સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ઓટ મિલ્ક છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં નિયમિત દૂધનો અતિ લોકપ્રિય વિકલ્પ બની ગયો છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના પીણાં અને વાનગીઓમાં થઈ શકે છે. આજે મેં ઓટના દૂધનો ઉપયોગ કરતી વાનગીઓની પસંદગીનું સંકલન કર્યું છે, જેથી તમે હજી પણ આ વૈકલ્પિક દૂધનો ઉપયોગ કરીને તમારી મનપસંદ વાનગીઓનો આનંદ માણી શકો. આ વાનગીઓમાં વપરાતું ઓટ મિલ્ક ક્યાં તો સ્ટોરમાંથી ખરીદેલું વર્ઝન હોઈ શકે છે અથવા તમે ઘરે જાતે બનાવેલું ઓટ મિલ્ક હોઈ શકે છે.
ઓટ મિલ્ક શું છે?
જો તમે ઓટના દૂધથી પરિચિત નથી,છેલ્લા?
જ્યારે તમે ઓટનું દૂધ બનાવો છો અથવા તેને સ્ટોરમાં ખરીદો છો, ત્યારે તમે જોશો કે એકવાર ખોલ્યા પછી તે સામાન્ય રીતે ચારથી સાત દિવસ સુધી તાજું રહી શકે છે. જો તમને લાગે કે દૂધ વિચિત્ર લાગે છે અથવા તેની ગંધ આવે છે, તો ખાતરી કરો કે તમે તેનું સેવન નથી કરતા અથવા ઉપર સૂચિબદ્ધ કોઈપણ વાનગીઓમાં તેને ઉમેરતા નથી.
તમે ઓટ મિલ્કને સ્લિમી થવાથી કેવી રીતે રોકશો?
ઓટ મિલ્ક જાતે બનાવવાનો પ્રયાસ કરતા લોકો પાસેથી આપણે સાંભળીએ છીએ તે સૌથી મોટી ફરિયાદોમાંની એક એ છે કે તે ઘણીવાર નાજુક થઈ જાય છે. ઓટ્સને વધુ બ્લેન્ડ કરવાનું ટાળો અને એક સમયે વધુમાં વધુ 45 સેકન્ડ સુધી વળગી રહો. તેના ઉપર, તમે તમારા ઓટ્સને અગાઉથી પલાળીને ટાળવા પણ ઈચ્છો છો, કારણ કે આ ઘણી વખત તેમને વધુ પાતળી રચના આપે છે. ઓટનું દૂધ જાતે બનાવતી વખતે, વધારાનો સ્ટાર્ચ દૂર કરવા માટે તેને બે વાર તાણવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે ખાસ કરીને ગરમ પીણાંમાં ઓટના દૂધનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યા હોવ, તો તમારે બરિસ્ટા-ગુણવત્તાવાળા દૂધની શોધ કરવી પડશે, જે ગરમ કરવા માટે વધુ યોગ્ય છે.
ઓટ બનાવવા માટે હું કયા પ્રકારના ઓટ્સનો ઉપયોગ કરી શકું? દૂધ?
ઓટ દૂધ બનાવતી વખતે, રોલ્ડ ઓટ્સ હંમેશા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તમે જોશો કે સ્ટીલ કટ ઓટ્સ તમારા દૂધને બહુ ક્રીમી બનાવશે નહીં, અને ઝડપી રસોઈ ઓટ્સ ખૂબ પાતળા હોય છે. રોલ્ડ ઓટ્સ પરફેક્ટ ટેક્સચર બનાવે છે અને તમે જે ક્રીમી ઓટ મિલ્ક શોધી રહ્યા છો તે આપે છે. તે સસ્તું પણ છે, તેથી ઘરે જાતે બનાવીને તમારા મનપસંદ વૈકલ્પિક દૂધ પર નાણાં બચાવવા માટે તે એક સરસ રીત છે.
શું ઓટ મિલ્કને અલગ કરવું સામાન્ય છે?
