Zadnje leto je zagotovo odprlo vrata za razvoj novih hobijev. Delo od doma, zapiranje in oddaljevanje od družbe, vse to je povzročilo, da smo želeli spremeniti svojo rutino. Nekateri med nami so začeli več telovaditi, drugi plesti ali kvačkati. Velik del pa je svojo pozornost usmeril v gnetenje in peko. Med najbolj priljubljenimi recepti leta 2021 je bananin kruh zaznamoval vedno večjo priljubljenost.

Čeprav je bilo na začetku navdušenje ključnega pomena, smo na koncu verjetno vsi spekli nekoliko preveč bananinega kruha. Morda zato, ker smo v besu nove faze zapiranja kupili preveč banan. Ali pa smo preprosto podcenili količino bananinega kruha, ki jo lahko dejansko pojemo, preden nam postane slabo. V vsakem primeru je bilo naslednje veliko vprašanje po "Kako speči bananin kruh?" verjetno povezano s shranjevanjem. Kakšne soKako dolgo ga lahko hranite, preden se pokvari? Ali lahko zamrznete bananin kruh?

Današnji članek namerava razkriti skrivnost zamrzovanja te sodobne pekovske uspešnice. Vključen je najboljši način zamrzovanja bananinega kruha, kako ga potem porabiti in nekaj receptov, ki so nam padli v oči. Berite naprej in izveste več.

Ali lahko zamrznete bananin kruh?

Da, bananin kruh lahko zamrznete. In to je dobra novica, če ste prišli do faze, ko želite porabiti manj časa za peko in samo shraniti ostanke. Bananin kruh lahko enostavno zamrznete, njegov okus in tekstura pa ostaneta večinoma enaka približno tri mesece. Če se torej odločite, da ga boste zamrznili, ga označite in porabite do konca sezone.

Zakaj zamrzniti bananin kruh?

Ko berete ta članek, imate verjetno vsaj en razlog za zamrzovanje bananinega kruha. Tukaj je nekaj najpogostejših scenarijev, v katerih je ta možnost shranjevanja koristna.

1. Želite se izogniti zavrženi hrani.

Ne glede na to, ali gre za banane, ki so preveč dozorele, ali za dejansko pečen bananin kruh, vam zamrzovanje pomaga, da se izognete odpadkom. Če jih shranite za pozneje, lahko vaše brbončice vsaj za nekaj časa zamudijo njihov okus.

1. Želite prihraniti nekaj časa.

Morda vam med tednom primanjkuje časa, zato pečete le ob koncih tedna. Ali pa se vam občasno ne ljubi pojesti več kot le eno rezino bananinega kruha. In veste, da ne morete speči le ene rezine, ampak morate narediti cel hlebček. Shranjevanje rezin v zamrzovalniku se izkaže za dobro idejo.

1. Zamrzovanje slabo vpliva na kakovost bananinega kruha.

To je velika prednost, saj ga lahko imate v zamrzovalniku in ga vzamete v sili. Morda pride prijatelj in nimate časa, da bi nekaj pekli več ur. Odmrznjen in dobro pogret bo vaš zamrznjen bananin kruh enako dober kot sveže pečen.

Kako zamrzniti bananin kruh?

Spletna stran prvi o tem, kako zamrzniti bananin kruh, je, da pustite, da se popolnoma ohladi. .

Ne postavljajte delno topel bananin kruh v zamrzovalniku Prvič, ker bodo vaša prizadevanja zaman, saj kondenzacija vpliva na zamrzovanje. Drugič, ker lahko povzročite, da se druga živila, ki jih imate v bližini kruha, odtalijo in pokvarijo. Tretjič, ker lahko temperaturna nihanja celo poškodujejo vašo zamrzovalno skrinjo. Zato tega ne moremo dovolj poudariti - bananin kruh pustite dobro ohladiti.

Ko to fazo preidete, lahko, se odločite, ali želite zamrzniti bananin kruh ali rezine.

Zamrznitev polnega hlebca nato ga v celoti zavijte v plastično folijo. da ga zaščitite pred zmrzaljo, dodajte še dodatno plast aluminijaste folije. ko bananin kruh dobro zavijete, ga položite v vrečko, ki jo je mogoče zapreti. poskusite odstraniti čim več zraka, vrečko opremite z etiketo in datumom ter jo postavite v zamrzovalnik.

