Innholdsfortegnelse
Havremelk har blitt et utrolig populært alternativ til vanlig melk de siste årene, og den kan brukes i en lang rekke drinker og oppskrifter. I dag har jeg samlet et utvalg oppskrifter som bruker havremelk, slik at du fortsatt kan nyte noen av favorittgodbitene dine med denne alternative melken. Havremelken som brukes i disse oppskriftene kan enten være en butikkversjon eller havremelk du har laget hjemme selv.
Hva er havremelk?
Hvis du ikke er kjent med havremelk,Siste?
Når du lager havremelk eller kjøper den i butikken, vil du oppdage at den vanligvis kan holde seg fersk i fire til syv dager etter at den er åpnet. Hvis du synes melken ser eller lukter rart, sørg for at du ikke spiser den eller legger den til i noen av oppskriftene som er oppført ovenfor.
Hvordan hindrer du at havremelk blir slimete?
En av de største klagene vi hører fra folk som prøver å lage havremelk selv, er at den ofte blir slimete. Unngå overblanding av havren, og hold deg til maks 45 sekunder om gangen. På toppen av det vil du også unngå å bløtlegge havren på forhånd, da dette ofte gir dem en slankere tekstur. Når du lager havremelk selv, prøv å sile den to ganger for å fjerne den ekstra stivelsen. Hvis du spesifikt ønsker å bruke havremelk i varme drikker, bør du se etter melk av baristakvalitet, som er mer egnet for å varmes opp.
Hvilken type havre kan jeg bruke til å lage havre Melk?
Når du lager havremelk, er havregryn alltid det beste alternativet. Du vil finne at stålkuttet havre ikke vil gjøre melken din veldig kremet, og hurtigkokt havre er for slimete. Rullet havre skaper den perfekte teksturen og gir deg den kremete havremelken du leter etter. De er også rimelige, så det er en fin måte å spare penger på den alternative favorittmelken din ved å lage din egen hjemme.
Er det normalt at havremelk skilles?
Hvis havremelken din skiller seg, er dette helt normalt.Dette er en veldig vanlig forekomst med melkefri melk, og du trenger bare å riste den godt før du bruker den. Du vil unngå å helle separert melk i kaffen din, siden du kanskje synes den er veldig vannaktig!
Er det billigere å lage din egen havremelk?
For alle som ønsker å nyte havremelk på et budsjett, vil du spare en formue på å lage din egen havremelk hver uke. Havremelk fra noen av de ledende merkene kan være svært kostbart, mens havregryn er billig når den kjøpes i bulk.
Trenger du å kjøle ned havremelk?
Du finner ofte havremelk både i kjøleskap og i hyllene i dagligvarebutikker. Noen havremelker har en lufttett forsegling, som gjør at de kan oppbevares i pantryet til du åpner det. Når du har åpnet havremelken, oppbevar den alltid i kjøleskapet mens den er i bruk.
Er Too Much Oat Milk Bad For You?
Som med alle typer mat eller drikke, anbefaler vi ikke å drikke en hel kartong havremelk hver dag. Noen av de butikkkjøpte havremelkene er veldig bearbeidet, så du vil absolutt ikke drikke mye av det hver dag. Ved å enten lage havremelk hjemme eller sjekke ingrediensene på melken du kjøper, kan du sikre at du drikker noe som ikke inneholder unødvendige ekstra ingredienser.
Se også: DIY vårkrans - Lag denne rimelige nettingkransen til vårenHavremelk er en så allsidig ingrediens som gjør et flott alternativ til vanlig kumelk. Enten du velger å lage dinegen havremelk eller velg en butikk-versjon, du vil elske å prøve ut disse forskjellige oppskriftene ved å bruke den i dag. Havremelk kan bidra til å gjøre mange av favorittoppskriftene dine egnet for de som følger en vegansk eller meierifri diett, og er ideell for bruk når de tilfredsstiller en rekke kostholdsbehov.
det har blitt et utrolig populært melkealternativ de siste årene. Havremelk er en plantebasert melk som er laget av hele havrekorn, som utvinnes fra plantematerialet ved bruk av vann. Det smaker litt som havregryn og har en kremet tekstur.Du vil finne at du kan kjøpe havremelk i dagligvarebutikker som enten søtet, usøtet, sjokolade eller vanilje havremelk, eller du kan til og med ha prøve å lage din egen hjemme.
