Satura rādītājs
Auzu piens Pēdējos gados tas ir kļuvis par neticami populāru alternatīvu parastajam pienam, un to var izmantot visdažādākajos dzērienos un receptēs. Šodien esmu apkopojis receptes, kurās izmantots auzu piens, lai jūs joprojām varētu baudīt dažus no saviem iecienītākajiem gardumiem, izmantojot šo alternatīvo pienu. Šajās receptēs izmantotais auzu piens var būt vai nu veikalā pirkts variants, vai mājās gatavots auzu piens.pats.
Kas ir auzu piens?
Ja neesat pazīstams ar auzu pienu, pēdējos gados tas ir kļuvis par neticami populāru piena alternatīvu. Auzu piens ir augu izcelsmes piens, kas tiek gatavots no veseliem auzu graudiem, kurus no augu materiāla iegūst, izmantojot ūdeni. Tā garša nedaudz atgādina auzu pārslu, un tam ir krēmīga konsistence.
Pārtikas veikalos var iegādāties saldinātu, nesaldinātu, šokolādes vai vaniļas auzu pienu, vai arī var pat izmēģināt pagatavot auzu pienu mājās.
Dažos veikalos nopērkamajam auzu pienam ir pievienoti arī vitamīni, piemēram, dzelzs, kalcijs, A un D vitamīns, kālijs, riboflavīns un šķiedrvielas. Auzu pienā var būt diezgan daudz ogļhidrātu, jo to gatavo no šķiedrvielām bagātām auzām, un, protams, tas nesatur piesātinātos taukus.
Garšīgi auzu piena receptes
1. Pagatavojiet savu auzu pienu
Pirms mēs nonākam mūsu auzu piena recepšu sarakstā, šeit ir vienkārša recepte, kas palīdzēs jums pagatavot savu auzu pienu mājās. Mīlestība & amp; Citroni dalās ar šo vienkāršo recepti, kas radīs gludu un krēmīgu pienu, ko jūs varat pievienot savai kafijai vai izmantot jebkurā no mūsu receptēm šodien. Atšķirībā no dažiem citiem bezpiena piena veidiem, jums nav nepieciešams īpašs aprīkojums, lai pagatavotu auzu pienu. Jums pat nebūs nepieciešams mērcēt.auzu rullīšus iepriekš, tāpēc piena pagatavošana no sākuma līdz beigām aizņems tikai piecas minūtes.
2. Auzu piena franču grauzdiņu recepte
Brokastu noziedznieki rāda mums, kā pagatavot šo garšīgo auzu piena franču grauzdiņu recepti. Šajā ēdienā jūsu parastā piena piena piena vietā tiek izmantots auzu piens. Lai gan šajā receptē tiek izmantotas olas, ja vēlaties, lai šis ēdiens būtu vegāniem draudzīgs, parasto olu vietā varat izmantot linu olas. Sourdough maize ir labākais variants jūsu franču grauzdiņiem, un jūs izmantosiet kokosriekstu eļļu, sviestu vai augu izcelsmes sviestu.Lai apceptu maizi. Pirms pasniegšanas šo ēdienu var papildināt ar jebko, ko vēlaties, bet svaigas ogas un kļavu sīrups būtu ideāls papildinājums. Vēl viens lielisks ēdiens, ko pasniegt kopā ar šo ēdienu, būtu nakts auzu pārslu recepte ar mandeļu pienu, kas piedāvātu pilnvērtīgas brokastis, ja jūsu mājās ir viesi.
3. Šokolādes auzu piens
Jums nav jāpalaid garām jūsu mīļāko šokolādes dzērienu, ja izvēlaties dzert auzu pienu, pateicoties šai šokolādes auzu piena receptei no The Edgy Veg. Šokolādes auzu pienu ir tik viegli pagatavot, un tajā tiek izmantotas tikai auzas un vēl piecas dabīgas sastāvdaļas. Šī recepte nesatur nekādu pievienoto cukuru un izmanto tikai dabīgos cukurus no datumiem. Ja nevēlaties, lai jūsu dzēriens būtu pārāk salds, vienkārši samaziniet to.receptē pievienoto datumu skaitu.