જો તમારું ઓટનું દૂધ અલગ થઈ જાય, તો આ એકદમ સામાન્ય છે.ડેરી-મુક્ત દૂધ સાથે આ ખૂબ જ સામાન્ય ઘટના છે, અને તમારે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે શેક કરવાની જરૂર છે. તમે તમારી કોફીમાં અલગ કરેલું દૂધ રેડવાનું ટાળવા માંગો છો, કારણ કે તમને તે ખૂબ જ પાણીયુક્ત લાગશે!
શું તમારું પોતાનું ઓટ મિલ્ક બનાવવું સસ્તું છે?
બજેટમાં ઓટ મિલ્કનો આનંદ માણવા માંગતા કોઈપણ માટે, તમે દર અઠવાડિયે તમારું પોતાનું ઓટ મિલ્ક બનાવીને નસીબ બચાવશો. કેટલીક અગ્રણી બ્રાન્ડ્સનું ઓટનું દૂધ ખૂબ મોંઘું હોઈ શકે છે, જ્યારે રોલ્ડ ઓટ્સ જથ્થાબંધ ખરીદવા પર સસ્તા હોય છે.
શું તમારે ઓટ મિલ્કને રેફ્રિજરેટ કરવાની જરૂર છે?
તમને ઘણીવાર ફ્રિજમાં અને કરિયાણાની દુકાનમાં છાજલીઓ બંનેમાં ઓટનું દૂધ મળશે. ઓટના કેટલાક દૂધમાં હવાચુસ્ત સીલ હોય છે, જે તેને ખોલે ત્યાં સુધી તેને તમારી પેન્ટ્રીમાં સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. એકવાર તમે તમારું ઓટ દૂધ ખોલી લો, તે ઉપયોગમાં હોય ત્યારે તેને હંમેશા ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો.
શું તમારા માટે ખૂબ જ ઓટ મિલ્ક ખરાબ છે?
કોઈપણ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો અથવા પીણાની જેમ, અમે દરરોજ ઓટ દૂધનું આખું કાટન પીવાની ભલામણ કરતા નથી. સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ઓટ મિલ્ક્સમાંના કેટલાક ખૂબ જ પ્રોસેસ્ડ હોય છે, તેથી તમે ચોક્કસપણે દરરોજ તેમાંથી ઘણું પીવા માંગતા નથી. તમારા ઓટ મિલ્કને ઘરે બનાવીને અથવા તમે ખરીદેલા દૂધ પરના ઘટકોને તપાસીને, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમે એવું કંઈક પી રહ્યા છો જેમાં કોઈ બિનજરૂરી વધારાના ઘટકોનો સમાવેશ થતો નથી.
ઓટનું દૂધ એક બહુમુખી ઘટક છે જે નિયમિત ગાયના દૂધનો ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે. શું તમે તમારા બનાવવાનું પસંદ કરો છોઓટ મિલ્કનું પોતાનું અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ સંસ્કરણ પસંદ કરો, તમને આજે તેનો ઉપયોગ કરીને આ વિવિધ વાનગીઓ અજમાવીને ગમશે. ઓટ મિલ્ક તમારી ઘણી મનપસંદ વાનગીઓને શાકાહારી અથવા ડેરી-મુક્ત આહારનું પાલન કરનારાઓ માટે યોગ્ય બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે અને વિવિધ પ્રકારની આહાર જરૂરિયાતોને પૂરી કરતી વખતે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે આદર્શ છે.
તે તાજેતરના વર્ષોમાં એક અતિ લોકપ્રિય દૂધ વિકલ્પ બની ગયું છે. ઓટ મિલ્ક એ છોડ આધારિત દૂધ છે જે આખા ઓટના દાણાથી બનાવવામાં આવે છે, જે પાણીનો ઉપયોગ કરીને છોડની સામગ્રીમાંથી કાઢવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ થોડો ઓટમીલ જેવો હોય છે અને તેમાં ક્રીમી ટેક્સચર હોય છે.તમે જોશો કે તમે કરિયાણાની દુકાનોમાં ઓટ મિલ્કને ગળ્યા, મીઠા વગરના, ચોકલેટ અથવા વેનીલા ઓટ મિલ્ક તરીકે ખરીદી શકો છો અથવા તો તમે ખરીદી શકો છો. ઘરે જ જાતે બનાવવું.
