გასულმა წელმა, რა თქმა უნდა, გააღო კარი ახალი ჰობის განვითარებისთვის. სახლიდან მუშაობამ, ჩაკეტვამ და სოციალურმა დისტანცირებამ, ამ ყველაფერმა გაგვაჩინა სურვილი შეგვეცვალა ჩვენი რუტინა. ზოგიერთმა ჩვენგანმა დაიწყო უფრო მეტად ვარჯიში, ზოგმა დაიწყო ქსოვა ან კრაკოტი. და უზარმაზარმა სეგმენტმა ყურადღება მიიპყრო ზელვისა და გამოცხობისკენ. 2021 წლის ყველაზე პოპულარულ რეცეპტებს შორის ბანანის პურმა მზარდი პოპულარობა მოიპოვა.

მიუხედავად იმისა, რომ ენთუზიაზმი თავიდანვე მთავარი იყო, ჩვენ, ალბათ, ყველამ ცოტა მეტისმეტად ბევრი ბანანის პურის გამოცხობა დავასრულეთ. შესაძლოა, იმიტომ, რომ ჩვენ ვიყიდეთ ძალიან ბევრი ბანანი ახალი ჩაკეტვის ეტაპის სიგიჟის დროს. ან ჩვენ უბრალოდ არ შევაფასეთ ბანანის პურის რაოდენობა, რომლის მიღებაც შეგვიძლია, სანამ დაავადდებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, შემდეგი დიდი კითხვა "როგორ მოვამზადოთ ბანანის პური?" სავარაუდოდ შენახვასთან იყო დაკავშირებული. რა არის მისი შენახვის საუკეთესო გზები? რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ, სანამ არ გაფუჭდება? შეგიძლიათ ბანანის პურის გაყინვა?

დღევანდელი სტატია გეგმავს გამოავლინოს ამ თანამედროვე საცხობი ჰიტის გაყინვის საიდუმლო. ბანანის პურის გაყინვის საუკეთესო გზა, როგორ მოვიხმაროთ მას შემდეგ და რამდენიმე რეცეპტი, რომლებმაც თვალი ადევნეს, ეს ყველაფერი შედის. განაგრძეთ კითხვა მეტის გასაგებად.

შეგიძლიათ ბანანის პურის გაყინვა?

დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ ბანანის პური. და ეს კარგი ამბავია, თუ თქვენ მიაღწიეთ იმ ეტაპს, როდესაც გსურთ ნაკლები დრო დახარჯოთ გამოცხობაზე და უბრალოდ შეინახოთ ნარჩენები. ბანანის პური ადვილად გაყინულია და მისი გემო და ტექსტურა ძირითადად იგივე რჩება დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში. ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვიტეთ გაყინოთ, აუცილებლად მიანიშნეთ ეტიკეტები და მიირთვით სეზონის ბოლომდე.

რატომ გაყინოთ ბანანის პური?

როცა ამ სტატიას კითხულობთ, ალბათ გაქვთ მინიმუმ ერთი მიზეზი ბანანის პურის გაყინვისთვის. აქ არის რამოდენიმე ყველაზე გავრცელებული სცენარი, სადაც შენახვის ეს ვარიანტი სასარგებლოა.

1. თქვენ გსურთ თავიდან აიცილოთ საკვების ნარჩენები.

იქნება ეს ბანანი. ძალიან მომწიფებული ან გამომცხვარი ბანანის პური, გაყინვა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ნარჩენები. მათი მოგვიანებით შენახვა საშუალებას აძლევს თქვენს გემოვნების კვირტებს გამოტოვონ მისი გემო, სულ ცოტა ხნით.

1. გსურთ დაზოგოთ გარკვეული დრო.

შესაძლოა, კვირაში დრო გქონოდათ, ამიტომ მხოლოდ შაბათ-კვირას ცხვება. ან, შესაძლოა, არ გქონდეთ სურვილი, რომ მიირთვათ მხოლოდ ერთი ნაჭერი ბანანის პური ერთხელ. და თქვენ იცით, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ ერთი ნაჭრის გამოცხობა, მაგრამ უნდა გააკეთოთ სრული პური. საყინულეში ნაჭრების შენახვა კარგი იდეაა.

