فهرست مطالب
نان شیرینی پزی یک نوع نان محبوب است که بسته به آنچه با آن سرو می کنید برای صبحانه، ناهار و شام سرو می شود. در حالی که بسیاری از مردم نان شیرینی را بخشی از رژیم غذایی معمولی خود می کنند، گاهی اوقات آنها مغذی ترین انتخابی نیستند که می توانید انجام دهید. خوشبختانه، انواع نان شیرینی با روش های مختلف برای افزایش ارزش غذایی و تبدیل آنها به بخش سالم تری از وعده غذایی شما وجود دارد.
همچنین ببینید: چگونه بابا نوئل را بکشیم - 7 مرحله طراحی آسانمطالبنشان دادن درباره انواع نان شیرینی ارزش غذایی انواع نان شیرینی ها حقایق تغذیه ای چرا نان شیرینی سالم ترین انتخاب نیست مزایای سلامتی انواع خاصی از نان شیرینی چگونه می توان بیشترین ارزش غذایی نان شیرینی را دریافت کرد 15 نوع نان شیرینی 1. نان شیرینی باگل دارچینی کشمشی 2 پیاز. 3. نان شیرینی پنیر آسیاگو 4. نان شیرینی با چیپس شکلاتی 5. نان شیرینی بلوبری 6. نان شیرینی پمپرنیکل 7. نان شیرینی با دانه خشخاش 8. نان نان نان تست فرانسوی 9. نان شیرینی چدار Jalapeno 10. نان شیرینی همه چیز 11. نان شیرینی کنجدی 12. نان شیرینی سیر 12. نان شیرینی سیر. نان شیرینی چاودار 15. نان شیرینی ساده انواع تاپینگ برای شیرینی انواع شیرینی سوالات متداول آیا نان شیرینی نوعی نان است؟ چند نوع نان شیرینی وجود دارد؟ رایج ترین نوع شیرینی پزی چیست؟ کدام نوع از شیرینی ها سالم ترین هستند؟ کدام نوع شیرینی کم کالری است؟ انواع نان شیرینی خوشمزه و همه کاره هستند
درباره ارزش غذایی انواع نان شیرینی
ارزش غذایی نان شیرینی از نان شیرینی به طرز عجیبی متفاوت است. مقداری مرزهمراقب میزان مصرف سدیم خود باشید.
سعی کنید از این شیرینی های I Am Baker به عنوان نان ساندویچی برای چند تاپینگ سبک مانند بوقلمون و گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید.
14. نان شیرینی چاودار
تهیه شده با آرد چاودار متوسط و دانه زیره، نان شیرینی چاودار یکی دیگر از انواع نان شیرینی مانند نان شیرینی نمکی است که پایه خوبی برای ساندویچ است. چاودار به خصوص با پنیر خامه ای، BLTs و ساندویچ های روبن جفت می شود. اگر یک نان شیرینی چاودار سنتی برای درست کردن ساندویچ میخواهید، این دستور غذا را در The Practical Kitchen امتحان کنید.
15. نان شیرینی ساده
اگر حوصله ندارید چیزی داخل یا روی شیرینی خود داشته باشید، نمی توانید با دستور پخت شیرینی ساده اشتباه کنید. این شیرینیهای ساده در I Am Baker به راحتی میتوان آنها را به هر شکلی که میخواهید پوشید و بسته به نوع لباسی که میخواهید آنها را بپوشید، میتوانند سالم یا ناسالم باشند.
انواع تاپینگهای شیرینی پزی
انواع تاپینگ هایی که روی شیرینی های خود قرار می دهید می تواند تفاوت زیادی در میزان سالم یا ناسالم بودن آنها ایجاد کند. در حالی که بسیاری از مردم در مورد رویههای شیرینی پزی فراتر از پنیر خامهای یا کره شور نمیروند، گزینههای بیشتری نیز در دسترس هستند.
در اینجا چند تاپینگ گوشت برای مقداری پروتئین اضافی وجود دارد:
سالاد تن ماهی یا مرغ: افزودن رویه خامه ای به نان شیرینی وسوسه انگیز است، اما پنیر خامه ای به تنهایی ارزش غذایی چندانی اضافه نمی کند. برای اینکه نان شیرینیتان قابل توجهتر باشد، سالاد تن ماهی یا سالاد مرغ را با یک دسته اضافه کنیدسبزیجاتی مانند کرفس خرد شده برای یک گزینه ناهار رضایت بخش. سعی کنید سالاد ماهی تن یا مرغ را با نان شیرینی چاودار یا نان شیرینیهای پوپرنیکل ترکیب کنید تا طعمی خوشمزهتر داشته باشید.
سالمون دودی: سالمون دودی (lox) و پنیر خامهای زده شده از جمله بهترینها هستند. تاپینگ های کلاسیک برای شیرینی های صبحانه و ناهار. ماهی آزاد دودی سرشار از ویتامینها و مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا 3 است. اینها میتوانند به پیشگیری از بیماریهای دژنراتیو سلامتی مانند سرطان، زوال عقل، و بیماریهای قلبی کمک کنند.
پنیر بوقلمون و سوئیسی: از آنجایی که نان بسیار متراکمی است، نان شیرینی یک گزینه عملی برای ساندویچ های قابل حمل در یک پیک نیک یا ناهار شرکت. بوقلمون و پنیر سوئیسی یک جفت کلاسیک هستند که رضایت بخش هستند اما به اندازه کافی خشک هستند تا از خیس شدن نان شیرینی در نیمه راه ساندویچ شما جلوگیری کنند.