કેટલાક સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા ઓટ મિલ્કમાં પણ વિટામિન્સ ઉમેરાયા છે, જેમ કે આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન A અને D, પોટેશિયમ, રિબોફ્લેવિન અને ફાઇબર. ઓટના દૂધમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોઈ શકે છે, કારણ કે તે ફાઈબરથી ભરપૂર ઓટ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને કુદરતી રીતે, તેમાં કોઈ સંતૃપ્ત ચરબી હોતી નથી.
સ્વાદિષ્ટ ઓટ મિલ્ક રેસિપિ
1 . તમારું પોતાનું ઓટ મિલ્ક બનાવો
અમે અમારી ઓટ મિલ્ક રેસિપિની સૂચિમાં જઈએ તે પહેલાં, અહીં એક સરળ રેસીપી છે જે તમને ઘરે જ ઓટ મિલ્ક બનાવવામાં મદદ કરશે. પ્રેમ & લીંબુ આ સરળ રેસીપી શેર કરે છે જે સરળ અને મલાઈ જેવું દૂધ બનાવશે જેને તમે તમારી કોફીમાં ઉમેરી શકો છો અથવા આજે અમારી કોઈપણ રેસિપીમાં ઉપયોગ કરી શકો છો. અન્ય બિન-ડેરી પ્રકારના દૂધથી વિપરીત, તમારે ઓટ દૂધ બનાવવા માટે કોઈ ખાસ સાધનોની જરૂર નથી. તમારે તમારા આખા રોલ્ડ ઓટ્સને અગાઉથી પલાળી રાખવાની પણ જરૂર નથી, તેથી દૂધ તમને શરૂઆતથી સમાપ્ત કરવા માટે માત્ર પાંચ મિનિટ લેશે.
2. ઓટ મિલ્ક ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી
બ્રેકફાસ્ટ ક્રિમિનલ્સ અમને કેવી રીતે કરવું તે બતાવે છેઓટ મિલ્ક ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બનાવો. આ વાનગી તમારા નિયમિત ડેરી દૂધને બદલે ઓટના દૂધનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે આ રેસીપીમાં ઈંડાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જો તમે આ વાનગીને વેગન-ફ્રેન્ડલી બનાવવા માંગતા હો, તો તમે નિયમિત ઈંડાને બદલે ફ્લેક્સ ઈંડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમારા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે ખાટા બ્રેડ એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, અને તમે બ્રેડને ફ્રાય કરવા માટે નાળિયેર તેલ, માખણ અથવા છોડ આધારિત માખણનો ઉપયોગ કરશો. પીરસતાં પહેલાં તમે આ વાનગીને તમને ગમે તે કોઈપણ વસ્તુ સાથે ટોચ પર લઈ શકો છો, પરંતુ તાજા બેરી અને મેપલ સીરપ આદર્શ ટોપિંગ બનાવશે. આની સાથે સર્વ કરવા માટે બીજી એક સરસ વાનગી એ બદામના દૂધ સાથે રાતોરાત ઓટ્સની રેસીપી હશે, જે તમારા ઘરમાં મહેમાનો હોય ત્યારે સંપૂર્ણ નાસ્તો આપશે.
3. ચોકલેટ ઓટ મિલ્ક
જો તમે ઓટ મિલ્ક પીવાનું પસંદ કરતા હોવ તો તમારે તમારા મનપસંદ ચોકલેટ ડ્રિંકને ચૂકી જવાની જરૂર નથી, આ ચોકલેટ ઓટ મિલ્ક રેસીપી માટે આભાર એડી વેજમાંથી. ચોકલેટ ઓટ મિલ્ક બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તેમાં માત્ર ઓટ્સ અને વધુ પાંચ કુદરતી ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે. આ રેસીપીમાં કોઈપણ ઉમેરેલી ખાંડ નથી અને માત્ર ખજૂરમાંથી કુદરતી ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો તમે ઇચ્છતા નથી કે તમારું પીણું ખૂબ જ મીઠી હોય, તો તમે રેસીપીમાં ઉમેરેલી તારીખોની સંખ્યા ઓછી કરો.