Zamrzovanje rezin ali segmentov bananinega kruha , začnite z delitvijo hlebca po svoji želji. vsak segment ali rezino zavijte posebej. najprej dodajte plast plastične folije, nato še plast aluminijaste. ker so rezine tanjše od polnega hlebca, so bolj nagnjene k izsuševanju, zato poskrbite, da jih pravilno zavijete. dajte jih v neprepustno vrečko, ki jo ustrezno označite in določite datum.

Kako odtajati bananin kruh?

Zamrzovanje bananinega kruha je brez težav izvedljivo, razmrzovanje pa je bolj ali manj enako. Lahko ga odtajate na pultu če pa vam primanjkuje časa, jo lahko v mikrovalovni pečici, pečici ali celo opekač kruha.

• Odtajanje zamrznjenih rezin bananinega kruha , jih lahko pustite na pultu približno pol ure. V mikrovalovni pečici lahko postopek pospešite tako, da jih segrevate 30 sekund. Za tiste, ki imajo radi hrustljave prigrizke, se lahko odlično obnese tudi opekač kruha. Po segrevanju lahko na rezine dodate nekaj masla, da jim povrnete nekaj izgubljene vlage.

• Odtajanje polnega hlebca bananinega kruha Če kmalu pridejo gostje in nimate na voljo teh štirih ur, vam na pomoč priskoči pečica. V samo 90 minutah pri temperaturi 350 °F bo vaš dom preplavil omamen vonj po bananinem kruhu. Med odmrzovanjem v pečici pustite aluminijasto folijo, da se kruh prehitro ne izsuši.

Če imate na primer, polovica hlebca Če je zamrznjen, lahko postopate enako kot zgoraj, vendar za polovico krajši čas. Tako bo vaša zamrznjena polpeta popolnoma odmrznjena in pripravljena za uživanje po dveh urah na pultu ali 40 minutah v pečici.

Ko bananin kruh vzamete iz pečice, ga še 10 minut pustite v aluminijasti foliji. Ko se ohladi, je odmrznjen bananin kruh pripravljen za odvijanje, rezanje in zaužitje. Ah, mislili smo pripravljen za serviranje na lepo okrašenem krožniku.

5 Usta napolnjujočih receptov za bananin kruh

Potem ko smo toliko govorili o bananinem kruhu, nikakor ne morete oditi brez idej za peko. Splet je poln predlogov in receptov, a če so le en klik stran, je skušnjava večja. Seveda ni naš cilj, da bi vas le zapeljali, ampak vas vabimo, da razvajate svoje brbončice z nekaj posebnimi kombinacijami.

1. Združite dve od svojih najljubših stvari s tem Kava torta banana kruh . Dosleden in okusen hkrati, to je recept, ki ga lahko poskusite na katerikoli dan v tednu.

1. Če se sprašujete, kaj se lahko odlično ujema z bananinim kruhom, potem vedite, da je odgovor kremni sir. Banana kruh s kremnim sirom vam bo to dokazal že ob prvem ugrizu.

1. Za tiste, ki ne marajo umazati preveč posode (čiščenje je vse prej kot zabavno, kajne?), obstaja upanje. Popoln Vegan Banana Bread le mešanje stvari v eni skledi in nato peka.

1. Čokolada naredi vse boljše. Vključno s tem Sezam banana kruh recept, ki na skrivaj vsebuje koščke topljive čokolade. Brez spoilerjev, a morda bo to postal vaš novi najljubši bananin kruh.

1. Nekateri med nami radi ohranijo preprostost in eleganco, zato je ta priročnik namenjen bolj konservativnim pekom. Ali pa tistim, ki začenjajo svojo pot v vesolje peke. Brilliant Banana Loaf je enostaven za izdelavo, tudi za tiste brez izkušenj.

Ne glede na to, kako ga boste razrezali, bo bananin kruh ostal še nekaj časa. Zato ga lahko spečete, zamrznete ali delite s sosedi. V komentarjih nam sporočite, kateri je bil najboljši bananin kruh, ki ste ga kdaj jedli, in kje!