بیکن و پنیر: اگر روحیه دارید. برای یک ساندویچ خوش طعم برای صبحانه یا ناهار، بیکن، تخم مرغ و نان شیرینی پنیر یک انتخاب خوشمزه است. افزودن بیکن داغ و پنیر چدار به روی نان شیرینی یک راه رضایت بخش برای شروع صبح است که به شما کمک می کند تا در تمام طول صبح سیر بمانید.
در اینجا چند چیز دیگر وجود دارد که می توانید روی نان شیرینی های خود قرار دهید تا سیر شوند. ارزش غذایی و طعم آنها:
تخم مرغ: تخم مرغ های همزده یا آب پز می توانند مقداری پروتئین به صبحانه شیرینی شیرینی شما اضافه کنند و بافت خامه ای تخم مرغ به خوبی با تخم مرغ های خوش طعم و جویدنی جفت می شود.طعم نان شیرینی افزودن تخم مرغ به نان شیرینی می تواند به شما کمک کند در طول روز راضی نگه دارید.
آووکادو: آووکادو سرشار از مواد معدنی و ویتامین های ضروری است و برای جایگزینی پنیر خامه ای برای نگهداری سبزیجات یا سبزیجات مفید است. رویه های دیگر روی شیرینی شما. سعی کنید برای تغذیه بیشتر به شیرینی آووکادوی خود مقداری جوانه یا میکروگرین اضافه کنید.
کره آجیل و گرانولا: کره بادام زمینی یا برخی دیگر از کره های آجیلی خوشمزه مانند اسپری فندق می تواند افزودنی پر کالری باشد. به شیرینی تو استفاده از یک لایه نازک و ترکیب آن با گرانولای ترد میتواند باعث شیرین شدن غذا شود و در عین حال صبحانه شیرینی شما را سبک نگه دارد.
رویههای پیتزا: برای کسانی که هوس پیتزا دارند و وقت ندارند. یا انرژی برای درست کردن یک پای پیتزا کامل، پاشیدن موزارلا و فلفل دلمهای خرد شده روی یک تکه نان شیرینی قبل از پخت میتواند به کاهش هوس پیتزا کمک کند بدون اینکه باعث افراط در شما شود.
مغذیهای میوه: اگر می خواهید رویه شیرین تری برای شیرینی شیرینی تان داشته باشید، استفاده از مربا یا ژله، مجموعه ای خیره کننده از گزینه ها را در اختیار شما قرار می دهد. اگر میخواهید چیزها را سبک نگه دارید، میتوانید شیرینیها را به تنهایی با کنسرو سرو کنید. یا میتوانید یک لایه پنیر خامهای ساده اضافه کنید تا به اضافه کردن مقداری نمک و متعادل کردن مواد کمک کند.
اینها تنها تعدادی از مواد رویه هستند که میتوانید برای آرایش شیرینیهایتان استفاده کنید. شیرینی ها هرگز گزینه ای برای وعده های غذایی خسته کننده نیستند زیرا بسیار متنوع هستند. طعم نان شیرینی بسیار زیادی وجود داردکه جوانه های چشایی شما هرگز از آنها خسته نخواهند شد.
انواع شیرینی پزی سوالات متداول
آیا نان شیرینی نوعی نان است؟
نان شیرینی یک نوع نان است زیرا حاوی آرد و مخمر است که جوشانده و به صورت گرد پخته می شود. اگرچه چند مرحله آماده سازی وجود دارد که نان شیرینی را از سایر محصولات پخت متمایز می کند، مانند مرحله جوش، آنها همچنان به عنوان نان طبقه بندی می شوند و در نانوایی های فروشگاه های مواد غذایی یافت می شوند.
مانند انواع دیگر نان، نان شیرینی نیز می تواند چه شور و چه شیرین.
چند نوع نان شیرینی وجود دارد؟ خانه مهم نیست که چه طعمی را ترجیح می دهید، مطمئناً شیرینی شیرینی پیدا خواهید کرد که با کام یا نیازهای غذایی شما مطابقت داشته باشد. متداول ترین نوع شیرینی شیرین چیست؟
شاید فکر کنید که رایج ترین نوع نان شیرینی شیرینی ساده است زیرا به راحتی می توان مواد را به آن اضافه کرد، اما اشتباه می کنید. رایج ترین نوع نان شیرینی که به فروش می رسد نان شیرینی کشمشی دارچینی است.
چه نوع نان شیرینی سالم ترین هستند؟
نان شیرینی ساده را می توان سالم ترین نان شیرینی در نظر گرفت. این امر به ویژه زمانی صادق است که ببینید چه نوع مواد پرکالری به بقیه آنها اضافه می شود. اما برخی از تاپینگها و مخلوطها در واقع به شیرینیپزی شما مواد مغذی میافزایند.
متخصصان تغذیه شیرینیهایی را توصیه میکنند که روی آن دانههایی مانند دانههای شیرینی مانندشیرینی های روزانه و شیرینی های کنجدی. این شیرینی ها در واقع می توانند مصرف فیبر و مصرف مواد مغذی ضروری را افزایش دهند. نان شیرینی گندم کامل و نان شیرینی چاودار نیز گزینه های سالم تری نسبت به نان شیرینی های ساخته شده از آرد سفید در نظر گرفته می شوند.