આ પણ જુઓ: આલ્ફારેટ્ટામાં બરફ પર એવલોન - શ્રેષ્ઠ આઉટડોર આઇસ સ્કેટિંગ રિંકનો અનુભવ કરો4. ઓટ મિલ્ક રાઇસ પુડિંગ બ્રુલી
એક ડેરી-ફ્રી ડેઝર્ટ માટે જે તમારું આખું કુટુંબ પૂજશે, રસોઈ આદુની આ રેસીપી અજમાવી જુઓ. તેને બનાવવામાં માત્ર વીસ મિનિટ લાગે છે અને તે શાકાહારી-ફ્રેંડલી વાનગી છે.બધું સ્ટોવટોપ પર બનાવવામાં આવે છે, અને તમે ફક્ત એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ ઘટકોને સંયોજિત કરીને પ્રારંભ કરશો. જ્યારે ચોખા કોમળ અને ક્રીમી હોય છે, ત્યારે ડેઝર્ટને રેમેકિન્સમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનો સમય છે. ફિનિશિંગ ટચ માટે, તમે ટોચ પર ખાંડનો એક સ્તર છંટકાવ કરશો, અને પછી કાં તો બ્રુલીની ટોચ બનાવવા માટે અથવા બ્લો ટોર્ચનો ઉપયોગ કરો.
5. ઓટ મિલ્ક સાથે તજની હોટ ચોકલેટ
શિયાળાની રાત્રે હોટ ચોકલેટ સાથે અંદર ઘૂમવા સિવાય બીજું કંઈ નથી. જો તમે શાકાહારી લોકો માટે કેટરિંગ કરો છો, તો કેટલીકવાર સારી હોટ ચોકલેટ બનાવવી મુશ્કેલ બની શકે છે, પરંતુ Bree’s Vegan Lifeની આ રેસીપી એક સુંદર ક્રીમી ટેક્સચર બનાવે છે. તે ઓટના દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને મેપલ સિરપ સાથે મધુર બને છે અને બાળકો અને કિશોરો એકસરખું માણશે. જ્યારે બદામનું દૂધ પણ આ રેસીપીમાં સારી રીતે કામ કરશે, ત્યારે તમે જોશો કે ઓટનું દૂધ પીણાને ઘટ્ટ અને ક્રીમી ટેક્સચર આપશે.
6. ઓટ મિલ્ક લંડન ફોગ કેક
ફૂડ 52 આ વેગન લંડન ફોગ કેકને શેર કરે છે જે તેના ઘટકોની સૂચિમાં ઓટ મિલ્કનો ઉપયોગ કરે છે. કેક લંડન ફોગ ટી લેટથી પ્રેરિત છે, અને તેને તૈયાર કરવામાં માત્ર દસ મિનિટ અને રાંધવામાં ચાલીસ મિનિટ લાગે છે. તે એક સરળ વન-પૅન કેક છે જેને એકવાર રાંધ્યા પછી કોઈ હિમ લાગવાની જરૂર નથી અને તેને પીરસતાં પહેલાં પાઉડર ખાંડ સાથે ધૂળ નાખી શકાય છે. ચાના સ્વાદ માટે, આ રેસીપી અર્લ ગ્રે ચાના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે; જો કે, આ હોઈ શકે છેજો તમે ઇચ્છો તો અંગ્રેજી નાસ્તાની ચાની પત્તી સાથે બદલો.
7. લોડ થયેલ ઓટ મિલ્ક મેક એન ચીઝ ગ્રેટિન
તમે કદાચ આજે અમારી સૂચિમાં મેક અને ચીઝની વાનગી જોવાની અપેક્ષા ન રાખી હોય, પરંતુ ઓટ મિલ્ક સંપૂર્ણ છે ખોરાકમાંથી આ રેસીપી ઉપરાંત & ઘર. બદામના દૂધ જેવા અન્ય વિકલ્પોને બદલે ઓટના દૂધનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરવાના પર્યાવરણીય ફાયદાઓ ઉપરાંત, તે કોઈપણ રાત્રિભોજનની રેસીપીમાં ઉમેરવા માટે એક પૌષ્ટિક ઘટક છે. તેના તટસ્થ સ્વાદ અને ક્રીમી ટેક્સચર સાથે, તમે ઓટ મિલ્કનો ઉપયોગ કરીને અદ્ભુત મેક અને ચીઝ બનાવશો. કુલ મળીને, આ રેસીપી બનાવવામાં માત્ર પચાસ મિનિટનો સમય લાગશે, અને તે મોઝેરેલા અને ચેડર ચીઝ બંનેથી પેક છે.