4. Auzu piena rīsu pudiņš Brulē
Lai pagatavotu desertu bez piena produktiem, ko visa jūsu ģimene dievina, izmēģiniet šo recepti no Culinary Ginger. Tā pagatavošana aizņem tikai divdesmit minūtes un ir vegāniem draudzīgs ēdiens. Viss tiek gatavots uz plīts, un jūs vienkārši sāksiet, apvienojot visas sastāvdaļas katliņā. Kad rīsi ir mīksti un krēmīgi, ir pienācis laiks desertu pārvietot ramekinos. Lai to pabeigtu, jūsVirsū pārkaisa cukura kārtu un pēc tam apcep vai izmanto dūmu degli, lai izveidotu brūlē virsmu.
5. Kanēļa karstā šokolāde ar auzu pienu
Nav nekā labāka par ziemas vakarā iekšā tupēšanu ar karstu šokolādi. Ja jūs ēdināt vegānus, dažkārt var būt grūti pagatavot labu karstu šokolādi, bet šī recepte no Bree's Vegan Life rada jauku krēmīgu tekstūru. Tā ir pagatavota no auzu piena un saldināta ar kļavu sīrupu, un to noteikti izbaudīs gan bērni, gan pusaudži. Lai gan mandeļu piens arī labi darbotos.Šajā receptē jūs redzēsiet, ka auzu piens dzērienam piešķirs biezāku un krēmīgāku konsistenci.
6. Auzu piena Londonas miglas kūka
Food 52 dalās ar šo vegānisko Londonas miglas kūku, kuras sastāvdaļu sarakstā izmantots auzu piens. Kūku iedvesmojusi Londonas miglas tējas latte, un tās sagatavošana aizņem tikai desmit minūtes, bet gatavošana - četrdesmit minūtes. Tā ir vienkārša vienas pannas kūka, kurai pēc pagatavošanas nav nepieciešama glazūra, un pirms pasniegšanas to var vienkārši pārkaisīt ar pūdercukuru. Tējas aromātam šajā receptē ieteicams izmantot Earl Grey.tējas lapiņas; tomēr, ja vēlaties, tās var aizstāt ar angļu brokastu tējas lapiņām.
7. Iekrauts auzu piena Mac 'n siera grauzdiņš
Jūs droši vien negaidījāt, ka šodien mūsu sarakstā redzēsiet makaronu un siera ēdienu, taču auzu piens ir ideāls papildinājums šai receptei no Food & amp; Home. Papildus vides ieguvumiem, izvēloties izmantot auzu pienu, nevis citas iespējas, piemēram, mandeļu pienu, tā ir barojoša sastāvdaļa, ko pievienot jebkurai vakariņu receptei. Ar neitrālu garšu un krēmveida tekstūru jūs pagatavosiet pārsteidzošu makaronu un sieru.Izmantojot auzu pienu. Kopumā šīs receptes pagatavošana aizņems tikai piecdesmit minūtes, un tajā ir gan mocarellas, gan Čedaras siers.
8. Auzu piena medus Latte
Izmēģinot šo auzu piena medus latte no Pinch of Yum, jūs ietaupīsiet laimi uz savu parasto izņemt kafiju. Šis mājās gatavotais kafijas dzēriens liks jums justies tā, it kā jūs dzertu savu iecienītāko dzērienu no Starbucks, tomēr tas ietaupīs jums daudz naudas ilgtermiņā. Tas ir izgatavots ar kļavu sīrupu un neprasa pārāk daudz pūļu vai prasmju, lai izveidotu mājās. Šajā receptē jūs izmantosiet medu kāviena no galvenajām sastāvdaļām, un vislabāk ir mēģināt atrast vietējo variantu ar bagātīgu garšu. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas varat pievienot arī šķipsniņu kanēļa, lai piešķirtu nedaudz vairāk garšas.