کمترین کالری کدام نوع شیرینی است؟ کمترین کالری، انواع شیرینی "ناقک" یا "مینی" است. یکی از بزرگترین اشتباهاتی که مردم هنگام گنجاندن نان شیرینی در رژیم غذایی کم کالری مرتکب می شوند، خرید شیرینی های بزرگ یا بزرگ است. اینها حاوی کالری زیادی هستند. استفاده از نسخه کوچکتر می تواند به کاهش کالری دریافتی شما کمک کند و در عین حال به شما امکان می دهد طعم رضایت بخشی یک نان شیرینی را برای صبحانه یا ناهار تجربه کنید.
انواع نان شیرینی خوشمزه و همه کاره هستند
نان شیرینی همیشه با سالم ترین گزینه های صبحانه مرتبط نیست، اما این بدان معنا نیست که انواع نان شیرینی نمی توانند متفاوت باشند. بخشی از یک رژیم غذایی مغذی و متعادل برخی ممکن است نان شیرینی بلوبری کلاسیک یا طعم شیرینی غیر معمول تر مانند پیاز را ترجیح دهند. اما راههای سالم و خوشمزه زیادی وجود دارد که میتوانید نان شیرینی را به عنوان بخشی از صبحانه خود بگنجانید.
نان شیرینیهایی مانند شیرینیهای حاوی پنیر نسبت به شیرینیهای ساده چربی بیشتری دارند. از سوی دیگر، شیرینیهای شیرینی مانند کشمش دارچینی یا نانهای بلوبری قند بیشتری در خود دارند. تغذیه. شهرت ناسالم آنها عموماً به این دلیل است که آنها از کربوهیدرات های ساده ساخته شده اند و می توانند دارای انواع مواد پرچرب مانند پنیر خامه ای باشند. این کمکی نمی کند که نان شیرینی معمولاً با وعده های غذایی سبک بوفه مانند برانچ همراه باشد. یک نان شیرینی ساده دارای ارزش غذایی زیر است:
- 9 گرم پروتئین
- 1 گرم چربی
- 45 گرم کربوهیدرات
- 2 گرم فیبر
- 5 گرم شکر
- 229 کالری
در حالی که یک نان شیرینی ساده به خودی خود آنقدرها پرچرب نیست، اما کالری و کربوهیدرات بالایی دارد. شیرینی ها همچنین با چاشنی های پرچرب همراه می شوند که محتوای چربی و کالری خود را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. افت تغذیه ای انواع نان شیرینی:
- کالری سنگین: نان شیرینی ساده بیش از 220 کالری در هر قطعه دارد و این کالری تنها در صورتی افزایش می یابد که سایر مواد در شیرینی ها گنجانده شود. مثل پنیر یا میوه این باعث می شود که آنها به یک افزودنی سنگین برای هر وعده غذایی تبدیل شوند. تاپینگ ها حتی کالری بیشتری اضافه می کنند. همین امر در مورد گرایش بسیاری از افراد نیز صدق می کندبرای خوردن بیش از یک نان شیرینی در یک زمان.
- روکش های پرچرب: در حالی که چندین ماده سالم برای رویه شیرینی وجود دارد، محبوب ترین تاپینگ ها محصولات لبنی قابل پخش مانند پنیر خامه ای و نمکی هستند. کره شیرینی ها همچنین می توانند حاوی مخلوط های پرچرب مانند پنیر رنده شده یا چیپس های شکلات باشند.
- کربوهیدرات های ساده: اگر شیرینی ها از آرد سفید ساده تهیه شده باشند، از نظر تغذیه ای آنها را بی ارزش می کند زیرا این نوع شیرینی ها از نظر تغذیه ای بی ارزش می شوند. آرد به تنهایی ارزش غذایی زیادی ندارد. کربوهیدرات های ساده همچنین با افزایش اشتها و تنظیم ضعیف قند خون مرتبط هستند.
شکی نیست که شیرینی شیرینی دقیقاً یک غذای رژیمی نیست. با این حال، همه شیرینی ها نباید ناسالم باشند.
در واقع، انواع مختلفی از نان شیرینی وجود دارد که بر اساس مواد ثانویه آنها دارای فواید سلامتی هستند.
مزایای سلامتی انواع خاصی از شیرینی ها نان شیرینی
نباید همه شیرینی ها از نظر تغذیه ای کمبود داشته باشند. یکی از بزرگترین مزایای نان شیرینی این است که انواع مختلفی دارند. اما برخی از شیرینی ها بسیار مغذی تر از بقیه هستند.
در اینجا چند فواید سلامتی مرتبط با انواع خاصی از شیرینی ها آورده شده است:
- آنتی اکسیدان ها: شیرینی های حاوی میوه مانند زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان های مرتبط با آن میوه است. زغال اخته موجود در شیرینی بلوبری می تواند به پیشگیری از بیماری های دژنراتیو کمک کندمانند سرطان، بیماری قلبی و زوال عقل.
- ویتامین ها: حتی اگر آرد سفید موجود در نان شیرینی ساده برای شما مفید نیست، سایر مواد افزودنی به شیرینی ها مانند تخم مرغ، میوه، پنیر و ادویه ها می توانند ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مورد نیاز را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. این امر به ویژه در صورتی صادق است که نان شیرینی با مواد سالمی مانند ماهی قزل آلا یا آووکادوی تکه تکه شده پر شود.
