Krompir je klasičan prilog uz svaki obrok, od bezvremenskog pire krompira za prazničnu večeru do neophodne krompir salate za ljetni roštilj. Mogućnosti su beskrajne za priloge od krompira, uključujući jedinstvena jela za oživljavanje svakog obroka koji možete napraviti.

Od prženja, pečenja, roštiljanja, gnječenja, gnječenja ili dva puta pečenja, pokrili smo vas ovom jedinstvenom listom priloga od krompira za vašu sljedeću porodičnu večeru ili posebno okupljanje.

Sadržajprikaži Šta se dobro slaže sa prilozima od krompira? Koji proteini se najbolje slažu sa prilogom od krompira? Da li je krompir zdrav? Koji je krompir najzdraviji? Koliko dugo možete čuvati krompir? 25 Jedinstvenih priloga od krompira za vaše sljedeće okupljanje 1. Čips od krompira u crnom kamenu 2. Salata od njemačkog krompira 3. Lagani pire krompir od poriluka i kremastog pirea od krompira 4. Veganske dvaput pečene krompirove 5. Strane od krompira sa belim lukom i ruzmarinom Ga odrezak pomfrit Jorim 6. Prilozi od krompira (korejski dinstani krompir) 7. Hrskavi krompir sa hrskavim hrskavom 8. Pommes de Terre à la Berrichonne – krompir sa francuskim začinskim biljem 9. Veganski pomfrit sa začinskim biljem 10. Muffin tiganj sa belim lukom Galete sa prilozima od krompira 11. Klasični pomfrit sa sirom S 1. Klasični pomfrit sa sirom S 13. Brzi i jednostavni krompiri sa fondantom 14. Francuski lyonnaise krompir 15. Klasični domaći pire krompir 16. Aloo Methi Sabzi krompir sa strane Pržite piskavicu 17. Krompir na kockicama 18. Pečeni krompir sa strane 19. CasseroRecept za meksički pečeni krompir. Polovice žutog krompira za bebe pobacane su u gomilu meksičkih začina i umočene u sitno narendani parmezan, koji se zatim peče sa sirom okrenutom nadole, čineći sir hrskavim i hrskavim na meko pečenom krompiru.

Završite ovaj krompir prilog s izmrvljenim queso fresco i jalape​​ño kremom od limete za vrhunac svake meksičke večere koju imate u budućnosti.

20. Friteza razbijeni krompir sa belim lukom & Bilje

A Full Living nudi nam ovaj recept za pržene krompire u fritezi koji je jednostavan, ali ukusan sa dodatkom belog luka, začinskog bilja, začina i parmezana koji će zadovoljiti sve vaših ukusnih pupoljaka. Prženje na zraku je brzo i jednostavno, a ipak daje onaj hrskavi, zlatno smeđi krompir koji svi poznajemo i volimo.

21. Vindaloo sa veganskim prilozima od krompira

Začinite svoj prilog od krompira ovom bezglutenskom i veganskom verzijom čuvenog začinjenog Goan Pork Vindaloo iz The Spicy Cafea. Recept zahtijeva kuhani krompir mariniran u ukusnoj vindaloo masali i čiliju kako bi se istaknuli okusi i začini.

Kao i kod svakog drugog jela, prilagodite količinu topline koju mu unosite ovisno o željenom nivou od vas i vaših gostiju začina.

22. Palačinke od pire krompira (Latkes)

Tradicionalni prilog za Hanuku ili način da koristite ostatke pire krompira, Two Kooks in the Kitchen dijeli ovaj receptza Latkes koji je hrskav izvana, a kremast i sir iznutra. Latke se dobro slažu sa piletinom, mesnom štrucom, lososom ili krepkom salatom.

23. Turska krompir salata (Patates Salatasi)

Ova zdrava tabela pokazuje nam kako napraviti ovaj recept koji vašu prosječnu krompir salatu pretvara u ukusan turski prilog u kojem će svi uživati . Jelo je izdašno i zasitno jer je puno paprika i zelenog luka i tako je ukusno zahvaljujući svježem začinskom bilju i začinima.

Često se uživa kao glavno jelo tokom ljetnih piknika ili kao dio meze namaza , Patates Salatasi mogu se napraviti i kao jedinstveno jelo od krompir salate da oživite vaš sljedeći roštilj ili zalogaj.

24. Duchess Baked Potatoes

Kremasti, dekadentni i laki za napraviti, a opet dovoljno sofisticirani i elegantni da ih poslužite na vašem sljedećem prazničnom okupljanju, ovi ukusni Duchess pečeni krumpiri iz For Ljubav prema kuhanju je nezaobilazna na stolu. U kombinaciji sa svinjskim kotletima i mahunama, ovo zlatno-braon jelo postat će veliki hit za cijelu vašu porodicu.

25. Klasična krompir salata

Ljetni roštilj nije potpun bez kremaste krompir salate koju svi vole. Food and Wine nam daje ovaj recept koji ima dašak mladog mladog luka i peršuna, što ovaj klasični prilog čini još neodoljivijim.

Recept zahtijeva dječji krompirkoji imaju prirodno slatkast okus i kremastu teksturu koji bolje drže oblik od isječenog krompira pune veličine, što ovo jelo čini jednostavnim, a opet ukusnim.

Česta pitanja o stranama od krompira

Da li se krompir pokvari?

Krompir se može pokvariti, a postoje znakovi koji će vas obavijestiti kada. Sirovi krompir treba da bude čvrst, ne mekan ili kašast. Takođe bi trebalo da imaju zemljanu ili orašastu aromu, a ne pljesniv ili pljesniv miris. Ponekad krompir može imati malu mrlju, ali velike modrice, mrlje ili crne mrlje su znakovi upozorenja na truli krompir.

Kako čuvate krompir dugoročno?

Čuvajte krompir na hladnom, suvom i tamnom mestu kao što je papirna kesa, ormarić ostave, fioka ili kartonska kutija i proverite da li i dalje ima protok vazduha. Držite se dalje od toplih mesta, kao što su pored rerne, ispod sudopere ili na vrhu frižidera.

Izbegavajte čuvanje krompira sa lukom, avokadom, bananama i jabukama jer bi to moglo da podstakne nicanje u vašem krompiru.

Kako čuvate rezani krumpir?

Skladištenje rezanog krumpira je brz i lak zadatak koji može spriječiti porumenelost. Ako planirate napraviti krompir po receptu i želite uštedjeti vrijeme za pripremu, ogulite ga ili stavite pod hladnu vodu da uklonite prljavštinu, a zatim ga narežite. Narezane kriške krompira stavite u posudu ili hermetički zatvorenu posudu i potpuno ih prelijte hladnom vodom, a zatim ih čuvajte u frižideru. Koristite pohranjeno u frižideruisecite krompir do 24 sata kasnije.

Da li treba da hladite krompir u frižideru?

Izbegavajte da držite krompir u frižideru jer se njihov metabolizam menja i dovodi do razgradnje škroba na šećere. Umjesto toga, ciljajte na 50 stepeni Farenhajta i vlažnost od 90 do 95 posto.

Možete li zamrznuti krompir?

Sirovi krompir se ne smrzava dobro, ali možete čuvati kuhan ili delimično kuvani krompir u zamrzivaču 10-12 meseci.

Da li je bolje peći krompir u rerni ili mikrotalasnoj?

Iako krompir možete peći u U pećnici ili mikrovalnoj pećnici potrebno je okretati krompir tako da se ravnomjerno ispeče i da ne dobije hrskavu koru koju dobijete u pećnici.

Da li je u redu jesti krompir koji je niknuo?

Nedavno proklijali krompir je siguran za jelo ako klice uklonite tako što ćete ih odlomiti. Pokušajte jesti krompir s klicama ubrzo nakon što ih primijetite jer klice koje rastu mogu usisati šećere i hranjive tvari iz krumpira, uzrokujući da se smežuraju i izgube uobičajenu hrskavost.

Ne preporučuje se jesti same klice jer sadrže solanin , čakonin i drugi toksični glikoalkaloidi koji mogu imati ozbiljne nuspojave.

Zašto je važno ne jesti zeleni krompir?

Isti toksini koji se nalaze u proklijalom krompiru mogu mogu se naći u zelenom krompiru ili čak delovima krompira sa zelenkastom nijansom. Izbjegavajte jesti zelenokrompira, ili odsecanje zelenih delova kožice i mesa.

Prilozi od krompira Zaključak

Od klasičnih priloga od krompira neophodnih za svaki praznik do smelih, jedinstvenih jela koja će impresionirati vaše goste, šljunak su zvjezdani škrob koji upotpunjuje gotovo svaki obrok. Uz razne načine da ih napravite, obložite i dodate im, svako od ovih jela je prepuno ukusa spremno da upotpuni vaš sljedeći obrok.

Pečeni krompir 20. Friteza Razbijeni krompir sa belim lukom & Začinsko bilje 21. Vegan krompir prilozi Vindaloo 22. Palačinke od pire krompira (Latkes) 23. Turska salata od krompira (Patates Salatasi) 24. Duchess Baked Potatoes 25. Klasična salata od krompira Prilozi od krompira Često postavljana pitanja Da li se krompir pokvari? Kako dugo čuvate krompir? Kako čuvate rezani krompir? Da li treba da hladite krompir u frižideru? Možete li zamrznuti krompir? Da li je bolje peći krompir u rerni ili mikrotalasnoj? Da li je u redu jesti krompir koji je niknuo? Zašto je važno ne jesti zeleni krompir? Prilozi od krompira Zaključak

Šta dobro ide uz krumpirove priloge?

Krompir ide uz gotovo sve. Ukusni sami po sebi sa solju i biberom, ili kao dodatak mesu i povrću, priloga nema kraja. Evo nekih osnovnih namirnica koje se dobro slažu s prilozima od krompira:

• Proteini: piletina, govedina, tofu, riba
• Povrće: luk, karfiol, pastrnjak, pečurke, mahunar
• Začini: beli luk, kari u prahu, peršun, biber, ruzmarin, so, majčina dušica
• Začini: lovorov list, mladi luk, vlasac, slanina
• Umaci: majonez, pavlaka, senf, ulje

Koji proteini se najbolje slažu s krompirom strana?

Iako je svaki recept pun različitih okusa i tekstura, izbor je na vama. Ovi proteini se dobro slažu sa gotovo svim prilogom od krompira:

• Govedina – sočnai slani odrezak u kombinaciji s kremastim krumpirom koji se topi u ustima, posebno sirastim krumpirom sa skutom ili pire krompirom od začinskog bilja
• Piletina – odabirom blage pilećeg mesa ili piletine s okusom citrusa za dopunu ukusnija, hrabrija jela od krumpira unijet će dodatnu raznolikost na vaš tanjur
• Riba – blaga riba sa ljuskama nudi teksturu u kontrastu s hrskavim, hrskavim prilozima od krumpira
• Tofu – blagi proteini poput tofua nude kreativnu slobodu za uparivanje sa gotovo bilo kojim jelom od krompira jer će meka i spužvasta tekstura upiti okuse sastojaka s kojima kuhate krompir

Da li je krompir zdrav?

Krompir ima puno nutritivnih i zdravstvenih prednosti. Osim što je bogat izvor ugljikohidrata i vlakana, krompir je bogat ključnim antioksidansima koji pomažu u borbi protiv bolesti i vitaminima i mineralima koji pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira.

Vlakna koja se nalaze u krumpiru poznata su kao otporni škrob i djeluju kao prebiotik za dobre bakterije koje poboljšavaju zdravlje crijeva. Vlakna također mogu pomoći u prevenciji srčanih bolesti omogućavajući vašem tijelu bolju kontrolu nivoa šećera u krvi i snižavanjem kolesterola.

Osim toga, kora pečenog krompira je puna kalijuma i magnezijuma, oba neophodna vitamina za pravilno tjelesnu funkciju. Poznato je da kalijum reguliše rad srca, važan je za sintezu imetabolizira ugljikohidrate i podržava funkciju mišića i živaca. Magnezijum osigurava i pravilnu funkciju mišića i živaca i proizvodnju energije

Koji je krompir najzdraviji?

Iako je sav krompir bogat složeni ugljikohidrati, bez masnoća i sa malo kalorija, najzdraviji šljunak su oni s tamnijom kožom, kao što su ljubičasti i crveni krumpir, zbog viših razina antioksidansa.

Koliko dugo mogu Čuvate li krompir?

U zavisnosti od sorte krompira, načina na koji se čuva i da li je kuvan ili ne, određuje se da li traju danima, dok neki mogu trajati mesecima.

• Svježi krompir na sobnoj temperaturi: 1-2 sedmice
• Sirovi krompir (narezan i čuvan u vodi): 24 sata
• Pire krompir (kuvan i ohlađen): 3 -4 dana
• Kuvani krompir (kuvani i hlađeni): 3-4 dana
• Smrznuti, kuvani krompir: 10-12 meseci

25 Unique Prilozi od krumpira za vaše sljedeće okupljanje

1. Čips od krompira napunjen Blackstoneom

Ako pravite meso i krompir, odaberite ovaj recept iz Kuhari dobro s drugima kako biste ih oboje napravili na istoj tavi. Sve što vam treba je slanina, sir i dva crvenkasta krompira za aromatičan prilog sličan onome koji ćete naći u restoranu.

Bonus: dodajte kiselo vrhnje, ranč ili vlasac da dobijete ukusno okusi ovog jela.

2. njemačkiSalata od krompira

Verovatno ste uvek iznova pravili, probali ili kupili salatu od krompira za letnji roštilj. Ali jeste li probali ovaj recept za njemačku krompir salatu iz Culinary Hilla? Hrskava slanina i ljutkasti senf se sudaraju kako bi dobili njemački zaokret u vašoj klasičnoj krompir salati.

Idealno za jedinstveno jelo od zalogaja ili čak za proslave Oktoberfesta, ovaj škrobni prilog izbacuje sve ostale iz parka.

3. Lagani pire od poriluka i kremastog pire krompira

Spice And Life nudi nam ovaj recept za pire od poriluka koji pretvara vašu klasičnu udobnu hranu i praznik u jelo koje nema zaboraviće se. Recept predlaže korištenje manje škrobnih krompira Russet ili Yukon za njihovu kremastu teksturu, što olakšava zgnječenje.

Sa hranljivim porilukom (sa visokim sadržajem vitamina A, C i K, gvožđa i mangana) , ovaj recept će impresionirati vaše goste neodoljivom kremasto-masnatom teksturom.

4. Veganski dvaput pečeni krompir sa strane

Još jedna bitna hrana za odmor može se napraviti veganska po ovom receptu Steph Sunshine. Recept zahtijeva domaći umak od sira kremaste teksture zahvaljujući indijskim orahom i besprijekornog okusa od butternut tikve, paradajz paste, nutritivnog kvasca i začina.

Preliven paprikom i vlascem, ovi dvaput pečeni krompiri će postanite osnovni deo vašeg odmorasrećke.

Vidi_takođe: Grad duhova Grafton u Utahu: Šta očekivati

5. Pomfrit od krompira sa belim lukom i ruzmarinom

Kada napravite ove pomfrite od belog luka i ruzmarina iz Everyday Gourmet With Blakley, ponovo ćete razmisliti o tome da pojedete pomfrit. Ovi pečeni pomfriti su zdraviji od prženih, a uz to ih je lakše napraviti. Napravit ćete puno više nakon što vidite sva jela uz koja se ovaj ukusni prilog slaže.

6. Gamja Jorim krompir sa strane (korejski dinstani krompir)

Želite da unesete korejski roštilj u udobnost svog doma? Gamja Jorim je tradicionalni prilog u korejskoj kuhinji i ovaj recept iz korejskog Bapsanga dobro se slaže s korejskim roštiljem, pirinčem na pari, povrćem i još mnogo toga.

Kričkanje krompira u ukusnoj tečnosti za dinstanje dok se sos ne smanji proizvodi ukusno jelo u kojem će svi uživati.

7. Hrskavi krompir Hasselback

Začinite jednostavan pečeni krompir vertikalnim rezovima koji izgledaju poput harmonike ovim receptom iz Simply Recipes. Ovim puterastim, hrskavim, hrskavim krompirima potrebno je malo truda da se sastave, ali čine jedinstveno jelo uz posebnu večeru.

8. Pommes de Terre à la Berrichonne – krompir sa francuskim začinskim biljem

Hrskavi, herbi krompir sa slaninom i lukom polako se peče u ukusnom temeljcu i belom vinu kako bi se napravio klasik Francuski prilog od krompira. InsightFlavour dijeli ovaj recept koji balansira slatkoću luka i slanost ostalih sastojaka kako bi stvorio jedinstvenu stranu za vašu sljedeću poslasticu.