9. Pūkainas vegānu auzu piena pankūkas
Vēl vienai gardai brokastu receptei, kurā izmanto auzu pienu, izmēģiniet šīs pankūkas no Veg News. Tās ir ideāls ēdiens svētdienas rīta vēlās brokastis, un to sagatavošana un pagatavošana aizņems tikai dažas minūtes. Pasniedzot šīs pankūkas var papildināt ar jebko, ko vēlaties, bet labs variants ir kļavu sīrups, ogas un putukrējums. Tāpat kā jebkuru pankūku recepti, varat pievienot arī mellenes vai šokolādi.šķeldiņas mīklas mīklā, lai pagatavotu izsmalcinātus vēlās brokastis vai brokastis.
10. Spinātu auzu piena zaļais kokteilis
Vidusjūras latīņu mīlas romāns mums parāda, kā pagatavot šo spinātu auzu piena zaļo kokteili, kas ir ideāli piemērots ātrām brokastīm vai uzkodām. Auzu piens ir lieliska sastāvdaļa, ko pievienot jūsu kokteiļiem, un palīdz pagatavot vegāniem draudzīgas receptes. Tāpat kā jebkuru kokteili, jūs varat pievienot vai noņemt sastāvdaļas, lai tās atbilstu jūsu un jūsu ģimenes gaumei. Blenderis palīdz pagatavot vienmērīgu dzērienu, kas pat bērniemzaļais kokteilis ir lielisks veids, kā panākt, lai bērni uzņemtu vairāk uzturvielu. Banāns šajā receptē palīdz dzērienam piešķirt saldumu un bērniem un pusaudžiem maskē spinātu garšu.
11. Sviestmaižu maize ar auzu pienu
Lai gan jūs, iespējams, nekad neiedomājaties, ka maizei varētu pievienot auzu pienu, tā ir bezpiena maize, kurai ir tik mīksta tekstūra ar perfekti pagatavotu garozu. Šo maizi vislabāk pasniedz svaigu no krāsns, un tā būtu ideāli piemērota brokastīm vai jūsu vakariņu galdam. Maize labi sader ar zemesriekstu sviestu, ievārījumu vai vegānu sviestu.un noteikti patiks visai ģimenei.
12. Auzu piena saldējums
Šis auzu piena saldējums no The Big Man's World ir gluds un krēmīgs, gluži kā jebkurš labs saldējums. Jūsu ģimene neticēs, ka tas ir gatavots tikai no trim sastāvdaļām un nesatur ne krējumu, ne rafinētu cukuru. Šim saldējumam nav nepieciešams ne piens, ne olas, ne cukurs, tāpēc tas ir lieliski piemērots dažādu diētu ēdināšanai vasaras mēnešos.
13. Vaniļas auzu piena tapiokas pudiņš
Šokolāde & amp; cukini parāda mums, kā pagatavot šo ātru un vienkāršu deserta recepti, kas rada lielisku alternatīvu rīsu pudiņam. Tas tiek gatavots ar auzu pienu un aromatizēts ar vaniļu, un vārīta pērļu tapioka piešķir šim ēdienam unikālu tekstūru. Pagatavošana un pagatavošana aizņem tikai divdesmit piecas minūtes, tāpēc tas ir ideāli piemērots dienām, kad vēlaties kaut ko desertam, bet jums nav daudz laika.rezerves pēc darba.
Skatīt arī: 20 bagātības simboli14. Auzu piena jogurta kūka
Šī bez piena, olām un sojas produktiem pagatavotā recepte no Vegan Lovlie ir ideāli piemērota ģimenes kopā sanākšanai, un tās pagatavošana prasa minimālas iemaņas un pūles. Pēc šīs receptes top ideāli mīksta un mīksta kūka, kas lieliski noderēs rīta vai pēcpusdienas uzkodām. Lai iegūtu labākos rezultātus, šai receptei izmantojiet mājās gatavotu auzu pienu, jo tā pagatavosiet jogurtu ar labāku konsistenci.
