ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
കഴിഞ്ഞ വർഷം തീർച്ചയായും പുതിയ ഹോബികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വാതിൽ തുറന്നിരിക്കുന്നു. വീട്ടിലിരുന്ന് ജോലി ചെയ്യുക, ലോക്ക്ഡൗൺ, സാമൂഹിക അകലം, ഇതെല്ലാം ഞങ്ങളുടെ ദിനചര്യ മാറ്റാൻ ഞങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. ഞങ്ങളിൽ ചിലർ കൂടുതൽ ജോലി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, മറ്റുള്ളവർ നെയ്ത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ക്രോച്ചെറ്റ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ഒരു വലിയ വിഭാഗം അവരുടെ ശ്രദ്ധ കുഴയ്ക്കുന്നതിലേക്കും ബേക്കിംഗിലേക്കും തിരിച്ചു. 2021-ലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ, വാഴപ്പഴം വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതി അടയാളപ്പെടുത്തി.
തുടക്കത്തിൽ ഉത്സാഹം പ്രധാനമായിരുന്നെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അൽപ്പം അധികം ബനാന ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് അവസാനിപ്പിച്ചേക്കാം. പുതിയ ലോക്ക്ഡൗൺ ഘട്ടത്തിന്റെ ആവേശത്തിൽ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം വാഴപ്പഴം വാങ്ങിയതുകൊണ്ടായിരിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അസുഖം വരുന്നതിനുമുമ്പ് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന വാഴപ്പഴത്തിന്റെ അളവ് ഞങ്ങൾ കുറച്ചുകാണുന്നു. എന്തായാലും, "വാഴപ്പഴം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?" എന്നതിന് ശേഷമുള്ള അടുത്ത വലിയ ചോദ്യം. സംഭരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. ഇത് സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങൾ ഏതാണ്? അത് മോശമാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം സൂക്ഷിക്കാനാകും? നിങ്ങൾക്ക് ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
ഇന്നത്തെ ലേഖനം ഈ സമകാലിക ബേക്കിംഗ് ഹിറ്റ് മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് പിന്നിലെ നിഗൂഢത വെളിപ്പെടുത്താൻ പദ്ധതിയിടുന്നു. ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം, ശേഷം എങ്ങനെ കഴിക്കാം, നമ്മുടെ ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ട ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കൂടുതൽ അറിയാൻ വായന തുടരുക.
ഉള്ളടക്കങ്ങൾകാണിക്കുക നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പം ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? എന്തിനാണ് ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത്? ബനാന ബ്രെഡ് എങ്ങനെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം? വാഴപ്പഴം എങ്ങനെ ഉരുകും? വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന 5 ബനാന ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾനിങ്ങൾക്ക് ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
അതെ, നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴം ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. ചുട്ടുപഴുപ്പിൽ കുറച്ച് സമയം ചിലവഴിക്കാനും ബാക്കിയുള്ളവ സംരക്ഷിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതൊരു നല്ല വാർത്തയാണ്. ബനാന ബ്രെഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാം, അതിന്റെ രുചിയും ഘടനയും ഏകദേശം മൂന്ന് മാസത്തേക്ക് സമാനമായിരിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചിലത് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ലേബൽ ചെയ്ത് സീസണിന്റെ അവസാനം വരെ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
എന്തിനാണ് ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത്?
നിങ്ങൾ ഈ ലേഖനം വായിക്കുമ്പോൾ, വാഴപ്പഴം മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാരണമെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കാം. ഈ സ്റ്റോറേജ് ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചില സാഹചര്യങ്ങൾ ഇതാ.
- നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
അത് വാഴപ്പഴം ആണെങ്കിലും വളരെ പഴുത്തതോ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചുട്ടുപഴുത്തതോ ആയ ബനാന ബ്രെഡ്, ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് മാലിന്യം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. പിന്നീടുള്ള കാര്യങ്ങൾക്കായി അവ സംരക്ഷിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ രുചി കുറച്ച് സമയത്തേക്കെങ്കിലും നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സമയം ലാഭിക്കണം.
- ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് ബനാന ബ്രെഡിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ കുറഞ്ഞ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഇത് ഒരു വലിയ നേട്ടമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഫ്രീസറിൽ വെച്ച് അടിയന്തര ഘട്ടത്തിൽ പുറത്തെടുക്കാം. ഒരുപക്ഷേ ഒരു സുഹൃത്ത് വന്നേക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ചുടാൻ സമയമില്ലമണിക്കൂറുകളോളം എന്തെങ്കിലും. നന്നായി ഉരുകി വീണ്ടും ചൂടാക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ ഫ്രോസൺ ബനാന ബ്രെഡ് പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചത് പോലെ മികച്ചതായിരിക്കും.
ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ആദ്യം ഏത്തപ്പഴപ്പം ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് അറിയേണ്ടത് പൂർണ്ണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക എന്നതാണ് .
ഇടരുത് <ഏത് സാഹചര്യത്തിലും 8>ഭാഗികമായി ഊഷ്മള ബനാന ബ്രെഡ് ഫ്രീസറിൽ. ഒന്നാമതായി, കാരണം നിങ്ങളുടെ ശ്രമങ്ങൾ വ്യർഥമായിരിക്കും, കാരണം ഘനീഭവിക്കുന്നത് ഫ്രീസിംഗിനെ ബാധിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, കാരണം നിങ്ങൾ ബ്രെഡിന് സമീപമുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉരുകാനും ചീത്തയാകാനും ഇടയാക്കും. മൂന്നാമതായി, താപനില വ്യതിയാനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിനെ പോലും നശിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് വേണ്ടത്ര ഊന്നിപ്പറയാൻ കഴിയില്ല - നിങ്ങളുടെ വാഴപ്പഴം നന്നായി തണുക്കട്ടെ.
നിങ്ങൾ ഈ ഘട്ടം കഴിഞ്ഞാൽ, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുക.
ഇതും കാണുക: ടാക്കോ ബേക്ക് - രുചികരമായ ടാക്കോ കാസറോൾ ചൊവ്വാഴ്ച രാത്രിയിൽ ടാക്കോയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്ഒരു ഫുൾ റൊട്ടി ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ , അത് പൂർണ്ണമായും പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിയുക. അടുത്തതായി, മഞ്ഞുവീഴ്ചയിൽ നിന്ന് സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ, അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഒരു അധിക പാളി ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ ബനാന ബ്രെഡ് നന്നായി പൊതിഞ്ഞ ശേഷം, സീൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ബാഗിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക. കഴിയുന്നത്ര വായു പുറത്തെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ലേബൽ ചെയ്ത് ബാഗ് ഡേറ്റ് ചെയ്ത് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.
ഇതും കാണുക: 1221 മാലാഖ നമ്പർ ആത്മീയ അർത്ഥംബനാന ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളോ സെഗ്‌മെന്റുകളോ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ , നിങ്ങളുടെ റൊട്ടി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ വിഭജിച്ച് ആരംഭിക്കുക. . ഓരോ സെഗ്‌മെന്റും അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസ് വെവ്വേറെ പൊതിയാൻ തുടരുക. ആദ്യം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫോയിൽ, പിന്നെ അലുമിനിയം പാളി ചേർക്കുക. പൂർണ്ണമായ അപ്പത്തേക്കാൾ കനം കുറഞ്ഞതിനാൽ, കഷ്ണങ്ങൾ ഉണങ്ങാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ അവ ശരിയായി പൊതിയുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.അവയെ സീൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, അതനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യുകയും തീയതിയും നൽകുകയും ചെയ്യുക.
വാഴപ്പം എങ്ങനെ ഉരുകും?
ഫ്രീസിംഗ് ബനാന ബ്രെഡ് ഒരു കാര്യമല്ല, ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് ഏറെക്കുറെ സമാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൗണ്ടറിൽ വെച്ച് ഉരുകാം അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സമയക്കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, മൈക്രോവേവിലോ ഓവനിലോ ടോസ്റ്ററിലോ പോലും വയ്ക്കാം.
- ശീതീകരിച്ച ബനാന ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ ഉരുകാൻ , നിങ്ങൾക്ക് അവ അരമണിക്കൂറോളം കൗണ്ടർടോപ്പിൽ വയ്ക്കാം. മൈക്രോവേവിൽ, 30 സെക്കൻഡ് ചൂടാക്കി നിങ്ങൾക്ക് പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാം. ക്രിസ്പി സ്നാക്ക്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, ടോസ്റ്ററും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. നഷ്‌ടപ്പെട്ട ഈർപ്പം വീണ്ടെടുക്കാൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചൂടാക്കിയ ശേഷം കുറച്ച് വെണ്ണ ചേർക്കാം.