- فیبر: نان شیرینی سفید بهترین منبع فیبر نیست. با این حال، تهیه نان شیرینی گندم کامل می تواند گزینه بسیار بهتری باشد. فیبر غذایی برای حفظ سیستم گوارش شما و کمک به کاهش وزن با ایجاد احساس سیری در مقادیر کمتر غذا مهم است. یک میان وعده "بد" برای سلامتی یا کاهش وزن باشد. راههایی وجود دارد که میتوانید جنبههای سالم شیرینیها را برجسته کنید و در عین حال قسمتهای ناسالم آن را کم اهمیت جلوه دهید.
چگونه بیشترین ارزش غذایی شیرینیها را به دست آورید
حتی اگر شیرینیها اینطور نیستند. مغذیترین یا سالمترین وعده غذایی که میتوانید درست کنید، راههایی وجود دارد که میتوانید با تنظیم نحوه درست کردن شیرینیهایتان، بیشترین ارزش غذایی را از شیرینیهایتان دریافت کنید. نان شیرینی بدون از دست دادن طعم:
- نصف نان شیرینی بخورید. یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه ای شیرینی ها این است که کالری بالایی دارند. این به ویژه صادق استبا نان شیرینی های بزرگ که معمولا در شیرینی فروشی ها و فروشگاه ها دیده می شوند. از یک نان شیرینی متوسط استفاده کنید و آن را از وسط نصف کنید و تفاوت را با چاشنی های سالم جبران کنید.
- نان شیرینی سبوس دار بخورید. نان شیرینی سبوس دار از نظر تغذیه ای بسیار مفیدتر از نان شیرینی سفید است. جفت کردن نان شیرینی گندم با یک رویه سالم گزینه بهتری نسبت به خوردن یک نان شیرینی ساده با پنیر خامه ای است.
- تغییر دادن میزان پخش خود را تغییر دهید. بسیاری از شهرت بد نان شیرینی ها از اسپردها ناشی می شود. برخی از اسپریها مانند پنیر خامهای و کره که میتوانند به مرور زمان بر وزن خود اضافه شوند. اینها را با مواد مغذی تری مانند آووکادو له شده، کره آجیل یا ماهی قزل آلا دودی عوض کنید.
- نان شیرینی را با سبزیجات پر کنید. کمی پنیر خامه ای شما را نمی کشد، اما یک ایده خوبی است که مقداری سبزیجات تازه مانند آرگولا یا گوجه فرنگی را به نان شیرینی خود اضافه کنید. به این ترتیب می توانید مقداری تغذیه اضافی دریافت کنید. این همچنین به کاهش مقدار پنیر خامهای خالصی که روی نان شیرینیتان پخش میکنید نیز کمک میکند.
اگر موادی مانند چیپس شکلات یا پنیر خامهای اضافه کنید، شیرینیها برای صبحانه یا ناهار کمی سنگین هستند. اما آنها نباید باشند. آنها را با مواد سالم تری سبک کنید.
همچنین ببینید: 15 طرح آسان برای ترسیم یک دختر یا می توانید با نان شیرینی گندم همراه شوید و از داشتن شیرینی به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل خود مطمئن باشید.
15 نوع مختلف نان شیرینی
1. شیرینی کشمشی دارچینی
برای انواع شیرینی شیرینی کهغنی، جویدنی و پر از مواد سالم مانند کشمش و دارچین، شیرینی باگل دارچین و کشمش را امتحان کنید. اگر میخواهید به جای شیرینیهای خوش طعمتر، تنوع شیرینتری داشته باشید، این شیرینیها گزینه خوبی هستند.
اما اگر میخواهید سالم نگه دارید، مراقب میزان کرهای که به شیرینیهای کشمشی دارچینی اضافه میکنید، باشید. بیاموزید که چگونه خودتان را در Sally’s Baking Addiction بسازید.
2. نان شیرینی پیاز
برای داشتن طعمی معطر و گرم در شیرینی به جای طعم شیرین، نان شیرینی پیازی مناسب است. نان شیرینی پیاز با پیاز خرد شده یا آب شده درست می شود. آنها را می توان به عنوان پایه ای خوشمزه برای ساندویچ ها در صبحانه یا ناهار استفاده کرد.
این ایده خوبی است که قبل از پختن پیازهای کم آبی که برای پر کردن نان شیرینی استفاده می کنید، دوباره هیدراته کنید. با انجام این کار از سوختن پیاز چرخ شده جلوگیری می شود. این دستور غذا را در Cinnamon Schtick امتحان کنید.
3. نان شیرینی پنیر آسیاگو
هیچ چیز بهتر از نان داغ و تازه همراه با طعم ملایم پنیر نیست و این شیرینی های آسیاگو در Pastry Chef Online از این قاعده مستثنی نیستند. قانون. پنیر آسیاگو هم در مخلوط نان شیرینی و هم در تاپینگ پخته شده کرانچی، شیرینی شیرینی آسیاگو به قدری رضایت بخش است که حتی به هیچ تاپینگ دیگری نیاز ندارد.
اگر می خواهید تاپینگ اضافه کنید، سعی کنید با میکروگرین یا موارد دیگر استفاده کنید. مواد تازه برای سبک کردن چیزها.
4. شیرینی با چیپس شکلاتی
تراشه شکلاتیشیرینیهایی مانند اینها در Cindy’s Recipes and Writings سالمترین گزینهها برای انتخاب نان شیرینی صبحگاهی شما نیستند. با این حال، چند راه وجود دارد که میتوانید به پوشاندن این شیرینیها کمک کنید تا انتخابی مغذیتر داشته باشند.
