Последната година секако ја отвори вратата за развој на нови хоби. Работењето од дома, заклучувањето и социјалното дистанцирање, сето тоа не натера да сакаме да ја промениме нашата рутина. Некои од нас почнаа да вежбаат повеќе, други почнаа да плетат или да хеклаат. И огромен сегмент им го сврте вниманието кон месење и печење. Помеѓу најпопуларните рецепти во 2021 година, лебот од банана бележи се поголема популарност.

Иако ентузијазмот беше клучен на почетокот, веројатно сите завршивме со малку премногу леб од банана. Можеби затоа што купивме премногу банани во лудилото на новата фаза на заклучување. Или едноставно ја потценивме количината на леб од банана што всушност можеме да го јадеме пред да се разболиме од него. Во секој случај, следното големо прашање по „Како да се направи леб од банана? веројатно бил поврзан со складирањето. Кои се најдобрите начини за складирање? Колку долго можете да го чувате пред да се влоши? Можете ли да замрзнете леб од банана?

Денешната статија планира да ја открие мистеријата зад замрзнувањето на овој современ пекарски хит. Вклучени се најдобриот начин да се замрзне лебот од банана, како да се консумира после тоа и некои рецепти кои ни го привлекоа вниманието. Продолжете да читате за да дознаете повеќе.

Можете ли да замрзнете леб од банана?

Да, можете да замрзнете леб од банана. И тоа е добра вест, ако сте стигнале до фазата во која сакате да потрошите помалку време на печење и само да ги зачувате остатоците. Лебот од банана може лесно да се замрзне, а неговиот вкус и текстура остануваат главно исти околу три месеци. Значи, ако одлучите да замрзнете некои, погрижете се да го означите и да го консумирате до крајот на сезоната.

Зошто да го замрзнете лебот од банана?

Додека ја читате оваа статија, веројатно имате барем една причина да го замрзнете лебот од банана. Еве некои од најчестите сценарија каде оваа опција за складирање е корисна.

1. Сакате да избегнете фрлање храна.

Без разлика дали се работи за банани кој стана премногу зрел или вистински печен леб од банана, замрзнувањето ви помага да избегнете отпад. Зачувувањето за подоцна им овозможува на вашите пупки за вкус да го пропуштат вкусот, барем на некое време.

1. Сакате да заштедите малку време.

Можеби ви е малку време во текот на неделата, па само печете за време на викендите. Или можеби не ви се допаѓа да јадете повеќе од само едно парче леб од банана, одвреме-навреме. И знаете дека не можете да испечете само едно парче, туку треба да направите целосна леба. Чувањето кришки парчиња во замрзнувачот се покажува како добра идеја.

1. Замрзнувањето има мало влијание врз квалитетот на лебот од банана.

Ова е голема предност, бидејќи можете да го имате во замрзнувач и да го извадите во итен случај. Можеби ќе дојде некој пријател и немаш време да се печешнешто со часови. Одмрзнат и добро загреан, вашиот замрзнат леб од банана ќе биде добар како свежо печен.

Како да го замрзнете лебот од банана?

првата нешто што треба да знаете за тоа како да го замрзнете лебот од банана е да го оставите целосно да се излади .

Не ставајте делумно топол леб од банана во замрзнувач , под никакви околности. Прво, затоа што вашите напори ќе бидат залудни, бидејќи кондензацијата влијае на замрзнувањето. Второ, затоа што може да предизвикате одмрзнување на другите намирници што ги имате во близина на лебот и да се влоши. Трето, затоа што температурните варијации може дури и да го оштетат вашиот замрзнувач. Значи, не можеме доволно да го нагласиме ова - оставете го лебот од банана добро да се излади.

Штом ќе ја поминете оваа фаза, одлучете дали сакате да замрзнете леб или парчиња банана.

За да замрзнете целосен леб , завиткајте го целосно во пластична фолија. Следно, за да го заштитите од смрзнатини, додадете дополнителен слој алуминиумска фолија. Откако ќе завршите со добро завиткување на лебот од банана, ставете го во кеса што може да се затвори. Обидете се да извадите колку што е можно повеќе воздух, означете ја кесата со етикети и датум и ставете ја во замрзнувач.