8. ઓટ મિલ્ક હની લટ્ટે
પંચ ઑફ યમમાંથી આ ઓટ મિલ્ક હની લટ્ટે અજમાવી લીધા પછી, તમે તમારી નિયમિત ટેક-આઉટ કોફી પર નસીબ બચાવશો. આ હોમમેઇડ કોફી પીણું તમને લાગશે કે તમે સ્ટારબક્સમાંથી તમારું મનપસંદ પીણું પી રહ્યા છો, તેમ છતાં તે તમને લાંબા ગાળે પુષ્કળ પૈસા બચાવશે. તે મેપલ સિરપ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તેને ઘરે બનાવવા માટે વધુ પ્રયત્નો અથવા કુશળતાની જરૂર નથી. આ રેસીપી માટે, તમે મુખ્ય ઘટકોમાંના એક તરીકે મધનો ઉપયોગ કરશો, અને સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે સ્થાનિક વિકલ્પ શોધવાનો પ્રયાસ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. જો તમને પીરસતાં પહેલાં ગમતું હોય તો થોડી વધુ સ્વાદ માટે તમે એક ચપટી તજ પણ ઉમેરી શકો છો.
9. ફ્લફી વેગન ઓટ મિલ્ક પેનકેક
નો ઉપયોગ કરીને અન્ય સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની રેસીપી માટેઓટ મિલ્ક, વેજ ન્યૂઝમાંથી આ પેનકેક અજમાવો. તે રવિવારના સવારના બ્રંચ માટે આદર્શ વાનગી છે અને તમને તૈયાર કરવામાં અને રાંધવામાં થોડી જ મિનિટો લેશે. સર્વ કરવા માટે, તમે આ પેનકેકને તમને ગમે તે કોઈપણ વસ્તુ સાથે ટોપ કરી શકો છો, પરંતુ મેપલ સીરપ, બેરી અને વ્હીપ્ડ ક્રીમ સારા વિકલ્પો છે. કોઈપણ પેનકેક રેસીપીની જેમ, તમે ફેન્સી બ્રંચ અથવા નાસ્તામાં બ્લુબેરી અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
10. સ્પિનચ ઓટ મિલ્ક ગ્રીન સ્મૂધી
મેડિટેરેનિયન લેટિન લવ અફેર અમને બતાવે છે કે આ સ્પિનચ ઓટ મિલ્ક ગ્રીન સ્મૂધી કેવી રીતે બનાવવી જે ઝડપી નાસ્તા અથવા નાસ્તા માટે આદર્શ છે. ઓટ મિલ્ક તમારી સ્મૂધીમાં ઉમેરવા માટે એક ઉત્તમ ઘટક બનાવે છે અને વેગન-ફ્રેંડલી રેસિપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. કોઈપણ સ્મૂધીની જેમ, તમે તમારા અને તમારા પરિવારની રુચિને અનુરૂપ ઘટકો ઉમેરી અથવા દૂર કરી શકો છો. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરવાથી બાળકો પણ આનંદ માણી શકે તેવું સ્મૂધ ડ્રિંક બનાવવામાં મદદ કરે છે, અને લીલી સ્મૂધી એ તમારા બાળકોને વધુ પોષક તત્ત્વોનો વપરાશ કરાવવાની એક સરસ રીત છે. આ રેસીપીમાંના કેળા પીણામાં થોડી મીઠાશ ઉમેરવામાં મદદ કરે છે અને બાળકો અને કિશોરો માટે પાલકના સ્વાદને છૂપાવે છે.
