Mwaka uliopita kwa hakika umefungua mlango wa kuendeleza mambo mapya ya kufurahisha. Kufanya kazi kutoka nyumbani, kufuli na umbali wa kijamii, yote haya yalitufanya tutake kubadilisha utaratibu wetu. Baadhi yetu walianza kufanya kazi zaidi, wengine walianza kusuka au kushona. Na sehemu kubwa ilielekeza umakini wao kuelekea kukanda na kuoka. Miongoni mwa mapishi maarufu zaidi ya 2021, mkate wa ndizi umekua maarufu.

Ingawa shauku ilikuwa muhimu mwanzoni, pengine sote tuliishia kuoka mkate mwingi wa ndizi. Labda kwa sababu tulinunua ndizi nyingi sana katika shamrashamra za hatua mpya ya kufuli. Au tulipuuza tu kiasi cha mkate wa ndizi tunachoweza kula kabla ya kuugua. Kwa hali yoyote, swali kuu linalofuata baada ya "Jinsi ya kutengeneza mkate wa ndizi?" labda ilihusiana na uhifadhi. Ni njia gani bora za kuihifadhi? Je, unaweza kuiweka kwa muda gani kabla haijaharibika? Je, unaweza kugandisha mkate wa ndizi?

Makala ya leo yanapanga kufichua fumbo la kugandisha wimbo huu wa kisasa wa kuoka. Njia bora ya kufungia mkate wa ndizi, jinsi ya kuutumia baada ya hayo na baadhi ya mapishi ambayo yalivutia macho yetu yote yamejumuishwa. Endelea kusoma ili kujua zaidi.

Je, Unaweza Kugandisha Mkate wa Ndizi?

Ndiyo, unaweza kugandisha mkate wa ndizi. Na hiyo ni habari njema, ikiwa umefikia hatua ambayo unataka kutumia muda kidogo kuoka na kuokoa tu mabaki. Mkate wa ndizi unaweza kugandishwa kwa urahisi na ladha na umbile lake hukaa sawa kwa takriban miezi mitatu. Kwa hivyo, ukiamua kugandisha baadhi, hakikisha umeiweka lebo na kuitumia hadi mwisho wa msimu.

Kwa Nini Ugandishe Mkate wa Ndizi?

Unaposoma makala haya, huenda una angalau sababu moja ya kugandisha mkate wa ndizi. Hapa kuna baadhi ya matukio ya kawaida ambapo chaguo hili la kuhifadhi ni muhimu.

1. Unataka kuepuka upotevu wa chakula.

Iwapo ni ndizi ambayo ilipata mkate wa ndizi ulioiva sana au halisi, kugandisha hukusaidia kuzuia upotevu. Kuzihifadhi kwa ajili ya baadaye huruhusu vionjo vyako kukosa ladha yake, angalau kwa muda.

1. Unataka kuokoa muda.

Labda huna wakati wakati wa wiki, kwa hivyo unaoka tu wikendi. Au labda hujisikii kula zaidi ya kipande kimoja cha mkate wa ndizi, mara moja baada ya muda. Na unajua huwezi kuoka kipande kimoja tu, lakini lazima utengeneze mkate uliojaa. Kuweka vipande vingi kwenye friji ni wazo zuri.

1. Kugandisha kuna athari ya chini kwa ubora wa mkate wa ndizi.

Hii ni faida kubwa, kwani unaweza kuiweka kwenye freezer na kuitoa kwa dharura. Labda rafiki anakuja na huna wakati wa kuokakitu kwa masaa. Imeyeyushwa na kupashwa moto upya, mkate wako wa ndizi uliogandishwa utakuwa mzuri kama uliookwa ukiwa umeokwa.

Jinsi ya Kugandisha Mkate wa Ndizi?

Jambo ya kwanza kujua kuhusu jinsi ya kugandisha mkate wa ndizi ni uache upoe kabisa .

Usiweke . 8>kiasi mkate wa ndizi wa joto kwenye friji , kwa hali yoyote ile. Kwanza, kwa sababu juhudi zako zitakuwa bure, kwani condensation huathiri kufungia. Pili, kwa sababu unaweza kusababisha vyakula vingine ulivyonavyo karibu na mkate kuyeyuka na kuwa mbaya. Tatu, kwa sababu mabadiliko ya halijoto yanaweza hata kuharibu friji yako. Kwa hivyo, hatuwezi kusisitiza hili vya kutosha - acha mkate wako wa ndizi upoe vizuri.

Ukishapita hatua hii, amua kama ungependa kugandisha mkate wa ndizi au vipande.

Ili kugandisha mkate uliojaa , funga kabisa kwenye ukungu wa plastiki. Ifuatayo, ili kuiweka salama kutokana na baridi, ongeza safu ya ziada ya foil ya alumini. Baada ya kumaliza kukunja mkate wako wa ndizi vizuri, weka ndani ya mfuko unaozibika. Jaribu kutoa hewa nyingi iwezekanavyo, weka lebo na tarehe ya mfuko na uweke kwenye friji.