За да ги замрзнете парчињата или парчињата леб од банана , почнете со делење на лебот како што сакате . Продолжете со завиткување на секој сегмент или парче поединечно. Додадете прво слој од пластична фолија, а потоа еден од алуминиум. Со оглед на тоа што се потенки од полн леб, парчињата се повеќе склони кон сушење, затоа погрижете се да ги завиткате правилно.Ставете ги во чанта што може да се запечати, која ќе ја означите соодветно и ќе датум.

Како да се одмрзне лебот од банана?

Замрзнувањето на леб од банана е бесмислено, а одмрзнувањето е горе-долу исто. Можете да го одмрзнете на шанкот или, ако немате време, можете да го ставите во микробранова печка, рерна или дури и тостер.

• За да ги одмрзнете замрзнатите парчиња леб од банана , можете да ги оставите на масата околу половина час. Во микробранова печка, можете да го забрзате процесот со загревање 30 секунди. За оние кои сакаат крцкави закуски, тостерот исто така може да работи одлично. Можете да додадете малку путер на парчињата откако ќе ги загреете, за да помогнете да се врати дел од изгубената влажност.

• За да одмрзнете полна векна леб од банана , оставете го тоа да се одмори на шанкот уште завиткан, околу четири часа. Ако наскоро доаѓаат гости, а вие ги немате тие четири часа, ќе ви помогне рерната. За само 90 минути, на температура од 350°F, аромата на леб од банана ќе го преплави вашиот дом. Оставете ја алуминиумската фолија додека се одмрзнува во рерната, за да не ви се исуши лебот пребрзо.

Ако, на пример, половина векна замрзнат, вие може да ги следи истите чекори како погоре, но половина од времето. Така, вашиот замрзнат полулепче е целосно одмрзнат и готов за јадење по два часа на шалтер или 40 минути во рерна.

Откако ќе го земетелеб од банана надвор од рерна, оставете го уште 10 минути во алуминиумска фолија. Откако ќе се излади, вашиот одмрзнат леб од банана е подготвен за одвиткување, сечење и голтање. Ах, мислевме подготвено за сервирање на убаво украсена чинија.

5 рецепти за леб со банана што напојува уста

По толку многу зборување за лебот од банана, нема шанси да заминете без некои идеи за печење. Мрежата е полна со предлози и рецепти, но ако се на само еден клик, искушението е поголемо. Се разбира, немаме за цел само да ве искушуваме, туку да ве поканиме да ги расипете вашите вкусови со некои посебни комбинации.

1. Комбинирајте две од вашите омилени работи со овој Кафе торта Леб од банана . Конзистентен и вкусен во исто време, ова е вид на рецепт што можете да го пробате во секој ден од неделата.

1. Ако се прашувате што може да оди одлично со лебот од банана, тогаш знајте крем сирењето е одговорот. Овој рецепт на Леб од банана со крем сирење ќе ви го докаже тоа уште од првиот залак.

1. За оние кои не сакаат да се валкаат премногу садови (чистењето е се освен забавно , нели?), има надеж. Совршениот вегански леб од банана вклучува само мешање на работите во една чинија, а потоа до печење.

1. Чоколадото прави сè подобро. Вклучувајќи го и овој рецепт Леб од банана од сусам кој тајно содржи топени парчиња чоколада. Нема намера спојлери, но ова можестанете вашиот нов омилен леб од банана.

1. Некои од нас сакаат да ги одржуваат работите едноставни и елегантни, па ова е за поконзервативните пекари. Или само за оние кои го започнуваат своето патување до универзумот на печење. Овој Брилијантен леб од банана е ветрец за правење, дури и за оние кои немаат искуство.

Без разлика како ќе го исечете, лебот од банана е тука да остане некое време. Затоа слободно испечете го, замрзнете го или споделете го со соседите. Кажете ни во коментар кој бил најдобриот леб од банана што сте го изеле и каде!