15. Auzu piena franču plācenīši
Īpašam kārumam, kas patiks jūsu bērniem, izmēģiniet šo recepti no Bon Appet'Eat. Auzu piens nemaz nemaina klasiskās receptes garšu, un tas radīs vēl veselīgāku ēdienu jūsu ģimenei. Gatavojot pankūkas, pārliecinieties, ka panna ir karsta, pirms uzlejat uz tās mīklu. Ja negaidīsiet pietiekami ilgi, pirmās pankūkas jūsu partijā neizgatavosies ļoti labi un būs pārāk karstas.grūti apgāzties.
Kā pagatavot auzu pienu
Vai esat gatavs pats pamēģināt pagatavot auzu pienu? Ir pilnīgi iespējams pagatavot auzu pienu mājās, nevis iegādāties to veikalā. Pārbaudiet šo mājās gatavotā auzu piena recepti, kuru mājās var pagatavot ikviens. Šī recepte ir ideāli piemērota pievienošanai kafijai vai lietošanai kopā ar auzām, graudaugu pārslām vai granolu brokastīs.
- Ātrgaitas mikserī ieberiet 1 glāzi auzu pārslu un 4 glāzes ūdens.
- Blenderējiet ar augsto iestatījumu apmēram 30 līdz 45 sekundes.
- Pēc tam auzu piens ir jāiztecina caur dvieli vai tīru kreklu, lai iegūtu labākos rezultātus. Var izmantot arī riekstu piena maisiņus vai smalku sietiņu sietu.
Ja jums nepatīk vienkāršs auzu piens, varat pievienot šai receptei arī dažādus aromatizētājus. Mēs labprāt pievienojam jūras sāli, vaniļas ekstraktu, kakao pulveri, dateles vai ogas papildu garšas piešķiršanai.
Biežāk uzdotie jautājumi par auzu pienu
Vai auzu piens ir labs?
Ja meklējat alternatīvu govs pienam, auzu piens ir lieliska iespēja. Patiesībā, līdzīgi kā sojas piens, tas patērētājiem piedāvā vairāk riboflavīna nekā govs piens. Jūs arī atradīsiet, ka daudzi veikalā nopērkamie auzu pieni satur papildu vitamīnus un minerālvielas, kas var uzlabot piena uzturvērtību. Auzu pienā ir aptuveni 130 kalorijas vienā tasītē, un tajā ir maz kaloriju, cukura un tauku. Tas ir augstasolbaltumvielu dzēriens, kas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, tāpēc daudzi cilvēki to lieto, kad cenšas zaudēt svaru. Turklāt tas ir labs risinājums ikvienam, kurš nepanes laktozi vai ir alerģisks pret riekstiem.
Vai Starbucks ir auzu piens?
Šogad Starbucks visā valstī sāka piedāvāt auzu pienu, tādējādi priecējot cilvēkus visā valstī, ka tagad viņi var pievienot šo pienu savam dzērienam. Turklāt laiku pa laikam jūs redzēsiet arī dažādus īpašos piedāvājumus ar auzu pienu, piemēram, Honey Oat Milk Latte, kuru viņi sāka piedāvāt šopavasar.
Vai auzu piens nesatur lipekli?
Ikvienam, kurš nevar lietot lipekli, pārliecinieties, ka pērkat auzu pienu, kas ir marķēts un sertificēts kā piens, kas nesatur lipekli. Lai gan auzu pienam dabiski nevajadzētu saturēt lipekli, diemžēl tas bieži vien ir piesārņots ar lipekli. Tāpēc, lai izvairītos no jebkādām problēmām, pārliecinieties, vai uz iegādātā piena ir norādīts iepakojums.
Cik ilgi ir auzu piens?
Ja gatavojat auzu pienu vai pērkat to veikalā, pēc atvēršanas tas parasti saglabājas svaigs četras līdz septiņas dienas. Ja jums šķiet, ka piens izskatās vai smaržo dīvaini, pārliecinieties, ka to nelietojat uzturā un nepievienojat nevienai no iepriekš minētajām receptēm.
Kā apturēt auzu piena gļotainību?