Ili kugandisha vipande vya mkate wa ndizi au vipande , anza kwa kugawa mkate wako upendavyo. . Endelea kukunja kila sehemu au ukate mmoja mmoja. Ongeza kwanza safu ya foil ya plastiki, kisha moja ya alumini. Kwa kuwa ni nyembamba kuliko mkate uliojaa, vipande vina uwezekano wa kukauka, kwa hivyo hakikisha umevifunga vizuri.Ziweke kwenye mfuko unaozibwa, utakaoweka lebo ipasavyo na tarehe.

Jinsi ya Kuyeyusha Mkate wa Ndizi?

Kugandisha mkate wa ndizi sio jambo la msingi na kuufungua ni sawa au kidogo. Unaweza kuyeyusha kwenye kaunta au, ikiwa una muda mfupi, unaweza kuiweka kwenye microwave, oven au hata toaster.

• Ili kuyeyusha vipande vya mkate wa ndizi vilivyogandishwa , unaweza kuviacha kwenye meza ya meza kwa takriban nusu saa. Katika microwave, unaweza kuharakisha mchakato kwa kuwasha moto kwa sekunde 30. Kwa wale wanaopenda vitafunio vya crispy, toaster pia inaweza kufanya kazi vizuri. Unaweza kuongeza siagi kwenye vipande baada ya kuvipasha moto, ili kusaidia kurejesha unyevu uliopotea.

• Ili kuyeyusha mkate uliojaa wa ndizi , iruhusu kupumzika kwenye kaunta bado imefungwa, kwa muda wa saa nne. Ikiwa wageni wanakuja hivi karibuni na huna saa hizo nne za ziada, tanuri huja kuwaokoa. Katika dakika 90 tu, kwa joto la 350 ° F, harufu ya kumwagilia kinywa ya mkate wa ndizi itafurika nyumbani kwako. Wacha karatasi ya alumini ikiwa inayeyuka kwenye oveni, ili mkate wako usikauke haraka sana.

Ikiwa una, kwa mfano, nusu ya mkate uliogandishwa, umeganda. inaweza kufuata hatua sawa na hapo juu, lakini kwa nusu ya muda. Kwa hivyo, mkate wako uliogandishwa umeyeyushwa kabisa na uko tayari kuliwa baada ya saa mbili kwenye kaunta au dakika 40 kwenye oveni.

Baada ya kuchukuamkate wa ndizi kutoka kwenye oveni, uiache kwa dakika 10 zaidi kwenye foil ya alumini. Ukishapoa, mkate wako wa ndizi ulioyeyushwa huwa tayari kufunuliwa, kukatwa vipande na kuliwa. Ah, tulikuwa tayari kutumikia kwenye sahani iliyopambwa kwa uzuri.

Mapishi 5 ya Mkate wa Ndizi wa Kunyonya Mdomo

Baada ya kuzungumza sana kuhusu mikate ya ndizi, hakuna njia ambayo unaondoka bila mawazo fulani ya kuoka. Wavuti umejaa mapendekezo na mapishi, lakini ikiwa ni kubofya tu, majaribu ni makubwa zaidi. Bila shaka, hatulengi kukujaribu tu, bali kukualika kuharibu ladha zako kwa kutumia mchanganyiko maalum.

1. Changanya vitu viwili unavyovipenda na Keki hii ya Kahawa Mkate wa Ndizi. . Inabadilika na kitamu kwa wakati mmoja, hii ndiyo aina ya mapishi ambayo unaweza kujaribu siku yoyote ya wiki.

1. Ikiwa unashangaa ni nini kinachoweza kufaidika na mkate wa ndizi, basi ujue cream cheese ndio jibu. Kichocheo hiki cha Cream Cheese Mkate wa Ndizi itakuthibitishia kutoka kwa kuumwa kwa mara ya kwanza.

1. Kwa wale ambao hawapendi kupata sahani nyingi chafu (kusafisha sio kitu cha kufurahisha. , sawa?), kuna tumaini. Mkate Kamili wa Ndizi wa Vegan unahusisha tu kuchanganya vitu kwenye bakuli moja na kisha, hadi kuoka.

1. Chokoleti huboresha kila kitu. Ikiwa ni pamoja na kichocheo hiki cha Mkate wa Ndizi wa Ufuta ambacho kina vipande vya chokoleti vinavyoyeyuka kwa siri. Hakuna waharibifu waliokusudiwa, lakini hii inawezakuwa mkate wako mpya unaoupenda wa ndizi.

1. Baadhi yetu tunapenda kufanya mambo kuwa rahisi na ya hali ya juu, kwa hivyo hii ni kwa waokaji mikate wahafidhina zaidi. Au tu kwa wale wanaoanza safari yao ya ulimwengu wa kuoka. Mkate Huu Mzuri wa Ndizi ni rahisi kupika, hata kwa wale ambao hawana uzoefu.

Haijalishi jinsi unavyoukata, mkate wa ndizi upo hapa kwa muda. Kwa hivyo jisikie huru kuoka, kugandisha au kushiriki na majirani zako. Tujulishe kwenye maoni ni mkate gani bora wa ndizi uliowahi kula na wapi!