Daftar Isi
Susu gandum telah menjadi alternatif yang sangat populer untuk susu biasa dalam beberapa tahun terakhir, dan dapat digunakan dalam berbagai macam minuman dan resep. Hari ini saya telah mengumpulkan pilihan resep yang menggunakan susu oat, sehingga Anda masih bisa menikmati beberapa makanan favorit Anda dengan menggunakan susu alternatif ini. Susu oat yang digunakan dalam resep-resep ini dapat berupa versi yang dibeli di toko atau susu oat yang Anda buat sendiri di rumahsendiri.
Apa yang dimaksud dengan Susu Oat?
Jika Anda belum mengenal susu oat, susu ini telah menjadi alternatif susu yang sangat populer dalam beberapa tahun terakhir. Susu oat adalah susu nabati yang dibuat dari biji oat utuh, yang diekstrak dari bahan nabati dengan menggunakan air. Rasanya sedikit mirip dengan oatmeal dan memiliki tekstur yang lembut.
Anda akan menemukan bahwa Anda dapat membeli susu oat di toko bahan makanan sebagai susu oat manis, tanpa pemanis, cokelat, atau vanila, atau Anda bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah.
Beberapa susu oat yang dibeli di toko juga memiliki tambahan vitamin, seperti zat besi, kalsium, vitamin A dan D, kalium, riboflavin, dan serat. Susu oat bisa jadi mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, karena terbuat dari gandum yang kaya serat, dan tentu saja tidak mengandung lemak jenuh.
Resep Susu Oat yang lezat
1. Buat Susu Oat Anda Sendiri
Sebelum kita masuk ke daftar resep susu oat, berikut ini adalah resep mudah untuk membantu Anda membuat susu oat sendiri di rumah. Love & Lemons membagikan resep sederhana yang akan menghasilkan susu yang lembut dan creamy yang bisa Anda tambahkan ke dalam kopi Anda atau gunakan dalam resep kami hari ini. Tidak seperti beberapa jenis susu non-susu lainnya, Anda tidak membutuhkan peralatan khusus untuk membuat susu oat. Anda bahkan tidak perlu merendamnya.gandum gulung utuh Anda sebelumnya, sehingga susu hanya membutuhkan waktu lima menit untuk membuatnya dari awal hingga akhir.
2. Resep Roti Bakar Prancis Susu Oat
Breakfast Criminals menunjukkan kepada kita cara membuat resep lezat untuk roti panggang Prancis susu oat. Hidangan ini menggunakan susu oat sebagai pengganti susu sapi biasa. Meskipun telur digunakan dalam resep ini, jika Anda ingin membuat hidangan ini ramah vegan, Anda dapat menggunakan telur rami sebagai pengganti telur biasa. Roti penghuni pertama adalah pilihan terbaik untuk roti panggang Prancis Anda, dan Anda dapat menggunakan minyak kelapa, mentega, atau mentega nabatiAnda bisa menambahkan topping apa saja yang Anda suka sebelum menyajikannya, namun buah beri segar dan sirup maple bisa menjadi topping yang ideal. Hidangan lain yang cocok untuk disajikan bersamaan dengan ini adalah resep overnight oat dengan susu almond, yang bisa menjadi sajian sarapan yang lengkap saat Anda kedatangan tamu.
3. Susu Gandum Cokelat
Anda tidak perlu melewatkan minuman cokelat favorit Anda jika Anda memilih untuk minum susu oat, berkat resep susu oat cokelat dari The Edgy Veg ini. Susu oat cokelat sangat mudah dibuat dan hanya menggunakan oat dan lima bahan alami lainnya. Resep ini tidak mengandung gula tambahan dan hanya menggunakan gula alami dari kurma. Jika Anda tidak ingin minuman Anda terlalu manis, cukup kurangijumlah kurma yang Anda tambahkan ke dalam resep.