Noen butikkkjøpt havremelk har også tilsatt vitaminer, som jern, kalsium, vitamin A og D, kalium, riboflavin og fiber. Havremelk kan være ganske høy i karbohydrater, siden den er laget av fiberrik havre, og naturlig nok inneholder den ikke noe mettet fett.
Deilige havremelkoppskrifter
1 . Lag din egen havremelk
Før vi kommer inn på listen vår over havremelkoppskrifter, her er en enkel oppskrift som hjelper deg med å lage din egen havremelk hjemme. Kjærlighet & Lemons deler denne enkle oppskriften som vil skape jevn og kremet melk som du kan legge til kaffen din eller bruke i noen av våre oppskrifter i dag. I motsetning til noen av de andre melkefrie melketypene, trenger du ikke noe spesielt utstyr for å lage havremelk. Du trenger ikke engang å legge hele havregryn i bløt på forhånd, så melken tar deg bare fem minutter å lage fra start til slutt.
2. Havremelk French Toast Oppskrift
Frokostkriminelle viser oss hvordanlag denne deilige oppskriften på fransk toast med havremelk. Denne retten bruker havremelk i stedet for vanlig meierimelk. Mens egg brukes i denne oppskriften, kan du bruke linegg i stedet for vanlige egg hvis du ønsker å gjøre denne retten veganskvennlig. Surdeigsbrød er det beste alternativet for fransk toast, og du vil bruke kokosolje, smør eller plantebasert smør til å steke brødet. Du kan toppe denne retten med alt du liker før servering, men friske bær og lønnesirup ville være den ideelle toppingen. En annen flott rett å servere sammen med denne ville være en havreoppskrift over natten med mandelmelk, som vil tilby et komplett frokostpålegg når du har gjester i hjemmet ditt.
3. Sjokoladehavremelk
Du trenger ikke gå glipp av favorittsjokoladedrikken din hvis du velger å drikke havremelk, takket være denne sjokoladehavremelkoppskriften fra The Edgy Veg. Sjokoladehavremelk er så enkelt å lage og bruker bare havre og fem andre naturlige ingredienser. Denne oppskriften inneholder ikke tilsatt sukker, og bruker bare det naturlige sukkeret fra dadler. Hvis du ikke vil at drinken din skal være for søt, reduserer du bare antall dadler du legger til i oppskriften.
Se også: Familietendens: Hva det er og eksempler4. Havremelk Rispudding Brûlée
For en melkefri dessert som hele familien din vil elske, prøv denne oppskriften fra Culinary Ginger. Den tar bare tjue minutter å lage og er en veganervennlig rett.Alt lages på komfyren, og du starter ganske enkelt med å kombinere alle ingrediensene i en kjele. Når risen er mør og kremet, er det på tide å overføre desserten til ramekins. For prikken over i-en, drysser du et lag sukker på toppen, og deretter steker du eller bruker en blåsebrenner for å lage toppen av brûléen.
5. Varm kanelsjokolade med havremelk
Det er ingenting bedre enn å kose seg inne med en varm sjokolade på en vinterkveld. Hvis du serverer veganere, kan det noen ganger være vanskelig å lage en god varm sjokolade, men denne oppskriften fra Bree’s Vegan Life skaper en nydelig kremet tekstur. Den er laget med havremelk og søtet med lønnesirup og vil garantert nytes av både barn og tenåringer. Mens mandelmelk også ville fungere bra i denne oppskriften, vil du oppdage at havremelk vil gi drikken en tykkere og mer kremet tekstur.
