Inhoudsopgave
Havermelk In de afgelopen jaren is havermelk een ongelooflijk populair alternatief geworden voor gewone melk, en het kan worden gebruikt in een breed scala van dranken en recepten. Vandaag heb ik een selectie van recepten samengesteld die havermelk gebruiken, zodat je nog steeds kunt genieten van een aantal van je favoriete traktaties met behulp van deze alternatieve melk. De havermelk die in deze recepten wordt gebruikt, kan een in de winkel gekochte versie zijn of havermelk die je thuis hebt gemaakt.jezelf.
Wat is havermelk?
Als je niet bekend bent met havermelk, is het de laatste jaren een ongelooflijk populair melkalternatief geworden. Havermelk is een plantaardige melk die wordt gemaakt met hele haverkorrels, die met behulp van water uit het plantaardige materiaal worden gehaald. Het smaakt een beetje naar havermout en heeft een romige textuur.
U kunt havermelk in de supermarkt kopen als gezoete, ongezoete, chocolade- of vanillehavermelk, of u kunt het zelf thuis proberen.
Sommige in de winkel gekochte havermelk heeft ook toegevoegde vitaminen, zoals ijzer, calcium, vitamine A en D, kalium, riboflavine en vezels. Havermelk kan vrij veel koolhydraten bevatten, omdat het gemaakt is van vezelrijke haver, en natuurlijk bevat het geen verzadigde vetten.
Heerlijke havermelk recepten
1. Maak je eigen havermelk
Voordat we in onze lijst met havermelkrecepten duiken, is hier een eenvoudig recept om je te helpen thuis je eigen havermelk te maken. Love & Lemons deelt dit eenvoudige recept dat zachte en romige melk zal creëren die je kunt toevoegen aan je koffie of kunt gebruiken in een van onze recepten van vandaag. In tegenstelling tot sommige andere niet-zuivel soorten melk, heb je geen speciale apparatuur nodig om havermelk te maken. Je hoeft zelfs niet te wekenje hele gerolde haver vooraf, zodat de melk je van begin tot eind slechts vijf minuten kost.
2. Havermelk wentelteefjes recept
Breakfast Criminals laat ons zien hoe je dit heerlijke recept voor havermelk wentelteefjes maakt. Dit gerecht gebruikt havermelk in plaats van je gewone melk. Hoewel er eieren worden gebruikt in dit recept, als je dit gerecht veganistisch wilt maken, kun je vlas-eieren gebruiken in plaats van gewone eieren. Zuurdesembrood is de beste optie voor je wentelteefjes, en je gebruikt kokosolie, boter of plantaardige boter.U kunt dit gerecht voor het opdienen met alles wat u maar wilt aanvullen, maar verse bessen en ahornsiroop zouden de ideale topping zijn. Een ander geweldig gerecht om hiernaast te serveren zou een overnight oats recept met amandelmelk zijn, dat een compleet ontbijt biedt als u gasten in huis heeft.
3. Chocolade havermelk
Je hoeft je favoriete chocoladedrank niet te missen als je kiest voor havermelk, dankzij dit recept voor chocolade havermelk van The Edgy Veg. Chocolade havermelk is zo gemakkelijk te maken en gebruikt alleen haver en vijf andere natuurlijke ingrediënten. Dit recept bevat geen toegevoegde suiker en gebruikt alleen de natuurlijke suikers uit dadels. Als je niet wilt dat je drankje te zoet is, verminder dan gewoonhet aantal dadels dat je aan het recept toevoegt.
4. Havermelkse Rijstpudding Brûlée
Probeer dit recept van Culinary Ginger voor een zuivelvrij dessert waar je hele familie dol op zal zijn. Het duurt slechts twintig minuten om te maken en is een veganistisch gerecht. Alles wordt gemaakt op het fornuis, en je begint gewoon met het combineren van alle ingrediënten in een pan. Wanneer de rijst zacht en romig is, is het tijd om het dessert over te brengen in schaaltjes. Voor de finishing touch, zul jeStrooi een laagje suiker op de bovenkant, en bak de bovenkant van de brûlée vervolgens aan of gebruik een brander.