4. Puding Beras Susu Oat Brûlée
Untuk hidangan penutup bebas susu yang akan disukai seluruh keluarga Anda, cobalah resep dari Culinary Ginger ini. Hanya perlu waktu dua puluh menit untuk membuatnya dan merupakan hidangan yang ramah vegan. Semuanya dibuat di atas kompor, dan Anda cukup mulai dengan menggabungkan semua bahan dalam panci. Saat nasi empuk dan lembut, inilah waktunya untuk memindahkan hidangan penutup ke dalam ramekin. Untuk sentuhan akhir, Anda akantaburkan selapis gula di atasnya, lalu panggang atau gunakan obor tiup untuk membuat bagian atas brûlée.
5. Cokelat Panas Kayu Manis dengan Susu Oat
Tidak ada yang lebih baik daripada meringkuk di dalam rumah dengan cokelat panas di malam musim dingin. Jika Anda melayani para vegan, terkadang sulit untuk membuat cokelat panas yang enak, tapi resep dari Bree's Vegan Life ini menciptakan tekstur lembut yang indah. Dibuat dengan susu oat dan dimaniskan dengan sirup maple, pasti akan dinikmati oleh anak-anak dan remaja. Sementara susu almond juga bisa menjadi pilihan yang tepat.Dalam resep ini, Anda akan menemukan bahwa susu oat akan memberikan tekstur yang lebih kental dan lembut pada minuman.
6. Kue Kabut London Susu Oat
Food 52 membagikan kue kabut London vegan yang menggunakan susu oat dalam daftar bahannya. Kue ini terinspirasi dari London fog tea latte, dan hanya membutuhkan waktu sepuluh menit untuk menyiapkan dan empat puluh menit untuk memasaknya. Ini adalah kue satu loyang yang mudah yang tidak memerlukan lapisan gula apa pun setelah dimasak dan dapat dengan mudah ditaburi gula halus sebelum disajikan. Untuk rasa tehnya, resep ini merekomendasikan penggunaan Earl Greydaun teh; namun, ini dapat diganti dengan daun teh sarapan Inggris jika Anda mau.
7. Gratin Mac 'n Keju Susu Oat yang Dipadatkan
Anda mungkin tidak menyangka akan melihat hidangan mac and cheese dalam daftar kami hari ini, tapi susu oat adalah tambahan yang sempurna untuk resep dari Food & Home ini. Selain manfaat lingkungan dengan memilih menggunakan susu oat daripada pilihan lain seperti susu almond, susu oat juga merupakan bahan yang bergizi untuk ditambahkan pada resep makan malam apa pun. Dengan rasa netral dan teksturnya yang lembut, Anda akan membuat mac and cheese yang luar biasa.Secara keseluruhan, resep ini hanya membutuhkan waktu lima puluh menit untuk membuatnya, dan dikemas dengan keju mozzarella dan cheddar.
8. Oat Milk Honey Latte
Setelah mencoba oat milk honey latte dari Pinch of Yum ini, Anda akan menghemat banyak uang untuk kopi yang biasa Anda beli di luar. Minuman kopi buatan sendiri ini akan membuat Anda merasa seperti meminum minuman favorit dari Starbucks, namun akan menghemat banyak uang dalam jangka panjang. Minuman ini dibuat dari sirup maple dan tidak membutuhkan banyak tenaga atau keahlian untuk membuatnya sendiri di rumah. Untuk resep ini, Anda akan menggunakan madu sebagaisalah satu bahan utama, dan yang terbaik adalah mencoba mencari pilihan lokal dengan rasa yang kaya. Anda juga dapat menambahkan sejumput kayu manis untuk menambah rasa jika Anda suka sebelum disajikan.
Lihat juga: Cara Menggambar Gajah: 10 Proyek Menggambar yang Mudah9. Pancake Susu Oat Vegan yang Lembut
Untuk resep sarapan lezat lainnya yang menggunakan susu oat, cobalah pancake dari Veg News ini. Pancake ini merupakan hidangan yang ideal untuk brunch di hari Minggu pagi dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk menyiapkan dan memasaknya. Untuk penyajiannya, Anda dapat menambahkan apa saja yang Anda suka, tetapi sirup maple, buah beri, dan krim kocok merupakan pilihan yang baik. Seperti resep pancake lainnya, Anda juga dapat menambahkan blueberry atau cokelat.keripik ke dalam adonan untuk brunch atau sarapan mewah.
10. Smoothie Hijau Susu Oat Bayam
Mediterranean Latin Love Affair menunjukkan kepada kita cara membuat smoothie hijau susu oat bayam yang ideal untuk sarapan atau camilan cepat. Susu oat merupakan bahan yang bagus untuk ditambahkan ke dalam smoothie Anda dan membantu membuat resep yang ramah vegan. Seperti halnya smoothie apa pun, Anda dapat menambah atau mengurangi bahan sesuai selera Anda dan keluarga. Menggunakan blender membantu membuat minuman yang lembut yang bahkan dapat dinikmati oleh anak-anak.akan menikmatinya, dan smoothie hijau adalah cara yang bagus untuk membuat anak-anak Anda mengonsumsi lebih banyak nutrisi. Pisang dalam resep ini membantu menambah rasa manis pada minuman dan akan menyamarkan rasa bayam untuk anak-anak dan remaja.
11. Roti Sandwich Susu Oat
Bad to the Bowl membagikan resep 100% vegan untuk roti sandwich susu oat ini. Meskipun Anda mungkin tidak pernah berpikir untuk menambahkan susu oat ke dalam roti Anda, namun ini adalah roti bebas susu yang memiliki tekstur lembut dengan kulit yang dimasak dengan sempurna. Roti ini paling baik disajikan langsung dari oven dan akan sangat cocok untuk sarapan atau ditambahkan ke meja makan Anda. Roti ini cocok dipadukan dengan selai kacang, selai, atau selai vegan.dan pasti akan dinikmati oleh seluruh keluarga Anda.
12. Es Krim Susu Oat
Es krim susu oat dari The Big Man's World ini lembut dan creamy, sama seperti es krim yang baik. Keluarga Anda tidak akan percaya bahwa es krim ini dibuat hanya dengan tiga bahan dan tidak mengandung krim atau gula rafinasi. Tidak ada produk susu, telur, atau gula yang dibutuhkan untuk membuat es krim ini, sehingga sangat cocok untuk memenuhi berbagai macam kebutuhan diet pada bulan-bulan musim panas.
13. Puding Tapioka Susu Gandum Vanila
Chocolate & Zucchini menunjukkan kepada kita cara membuat resep makanan penutup yang cepat dan mudah ini, yang menciptakan alternatif yang bagus untuk puding beras. Dibuat dengan susu oat dan dibumbui dengan vanila, dan tapioka mutiara yang dimasak menambah tekstur unik pada hidangan ini. Hanya membutuhkan waktu dua puluh lima menit untuk menyiapkan dan memasaknya, jadi sangat ideal untuk hari-hari ketika Anda menginginkan sesuatu untuk hidangan penutup tapi tidak memiliki banyak waktu untuk melakukannya.cadangan setelah bekerja.
Lihat juga: Tutorial Menggambar Pohon Natal yang Mudah14. Kue Yogurt Susu Oat
Resep bebas susu, telur, dan kedelai dari Vegan Lovlie ini sangat ideal untuk acara keluarga dan hanya membutuhkan sedikit keahlian atau usaha untuk membuatnya. Resep ini menghasilkan kue kenyal dan lembut yang sangat cocok untuk camilan di pagi atau sore hari. Untuk hasil terbaik, gunakan susu oat buatan sendiri dengan resep ini, karena akan menghasilkan yoghurt dengan konsistensi yang lebih baik.