- ഒരു മുഴുവനായ ബനാന ബ്രെഡ് ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക. കൗണ്ടറിൽ വിശ്രമിക്കാൻ, ഏകദേശം നാല് മണിക്കൂർ. അതിഥികൾ ഉടൻ വരുകയും നിങ്ങൾക്ക് ആ നാല് മണിക്കൂർ ബാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, അടുപ്പ് രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരുന്നു. വെറും 90 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, 350°F താപനിലയിൽ, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന സുഗന്ധം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിറയും. നിങ്ങളുടെ റൊട്ടി പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ഉരുകുമ്പോൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ വെക്കുക മുകളിൽ പറഞ്ഞ അതേ ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരാം, എന്നാൽ പകുതി സമയത്തേക്ക്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശീതീകരിച്ച ഹാഫ്-ലഫ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുകയും കൗണ്ടറിലോ 40 മിനിറ്റിലോ അടുപ്പിൽ വെച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
നിങ്ങൾ എടുത്തതിന് ശേഷംബനാന ബ്രെഡ് അടുപ്പിൽ നിന്ന്, അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ 10 മിനിറ്റ് കൂടി വിടുക. തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ ഉരുകിയ വാഴപ്പഴം പൊതിയാനും മുറിക്കാനും വിഴുങ്ങാനും തയ്യാറാണ്. നന്നായി അലങ്കരിച്ച ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ് എന്നാണ് ഞങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചത്.
5 വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ബനാന ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
വാഴപ്പഴ ബ്രെഡുകളെക്കുറിച്ച് വളരെയധികം സംസാരിച്ചതിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് ആശയങ്ങൾ ഇല്ലാതെ പോകാൻ വഴിയില്ല. വെബിൽ നിറയെ നിർദ്ദേശങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്, എന്നാൽ അവ ഒരു ക്ലിക്ക് അകലെയാണെങ്കിൽ, പ്രലോഭനം വലുതായിരിക്കും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങളെ പ്രലോഭിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ചില പ്രത്യേക കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ നശിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുകയാണ് ഞങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
- ഈ കോഫി കേക്ക് ബനാന ബ്രെഡിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. . ഒരേ സമയം സ്ഥിരവും രുചികരവും, ആഴ്‌ചയിലെ ഏത് ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന തരത്തിലുള്ള റെസിപ്പിയാണിത്.
- വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് എന്താണ് മികച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അറിയുക ക്രീം ചീസ് ആണ് ഉത്തരം. ക്രീം ചീസ് ബനാന ബ്രെഡ് -ന്റെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യ കടി മുതൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് തെളിയിക്കും.
- അധികം വിഭവങ്ങൾ വൃത്തികെട്ടത് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക് (വൃത്തിയാക്കുന്നത് രസകരമാണ് , ശരിയല്ലേ?), പ്രതീക്ഷയുണ്ട്. പെർഫെക്റ്റ് വെഗൻ ബനാന ബ്രെഡ് ഒരു ബൗളിൽ കാര്യങ്ങൾ കലർത്തി ബേക്കിംഗിലേക്ക് മാറ്റുക മാത്രമാണ് ചെയ്യുന്നത്.
- ചോക്ലേറ്റ് എല്ലാം മികച്ചതാക്കുന്നു. ഈ എള്ള് ബനാന ബ്രെഡ് രഹസ്യമായി ഉരുകുന്ന ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടെ. സ്‌പോയിലറുകളൊന്നും ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഇത് സംഭവിച്ചേക്കാംനിങ്ങളുടെ പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട ബനാന ബ്രെഡ് ആകുക.
- നമ്മളിൽ ചിലർ കാര്യങ്ങൾ ലളിതവും ഗംഭീരവുമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് കൂടുതൽ യാഥാസ്ഥിതികരായ ബേക്കർമാർക്കുള്ളതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പ്രപഞ്ചത്തിലേക്ക് യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നവർക്ക് വേണ്ടി മാത്രം. ഈ ബ്രില്യന്റ് ബനാന ലോഫ് ഒരു അനുഭവപരിചയവുമില്ലാത്തവർക്ക് പോലും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കാറ്റ് ആണ്.
നിങ്ങൾ ഇത് എങ്ങനെ മുറിച്ചാലും, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് വാഴപ്പഴം ഇവിടെയുണ്ട്. അതിനാൽ ഇത് ചുടാനോ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനോ നിങ്ങളുടെ അയൽക്കാരുമായി പങ്കിടാനോ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുള്ളതിൽ ഏറ്റവും മികച്ച വാഴപ്പഴം എന്താണെന്നും എവിടെയാണെന്നും അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക!