Satura rādītājs
Kartupeļi ir klasiska jebkura ēdiena piedeva, sākot no mūžsenas kartupeļu biezeni svētku vakariņām līdz nepieciešamajiem kartupeļu salātiem vasaras bārbekjū. Kartupeļu piedevu izvēle ir bezgalīga, tostarp unikāli ēdieni, ar kuriem var pagodināt jebkuru gatavoto maltīti.
Mēs esam sagatavojuši unikālu kartupeļu piedevu sarakstu nākamajām ģimenes vakariņām vai īpašai tikšanās reizei - no cepšanas, grauzdēšanas, grilēšanas, biezputras, smalcināšanas vai divkāršas cepšanas.
Saturs Rādīt Kas labi sader ar kartupeļu sāniem? Kādas olbaltumvielas vislabāk sader ar kartupeļu sāniem? Vai kartupeļi ir veselīgi? Kādi kartupeļi ir veselīgākie? Cik ilgi jūs varat uzglabāt kartupeļus? 25 unikāli kartupeļu sāni nākamajam pulcēšanās pasākumam 1. Blackstone ielādēti kartupeļu čipsi 2. Vācu kartupeļu sānu salāti 3. Viegli puravu un krēmveida sviesta kartupeļu biezeni 4. Vegānu divreiz cepti kartupeļu sāni 5. Ķiploku un rozmarīna kartupeļu sāļiSteiku frī kartupeļi 6. Gamja Jorim kartupeļu piedevas (korejiešu sautēti kartupeļi) 7. Kraukšķīgi Hasselback kartupeļi 8. Pommes de Terre à la Berrichonne - franču garšaugu kartupeļi 9. Vegāniskie kraušanas grieķu kartupeļi 10. Ķiploku garšaugu mafini kartupeļu piedevas Galettes 11. Klasiskie sieraini kartupeļi 12. Masala sasmalcināti kartupeļi 13. Ātri un viegli fondant kartupeļi 14. Franču lionēzes kartupeļi 15. Klasiska mājās gatavota kartupeļu biezeni16. Aloo Methi Sabzi Kartupeļu sides Fenugreek Stir Fry 17. Kubiņos sagriezti Air Fryer kartupeļi 18. Iekrauti cepti kartupeļu sides kastrolis 19. Meksikāņu grauzdēti kartupeļi 20. Air Fryer Smashed kartupeļi ar ķiplokiem & amp; garšaugi 21. Vegān kartupeļu sides Vindaloo 22. Kartupeļu biezeni Pankūkas (Latkes) 23. Turku kartupeļu salāti (Patates Salatasi) 24. Hercogiene cepti kartupeļi 25. Klasiskās kartupeļu salāti Kartupeļu sides Bieži uzdotie jautājumi Vai kartupeļusKā ilgstoši uzglabāt kartupeļus? Kā uzglabāt sagrieztus kartupeļus? Vai kartupeļi jāglabā ledusskapī? Vai kartupeļus var sasaldēt? Vai kartupeļus labāk cept cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī? Vai var ēst kartupeļus, kas ir sadīguši? Kāpēc svarīgi neēst zaļos kartupeļus? Kartupeļu piedevas - secinājums.Kas labi sader ar kartupeļu sāniem?
Kartupeļi labi sader gandrīz ar jebko. Tie ir garšīgi atsevišķi ar sāli un pipariem vai kā papildinājums gaļai un dārzeņiem, to papildinājumi ir bezgalīgi. Šeit ir daži pieliekamie produkti, kas labi sader ar kartupeļu piedevām:
- Olbaltumvielas: vistas gaļa, liellopu gaļa, tofu, zivis
- Dārzeņi: sīpoli, ziedkāposti, ziedkāposti, pastinaki, sēnes, zaļās pupiņas.
- Garšvielas: ķiploki, pētersīļi, pētersīļi, pipari, rozmarīns, sāls, timiāns, ķiploki, karijs, pētersīļu pulveris, sāls, timiāns
- Garnējums: lauru lapa, sīpoli, maurloki, maurloki, speķis
- Mērces: majonēze, skābais krējums, sinepes, eļļa.
Kādas olbaltumvielas vislabāk sader ar kartupeļu sānu?
Lai gan katra recepte ir dažādu garšu un tekstūru, izvēle ir jūsu ziņā. Šīs olbaltumvielas labi sader ar gandrīz jebkuru kartupeļu piedevu:
- Liellopu gaļa - sulīgs un sāļš steiks apvienojas ar krēmveida, mutē kūstošiem kartupeļiem, īpaši sierainiem kartupeļiem vai garšaugu kartupeļu biezeni.
- Vistas gaļa - izvēloties maigu, garšaugu vai citrusaugļu aromāta vistas gaļu, kas papildina aromātiskākus, drosmīgākus kartupeļu ēdienus, jūsu šķīvi papildinās daudzveidība.
- Zivis - maigas, kārtainas zivis ir tekstūras kontrasts kraukšķīgajām, kraukšķīgajām kartupeļu piedevām.
- Tofu - Vieglas olbaltumvielas, piemēram, tofu, sniedz radošu brīvību, lai tās kombinētu ar gandrīz jebkuru kartupeļu ēdienu, jo mīkstā un mīkstā tekstūra absorbēs to sastāvdaļu garšas, ar kurām gatavojat kartupeļu piedevu.
Vai kartupeļi ir veselīgi?
Kartupeļiem ir daudz uzturvērtības un veselības ieguvumu. Kartupeļi ir ne tikai bagātīgs ogļhidrātu un šķiedrvielu avots, bet arī bagāti ar antioksidantiem, kas palīdz cīnīties pret slimībām, un vitamīniem un minerālvielām, kas palīdz organismam pareizi funkcionēt.
Kartupeļos esošās šķiedrvielas ir pazīstamas kā rezistenta ciete un darbojas kā prebiotikas labajām baktērijām, kas uzlabo zarnu veselību. Šķiedrvielas var arī palīdzēt novērst sirds slimības, jo ļauj organismam labāk kontrolēt cukura līmeni asinīs un samazina holesterīna līmeni.
Turklāt ceptā kartupeļu ādā ir daudz kālija un magnija, kas ir būtiski vitamīni pareizai organisma darbībai. Kālijs regulē sirdsdarbību, ir svarīgs ogļhidrātu sintēzei un metabolismam, kā arī veicina muskuļu un nervu darbību. Magnijs arī nodrošina pareizu muskuļu un nervu darbību un enerģijas ražošanu.
Kādi kartupeļi ir veselīgākie?
Lai gan visi kartupeļi ir bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem, bez taukiem un ar zemu kaloriju daudzumu, veselīgākie kartupeļi ir ar tumšākas krāsas mizu, piemēram, violetie un sarkanie kartupeļi, jo tajos ir vairāk antioksidantu.
Cik ilgi var uzglabāt kartupeļus?
Atkarībā no kartupeļu šķirnes, to uzglabāšanas veida un tā, vai tie ir vai nav vārīti, ir atkarīgs, vai tie kalpos dažas dienas, bet daži var kalpot mēnešiem ilgi.
- Svaigi kartupeļi istabas temperatūrā: 1-2 nedēļas
- Neapstrādāti kartupeļi (sagriezti un uzglabāti ūdenī): 24 stundas.
- Kartupeļu biezeni (vārīti un uzglabāti ledusskapī): 3-4 dienas.
- Vārīti kartupeļi (vārīti un atdzesēti): 3-4 dienas.
- Saldēti, vārīti kartupeļi: 10-12 mēneši.
25 unikāli kartupeļu sānu ēdieni nākamajam salidojumam
1. Blackstone ielādēti kartupeļu čipsi
Ja gatavojat gaļu un kartupeļus, izvēlieties šo recepti no Cooks Well With Others, lai abus ēdienus pagatavotu uz viena režģa. Lai pagatavotu gardu piedevu, kas līdzinās restorānā gatavotajam, jums būs nepieciešams tikai bekons, siers un divi rūsiņi kartupeļi.
Bonuss: pievienojiet skābo krējumu, rančo vai maurlokus, lai izceltu šī ēdiena pikantās garšas.
2. Vācu kartupeļu sāļie salāti
Jūs droši vien esat gatavojuši, degustējuši vai pirkuši kartupeļu salātus vasaras bārbekjū atkal un atkal. Bet vai esat izmēģinājuši šo vācu kartupeļu salātu recepti no Culinary Hill? Kraukšķīgs speķis un pikantas sinepes saduras, lai vācu izmainītu klasiskos kartupeļu salātus.
Šis cieti saturošais sānu ēdiens, kas ideāli piemērots unikālam ēdienam vai pat Oktoberfest svinībām, pārspēj visus pārējos ēdienus.
3. Viegla puravu un krēmveida sviesta kartupeļu biezeni
Spice And Life piedāvā mums šo puravu kartupeļu biezeni recepti, kas pārvērš jūsu klasisko komforta ēdienu un svētku pamatēdienu par ēdienu, kuru neviens neaizmirsīs. Receptē ieteikts izmantot mazāk cieti saturošus Russet vai Yukon kartupeļus, jo to krēmīgā tekstūra padara tos vienkārši saberzt.
Šī recepte ar uzturvielām bagātiem puraviem (ar augstu A, C un K vitamīnu, dzelzs un mangāna saturu) pārsteigs jūsu viesus ar neatvairāmu krēmīgu, sviestainu konsistenci.
4. Vegāniskie divreiz cepti kartupeļu sāļi
Vēl vienu būtisku brīvdienu komforta ēdienu var pagatavot vegānisku, izmantojot šo Steph Sunshine recepti. Receptē ir nepieciešama mājās gatavota siera mērce ar krēmīgu konsistenci, pateicoties Indijas riekstiem, un nevainojamu garšu, ko piešķir sviesta ķirbis, tomātu pasta, uzturvielu raugs un garšvielas.
Šie divreiz ceptie kartupeļi, kas papildināti ar papriku un maurlokiem, kļūs par jūsu svētku mielastu sastāvdaļu.
5. Ķiploku un rozmarīna kartupeļu sāļi Steiku frī kartupeļi
Kad jūs izgatavosiet šos ķiploku un rozmarīna steiku frī kartupeļus no Everyday Gourmet With Blakley, jūs pārdomāsiet frī kartupeļu izņemšanu ēst. Šie cepti frī kartupeļi ir veselīgāki nekā cepti, turklāt tos ir vieglāk pagatavot. Jūs gatavosiet. daudz vairāk pēc tam, kad redzēsiet visus ēdienus, ar kuriem sader šī garšīgā sānu ēdienkarte.
6. Gamja Jorim kartupeļu sāļi (korejiešu sautēti kartupeļi)
Vēlaties, lai korejiešu grilēšanas ēdiens tiktu pagatavots jūsu mājās? Gamja Jorim ir tradicionāls korejiešu virtuves piedeva, un šī Korejas Bapsang recepte labi sader ar korejiešu grilēšanas ēdieniem, tvaicētiem rīsiem, dārzeņiem un citiem ēdieniem.
Vāra kartupeļus aromātiskā sautēšanas šķidrumā, līdz mērce ir reducēta, un iegūst pikantu ēdienu, kas garšos ikvienam.
7. Kraukšķīgi Hasselback kartupeļi
Ar šo recepti no Simply Recipes (vienkāršas receptes) vienkāršus ceptus kartupeļus dažādojiet ar vertikāliem iegriezumiem, kas izskatās kā akordeons. Šo sviestaino, kraukšķīgo, kraukšķīgo kartupeļu pagatavošana prasa zināmu piepūli, taču tie ir unikāls ēdiens pie īpašām vakariņām.
8. Pommes de Terre à la Berrichonne - franču garšaugu kartupeļi
Kraukšķīgi, garšaini kartupeļi ar speķi un sīpoliem tiek lēni apcepti aromātiskā buljonā un baltajā vīnā, lai pagatavotu klasisku franču kartupeļu piedevu. Insight Flavour dalās ar šo recepti, kurā ir līdzsvarots sīpolu saldums un pārējo sastāvdaļu sāļums, lai radītu unikālu piedevu nākamajam ēdienam.
9. Vegāniskie krautie grieķu frī kartupeļi
Healthful Ideas mums piedāvā šo recepti Vegan Loaded Greek Fries, kas tiek gatavoti ar kaltētiem garšaugiem un papildināti ar svaigiem pētersīļiem, sarkano sīpolu un fetas, lai izsmalcināti izmainītu klasisko frī kartupeļu pagatavošanu. Padariet tos vegāniskus, izmantojot fetas bez piena, vai arī izlaidiet to un joprojām baudiet visas svaigās sastāvdaļas, ko šī recepte var piedāvāt uz garšīgu frī kartupeļu kaudzes virsmas.
Receptē ir iekļauta arī 7 sastāvdaļu mājās gatavota Tzatziki mērce, kuras pagatavošana aizņem 15 minūtes.
10. Ķiploku un garšaugu mafinu pannas kartupeļu sānu galetes
Šī ķiploku un garšaugu ķiploku un garšaugu pannas kartupeļu galetes recepte no izdevuma From a Chef's Kitchen ir vienkārša un eleganta piedeva, ko var baudīt visu gadu. Šīs zeltainās, kraukšķīgās kartupeļu šķēles ir sviesta, ķiploku un garšaugu piedevas, kas apmierinās ikviena garšas kārpiņas.
11. Classic Sierains Scalloped kartupeļi
Nākamajā ģimenes sapulcē vai ballītē pārsteidziet savus viesus ar šo klasisko "Cheesy Scalloped Potato" recepti no "Scrambled Chefs". Komforta ēdiena klasika, kurā izmantota čedaras siera un Jack siera kombinācija, lai pagatavotu gardu, sierainu piedevu.
Turklāt šī recepte paredz mājās gatavotu mērci ar timiānu, kas piešķir daudz papildu garšas.
12. Masala smalcināti kartupeļi
Spicy Tamarind dod mums šo Masala Smashed kartupeļu recepti, kas padara kartupeļus kraukšķīgus no ārpuses un mīkstus iekšpusē. Šie kartupeļi ir pilni ar tonnām garšas, pateicoties garšvielām, piemēram, koriandra pulverim, kurkumai, čili pulverim, garam masala un ķiploku pulverim, un ķiploku pulverim un ķiplokiem, piemēram, chaat masala, koriandra lapām un citrona sulai.
Nemaz nerunājot par to, ka šī recepte ir bezglutēna un vegāniem draudzīga, tāpēc to var baudīt ikviens.
13. Ātri un viegli fondant kartupeļi
Ātri un viegli, bet eleganti un garšīgi - ar šiem dažiem vārdiem var raksturot mazpilsētas sievietei piedāvāto kartupeļu fondanta recepti. Kartupeļus apcep un pēc tam cep krēmīgā sviestā un pikantā vistas gaļas buljonā, padarot tos par gardu piedevu jebkuras darbdienas vakariņām.
14. Franču lionēzes kartupeļi
Pinch and Swirl dalās ar šo klasiskās franču piedevas recepti, kas pagatavo kraukšķīgus no ārpuses un krēmīgus no iekšpuses kartupeļus. Izsmalcinātās garšas apvienojumā ar mīkstiem, sviestainiem sīpoliem un svaigiem pētersīļiem veido unikālu piedevu, ko neviens neaizmirsīs.
15. Klasiska mājās gatavota kartupeļu biezeni
Kas ir labāks par bagātīgu, krēmīgu, sviestainu kartupeļu biezeni? Šī recepte no Gimme Some Oven piedāvā dažādus veidus, kā pagatavot šo klasisko ēdienu, taču tā ir vienkārša un ļauj to pielāgot atbilstoši jūsu vai jūsu viesu garšas kārpiņām.
16. Aloo Methi Sabzi Kartupeļu sāni Fenugreek Stir Fry
Aloo Methi Sabzi ir ātrs un vienkāršs, taču barojošs un pikants indiešu sānu ēdiens, kas pagatavots no maigām garšvielām, sautētiem sīpoliem un methi lapām, ko dēvē arī par grieķu sierāboliņa lapām. Archana's Kitchen receptē ir pat iekļautas ieteicamās receptes, ar ko to pasniegt.
Šo ēdienu var pasniegt kopā ar Tawa Paratha un Kadhi, lai ātri pagatavotu ģimenes vakariņas darba dienā, vai ar Kachumber salātiem, lai tas būtu sātīgāks un uzturvielām bagātāks.
17. Kubiņos sagriezti gaisa fritēšanas aparāta kartupeļi
Kraukšķīgi un zeltaini no ārpuses, pūkaini no iekšpuses. The Dinner Bite mums parāda, kā pagatavot šo kubiņos sagrieztu Air Fryer kartupeļu recepti, kas ir vienkāršs, pikants sānu ēdiens, kas būs gatavs aptuveni 30 minūtēs ar minimālu sagatavošanas un parastiem pieliekamajiem priekšmetiem.
18. Iekrauts ceptu kartupeļu sānu kastrolis
Ar Loaded Baked Potato Casserole recepti, kas ir tikpat garšīga kā šī no Allrecipes, jūs gatavosiet šo sānu ēdienu katrai brīvdienai. Apvienojot bekonu, skābo krējumu, čedaru, sīpolus un krējuma sieru, šis ēdiens. ir patiesībā uzlādēts un tik neatvairāms.
19. Meksikas grauzdēti kartupeļi
Kartupeļu piedevas var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, kā Bites With Bri mums parāda ar šo drosmīgo meksikāņu grauzdēto kartupeļu recepti. Mazās dzeltenās kartupeļu pusītes iemaisa daudzās meksikāņu garšvielās un iemērc smalki sarīvētā parmezāna sierā, ko pēc tam cep ar sieru uz leju, padarot sieru kraukšķīgu un kraukšķīgu mīksti grauzdētu kartupeļu virspusē.
Skatīt arī: 303 Eņģeļu skaits Garīgā nozīmeNoslēdziet šo kartupeļu piedevu ar drupinātu queso fresco un jalapeño laima krēmu, lai izceltu jebkuru meksikāņu vakariņu vakaru, kas gaidāms jūsu nākotnē.
20. Gaisa fritētavas smalcināti kartupeļi ar ķiplokiem un garšaugiem
A Full Living piedāvā mums šo recepti Air Fryer Smashed kartupeļi, kas ir vienkārša, bet garšīgi ar pievienoto ķiploku, garšaugi, garšvielas, un parmezāna sieru, lai apmierinātu visus jūsu pikantu garšas kārpiņas. Air frying ir ātri un viegli, bet ražo, ka kraukšķīgs, zeltaini brūns kartupeļi mēs visi zinām un mīlam.
21. Vegānu kartupeļu sānu Vindaloo
Garšojiet savu kartupeļu piedevu ar šo bezglutēna un vegānisko versiju par slaveno pikanto Goan Pork Vindaloo no The Spicy Cafe. Receptē tiek izmantoti vārīti kartupeļi, kas marinēti pikantajā vindaloo masala un čilles, lai izceltu garšas un garšvielas.
Tāpat kā jebkuram citam ēdienam, pielāgojiet karstuma pakāpi atkarībā no jūsu un jūsu viesu vēlamā pikantuma līmeņa.
22. Kartupeļu biezputras pankūkas (Latkes)
Tradicionāla Hanukas piedeva vai veids, kā izmantot kartupeļu biezeni, Two Kooks in the Kitchen dalās ar šo Latkes recepti, kas ir kraukšķīga no ārpuses un krēmīga un sieraina no iekšpuses. Latkes labi sader ar mierinošu vistas gaļu, gaļas cepeti, lasi vai sirsnīgiem salātiem.
23. Turku kartupeļu salāti (Patates Salatasi)
Šis veselīgais galds rāda, kā pagatavot šo recepti, kas pārvērš parastos kartupeļu salātus par garšīgu turku piedevu, kas patiks ikvienam. Ēdiens ir sātīgs un sātīgs, jo tajā ir daudz paprikas un zaļo sīpolu, un, pateicoties svaigiem garšaugiem un garšvielām, tas ir ļoti aromātisks.
Patates Salatasi, ko bieži baudām kā galveno ēdienu vasaras piknikos vai kā daļu no mezze, var pagatavot arī kā unikālu kartupeļu salātu ēdienu, lai atdzīvinātu nākamo bārbekjū vai mielastu.
24. Hercogienes cepti kartupeļi
Krēmīgi, dekadenti un viegli pagatavojami, taču pietiekami izsmalcināti un eleganti, lai tos pasniegtu nākamajā svētku pasākumā, šie gardie hercogienes ceptie kartupeļi no For The Love of Cooking ir neatņemama vakariņu galda sastāvdaļa. Šis zeltaini brūnais ēdiens, kas labi sader ar cūkgaļas kotletēm un zaļajām pupiņām, kļūs par lielu hitu visai jūsu ģimenei.
25. Klasiskie kartupeļu salāti
Vasaras bārbekjū neiztikt bez krēmveida kartupeļu salātiem, kurus visi mīl. Food and Wine piedāvā šo recepti, kurā ir pieskāriens sīpollokiem un pētersīļiem, padarot šo klasisko piedevu vēl neatvairāmāku.
Receptē ir izmantoti mazie kartupeļi, kuriem ir dabiski salda garša un krēmīga tekstūra, kas labāk saglabā savu formu nekā sagriezti pilna izmēra kartupeļi, padarot šo ēdienu vienkāršu, bet garšīgu.
Bieži uzdotie jautājumi par kartupeļu sāniem
Vai kartupeļi bojājas?
Kartupeļi var sabojāties, un ir pazīmes, kas ļauj jums uzzināt, kad tas var notikt. Kartupeļiem jābūt stingriem, nevis mīkstiem vai mīkstiem. Tiem jābūt ar zemes vai riekstu aromātu, nevis sinepju vai pelējuma smaržu. Dažreiz kartupelim var būt neliels bojājums, bet lieli sasitumi, bojājumi vai melni plankumi ir brīdinājuma pazīmes, kas liecina par sapuvušiem kartupeļiem.
Kā ilgstoši uzglabāt kartupeļus?
Kartupeļus uzglabājiet vēsā, sausā un tumšā vietā, piemēram, papīra maisiņā, pieliekamajā skapī, atvilktnē vai kartona kastē, un pārliecinieties, ka tajos joprojām ir gaisa plūsma. Nelietojiet tos siltās vietās, piemēram, blakus cepeškrāsnī, zem izlietnes vai ledusskapja augšpusē.
Izvairieties kartupeļus uzglabāt kopā ar sīpoliem, avokado, banāniem un āboliem, jo tas var veicināt kartupeļu dīgšanu.
Kā uzglabāt sagrieztus kartupeļus?
Sagrieztu kartupeļu uzglabāšana ir ātrs un vienkāršs uzdevums, kas var novērst kartupeļu brūnēšanu. Ja plānojat pagatavot kartupeļu recepti un vēlaties ietaupīt laiku, nomizojiet kartupeļus vai palaidiet tos zem auksta ūdens, lai atbrīvotos no netīrumiem, un tad sagrieziet tos šķēlēs. Sagrieztās kartupeļu šķēles ievietojiet bļodā vai hermētiskā traukā un pilnībā aplejiet tās ar aukstu ūdeni, pēc tam uzglabājiet ledusskapī. Izmantojiet ledusskapī uzglabātos sagrieztus kartupeļus.līdz 24 stundām vēlāk.
Vai kartupeļus vajadzētu uzglabāt ledusskapī?
Izvairieties turēt kartupeļus ledusskapī, jo to vielmaiņa mainās un daļa cietes sadalās cukurā. Tā vietā uzturiet 50 grādus pēc Fārenheita un 90-95 % mitrumu.
Vai kartupeļus var sasaldēt?
Neapstrādāti kartupeļi nav labi sasaldējami, taču vārītus vai daļēji vārītus kartupeļus var uzglabāt saldētavā 10-12 mēnešus.
Vai kartupeļus labāk cept krāsnī vai mikroviļņu krāsnī?
Lai gan kartupeļus var cept cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, mikroviļņu krāsnī kartupeļus ir nepieciešams pagriezt, lai tie izceptos vienmērīgi un kartupeļu miziņa nebūtu kraukšķīga kā cepeškrāsnī.
Vai drīkst ēst sadīgušus kartupeļus?
Nesen sadīgušus kartupeļus var droši ēst, ja atdalāt dīgstus, tos atlaužot. Kartupeļus ar dīgstiem centieties ēst drīz pēc tam, kad tos pamanījāt, jo augošie dīgsti var izsūkt cukuru un barības vielas no kartupeļiem, kā rezultātā tie izspalvojas un zaudē ierasto kraukšķīgumu.
Pašus kāpostus ēst nav ieteicams, jo tie satur solanīnu, čakonīnu un citus toksiskus glikoalkaloīdus, kas var izraisīt nopietnas blakusparādības.
Kāpēc ir svarīgi neēst zaļos kartupeļus?
Tie paši toksīni, kas atrodami diedzētos kartupeļos, var būt atrodami zaļos kartupeļos vai pat kartupeļu daļās ar zaļganu nokrāsu. Izvairieties ēst zaļus kartupeļus vai nogriezt jebkādas zaļas mizas un mīkstuma daļas.
Kartupeļu sānu daļas Secinājums
No klasiskām kartupeļu piedevām, kas nepieciešamas jebkuros svētkos, līdz drosmīgiem, unikāliem ēdieniem, kas pārsteigs jūsu viesus, kartupeļi ir zvaigžņu ēdiens, kas papildinās gandrīz jebkuru maltīti. Katrs no šiem ēdieniem ir pilns garšas, gatavs papildināt jūsu nākamo maltīti, jo ir dažādi veidi, kā tos pagatavot, pagatavot un pievienot tiem.