1. გაყინვა დაბალ გავლენას ახდენს ბანანის პურის ხარისხზე.

ეს დიდი უპირატესობაა, რადგან შეგიძლიათ საყინულეში გქონდეთ და გადაუდებელ შემთხვევაში გამოიტანეთ. ალბათ მეგობარი მოდის და თქვენ არ გაქვთ დრო გამოცხობისთვისრაღაც საათობით. გალღობილი და კარგად გაცხელებული, თქვენი გაყინული ბანანის პური ისეთივე კარგი იქნება, როგორც ახლად გამომცხვარი.

როგორ გავყინოთ ბანანის პური?

პირველი რაც უნდა ვიცოდეთ ბანანის პურის გაყინვის შესახებ სრულიად გაგრილებას .

არ ჩადოთ ნაწილობრივ თბილი ბანანის პური საყინულეში ნებისმიერ შემთხვევაში. პირველ რიგში, იმიტომ, რომ თქვენი ძალისხმევა უშედეგო იქნება, რადგან კონდენსაცია გავლენას ახდენს გაყინვაზე. მეორეც, იმიტომ, რომ თქვენ შეგიძლიათ პურის მახლობლად არსებული სხვა საკვების გალღვობა და გაფუჭება გამოიწვიოს. მესამე, რადგან ტემპერატურის ცვალებადობამ შეიძლება დააზიანოს თქვენი საყინულე. ასე რომ, ჩვენ არ შეგვიძლია საკმარისად ხაზგასმით აღვნიშნოთ - ნება მიეცით თქვენი ბანანის პური კარგად გაცივდეს.

როდესაც ამ ეტაპს გადალახავთ, გადაწყვიტეთ, გსურთ თუ არა ბანანის პურის ან ნაჭრების გაყინვა.

სრული პურის გასაყინად , შეფუთეთ იგი მთლიანად პლასტმასის შესაფუთში. შემდეგ, მოყინვისგან დასაცავად, დაამატეთ ალუმინის ფოლგის დამატებითი ფენა. მას შემდეგ რაც დაასრულებთ ბანანის პურის კარგად შეფუთვას, მოათავსეთ იგი დალუქულ ჩანთაში. ეცადეთ, რაც შეიძლება მეტი ჰაერი ამოიღოთ, ჩანთას ეტიკეტი და თარიღი მოათავსეთ და საყინულეში შედგით.

ბანანის პურის ნაჭრების ან სეგმენტების გასაყინად დაიწყეთ თქვენი პურის გაყოფით, როგორც გსურთ. . გააგრძელეთ თითოეული სეგმენტის ან ნაჭრის ინდივიდუალურად შეფუთვა. დაუმატეთ ჯერ პლასტმასის ფოლგის ფენა, შემდეგ ალუმინის. იმის გამო, რომ ისინი უფრო თხელია ვიდრე სრული პური, ნაჭრები უფრო მიდრეკილია გამოშრობისკენ, ამიტომ დარწმუნდით, რომ სწორად შეფუთეთ ისინი.მოათავსეთ ისინი დალუქულ ჩანთაში, რომელზედაც თქვენ შესაბამისი ეტიკეტები და თარიღი.

როგორ გავლღოთ ბანანის პური?

ბანანის პურის გაყინვა უაზროა და მისი გაყინვა მეტ-ნაკლებად იგივეა. შეგიძლიათ გალღოთ დახლზე ან, თუ დრო აკლია, შეგიძლიათ მოათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში, ღუმელში ან თუნდაც ტოსტერში.

• გაყინული ბანანის პურის ნაჭრების გასალღობად შეგიძლიათ დატოვოთ ისინი მაგიდაზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ დააჩქაროთ პროცესი 30 წამის განმავლობაში გაცხელებით. მათთვის, ვისაც უყვარს ხრაშუნა საჭმელები, ტოსტერი ასევე კარგად მუშაობს. ნაჭრებს გაცხელების შემდეგ შეგიძლიათ დაუმატოთ კარაქი, რათა დაეხმაროთ დაკარგული ტენის აღდგენას.

