini, anda mungkin mempunyai sekurang-kurangnya satu sebab untuk membekukan roti pisang. Berikut ialah beberapa senario yang paling biasa di mana pilihan storan ini berguna.

1. Anda ingin mengelakkan pembaziran makanan.

Sama ada pisang yang terlalu masak atau roti pisang bakar sebenar, pembekuan membantu anda mengelakkan pembaziran. Menyimpannya untuk kemudian membolehkan selera anda terlepas rasa, sekurang-kurangnya untuk seketika.

1. Anda ingin menjimatkan masa.

Mungkin anda kekurangan masa sepanjang minggu, jadi anda hanya membakar pada hujung minggu. Atau mungkin anda tidak mahu makan lebih daripada satu keping roti pisang, sekali-sekala. Dan anda tahu anda tidak boleh membakar hanya satu keping, tetapi perlu membuat roti penuh. Menyimpan hirisan di dalam peti sejuk adalah idea yang baik.

1. Pembekuan mempunyai kesan yang rendah pada kualiti roti pisang.

Ini adalah kelebihan yang hebat, kerana anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk dan mengeluarkannya semasa kecemasan. Mungkin ada kawan datang dan anda tiada masa untuk memasaksesuatu selama berjam-jam. Dicairkan dan dipanaskan semula dengan baik, roti pisang beku anda akan menjadi sebaik yang baru dibakar.

Bagaimana Untuk Membekukan Roti Pisang?

Perkara pertama yang perlu diketahui tentang cara membekukan roti pisang ialah biarkannya sejuk sepenuhnya .

Jangan letakkan sebahagiannya roti pisang hangat di dalam peti sejuk , dalam apa jua keadaan. Pertama, kerana usaha anda akan menjadi sia-sia, kerana pemeluwapan memberi kesan kepada pembekuan. Kedua, kerana anda boleh menyebabkan makanan lain yang anda ada berhampiran roti menjadi cair dan rosak. Ketiga, kerana variasi suhu malah boleh merosakkan peti sejuk anda. Jadi, kami tidak boleh cukup menekankan perkara ini – biarkan roti pisang anda sejuk dengan baik.

Setelah anda melepasi peringkat ini, tentukan sama ada anda mahu membekukan roti atau hirisan pisang.

Untuk membekukan roti penuh , bungkusnya sepenuhnya dalam bungkus plastik. Seterusnya, untuk memastikan ia selamat daripada radang dingin, tambahkan lapisan aluminium foil tambahan. Selepas anda selesai membungkus roti pisang anda dengan baik, letakkannya di dalam beg yang boleh dikedap. Cuba keluarkan udara sebanyak mungkin, labelkan dan tanggalkan beg dan masukkan ke dalam peti sejuk beku.

Untuk membekukan hirisan atau bahagian roti pisang , mulakan dengan membahagikan roti anda mengikut kehendak anda . Teruskan membalut setiap segmen atau potong secara individu. Tambah pertama satu lapisan kerajang plastik, kemudian satu lapisan aluminium. Memandangkan ia lebih nipis daripada roti penuh, kepingan lebih mudah kering, jadi pastikan anda membungkusnya dengan betul.Letakkannya dalam beg yang boleh ditutup, yang anda labelkan dengan sewajarnya dan tarikhnya.

Bagaimana Untuk Mencairkan Roti Pisang?

Membekukan roti pisang adalah mudah dan tidak membekukannya adalah lebih kurang sama. Anda boleh mencairkannya di kaunter atau, jika anda kekurangan masa, anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau malah pembakar roti.

• Untuk mencairkan hirisan roti pisang beku , anda boleh meninggalkannya di atas meja selama kira-kira setengah jam. Dalam gelombang mikro, anda boleh mempercepatkan proses dengan memanaskannya selama 30 saat. Bagi mereka yang suka snek rangup, pembakar roti juga boleh berfungsi dengan baik. Anda boleh menambah sedikit mentega pada kepingan selepas memanaskannya, untuk membantu memulihkan sedikit kelembapan yang hilang.

• Untuk mencairkan sebuku penuh roti pisang , benarkan untuk berehat di kaunter masih berbalut, selama kira-kira empat jam. Jika tetamu akan datang tidak lama lagi dan anda tidak mempunyai masa empat jam lagi, ketuhar akan membantu anda. Hanya dalam 90 minit, pada suhu 350°F, aroma roti pisang yang menyelerakan akan membanjiri rumah anda. Biarkan kerajang aluminium menyala semasa dicairkan di dalam ketuhar, untuk mengelakkan roti anda daripada kering terlalu cepat.

Jika anda mempunyai, contohnya, separuh daripada roti beku, anda boleh mengikuti langkah yang sama seperti di atas, tetapi untuk separuh masa. Jadi, separuh roti beku anda telah dicairkan sepenuhnya dan sedia untuk dimakan selepas dua jam di kaunter atau 40 minit di dalam ketuhar.

Selepas anda mengambilroti pisang keluar dari oven, biarkan 10 minit lagi dalam aluminium foil. Setelah sejuk, roti pisang cair anda sedia untuk dibuka, dihiris dan dibaham. Ah, kami maksudkan sedia untuk dihidangkan di atas pinggan yang dihias cantik.

5 Resipi Roti Pisang Lezat

Selepas bercakap banyak tentang roti pisang, tidak mungkin anda pergi tanpa idea membakar. Web penuh dengan cadangan dan resipi, tetapi jika hanya dengan satu klik sahaja, godaan lebih besar. Sudah tentu, kami tidak bertujuan untuk menggoda anda sahaja, tetapi menjemput anda untuk merosakkan citarasa anda dengan beberapa kombinasi istimewa.

1. Gabungkan dua perkara kegemaran anda dengan Roti Pisang Kek Kopi ini . Konsisten dan sedap pada masa yang sama, ini adalah jenis resipi yang anda boleh cuba pada mana-mana hari dalam seminggu.

1. Jika anda tertanya-tanya apa yang sesuai dengan roti pisang, maka tahu krim keju adalah jawapannya. Resipi Roti Pisang Keju Berkrim ini akan membuktikannya kepada anda dari gigitan pertama.

1. Bagi mereka yang tidak suka terlalu banyak hidangan kotor (membersih adalah sesuatu yang menyeronokkan , kan?), ada harapan. Roti Pisang Vegan Yang Sempurna hanya melibatkan mencampurkan bahan dalam satu mangkuk dan kemudian, untuk membakar.

1. Coklat menjadikan segala-galanya lebih baik. Termasuk resipi Roti Pisang Bijan ini yang secara rahsia mengandungi ketulan coklat cair. Tiada spoiler bertujuan, tetapi ini mungkinjadilah roti pisang kegemaran baharu anda.

1. Sesetengah daripada kami suka mengekalkan perkara yang ringkas dan bergaya, jadi ini adalah untuk pembuat roti yang lebih konservatif. Atau hanya untuk mereka yang memulakan perjalanan mereka ke alam membakar. Brilliant Banana Loaf ini mudah dibuat, walaupun bagi mereka yang tidak berpengalaman.

Tidak kira bagaimana anda menghirisnya, roti pisang ada di sini untuk sementara waktu. Jadi jangan ragu untuk membakarnya, membekukannya atau berkongsi dengan jiran anda. Beritahu kami dalam ulasan apakah roti pisang terbaik yang pernah anda makan dan di mana!