5. Kaneel warme chocolademelk met havermelk
Er gaat niets boven lekker binnen zitten met een warme chocolademelk op een winteravond. Als je catering verzorgt voor veganisten, kan het soms moeilijk zijn om een goede warme chocolademelk te maken, maar dit recept van Bree's Vegan Life zorgt voor een heerlijke romige textuur. Het is gemaakt met havermelk en gezoet met ahornsiroop en zal zeker worden genoten door zowel kinderen als tieners. Hoewel amandelmelk ook goed zou werkenIn dit recept zal havermelk de drank een dikkere en romigere textuur geven.
6. Havermelk London Fog Cake
Food 52 deelt deze veganistische London Mist cake die havermelk gebruikt in zijn ingrediëntenlijst. De cake is geïnspireerd op de London Mist tea latte, en het duurt slechts tien minuten om te bereiden en veertig minuten om te koken. Het is een gemakkelijke eenpanscake die geen glazuur nodig heeft zodra hij klaar is en kan gewoon worden bestrooid met poedersuiker voor het opdienen. Voor de theesmaak wordt in dit recept Earl Grey aanbevolen.theeblaadjes; deze kunnen echter worden vervangen door Engelse ontbijtthee als u dat liever doet.
7. Geladen havermelk Mac 'n Cheese Gratin
Je had waarschijnlijk niet verwacht een mac en kaas gerecht op onze lijst te zien vandaag, maar havermelk is de perfecte toevoeging aan dit recept van Food & Home. Naast de milieuvoordelen van het kiezen voor havermelk in plaats van andere opties zoals amandelmelk, is het een voedzaam ingrediënt om toe te voegen aan elk diner recept. Met zijn neutrale smaak en romige textuur, maak je een geweldige mac en kaasIn totaal duurt dit recept slechts vijftig minuten om te maken, en het zit boordevol mozzarella en cheddar kaas.
Zie ook: 19 Soorten rugzakken en wanneer ze te gebruiken8. Havermelk Honing Latte
Na het proberen van deze havermelk honing latte van Pinch of Yum, bespaart u een fortuin op uw gewone afhaalkoffie. Deze zelfgemaakte koffiedrank geeft u het gevoel dat u uw favoriete drankje van Starbucks drinkt, maar bespaart u op de lange termijn veel geld. Het is gemaakt met ahornsiroop en vereist niet al te veel moeite of vaardigheid om thuis te maken. Voor dit recept gebruikt u honing alseen van de hoofdingrediënten, en het is het beste om te proberen een lokale optie te vinden met een rijke smaak. U kunt ook een snufje kaneel toevoegen voor een beetje meer smaak als u dat wilt voor het opdienen.
9. Pluizige veganistische havermelkpannenkoeken
Voor een ander heerlijk ontbijtrecept met havermelk, probeer deze pannenkoeken van Veg News. Ze zijn het ideale gerecht voor een zondagochtendbrunch en het kost u slechts een paar minuten om te bereiden en te koken. Om te serveren, kunt u deze pannenkoeken toppen met wat u maar wilt, maar ahornsiroop, bessen en slagroom zijn goede opties. Zoals bij elk pannenkoekenrecept, kunt u ook bosbessen of chocolade toevoegen.chips in het beslag voor een chique brunch of ontbijt.
10. Spinazie havermelk groene smoothie
Mediterranean Latin Love Affair laat ons zien hoe je deze spinazie havermelk groene smoothie maakt die ideaal is voor een snel ontbijt of tussendoortje. Havermelk is een geweldig ingrediënt om toe te voegen aan je smoothies en helpt om veganistische recepten te maken. Zoals bij elke smoothie kun je ingrediënten toevoegen of verwijderen naar de smaak van jou en je gezin. Het gebruik van een blender helpt om een gladde drank te maken die zelfs kinderenen een groene smoothie is een geweldige manier om je kinderen meer voedingsstoffen te laten eten. De banaan in dit recept helpt om wat zoetigheid aan het drankje toe te voegen en verhult de smaak van de spinazie voor kinderen en tieners.
11. Havermelk sandwich brood
Bad to the Bowl deelt dit 100% veganistische recept voor havermelk sandwichbrood. Hoewel je er misschien nooit aan zou denken havermelk aan je brood toe te voegen, maakt het een zuivelvrij brood dat zo'n zachte textuur heeft met een perfect gegaarde korst. Dit brood kan het beste vers uit de oven worden geserveerd en zou ideaal zijn als ontbijt of om toe te voegen aan je dinertafel. Het brood gaat goed samen met pindakaas, jam of veganistische boter.en wordt zeker genoten door de hele familie.
12. Havermelk ijs
Dit havermelkijs van The Big Man's World is zacht en romig, net als elk goed ijs. Uw gezin zal niet geloven dat het gemaakt is met slechts drie ingrediënten en geen room of geraffineerde suiker bevat. Voor dit ijs zijn geen zuivel, eieren of suiker nodig, dus het is uitstekend geschikt voor een breed scala aan dieetwensen in de zomermaanden.
13. Vanille havermelk Tapiocapudding
Chocolate & Zucchini laat ons zien hoe je dit snelle en gemakkelijke dessertrecept maakt dat een geweldig alternatief vormt voor rijstpudding. Het is gemaakt met havermelk en op smaak gebracht met vanille, en de gekookte parel tapioca voegt een unieke textuur toe aan dit gerecht. Het duurt slechts vijfentwintig minuten om te bereiden en te koken, dus het is ideaal voor dagen waarop je trek hebt in iets voor het dessert, maar niet veel tijd over hebt voorvrij na het werk.
14. Havermelk Yoghurt Cake
Dit zuivel-, ei- en sojavrije recept van Vegan Lovlie is ideaal voor een familiebijeenkomst en vereist minimale vaardigheid of inspanning om te maken. Het recept maakt de perfecte sponsachtige en zachte cake die geweldig is voor een snack halverwege de ochtend of middag. Voor het beste resultaat gebruik je zelfgemaakte havermelk met dit recept, omdat het een yoghurt maakt met een betere consistentie.
15. Franse crêpes met havermelk
Probeer dit recept van Bon Appet'Eat voor een speciale traktatie waar uw kinderen dol op zullen zijn. De havermelk verandert niets aan de smaak van het klassieke recept, en zorgt voor een nog gezonder gerecht voor uw gezin. Als u crêpes kookt, moet u ervoor zorgen dat de pan heet is voordat u het beslag erop giet. Als u niet lang genoeg wacht, zult u merken dat de eerste crêpes van uw partij niet goed gaar zijn enmoeilijk om te draaien.
Hoe maak je havermelk?
Ben je klaar om te proberen zelf havermelk te maken? Het is perfect mogelijk om thuis havermelk te maken in plaats van het in de winkel te kopen. Bekijk dit zelfgemaakte havermelkrecept dat iedereen thuis kan namaken. Dit recept is ideaal om toe te voegen aan je koffie of te gebruiken bij je haver, cornflakes of granola als ontbijt.
- Doe 1 kop gerolde haver en 4 koppen water in een high-speed blender.
- Mix ongeveer 30 tot 45 seconden op de hoge stand.
- Daarna moet je de havermelk zeven door een handdoek of een schoon t-shirt voor het beste resultaat. Je kunt ook zakjes notenmelk of fijnmazige zeven gebruiken.
Als je geen zin hebt in gewone havermelk, kun je ook verschillende smaakmakers aan dit recept toevoegen. Wij voegen graag zeezout, vanille-extract, cacaopoeder, dadels of bessen toe voor extra smaak.
Veelgestelde vragen over havermelk
Is havermelk goed voor je?
Als u op zoek bent naar een alternatief voor koemelk, is havermelk een geweldige optie. Net als sojamelk biedt havermelk de consument meer riboflavine dan koemelk. Veel in de winkel gekochte havermelk bevat ook extra vitaminen en mineralen, wat de voedingswaarde van de melk kan verbeteren. Havermelk bevat ongeveer 130 calorieën per kopje en is arm aan calorieën, suiker en vet. Het is een hoog rendement.proteïnedrank die ook rijk is aan vezels, dus veel mensen gebruiken het als ze proberen af te vallen. Bovendien is het een goede optie voor iedereen die lactose-intolerant of allergisch voor noten is.
Heeft Starbucks havermelk?
