តារាងមាតិកា
ឆ្នាំចុងក្រោយនេះពិតជាបានបើកទ្វារសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មី។ ធ្វើការពីផ្ទះ ការចាក់សោរ និងការឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គម ទាំងអស់នេះបានធ្វើឱ្យយើងចង់ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់យើង។ យើងខ្លះចាប់ផ្ដើមហាត់ប្រាណបន្ថែមទៀត អ្នកខ្លះទៀតចាប់ផ្ដើមប៉ាក់ ឬដេរប៉ាក់។ ហើយផ្នែកដ៏ធំមួយបានបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេឆ្ពោះទៅរកការ kneading និងដុតនំ។ ក្នុងចំណោមរូបមន្តដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងឆ្នាំ 2021 នំបុ័ងចេកបានសម្គាល់ការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង។
សូមមើលផងដែរ: របៀបជ្រើសរើសឡដុតចង្ក្រានដែលល្អបំផុត 
ខណៈពេលដែលភាពរីករាយគឺជាគន្លឹះនៅដើមដំបូង យើងទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាបានបញ្ចប់ដោយការដុតនំចេកច្រើនពេក។ ប្រហែលជាដោយសារតែយើងបានទិញចេកច្រើនពេកនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការចាក់សោរថ្មី។ ឬយើងគ្រាន់តែប៉ាន់ស្មានចំនួននំបុ័ងចេកដែលយើងអាចបរិភោគបានមុនពេលឈឺ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយសំណួរធំបន្ទាប់បន្ទាប់ពី "របៀបធ្វើនំប៉័ងចេក?" ប្រហែលជាទាក់ទងនឹងការផ្ទុក។ តើមានវិធីណាល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកវា? តើអ្នកអាចរក្សាវាបានយូរប៉ុណ្ណាទើបវាអាក្រក់? តើអ្នកអាចបង្កកនំបុ័ងចេកបានទេ? វិធីល្អបំផុតក្នុងការបង្កកនំប៉័ងចេក របៀបទទួលទានវាបន្ទាប់ពី និងរូបមន្តមួយចំនួនដែលទាក់ទាញភ្នែករបស់យើងត្រូវបានរួមបញ្ចូលទាំងអស់។ បន្តអានដើម្បីដឹងបន្ថែម។
មាតិកាបង្ហាញ តើអ្នកអាចបង្កកនំបុ័ងចេកបានទេ? ហេតុអ្វីបានជាបង្កកនំបុ័ងចេក? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកនំបុ័ងចេក? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរលាយនំបុ័ងចេក? 5 រូបមន្តនំប៉័ងចេកដែលស្រក់ទឹកមាត់តើអ្នកអាចបង្កកនំបុ័ងចេកបានទេ?
បាទ អ្នកអាចបង្កកនំបុ័ងចេកបាន។ ហើយនោះជាដំណឹងល្អ ប្រសិនបើអ្នកបានឈានដល់ដំណាក់កាលដែលអ្នកចង់ចំណាយពេលតិចក្នុងការដុតនំ ហើយគ្រាន់តែសន្សំប្រាក់ដែលនៅសល់។ នំប៉័ងចេកអាចកកបានយ៉ាងងាយ ហើយរសជាតិ និងវាយនភាពរបស់វានៅដដែលភាគច្រើនប្រហែលបីខែ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កកខ្លះ ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាកវា ហើយប្រើប្រាស់វារហូតដល់ចប់រដូវកាល។
ហេតុអ្វីបានជាបង្កកនំបុ័ងចេក?
នៅពេលដែលអ្នកកំពុងអានអត្ថបទនេះ អ្នកប្រហែលជាមានហេតុផលយ៉ាងហោចណាស់មួយសម្រាប់ការបង្កកនំបុ័ងចេក។ នេះគឺជាសេណារីយ៉ូទូទៅបំផុតមួយចំនួនដែលជម្រើសផ្ទុកនេះមានប្រយោជន៍។
- អ្នកចង់ជៀសវាងកាកសំណល់អាហារ។
ថាតើវាជាចេក ដែលទុំពេកឬនំប៉័ងចេកដុតពិតៗ ការបង្កកជួយអ្នកឱ្យជៀសផុតពីកាកសំណល់។ ការរក្សាទុកវាសម្រាប់ពេលក្រោយអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកខកខានរសជាតិរបស់វា យ៉ាងហោចណាស់មួយរយៈ។
- អ្នកចង់សន្សំពេលវេលាខ្លះ។
ប្រហែលជាអ្នកមានពេលខ្លីក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែធ្វើនំនៅចុងសប្តាហ៍។ ឬប្រហែលជាអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំនំបុ័ងចេកមួយចំណិតច្រើនជាងម្តង។ ហើយអ្នកដឹងថាអ្នកមិនអាចដុតនំតែមួយចំណិតបានទេ ប៉ុន្តែត្រូវធ្វើនំប៉័ងពេញ។ ការរក្សាទុកចំណិតនៅក្នុងទូរទឹកកក បង្ហាញថាជាគំនិតដ៏ល្អ។
- ការបង្កកមានផលប៉ះពាល់តិចតួចទៅលើគុណភាពនៃនំបុ័ងចេក។
នេះជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ ព្រោះអ្នកអាចដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ហើយយកវាចេញនៅពេលមានអាសន្ន។ ប្រហែលជាមិត្តម្នាក់មករក ហើយអ្នកគ្មានពេលដុតនំអ្វីមួយសម្រាប់ម៉ោង។ រលាយហើយកំដៅឡើងវិញបានល្អ នំបុ័ងចេកកករបស់អ្នកនឹងល្អដូចដុតនំថ្មីៗ។
របៀបបង្កកនំបុ័ងចេក?