سعی کنید روی این شیرینیها را با کره آجیل، آجیل خرد شده یا توت فرنگی تازه بپوشانید تا ویتامینها و مواد معدنی را به مخلوط اضافه کنید. .
5. نان شیرینی بلوبری
زغال اخته راه خوبی برای افزایش مواد مغذی در یک نان شیرینی ساده است. آنها را می توان به نان شیرینی های سفید یا گندم اضافه کرد تا به آنها شیرینی تلخی بدهد. آماده سازی این نسخه در Bakerita کمتر از دو ساعت طول می کشد.
6. نان شیرینی پومپرنیکل
پمپرنیکل نوعی نان ساندویچی است که دارای آرد چاودار تیره درشت آسیاب شده و طعم معطری است. اگر به دنبال یک نان شیرینی جویدنی و تیره هستید که طعم یک برش خوب نان پوپرنیکل را داشته باشد، این شیرینی برای شما مناسب است.
دستور پخت نان شیرینی پشمی که به اندازه کافی ساده است. در صبح روز هفته را می توانید در Girl Versus Dough پیدا کنید.
7. نان شیرینی با دانه خشخاش
اگر به دنبال کمی ترد بیشتر با نان شیرینی صبحگاهی خود هستید، یک نان شیرینی خانگی با دانه خشخاش از آماندا فردریکسون همیشه خوب است. انتخاب افزودن دانه های خشخاش به شیرینی ها می تواند به افزایش ارزش غذایی آنها کمک کند. در واقع، دانههای خشخاش برای کمک به سیستم ایمنی نیز شناخته شدهاندبه عنوان سلامت کلی دستگاه گوارش.
رویه ترد روی شیرینی های خشخاش به خوبی با مواد سرد مانند پنیر خامه ای و سبزیجات جفت می شود.
8. نان نان تست فرانسوی
بسیاری از شیرینی ها بیشتر به سمت لذیذ صبحانه متمایل می شوند تا شیرین. اما این نان شیرینیهای نان تست فرانسوی راه مناسبی برای تداعی خواص شکر دارچینی نان تست سنتی فرانسوی در بستهبندی آسان برای رفتوآمدتان هستند.
این نان شیرینیهای فرانسوی را در Girl Versus Dough با یک نان تست غنی همراه کنید. یک فنجان قهوه برای شروع تصویری عالی برای صبح شما.
9. نان شیرینی چدار Jalapeno
میل به ادویه با شیرینی صبحگاهی خود دارید؟ نان شیرینی چدار Jalapeno یک انتخاب خوش طعم با کمی حرارت تند اضافی برای بیدار کردن شما است.
همراه با افزودن طعم زیاد، jalapeno می تواند به افزایش ارزش غذایی شیرینی شیرینی شما کمک کند. Jalapenos ویتامین ها و مواد معدنی را با یک وعده سبزیجات و لبنیات به وعده غذایی شما اضافه می کند. این نسخه از نان شیرینی چدار را از I Wash You Dry امتحان کنید و روی آن را با پنیر چدار تیز برای مقداری زینگ اضافه کنید.
10. همه چیز شیرینی شیرینی پزی
یکی از محبوب ترین انواع شیرینی های شیرینی موجود در بازار، نان شیرینی همه چیز مانند این شیرینی ها در Chef Savvy است. نان شیرینی همه چیز نان شیرینی سفید است که روی آن ها دانه های مختلف وجود دارد. برخی از این گونههای بذر شامل دانههای کنجد، دانههای خشخاش، دانههای پیاز، دانههای سیر و زیره سیاه هستند.دانه ها.
این لایه ترد از رویه ها به خوبی با یک فیلینگ خامه ای هماهنگ می شود. بنابراین، این نوع شیرینیها اغلب با پنیر خامهای کلاسیک مطابقت دارند. به جای آن پنیر خامه ای پیازچه را امتحان کنید تا طعم بیشتری به آن اضافه کنید.
11. نان شیرینی کنجدی
اگر روی نان شیرینی را دوست دارید، اما طرفدار دانه های خشخاش یا پیاز خشک نیستید، نان شیرینی کنجدی یکی دیگر از گزینه های خوشمزه است. . این شیرینی های خوش طعم که با پنیر خامه ای یا کره شور ترکیب می شوند، به اندازه کافی ساده هستند و می توانند از انواع تاپینگ های تازه استفاده کنند.
یک جفت محبوب برای شیرینی های کنجدی، ماهی آزاد دودی با کیپر است. دستور غذا را از Edible Woman دریافت کنید و با برخی از موارد دلخواه خود آزمایش کنید.
12. نان شیرینی سیر
اقلام شیرین صبحانه را می توان با شکر و سایر مواد ناسالم پر کرد، بنابراین شیرینی های خوش طعم مانند این ها در Culinary Chronicles اغلب کمی سالم تر هستند. سیری که در این شیرینی ها وجود دارد، بدون اینکه شما را سنگین کند، به صبحانه یا ناهار شما کمک می کند. فقط اگر نمی خواهید بعد از آن نفس سیر کنید، حتما دندان های خود را مسواک بزنید.