Starbucks lanceerde dit jaar in het hele land havermelk, waardoor mensen in het hele land blij waren dat ze dit nu aan hun drankje konden toevoegen. Bovendien zie je van tijd tot tijd verschillende specials met havermelk, zoals de Honey Oat Milk Latte die ze dit voorjaar lanceerden.
Is havermelk glutenvrij?
Wie geen gluten mag eten, moet ervoor zorgen dat hij havermelk koopt die gemarkeerd en gecertificeerd is als glutenvrij. Havermelk zou van nature glutenvrij moeten zijn, maar is helaas vaak verontreinigd met gluten. Controleer daarom de verpakking van de melk die u koopt om problemen te voorkomen.
Hoe lang is havermelk houdbaar?
Als u havermelk maakt of in de winkel koopt, zult u merken dat het meestal vier tot zeven dagen vers blijft als het eenmaal geopend is. Als u denkt dat de melk er vreemd uitziet of vreemd ruikt, zorg dan dat u het niet consumeert of toevoegt aan een van de bovenstaande recepten.
Hoe voorkom je dat havermelk slijmerig wordt?
Een van de grootste klachten die we horen van mensen die zelf havermelk proberen te maken, is dat het vaak slijmerig wordt. Vermijd te veel mixen van de haver, en houd het bij maximaal 45 seconden per keer. Bovendien wilt u ook voorkomen dat u de haver eerst laat weken, omdat dit vaak een slijmerigere textuur geeft. Als u zelf havermelk maakt, probeer het dan twee keer te zeven om het extra zetmeel te verwijderen. Als uAls u havermelk in warme dranken wilt gebruiken, moet u op zoek gaan naar melk van baristakwaliteit, die beter geschikt is om te worden opgewarmd.
Welke soort haver kan ik gebruiken om havermelk te maken?
Bij het maken van havermelk is gerolde haver altijd de beste optie. Staal gesneden haver maakt je melk niet erg romig, en snelkokende haver is te slijmerig. Gerolde haver zorgt voor de perfecte textuur en geeft je de romige havermelk waar je naar op zoek bent. Ze zijn ook goedkoop, dus het is een geweldige manier om geld te besparen op je favoriete alternatieve melk door het zelf thuis te maken.
Is het normaal dat havermelk scheidt?
Als uw havermelk uit elkaar valt, is dat volkomen normaal. Dit komt vaak voor bij melkvrije melk, en u hoeft het alleen maar even goed te schudden voordat u het gebruikt. U wilt voorkomen dat u gescheiden melk in uw koffie giet, want dat kan erg waterig zijn!
Is het goedkoper om je eigen havermelk te maken?
Wie met een klein budget van havermelk wil genieten, bespaart een fortuin door elke week zelf havermelk te maken. Havermelk van sommige grote merken kan erg duur zijn, terwijl gerolde haver goedkoop is als je het in bulk koopt.
Moet u havermelk koelen?
Je vindt havermelk vaak zowel in de koelkasten als in de schappen in kruidenierswinkels. Sommige havermelk heeft een luchtdichte afsluiting, waardoor je ze in je voorraadkast kunt bewaren tot je ze opent. Als je je havermelk eenmaal hebt geopend, bewaar hem dan altijd in de koelkast.
Is te veel havermelk slecht voor je?
Zoals met elk soort voedsel of drank, raden we niet aan om elke dag een heel pak havermelk te drinken. Sommige in de winkel gekochte havermelk is erg bewerkt, dus daar wil je zeker niet elke dag veel van drinken. Door je havermelk thuis te maken of de ingrediënten te controleren op de melk die je koopt, kun je ervoor zorgen dat je iets drinkt dat geen onnodige toevoegingen bevat.extra ingrediënten.
Havermelk is zo'n veelzijdig ingrediënt dat een geweldig alternatief is voor gewone koemelk. Of je er nu voor kiest om je eigen havermelk te maken of te kiezen voor een in de winkel gekochte versie, je zult het leuk vinden om deze verschillende recepten uit te proberen. Havermelk kan helpen om veel van je favoriete recepten geschikt te maken voor mensen die een veganistisch of zuivelvrij dieet volgen en is ideaal om te gebruiken wanneer je aan een breedverschillende dieetwensen.