6. Oat Milk London Fog Cake
Food 52 deler denne veganske London tåkekaken som bruker havremelk innenfor ingredienslisten. Kaken er inspirert av London fog tea latte, og den tar bare ti minutter å tilberede og førti minutter å tilberede. Det er en enkel en-panne kake som ikke trenger frosting når den først er tilberedt, og som ganske enkelt kan drysses med melis før servering. For tesmaken anbefaler denne oppskriften å bruke Earl Grey teblader; disse kan imidlertid væreerstattet med engelsk frokost teblader hvis du foretrekker det.
7. Loaded Oat Milk Mac 'n Cheese Gratin
Du hadde sannsynligvis ikke forventet å se en mac and cheese-rett på listen vår i dag, men havremelk er den perfekte tillegg til denne oppskriften fra Food & Hjem. I tillegg til de miljømessige fordelene ved å velge å bruke havremelk i stedet for andre alternativer som mandelmelk, er det en næringsrik ingrediens å legge til enhver middagsoppskrift. Med sin nøytrale smak og kremete konsistens vil du lage en fantastisk mac and cheese med havremelk. Totalt tar denne oppskriften bare femti minutter å lage, og den er fullpakket med både mozzarella og cheddarost.
8. Oat Milk Honey Latte
Etter å ha prøvd denne havremelkhonninglatten fra Pinch of Yum, vil du spare en formue på din vanlige take-out-kaffe. Denne hjemmelagde kaffedrikken vil få deg til å føle at du drikker favorittdrinken din fra Starbucks, men den vil spare deg for mye penger i det lange løp. Den er laget med lønnesirup og krever ikke for mye innsats eller ferdigheter for å lage hjemme. For denne oppskriften vil du bruke honning som en av hovedingrediensene, og det er best å prøve å finne et lokalt alternativ med en rik smak. Du kan også tilsette en klype kanel for litt mer smak om du vil før servering.
9. Fluffy veganske havremelkpannekaker
For nok en deilig frokostoppskrift ved hjelp avhavremelk, prøv disse pannekakene fra Veg Nyheter. De er den ideelle retten for en brunsj på søndag morgen, og det tar deg bare noen få minutter å forberede og lage mat. Til servering kan du toppe disse pannekakene med alt du liker, men lønnesirup, bær og pisket krem er gode alternativer. Som med enhver pannekakeoppskrift kan du også legge til blåbær eller sjokoladebiter i røren for en fancy brunsj eller frokost.
10. Spinathavremelkgrønn smoothie
Mediterranean Latin Love Affair viser oss hvordan du lager denne spinathavremelkgrønne smoothien som er ideell for en rask frokost eller mellommåltid. Havremelk er en flott ingrediens for å legge til smoothiene dine og bidrar til å lage veganske oppskrifter. Som med enhver smoothie kan du legge til eller fjerne ingredienser som passer deg og din families smak. Å bruke en blender bidrar til å lage en jevn drink som selv barn vil like, og en grønn smoothie er en fin måte å få barna til å konsumere mer næringsstoffer. Bananen i denne oppskriften bidrar til å legge litt sødme til drinken og vil skjule smaken av spinaten for barn og tenåringer.
11. Havremelksandwichbrød
Bad to the Bowl deler denne 100 % veganske oppskriften på havremelksandwichbrød. Selv om du kanskje aldri tenker på å tilsette havremelk til brødet ditt, er det et melkefritt brød som har en så myk tekstur med en perfekt stekt skorpe. Dette brødet er best servertfersk ut av ovnen og vil være ideell til frokost eller til middagsbordet. Brødet passer godt til peanøttsmør, syltetøy eller vegansk smør og vil garantert nytes av hele familien.
12. Oat Milk Ice Cream
Denne havremelkeisen fra The Big Man's World er glatt og kremet, akkurat som all god iskrem. Familien din vil ikke tro at den er laget med bare tre ingredienser og ikke inneholder krem eller raffinert sukker. Ingen meieri, egg eller sukker er nødvendig for denne isen, så den er utmerket for å tilfredsstille en rekke kostholdsbehov i sommermånedene.