11. ઓટ મિલ્ક સેન્ડવીચ બ્રેડ
ઓટ મિલ્ક સેન્ડવીચ બ્રેડ માટે આ 100% વેગન રેસીપી શેર કરે છે. જ્યારે તમે તમારી બ્રેડમાં ઓટનું દૂધ ઉમેરવાનું ક્યારેય વિચારી શકતા નથી, તે ડેરી-મુક્ત બ્રેડ બનાવે છે જે સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા પોપડા સાથે આવા નરમ ટેક્સચર ધરાવે છે. આ બ્રેડ શ્રેષ્ઠ રીતે સર્વ કરવામાં આવે છેપકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તાજી અને નાસ્તા માટે અથવા તમારા રાત્રિભોજનના ટેબલમાં ઉમેરવા માટે આદર્શ હશે. બ્રેડ પીનટ બટર, જામ અથવા વેગન બટર સાથે સારી રીતે જાય છે અને તમારા આખા પરિવાર દ્વારા તેનો આનંદ માણવાની ખાતરી છે.
12. ઓટ મિલ્ક આઇસક્રીમ
ધ બીગ મેન્સ વર્લ્ડનો આ ઓટ મિલ્ક આઈસ્ક્રીમ કોઈપણ સારા આઈસ્ક્રીમની જેમ જ સ્મૂધ અને ક્રીમી છે. તમારું કુટુંબ માનશે નહીં કે તે ફક્ત ત્રણ ઘટકોથી બનેલું છે અને તેમાં કોઈ ક્રીમ અથવા શુદ્ધ ખાંડ નથી. આ આઈસ્ક્રીમ માટે કોઈ ડેરી, ઈંડા કે ખાંડની જરૂર નથી, તેથી ઉનાળાના મહિનાઓમાં વિવિધ પ્રકારની આહારની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે તે ઉત્તમ છે.
13. વેનીલા ઓટ મિલ્ક ટેપીઓકા પુડિંગ
ચોકલેટ & ઝુચીની અમને બતાવે છે કે આ ઝડપી અને સરળ ડેઝર્ટ રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી જે ચોખાની ખીર માટે ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે. તે ઓટના દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને વેનીલા સાથે સ્વાદમાં આવે છે, અને રાંધેલા પર્લ ટેપિયોકા આ વાનગીમાં એક અનન્ય રચના ઉમેરે છે. તેને તૈયાર કરવામાં અને રાંધવામાં માત્ર પચીસ મિનિટનો સમય લાગે છે, તેથી તે દિવસો માટે આદર્શ છે જ્યારે તમે મીઠાઈ માટે કંઈક ઈચ્છતા હોવ પરંતુ કામ કર્યા પછી તમારી પાસે વધુ સમય બચ્યો નથી.
14. ઓટ મિલ્ક યોગર્ટ કેક
વેગન લોવલીની આ ડેરી, ઇંડા અને સોયા-મુક્ત રેસીપી કુટુંબના મેળાવડા માટે આદર્શ છે અને તેને બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછી કુશળતા અથવા પ્રયત્નોની જરૂર છે. આ રેસીપી પરફેક્ટ સ્પોન્જી અને સોફ્ટ કેક બનાવે છે જે મધ્ય સવાર અથવા બપોરના નાસ્તા માટે ઉત્તમ છે. શ્રેષ્ઠ માટેપરિણામો, આ રેસીપી સાથે હોમમેઇડ ઓટ મિલ્કનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે તે વધુ સારી સુસંગતતા સાથે દહીં બનાવશે.
15. ઓટ મિલ્ક ફ્રેન્ચ ક્રેપ્સ
તમારા બાળકોને ગમશે તેવી ખાસ ટ્રીટ માટે, બોન એપેટ’ઈટની આ રેસીપી અજમાવી જુઓ. ઓટ મિલ્ક ક્લાસિક રેસીપીમાંથી સ્વાદમાં જરાય ફેરફાર કરતું નથી, અને તે તમારા પરિવાર માટે વધુ આરોગ્યપ્રદ વાનગી બનાવશે. ક્રેપ્સ રાંધતી વખતે, તમારા બેટરને તેના પર રેડતા પહેલા ખાતરી કરો કે પાન ગરમ છે. જો તમે લાંબો સમય રાહ જોતા નથી, તો તમે જોશો કે તમારી બેચમાં જે પ્રથમ છે તે ખૂબ સારી રીતે રાંધતું નથી અને તેને ફેરવવું મુશ્કેલ છે.