13. نان شیرینی نمک
نان شیرینی نمکی ممکن است یکی از نسخه های غیر معمولی باشد که در نانوایی می توانید پیدا کنید. در واقع، این شیرینیهای خوش طعم به راحتی در خانه درست میشوند، و تا زمانی که نباشید وسیلهای عالی برای تاپینگ هستند.
استفاده از نسخه کوچکتر می تواند به کاهش کالری دریافتی شما کمک کند و در عین حال به شما امکان می دهد طعم رضایت بخشی یک نان شیرینی را برای صبحانه یا ناهار تجربه کنید.
انواع نان شیرینی خوشمزه و همه کاره هستند
نان شیرینی همیشه با سالم ترین گزینه های صبحانه مرتبط نیست، اما این بدان معنا نیست که انواع نان شیرینی نمی توانند متفاوت باشند. بخشی از یک رژیم غذایی مغذی و متعادل برخی ممکن است نان شیرینی بلوبری کلاسیک یا طعم شیرینی غیر معمول تر مانند پیاز را ترجیح دهند. اما راههای سالم و خوشمزه زیادی وجود دارد که میتوانید نان شیرینی را به عنوان بخشی از صبحانه خود بگنجانید.
نان شیرینیهایی مانند شیرینیهای حاوی پنیر نسبت به شیرینیهای ساده چربی بیشتری دارند. از سوی دیگر، شیرینیهای شیرینی مانند کشمش دارچینی یا نانهای بلوبری قند بیشتری در خود دارند. تغذیه. شهرت ناسالم آنها عموماً به این دلیل است که آنها از کربوهیدرات های ساده ساخته شده اند و می توانند دارای انواع مواد پرچرب مانند پنیر خامه ای باشند. این کمکی نمی کند که نان شیرینی معمولاً با وعده های غذایی سبک بوفه مانند برانچ همراه باشد.یک نان شیرینی ساده دارای ارزش غذایی زیر است:
- 9 گرم پروتئین
- 1 گرم چربی
- 45 گرم کربوهیدرات
- 2 گرم فیبر
- 5 گرم شکر
- 229 کالری
در حالی که یک نان شیرینی ساده به خودی خود آنقدرها پرچرب نیست، اما کالری و کربوهیدرات بالایی دارد. شیرینی ها همچنین با چاشنی های پرچرب همراه می شوند که محتوای چربی و کالری خود را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. افت تغذیه ای انواع نان شیرینی:
- کالری سنگین: نان شیرینی ساده بیش از 220 کالری در هر قطعه دارد و این کالری تنها در صورتی افزایش می یابد که سایر مواد در شیرینی ها گنجانده شود. مثل پنیر یا میوه این باعث می شود که آنها به یک افزودنی سنگین برای هر وعده غذایی تبدیل شوند. تاپینگ ها حتی کالری بیشتری اضافه می کنند. همین امر در مورد گرایش بسیاری از افراد نیز صدق می کندبرای خوردن بیش از یک نان شیرینی در یک زمان.
- روکش های پرچرب: در حالی که چندین ماده سالم برای رویه شیرینی وجود دارد، محبوب ترین تاپینگ ها محصولات لبنی قابل پخش مانند پنیر خامه ای و نمکی هستند. کره شیرینی ها همچنین می توانند حاوی مخلوط های پرچرب مانند پنیر رنده شده یا چیپس های شکلات باشند.
- کربوهیدرات های ساده: اگر شیرینی ها از آرد سفید ساده تهیه شده باشند، از نظر تغذیه ای آنها را بی ارزش می کند زیرا این نوع شیرینی ها از نظر تغذیه ای بی ارزش می شوند. آرد به تنهایی ارزش غذایی زیادی ندارد. کربوهیدرات های ساده همچنین با افزایش اشتها و تنظیم ضعیف قند خون مرتبط هستند.
شکی نیست که شیرینی شیرینی دقیقاً یک غذای رژیمی نیست. با این حال، همه شیرینی ها نباید ناسالم باشند.
در واقع، انواع مختلفی از نان شیرینی وجود دارد که بر اساس مواد ثانویه آنها دارای فواید سلامتی هستند.
مزایای سلامتی انواع خاصی از شیرینی ها نان شیرینی
نباید همه شیرینی ها از نظر تغذیه ای کمبود داشته باشند. یکی از بزرگترین مزایای نان شیرینی این است که انواع مختلفی دارند. اما برخی از شیرینی ها بسیار مغذی تر از بقیه هستند.
در اینجا چند فواید سلامتی مرتبط با انواع خاصی از شیرینی ها آورده شده است:
- آنتی اکسیدان ها: شیرینی های حاوی میوه مانند زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان های مرتبط با آن میوه است. زغال اخته موجود در شیرینی بلوبری می تواند به پیشگیری از بیماری های دژنراتیو کمک کندمانند سرطان، بیماری قلبی و زوال عقل.
- ویتامین ها: حتی اگر آرد سفید موجود در نان شیرینی ساده برای شما مفید نیست، سایر مواد افزودنی به شیرینی ها مانند تخم مرغ، میوه، پنیر و ادویه ها می توانند ویتامین ها و مواد معدنی بسیار مورد نیاز را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. این امر به ویژه در صورتی صادق است که نان شیرینی با مواد سالمی مانند ماهی قزل آلا یا آووکادوی تکه تکه شده پر شود.