15. Oat Milk French Crêpes
Untuk suguhan istimewa yang akan disukai anak-anak Anda, cobalah resep dari Bon Appet'Eat ini. Susu oat tidak mengubah rasa sama sekali dari resep klasik, dan akan menciptakan hidangan yang lebih sehat untuk keluarga Anda. Saat memasak crepes, pastikan wajan sudah panas sebelum menuangkan adonan ke dalamnya. Jika Anda tidak menunggu cukup lama, Anda akan mendapati crepes yang pertama kali dimasak tidak matang dengan sempurna dan menjadi bantat.sulit untuk dibalik.
Cara Membuat Susu Oat
Apakah Anda siap untuk mencoba membuat susu oat sendiri? Sangat mungkin untuk membuat susu oat di rumah daripada membelinya di toko. Lihat resep susu oat buatan sendiri yang dapat dibuat oleh siapa saja di rumah. Resep ini sangat ideal untuk ditambahkan ke dalam kopi atau digunakan bersama oat, sereal, atau granola untuk sarapan.
- Tambahkan 1 cangkir gandum gulung dan 4 cangkir air ke dalam blender berkecepatan tinggi.
- Blender pada pengaturan high selama sekitar 30 hingga 45 detik.
- Anda kemudian harus menyaring susu oat dengan handuk atau kaos bersih untuk mendapatkan hasil terbaik. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan kantung susu kacang atau saringan halus.
Jika Anda tidak suka minum susu oat tawar, Anda juga dapat menambahkan berbagai perasa pada resep ini. Kami senang menambahkan garam laut, ekstrak vanila, bubuk kakao, kurma, atau buah beri untuk menambah cita rasa.
Tanya Jawab Susu Oat
Apakah Susu Oat Baik untuk Anda?
Jika Anda mencari alternatif selain susu sapi, susu oat adalah pilihan yang tepat. Faktanya, mirip dengan susu kedelai, susu ini menawarkan lebih banyak riboflavin kepada konsumen dibandingkan susu sapi. Anda juga akan menemukan banyak susu oat yang dapat dibeli di toko yang mengandung vitamin dan mineral tambahan, yang dapat meningkatkan nilai gizi dari susu tersebut. Susu oat mengandung sekitar 130 kalori per cangkir dan rendah kalori, gula, dan lemak, serta merupakan sumber protein yang baik.minuman protein yang juga kaya serat, sehingga banyak orang yang menggunakannya saat mereka mencoba menurunkan berat badan. Selain itu, minuman ini juga merupakan pilihan yang baik bagi siapa saja yang tidak toleran terhadap laktosa atau alergi terhadap kacang-kacangan.
Apakah Starbucks Memiliki Susu Oat?
Starbucks meluncurkan susu oat secara nasional tahun ini, membuat banyak orang di seluruh negeri sangat senang karena sekarang mereka dapat menambahkannya ke dalam minuman mereka. Selain itu, Anda juga akan melihat berbagai menu spesial dari waktu ke waktu yang menampilkan susu oat, seperti Honey Oat Milk Latte yang mereka luncurkan pada musim semi ini.
Apakah Susu Oat Bebas Gluten?
Bagi siapa pun yang tidak dapat mengonsumsi gluten, pastikan Anda membeli susu oat yang bertanda dan bersertifikat bebas gluten. Meskipun susu oat secara alami seharusnya bebas gluten, sayangnya, susu oat sering terkontaminasi gluten. Oleh karena itu, pastikan Anda memeriksa kemasan susu apa pun yang Anda beli untuk menghindari masalah apa pun.
Berapa Lama Susu Oat Bertahan?
Saat Anda membuat susu oat atau membelinya di toko, Anda akan mendapati bahwa susu ini biasanya dapat bertahan selama empat hingga tujuh hari setelah dibuka. Jika Anda merasa susu tersebut terlihat atau berbau aneh, pastikan Anda tidak mengkonsumsinya atau menambahkannya ke dalam salah satu resep yang tercantum di atas.