ઓટ મિલ્ક કેવી રીતે બનાવવું
આ છે તમે જાતે ઓટ દૂધ બનાવવાનો પ્રયાસ કરવા તૈયાર છો? ઓટનું દૂધ સ્ટોરમાં ખરીદવાને બદલે ઘરે જ બનાવવું સંપૂર્ણપણે શક્ય છે. આ હોમમેઇડ ઓટ મિલ્ક રેસીપી જુઓ જેને કોઈપણ ઘરે ફરીથી બનાવી શકે છે. આ રેસીપી તમારી કોફીમાં ઉમેરવા અથવા તમારા ઓટ્સ, અનાજ અથવા ગ્રાનોલા સાથે નાસ્તામાં વાપરવા માટે આદર્શ છે.
- એક હાઈ-સ્પીડ બ્લેન્ડરમાં 1 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ અને 4 કપ પાણી ઉમેરો.
- ઉચ્ચ સેટિંગ પર લગભગ 30 થી 45 સેકન્ડ માટે બ્લેન્ડ કરો.
- તે પછી શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે તમારે ઓટના દૂધને ટુવાલ અથવા સ્વચ્છ ટી-શર્ટ દ્વારા ગાળી લેવાની જરૂર પડશે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે અખરોટની દૂધની થેલીઓ અથવા ફાઇન મેશ સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
જો તમે સાદા ઓટનું દૂધ લેવાનું પસંદ કરતા નથી, તો તમે આ રેસીપીમાં વિવિધ સ્વાદ પણ ઉમેરી શકો છો. અમે દરિયાઈ મીઠું, વેનીલા અર્ક, કોકો ઉમેરીને આનંદ કરીએ છીએવધારાના સ્વાદ માટે પાવડર, ખજૂર અથવા બેરી.
ઓટ મિલ્ક FAQs
શું ઓટ મિલ્ક તમારા માટે સારું છે?
જો તમે ગાયના દૂધનો વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો ઓટનું દૂધ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. હકીકતમાં, સોયા દૂધ જેવું જ, તે ગ્રાહકોને ગાયના દૂધ કરતાં વધુ રિબોફ્લેવિન પ્રદાન કરે છે. તમને ઘણા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા ઓટ મિલ્કમાં વધારાના વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પણ જોવા મળશે, જે દૂધના પોષણ મૂલ્યમાં સુધારો કરી શકે છે. ઓટના દૂધમાં કપ દીઠ આશરે 130 કેલરી હોય છે અને તેમાં કેલરી, ખાંડ અને ચરબી ઓછી હોય છે. તે એક ઉચ્ચ-પ્રોટીન પીણું છે જે ફાઇબરથી પણ સમૃદ્ધ છે, તેથી ઘણી વ્યક્તિઓ જ્યારે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહી હોય ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરે છે. તેના ઉપર, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ અથવા બદામથી એલર્જી ધરાવતા કોઈપણ માટે તે સારો વિકલ્પ છે.
શું સ્ટારબક્સમાં ઓટ મિલ્ક છે?
સ્ટારબક્સે આ વર્ષે દેશભરમાં ઓટ મિલ્ક લૉન્ચ કર્યું, જેનાથી દેશભરના લોકો ખૂબ જ ખુશ થયા કે તેઓ હવે આને તેમના પીણામાં ઉમેરી શકશે. તેના ઉપર, તમે સમયાંતરે ઓટ મિલ્ક દર્શાવતી વિવિધ વિશેષતાઓ પણ જોશો, જેમ કે હની ઓટ મિલ્ક લાટ્ટે તેઓએ આ વસંતમાં લોન્ચ કર્યું હતું.
શું ઓટ મિલ્ક ગ્લુટેન-ફ્રી છે?
જે કોઈપણ વ્યક્તિ ગ્લુટેનનું સેવન કરી શકતી નથી, તે ખાતરી કરો કે તમે ઓટ મિલ્ક ખરીદો છો જે ગ્લુટેન-મુક્ત તરીકે ચિહ્નિત અને પ્રમાણિત છે. જ્યારે ઓટ દૂધ કુદરતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત હોવું જોઈએ, કમનસીબે, તે ઘણીવાર ગ્લુટેનથી દૂષિત થાય છે. તેથી, કોઈપણ સમસ્યાને ટાળવા માટે તમે ખરીદો છો તે કોઈપણ દૂધનું પેકેજિંગ તપાસો તેની ખાતરી કરો.