• ბანანის პურის სრული გალღობისთვის დაუშვით. დაისვენოს დახლზე ჯერ კიდევ შეფუთული, დაახლოებით ოთხი საათის განმავლობაში. თუ სტუმრები მალე მოვლენ და ეს ოთხი საათი არ გაქვთ, ღუმელი დაგვეხმარება. სულ რაღაც 90 წუთში, 350°F ტემპერატურაზე, ბანანის პურის სასიამოვნო არომატი დატბორავს თქვენს სახლს. დატოვეთ ალუმინის ფოლგა ღუმელში გალღობისას, რათა პური სწრაფად არ გაშრეს.

თუ თქვენ გაქვთ, მაგალითად, პურის ნახევარი გაყინული, თქვენ შეუძლია იგივე ნაბიჯების შესრულება, როგორც ზემოთ, მაგრამ დროის ნახევარი. ასე რომ, თქვენი გაყინული ნახევრად პური მთლიანად გალღვა და მზადაა საჭმელად დახლზე ორი საათის შემდეგ ან ღუმელში 40 წუთის შემდეგ.

მას შემდეგ, რაც თქვენ მიიღებთბანანის პური გამოიღეთ ღუმელიდან, დატოვეთ კიდევ 10 წუთი ალუმინის ფოლგაში. გაგრილების შემდეგ, თქვენი გალღობილი ბანანის პური მზადაა გასაფუთებლად, დაჭრისა და გადაყლაპვისთვის. აჰ, ჩვენ ვგულისხმობდით მზადყოფნას ლამაზად გაფორმებულ თეფშზე.

5 ბანანის პურის 5 რეცეპტი

ბანანის პურებზე ამდენი საუბრის შემდეგ, თქვენ არ შეგიძლიათ დატოვოთ გამოცხობის იდეების გარეშე. ინტერნეტი სავსეა წინადადებებითა და რეცეპტებით, მაგრამ თუ ისინი მხოლოდ ერთი დაწკაპუნებით არის დაშორებული, ცდუნება უფრო დიდია. რა თქმა უნდა, ჩვენი მიზანი არ არის უბრალოდ თქვენი ცდუნება, არამედ მოგიწვიოთ, რომ გააფუჭოთ თქვენი გემოვნების თვისებები სპეციალური კომბინაციებით.

1. შეუთავსეთ ორი თქვენი საყვარელი ნივთი ამ ყავის ტორტი ბანანის პურით . თანმიმდევრული და ამავდროულად გემრიელი, ეს არის რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ კვირის ნებისმიერ დღეს.

1. თუ გაინტერესებთ, რა შეიძლება შეესაბამებოდეს ბანანის პურს, მაშინ იცოდე ნაღების ყველი არის პასუხი. კრემ-ყველის ბანანის პურის ეს რეცეპტი ამას დაგიმტკიცებთ პირველივე ლუკმიდან.

1. მათთვის, ვისაც არ უყვარს ძალიან ბევრი ჭუჭყიანი ჭუჭყიანი (დასუფთავება სხვა არაფერია, თუ არა სახალისო. არა?), არის იმედი. იდეალური ვეგანური ბანანის პური გულისხმობს მხოლოდ ნივთების ერთ თასში შერევას და შემდეგ გამოცხობას.

1. შოკოლადი ყველაფერს უკეთესს ხდის. მათ შორის ამ სეზამის ბანანის პურის რეცეპტის ჩათვლით, რომელიც ფარულად შეიცავს შოკოლადის გამდნარ ნაჭრებს. სპოილერები არ არის განკუთვნილი, მაგრამ ეს შეიძლებაგახდით თქვენი ახალი საყვარელი ბანანის პური.

1. ზოგიერთ ჩვენგანს მოსწონს ნივთების მარტივი და კლასის შენარჩუნება, ამიტომ ეს უფრო კონსერვატიული მცხობელებისთვისაა. ან უბრალოდ მათთვის, ვინც იწყებს მოგზაურობას საცხობი სამყაროში. ეს ბრილიანტი ბანანის პური სასიამოვნოა მათთვის, ვისაც გამოცდილება არ აქვს.

როგორც არ უნდა დაჭრათ, ბანანის პური ცოტა ხნით დარჩება. ასე რომ, თავისუფლად გამოაცხვეთ, გაყინეთ ან გაუზიარეთ მეზობლებს. მოგვწერეთ კომენტარებში, რომელი იყო საუკეთესო ბანანის პური, რომელიც ოდესმე გიჭამიათ და სად!