Bagaimana Cara Menghentikan Susu Oat Agar Tidak Berlendir?
Salah satu keluhan terbesar yang kami dengar dari orang-orang yang mencoba membuat susu oat sendiri adalah susu ini sering kali berlendir. Hindari memblender oat secara berlebihan, dan tetap gunakan waktu maksimal 45 detik setiap kalinya. Selain itu, Anda juga harus menghindari merendam oat terlebih dahulu, karena hal ini sering kali memberikan tekstur yang lebih licin. Ketika membuat susu oat sendiri, cobalah untuk menyaringnya dua kali untuk menghilangkan pati ekstra. Jika AndaJika Anda ingin menggunakan susu oat dalam minuman panas, Anda harus mencari susu berkualitas barista, yang lebih cocok untuk dipanaskan.
Jenis Oat Apa yang Dapat Saya Gunakan untuk Membuat Susu Oat?
Saat membuat susu oat, oat gulung selalu menjadi pilihan terbaik. Anda akan menemukan bahwa oat yang dipotong baja tidak akan membuat susu Anda sangat lembut, dan oat yang dimasak cepat akan terlalu berlendir. Oat gulung menciptakan tekstur yang sempurna dan memberi Anda susu oat lembut yang Anda cari. Oat gulung juga tidak mahal, jadi ini adalah cara yang bagus untuk menghemat uang untuk susu alternatif favorit Anda dengan membuatnya sendiri di rumah.
Apakah Normal Jika Susu Oat Terpisah?
Jika susu oat Anda terpisah, hal ini sangat normal. Hal ini sangat umum terjadi pada susu bebas susu, dan Anda hanya perlu mengocoknya dengan baik sebelum menggunakannya. Sebaiknya hindari menuangkan susu yang terpisah ke dalam kopi Anda, karena Anda mungkin akan merasa sangat encer!
Apakah Lebih Murah Membuat Susu Oat Sendiri?
Bagi siapa pun yang ingin menikmati susu oat dengan anggaran terbatas, Anda akan menghemat banyak uang dengan membuat susu oat sendiri setiap minggunya. Susu oat dari beberapa merek ternama bisa jadi sangat mahal, sedangkan gandum gulung murah jika dibeli dalam jumlah besar.
Apakah Anda Perlu Mendinginkan Susu Oat?
Anda akan sering menemukan susu oat di lemari es dan di rak-rak di toko bahan makanan. Beberapa susu oat memiliki segel kedap udara, yang memungkinkannya untuk disimpan di dapur Anda sampai Anda membukanya. Setelah Anda membuka susu oat, selalu simpan di lemari es saat sedang digunakan.
Apakah Terlalu Banyak Minum Susu Oat Tidak Baik Untuk Anda?
Seperti halnya jenis makanan atau minuman apa pun, kami tidak menyarankan untuk meminum satu karton susu oat setiap hari. Beberapa susu oat yang dibeli di toko sangat diproses, jadi Anda tentu tidak ingin meminumnya dalam jumlah besar setiap hari. Dengan membuat susu oat di rumah atau memeriksa bahan-bahan yang ada pada susu yang Anda beli, Anda bisa memastikan bahwa Anda meminum susu yang tidak mengandung bahan tambahan yang tidak perlu.bahan tambahan.
Susu oat adalah bahan serbaguna yang menjadi alternatif yang bagus untuk susu sapi biasa. Apakah Anda memilih untuk membuat susu oat sendiri atau memilih versi yang dibeli di toko, Anda akan senang mencoba berbagai resep berbeda yang menggunakannya hari ini. Susu oat dapat membantu membuat banyak resep favorit Anda sesuai untuk mereka yang mengikuti diet vegan atau bebas susu dan sangat ideal untuk digunakan saat melayani berbagaiberbagai persyaratan diet.