- فیبر: نان شیرینی سفید بهترین منبع فیبر نیست. با این حال، تهیه نان شیرینی گندم کامل می تواند گزینه بسیار بهتری باشد. فیبر غذایی برای حفظ سیستم گوارش شما و کمک به کاهش وزن با ایجاد احساس سیری در مقادیر کمتر غذا مهم است. یک میان وعده "بد" برای سلامتی یا کاهش وزن باشد. راههایی وجود دارد که میتوانید جنبههای سالم شیرینیها را برجسته کنید و در عین حال قسمتهای ناسالم آن را کم اهمیت جلوه دهید.
چگونه بیشترین ارزش غذایی شیرینیها را به دست آورید
حتی اگر شیرینیها اینطور نیستند. مغذیترین یا سالمترین وعده غذایی که میتوانید درست کنید، راههایی وجود دارد که میتوانید با تنظیم نحوه درست کردن شیرینیهایتان، بیشترین ارزش غذایی را از شیرینیهایتان دریافت کنید. نان شیرینی بدون از دست دادن طعم:
- نصف نان شیرینی بخورید. یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه ای شیرینی ها این است که کالری بالایی دارند. این به ویژه صادق استبا نان شیرینی های بزرگ که معمولا در شیرینی فروشی ها و فروشگاه ها دیده می شوند. از یک نان شیرینی متوسط استفاده کنید و آن را از وسط نصف کنید و تفاوت را با چاشنی های سالم جبران کنید.
- نان شیرینی سبوس دار بخورید. نان شیرینی سبوس دار از نظر تغذیه ای بسیار مفیدتر از نان شیرینی سفید است. جفت کردن نان شیرینی گندم با یک رویه سالم گزینه بهتری نسبت به خوردن یک نان شیرینی ساده با پنیر خامه ای است.
- تغییر دادن میزان پخش خود را تغییر دهید. بسیاری از شهرت بد نان شیرینی ها از اسپردها ناشی می شود. برخی از اسپریها مانند پنیر خامهای و کره که میتوانند به مرور زمان بر وزن خود اضافه شوند. اینها را با مواد مغذی تری مانند آووکادو له شده، کره آجیل یا ماهی قزل آلا دودی عوض کنید.
- نان شیرینی را با سبزیجات پر کنید. کمی پنیر خامه ای شما را نمی کشد، اما یک ایده خوبی است که مقداری سبزیجات تازه مانند آرگولا یا گوجه فرنگی را به نان شیرینی خود اضافه کنید. به این ترتیب می توانید مقداری تغذیه اضافی دریافت کنید. این همچنین به کاهش مقدار پنیر خامهای خالصی که روی نان شیرینیتان پخش میکنید نیز کمک میکند.
اگر موادی مانند چیپس شکلات یا پنیر خامهای اضافه کنید، شیرینیها برای صبحانه یا ناهار کمی سنگین هستند. اما آنها نباید باشند. آنها را با مواد سالم تری سبک کنید.
همچنین ببینید: 15 طرح آسان برای ترسیم یک دختریا می توانید با نان شیرینی گندم همراه شوید و از داشتن شیرینی به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل خود مطمئن باشید.
15 نوع مختلف نان شیرینی
1. شیرینی کشمشی دارچینی
برای انواع شیرینی شیرینی کهغنی، جویدنی و پر از مواد سالم مانند کشمش و دارچین، شیرینی باگل دارچین و کشمش را امتحان کنید. اگر میخواهید به جای شیرینیهای خوش طعمتر، تنوع شیرینتری داشته باشید، این شیرینیها گزینه خوبی هستند.
اما اگر میخواهید سالم نگه دارید، مراقب میزان کرهای که به شیرینیهای کشمشی دارچینی اضافه میکنید، باشید. بیاموزید که چگونه خودتان را در Sally’s Baking Addiction بسازید.
2. نان شیرینی پیاز
برای داشتن طعمی معطر و گرم در شیرینی به جای طعم شیرین، نان شیرینی پیازی مناسب است. نان شیرینی پیاز با پیاز خرد شده یا آب شده درست می شود. آنها را می توان به عنوان پایه ای خوشمزه برای ساندویچ ها در صبحانه یا ناهار استفاده کرد.
این ایده خوبی است که قبل از پختن پیازهای کم آبی که برای پر کردن نان شیرینی استفاده می کنید، دوباره هیدراته کنید. با انجام این کار از سوختن پیاز چرخ شده جلوگیری می شود. این دستور غذا را در Cinnamon Schtick امتحان کنید.
3. نان شیرینی پنیر آسیاگو
هیچ چیز بهتر از نان داغ و تازه همراه با طعم ملایم پنیر نیست و این شیرینی های آسیاگو در Pastry Chef Online از این قاعده مستثنی نیستند. قانون. پنیر آسیاگو هم در مخلوط نان شیرینی و هم در تاپینگ پخته شده کرانچی، شیرینی شیرینی آسیاگو به قدری رضایت بخش است که حتی به هیچ تاپینگ دیگری نیاز ندارد.
اگر می خواهید تاپینگ اضافه کنید، سعی کنید با میکروگرین یا موارد دیگر استفاده کنید. مواد تازه برای سبک کردن چیزها.
4. شیرینی با چیپس شکلاتی
تراشه شکلاتیشیرینیهایی مانند اینها در Cindy’s Recipes and Writings سالمترین گزینهها برای انتخاب نان شیرینی صبحگاهی شما نیستند. با این حال، چند راه وجود دارد که میتوانید به پوشاندن این شیرینیها کمک کنید تا انتخابی مغذیتر داشته باشند.