13. Vaniljehavremelk Tapiokapudding
Sjokolade & Zucchini viser oss hvordan du lager denne raske og enkle dessertoppskriften som skaper et flott alternativ til rispudding. Den er laget med havremelk og smaksatt med vanilje, og den kokte perletapiokaen gir en unik tekstur til denne retten. Det tar bare tjuefem minutter å forberede og lage mat, så det er ideelt for dager når du har lyst på noe til dessert, men ikke har mye tid igjen etter jobb.
14. Havremelkyoghurtkake
Denne meieri-, egg- og soyafrie oppskriften fra Vegan Lovlie er ideell for en familiesammenkomst og krever minimal dyktighet eller innsats for å lage. Oppskriften gir den perfekte svampete og myke kaken som er flott for et mellommåltid midt på formiddagen eller ettermiddagen. For det besteresultater, bruk hjemmelaget havremelk med denne oppskriften, da det vil gi en yoghurt med bedre konsistens.
15. Oat Milk French Crêpes
For en spesiell godbit som barna dine vil elske, prøv denne oppskriften fra Bon Appet’Eat. Havremelken endrer ikke smaken i det hele tatt fra den klassiske oppskriften, og den vil skape en enda sunnere rett for familien din. Når du tilbereder crêpes, sørg for at pannen er varm før du heller røren på den. Hvis du ikke venter lenge nok, vil du oppdage at de første i batchen din ikke koker så godt og er vanskelige å snu.
Hvordan lage havremelk
Er er du klar til å prøve å lage havremelk selv? Det er fullt mulig å lage havremelk hjemme i stedet for å kjøpe den i butikken. Sjekk ut denne hjemmelagde havremelkoppskriften som alle kan gjenskape hjemme. Denne oppskriften er ideell for å legge til kaffen eller bruke sammen med havre, frokostblanding eller granola til frokost.
- Tilsett 1 kopp havregryn og 4 kopper vann i en hurtigmikser.
- Blend på den høye innstillingen i rundt 30 til 45 sekunder.
- Du må deretter sile havremelken gjennom enten et håndkle eller en ren t-skjorte for best resultat. Alternativt kan du bruke nøttemelkposer eller finmaskede siler.
Hvis du ikke har lyst på vanlig havremelk, kan du også legge til forskjellige smakstilsetninger i denne oppskriften. Vi liker å tilsette havsalt, vaniljeekstrakt, kakaopulver, dadler eller bær for ekstra smak.
Vanlige spørsmål om havremelk
Er havremelk bra for deg?
Hvis du leter etter et alternativ til kumelk, er havremelk et godt alternativ. Faktisk, i likhet med soyamelk, tilbyr den forbrukerne mer riboflavin enn kumelk. Du vil også finne at mange butikkkjøpte havremelker inneholder ekstra vitaminer og mineraler, som kan forbedre næringsverdien til melken. Havremelk har rundt 130 kalorier per kopp og er lav i kalorier, sukker og fett. Det er en høyproteindrikk som også er rik på fiber, så mange bruker den når de prøver å gå ned i vekt. På toppen av det er det et godt alternativ for alle som enten er laktoseintolerante eller allergiske mot nøtter.
Har Starbucks havremelk?
Starbucks lanserte havremelk over hele landet i år, noe som gjorde enkeltpersoner over hele landet veldig glade for at de nå kunne legge dette til drinken sin. På toppen av det, vil du også se ulike spesialiteter fra tid til annen med havremelk, for eksempel Honey Oat Milk Latte de lanserte i vår.
Er Oat Milk Gluten-Free?
For alle som ikke kan spise gluten, sørg for at du kjøper havremelk som er merket og sertifisert som glutenfri. Mens havremelk bør være naturlig glutenfri, er den dessverre ofte forurenset med gluten. Sørg derfor for å sjekke ut emballasjen på melk du kjøper for å unngå problemer.