រឿង ដំបូង ត្រូវដឹងអំពីរបៀបបង្កកនំបុ័ងចេកគឺ ទុកវាអោយត្រជាក់ទាំងស្រុង ។
កុំដាក់ មួយផ្នែក នំបុ័ងចេកក្តៅក្នុងទូរទឹកកក ទោះក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ។ ទីមួយ ដោយសារតែការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនឹងឥតប្រយោជន៍ ដោយសារការកកិតប៉ះពាល់ដល់ការកក។ ទីពីរ ដោយសារអ្នកអាចធ្វើឱ្យអាហារផ្សេងទៀតដែលអ្នកមាននៅជិតនំប៉័ងរលាយនិងអាក្រក់។ ទីបី ដោយសារការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព ថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យខូចម៉ាស៊ីនបង្កករបស់អ្នកទៀតផង។ ដូច្នេះ យើងមិនអាចសង្កត់ធ្ងន់លើរឿងនេះឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទេ ទុកឱ្យនំប៉័ងចេករបស់អ្នកត្រជាក់ចុះ។
នៅពេលដែលអ្នកឆ្លងផុតដំណាក់កាលនេះ សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់បង្កកនំបុ័ងចេក ឬចំណិត។
ដើម្បីបង្កកនំប៉័ងពេញ សូមរុំវាទាំងស្រុងក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ បន្ទាប់មក ដើម្បីរក្សាវាឱ្យមានសុវត្ថិភាពពីការកក បន្ថែមស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូមបន្ថែម។ បន្ទាប់ពីអ្នកបញ្ចប់ការរុំនំប៉័ងចេករបស់អ្នកឱ្យបានស្អាតហើយ សូមយកវាទៅដាក់ក្នុងថង់បិទជិត។ ព្យាយាមបញ្ចេញខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន ដាក់ស្លាក និងកាលបរិច្ឆេទថង់ ហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកក។
សូមមើលផងដែរ: 311 លេខទេវតា អត្ថន័យខាងវិញ្ញាណដើម្បីបង្កកចំណិត ឬផ្នែកនំប៉័ងចេក សូមចាប់ផ្តើមដោយបែងចែកនំប៉័ងរបស់អ្នកតាមចិត្ត។ . បន្តរុំផ្នែកនីមួយៗ ឬកាត់ជាចំណែកៗ។ ដំបូងត្រូវបន្ថែមស្រទាប់ផ្លាស្ទិច ហើយបន្ទាប់មកអាលុយមីញ៉ូមមួយ។ ដោយសារពួកវាស្តើងជាងនំប៉័ងពេញ ចំណិតងាយនឹងស្ងួត ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នករុំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ដាក់វានៅក្នុងថង់ដែលអាចបិទជិតបាន ដែលអ្នកដាក់ស្លាកស្របតាម និងកាលបរិច្ឆេទ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរលាយនំបុ័ងចេក?