سعی کنید روی این شیرینیها را با کره آجیل، آجیل خرد شده یا توت فرنگی تازه بپوشانید تا ویتامینها و مواد معدنی را به مخلوط اضافه کنید. .
5. نان شیرینی بلوبری
زغال اخته راه خوبی برای افزایش مواد مغذی در یک نان شیرینی ساده است. آنها را می توان به نان شیرینی های سفید یا گندم اضافه کرد تا به آنها شیرینی تلخی بدهد. آماده سازی این نسخه در Bakerita کمتر از دو ساعت طول می کشد.
6. نان شیرینی پومپرنیکل
پمپرنیکل نوعی نان ساندویچی است که دارای آرد چاودار تیره درشت آسیاب شده و طعم معطری است. اگر به دنبال یک نان شیرینی جویدنی و تیره هستید که طعم یک برش خوب نان پوپرنیکل را داشته باشد، این شیرینی برای شما مناسب است.
دستور پخت نان شیرینی پشمی که به اندازه کافی ساده است. در صبح روز هفته را می توانید در Girl Versus Dough پیدا کنید.
7. نان شیرینی با دانه خشخاش
اگر به دنبال کمی ترد بیشتر با نان شیرینی صبحگاهی خود هستید، یک نان شیرینی خانگی با دانه خشخاش از آماندا فردریکسون همیشه خوب است. انتخاب افزودن دانه های خشخاش به شیرینی ها می تواند به افزایش ارزش غذایی آنها کمک کند. در واقع، دانههای خشخاش برای کمک به سیستم ایمنی نیز شناخته شدهاندبه عنوان سلامت کلی دستگاه گوارش.
رویه ترد روی شیرینی های خشخاش به خوبی با مواد سرد مانند پنیر خامه ای و سبزیجات جفت می شود.
8. نان نان تست فرانسوی
بسیاری از شیرینی ها بیشتر به سمت لذیذ صبحانه متمایل می شوند تا شیرین. اما این نان شیرینیهای نان تست فرانسوی راه مناسبی برای تداعی خواص شکر دارچینی نان تست سنتی فرانسوی در بستهبندی آسان برای رفتوآمدتان هستند.
این نان شیرینیهای فرانسوی را در Girl Versus Dough با یک نان تست غنی همراه کنید. یک فنجان قهوه برای شروع تصویری عالی برای صبح شما.
9. نان شیرینی چدار Jalapeno
میل به ادویه با شیرینی صبحگاهی خود دارید؟ نان شیرینی چدار Jalapeno یک انتخاب خوش طعم با کمی حرارت تند اضافی برای بیدار کردن شما است.
همراه با افزودن طعم زیاد، jalapeno می تواند به افزایش ارزش غذایی شیرینی شیرینی شما کمک کند. Jalapenos ویتامین ها و مواد معدنی را با یک وعده سبزیجات و لبنیات به وعده غذایی شما اضافه می کند. این نسخه از نان شیرینی چدار را از I Wash You Dry امتحان کنید و روی آن را با پنیر چدار تیز برای مقداری زینگ اضافه کنید.
10. همه چیز شیرینی شیرینی پزی
یکی از محبوب ترین انواع شیرینی های شیرینی موجود در بازار، نان شیرینی همه چیز مانند این شیرینی ها در Chef Savvy است. نان شیرینی همه چیز نان شیرینی سفید است که روی آن ها دانه های مختلف وجود دارد. برخی از این گونههای بذر شامل دانههای کنجد، دانههای خشخاش، دانههای پیاز، دانههای سیر و زیره سیاه هستند.دانه ها.
این لایه ترد از رویه ها به خوبی با یک فیلینگ خامه ای هماهنگ می شود. بنابراین، این نوع شیرینیها اغلب با پنیر خامهای کلاسیک مطابقت دارند. به جای آن پنیر خامه ای پیازچه را امتحان کنید تا طعم بیشتری به آن اضافه کنید.
11. نان شیرینی کنجدی
اگر روی نان شیرینی را دوست دارید، اما طرفدار دانه های خشخاش یا پیاز خشک نیستید، نان شیرینی کنجدی یکی دیگر از گزینه های خوشمزه است. . این شیرینی های خوش طعم که با پنیر خامه ای یا کره شور ترکیب می شوند، به اندازه کافی ساده هستند و می توانند از انواع تاپینگ های تازه استفاده کنند.
یک جفت محبوب برای شیرینی های کنجدی، ماهی آزاد دودی با کیپر است. دستور غذا را از Edible Woman دریافت کنید و با برخی از موارد دلخواه خود آزمایش کنید.
12. نان شیرینی سیر
اقلام شیرین صبحانه را می توان با شکر و سایر مواد ناسالم پر کرد، بنابراین شیرینی های خوش طعم مانند این ها در Culinary Chronicles اغلب کمی سالم تر هستند. سیری که در این شیرینی ها وجود دارد، بدون اینکه شما را سنگین کند، به صبحانه یا ناهار شما کمک می کند. فقط اگر نمی خواهید بعد از آن نفس سیر کنید، حتما دندان های خود را مسواک بزنید.
13. نان شیرینی نمک
نان شیرینی نمکی ممکن است یکی از نسخه های غیر معمولی باشد که در نانوایی می توانید پیدا کنید. در واقع، این شیرینیهای خوش طعم به راحتی در خانه درست میشوند، و تا زمانی که نباشید وسیلهای عالی برای تاپینگ هستند.