Viena no lielākajām sūdzībām, ko mēs dzirdam no cilvēkiem, kuri paši mēģina pagatavot auzu pienu, ir tā, ka tas bieži vien kļūst gļotains. Izvairieties no auzu pārlieku lielas sablenderēšanas un vienlaicīgi maisīt auzas ne ilgāk kā 45 sekundes. Turklāt jūs arī vēlaties izvairīties no auzu iepriekšējas mērcēšanas, jo tas bieži vien tām piešķir gļotainu konsistenci. Ja auzu pienu gatavojat paši, mēģiniet to divas reizes pārcukurot, lai noņemtu lieko cieti. Ja jūsja vēlaties izmantot auzu pienu karstos dzērienos, meklējiet baristas kvalitātes pienu, kas ir piemērotāks karsēšanai.
Kāda veida auzas var izmantot auzu piena pagatavošanai?
Gatavojot auzu pienu, labākais risinājums vienmēr ir auzu rullīši. Jūs redzēsiet, ka tērauda grieztas auzas nepadarīs jūsu pienu ļoti krēmīgu, un ātri vārāmās auzas ir pārāk gļotainas. Auzu rullīši rada perfektu tekstūru un nodrošina krēmīgu auzu pienu, kādu jūs meklējat. Tie ir arī lēti, tāpēc tas ir lielisks veids, kā ietaupīt naudu uz savu iecienīto alternatīvo pienu, gatavojot to mājās.
Vai ir normāli, ka auzu piens atdalās?
Ja auzu piens atdalās, tas ir pilnīgi normāli. Tas ir ļoti bieži sastopams bezpiena pienam, un pirms lietošanas tas vienkārši kārtīgi jāsakrata. Jums vajadzētu izvairīties no atdalītā piena iepildīšanas kafijā, jo tas var būt ļoti ūdeņains!
Skatīt arī: 15 jautras ģimenes spēles, ko spēlēt, kad esat iestrēguši mājāVai ir lētāk pagatavot savu auzu pienu?
Ikvienam, kas vēlas baudīt auzu pienu ar nelielu budžetu, ietaupīsiet veselu laimi, katru nedēļu gatavojot savu auzu pienu. Dažu vadošo zīmolu auzu piens var būt ļoti dārgs, savukārt auzu rullīši ir lēti, ja tos pērk vairumā.
Vai auzu piens jāglabā ledusskapī?
Auzu pienu bieži atradīsiet gan ledusskapjos, gan pārtikas veikalu plauktos. Dažiem auzu pieniem ir hermētisks zīmogs, kas ļauj tos uzglabāt pieliekamajā, līdz tos atverat. Kad esat atvēruši auzu pienu, vienmēr uzglabājiet to ledusskapī, kamēr to lietojat.
Vai pārāk daudz auzu piena ir kaitīgs?
Tāpat kā jebkura cita veida pārtikas vai dzēriena gadījumā, mēs neiesakām katru dienu izdzert veselu kartona kārbu auzu piena. Daži veikalā nopērkamie auzu pieni ir ļoti pārstrādāti, tāpēc jūs noteikti nevēlētos dzert to daudz katru dienu. Vai nu gatavojot auzu pienu mājās, vai pārbaudot sastāvdaļas uz iegādātā piena, jūs varat pārliecināties, ka dzerat kaut ko tādu, kas nesatur nevajadzīgas pievienotās vielas.papildu sastāvdaļas.
Auzu piens ir tik daudzpusīga sastāvdaļa, kas ir lieliska alternatīva parastajam govs pienam. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties pagatavot savu auzu pienu vai izvēlēties veikalā pirktu versiju, jums patiks izmēģināt šīs dažādās receptes, izmantojot to šodien. Auzu piens var palīdzēt padarīt daudzas no jūsu iecienītākajām receptēm piemērotas tiem, kas ievēro vegānu vai bez piena diētu, un ir ideāli piemērots, lai izmantotu, kad ēdināšana ir plaša.dažādas uztura prasības.