ការបង្កកនំប៉័ងចេកគឺជាការមិនបង្កក ហើយការមិនបង្កកវាគឺតិចឬច្រើនដូចគ្នា។ អ្នកអាចរលាយវានៅលើបញ្ជរ ឬប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាខ្លី អ្នកអាចដាក់វា នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឡ ឬ សូម្បីតែ ឡដុត។
- ដើម្បីរលាយចំណិតនំបុ័ងចេកកក អ្នកអាចទុកវានៅលើតុប្រហែលកន្លះម៉ោង។ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកអាចបង្កើនល្បឿនដំណើរការដោយកំដៅវារយៈពេល 30 វិនាទី។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសម្រន់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយនោះម៉ាស៊ីនអាំងក៏អាចដំណើរការបានយ៉ាងល្អដែរ។ អ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺខ្លះនៅលើចំណិតបន្ទាប់ពីកំដៅពួកវា ដើម្បីជួយស្ដារសំណើមដែលបាត់បង់។
- ដើម្បីរលាយនំបុ័ងចេកពេញ សូមអនុញ្ញាត ដើម្បីសម្រាកនៅលើបញ្ជរនៅតែរុំប្រហែលបួនម៉ោង។ ប្រសិនបើភ្ញៀវនឹងមកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ហើយអ្នកមិនមានពេល 4 ម៉ោងនោះទេ ចង្ក្រាននឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 90 នាទីប៉ុណ្ណោះ នៅសីតុណ្ហភាព 350 អង្សារ ក្លិនបិដោរដែលស្រក់ពីមាត់នៃនំបុ័ងចេកនឹងហក់មកផ្ទះរបស់អ្នក។ ទុកក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមពេលរលាយក្នុងឡ ដើម្បីកុំឱ្យនំប៉័ងរបស់អ្នកស្ងួតលឿនពេក។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកមាន នំប៉័ងពាក់កណ្តាល អ្នកកក។ អាចធ្វើតាមជំហានដូចខាងលើ ប៉ុន្តែសម្រាប់ពាក់កណ្តាលនៃពេលវេលា។ ដូច្នេះ នំប៉័ងពាក់កណ្តាលក្លាសេរបស់អ្នកត្រូវបានរលាយទាំងស្រុង ហើយរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំបន្ទាប់ពីពីរម៉ោងនៅលើបញ្ជរ ឬ 40 នាទីនៅក្នុងឡ។
បន្ទាប់ពីអ្នកយកនំប៉័ងចេកចេញពីឡ ទុកចោល ១០ នាទីទៀតក្នុងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម។ ពេលត្រជាក់ហើយ នំប៉័ងចេករបស់អ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយសម្រាប់ការបក កាត់ជាដុំៗ។ អូ យើងចង់រៀបចំសម្រាប់បម្រើនៅលើចានដែលតុបតែងយ៉ាងស្អាត។
5 រូបមន្តនំប៉័ងចេកដែលស្រក់ទឹកមាត់
បន្ទាប់ពីនិយាយច្រើនអំពីនំប៉័ងចេកហើយ គ្មានវិធីណាដែលអ្នកចាកចេញដោយគ្មានគំនិតធ្វើនំនោះទេ។ គេហទំព័រពោរពេញដោយការណែនាំ និងរូបមន្តផ្សេងៗ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេគ្រាន់តែចុចមួយភ្លែត ការល្បួងកាន់តែធំ។ ជាការពិតណាស់ យើងមិនមានបំណងគ្រាន់តែចង់ល្បួងអ្នកនោះទេ ប៉ុន្តែចង់អញ្ជើញអ្នកឱ្យខូចរសជាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹងការរួមផ្សំពិសេសមួយចំនួន។
- បញ្ចូលគ្នានូវរបស់ដែលអ្នកចូលចិត្តពីរជាមួយ នំបុ័ងចេកកាហ្វេ ។ ជាប់លាប់ និងឆ្ងាញ់ក្នុងពេលតែមួយ នេះជារូបមន្តដែលអ្នកអាចសាកល្បងបាននៅថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍។
- ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើអ្វីដែលអាចឆ្ងាញ់ជាមួយនំបុ័ងចេកនោះ ដឹងថាក្រែមឈីសគឺជាចម្លើយ។ រូបមន្ត Cream Cheese Banana Bread នេះនឹងបង្ហាញឱ្យអ្នកឃើញតាំងពីការញ៉ាំលើកដំបូង។
- សម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តញ៉ាំចានច្រើនពេកកខ្វក់ (ការលាងសម្អាតគឺរីករាយ។ មែនទេ?), មានសង្ឃឹម។ Perfect Vegan Banana Bread ពាក់ព័ន្ធនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាតែនៅក្នុងចានមួយប៉ុណ្ណោះ ហើយបន្ទាប់មករហូតដល់ការដុតនំ។
- សូកូឡាធ្វើឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងកាន់តែប្រសើរ។ រួមទាំងរូបមន្ត នំប៉័ងចេក នេះដែលផ្ទុកនូវកំណាត់សូកូឡារលាយដោយសម្ងាត់។ គ្មានការបំផ្លើសបំណងទេ ប៉ុន្តែវាអាចក្លាយជានំបុ័ងចេកដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ពួកយើងខ្លះចូលចិត្តរក្សារបស់សាមញ្ញ និងទាន់សម័យ ដូច្នេះនេះគឺសម្រាប់អ្នកដុតនំបែបអភិរក្សនិយម។ ឬសម្រាប់តែអ្នកដែលចាប់ផ្តើមដំណើររបស់ពួកគេទៅកាន់សកលលោកនៃការដុតនំ។ នំប៉័ងចេកដ៏ប្រណិត នេះគឺងាយស្រួលធ្វើ សូម្បីតែអ្នកមិនមានបទពិសោធន៍ក៏ដោយ។
មិនថាអ្នកកាត់វាយ៉ាងណាទេ នំបុ័ងចេកនៅទីនេះដើម្បីស្នាក់នៅមួយរយៈ។ ដូច្នេះ ចូរធ្វើដោយសេរីក្នុងការដុតនំវា បង្កកវា ឬចែករំលែកវាជាមួយអ្នកជិតខាងរបស់អ្នក។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងនៅក្នុងមតិយោបល់ថាតើនំប៉័ងចេកណាដែលល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ និងកន្លែងណា!