9. Pomfrit punjen veganskim pomfritom

Zdrave ideje nam daju ovaj recept za veganski pomfrit koji se pravi od sušenog začinskog bilja i preliven svježim peršunom, crvenim lukom i feta za izvrstan preokret na vašem klasičnom prženju. Napravite ih veganskim sa fetom bez mliječnih proizvoda ili je preskočite i dalje uživajte u svim svježim sastojcima koje ovaj recept nudi uz gomilu ukusnog pomfrita.

Recept također uključuje domaći Tzatziki umak od 7 sastojaka za umakanje za koje je potrebno 15 minuta da se umuti.

Vidi_takođe: 616 Anđeoski broj: Duhovni značaj i novi početak

10. Galete za muffine sa začinskim biljem i krompirom

Jednostavan i elegantan prilog, ovaj recept za kolače od krompira za muffin sa začinskim biljem iz kuhinje From a Chef's Kitchen može se uživati ​​tokom cijele godine round. Ove zlatne, hrskave naslagane kriške krompira pune su putera, belog luka i začinskog bilja kako bi zadovoljile svačije nepce.

11. Klasični Krompir sa sirom

Za vaše sljedeće porodično okupljanje ili zalogaj, impresionirajte svoje goste ovim klasičnim receptom od sirnog krumpira sa skutom od Scrambled-a Chefs. Klasična udobna hrana koja koristi kombinaciju cheddar sira i jack sira za ukusan, sirast prilog.

Osim toga, ovaj recept zahtijeva domaći umak s timijanom za mnoštvoekstra okus.

12. Masala lomljeni krompir

Začinjeni tamarind nam daje ovaj recept za Masala lomljeni krompir koji krompir čini hrskavim izvana i mekim iznutra. Ovi krompiri pune su tona ukusa zahvaljujući začinima kao što su korijander u prahu, kurkuma, čili u prahu, garam masala i beli luk u prahu i ukrasi kao što su čaat masala, listovi korijandera i limunov sok.

Da ne spominjemo, ovaj recept je bez glutena i prilagođen veganima, tako da svi mogu uživati ​​u njemu.

13. Brzi i laki Fondant Krompir

Brzo i jednostavno, a opet elegantno i ukusno, nekoliko je riječi koje opisuju ovaj recept za Fondant Krompir od Small Town Woman. Krompir se porumeni, a zatim peče na kremastom puteru i ukusnom pilećem temeljcu, što ga čini ukusnim prilogom za bilo koju radnu večeru.

14. French Lyonnaise Potatoes

Pinch and Swirl dijeli ovaj recept za klasični francuski prilog koji daje hrskav izvana i kremast iznutra krompir. Preliveni mekim, puterastim lukom i završeni svježim peršunom, izvrsni okusi se kombinuju da bi napravili jedinstven prilog koji niko neće zaboraviti.

15. Klasični domaći pire krompir

Šta je bolje od bogatog, kremastog pire krompira? Uz razne načine za pravljenje ovog klasičnog jela, ovaj recept iz Gimme Some Oven čini ga jednostavnim i jednostavnimomogućava vam da ga prilagodite tako da odgovara vama ili ukusnim pupoljcima vaših gostiju.

16. Aloo Methi Sabzi Potato Sides Fried Fry

Aloo Methi Sabzi je brz i jednostavan, ali hranljiv i ukusan indijski prilog pun kombinacije blagih začina, dinstan luk i listovi metija, takođe poznati kao listovi piskavice. Recept iz Archana's Kitchen čak uključuje i preporučene recepte uz koje možete poslužiti ovaj.

Jelo se može poslužiti uz Tawa Parathu i Kadhi za brzu porodičnu večeru radnim danom ili uz Kachumber salatu kako bi bilo zasitno i hranljivije.

17. Krompir iz friteze na kockice

Hrskav i zlatni izvana, pahuljast iznutra. Dinner Bite nam pokazuje kako napraviti ovaj recept za Air Fryer krompir na kockice koji je jednostavan, ukusan prilog koji će biti gotov za otprilike 30 minuta uz minimalnu pripremu i uobičajene namirnice.

18. Tepsija sa priloženim pečenim krompirom

Uz recept za tepsiju od pečenog krompira koja je ukusna kao i ovaj iz Allrecipes, pravićete ovaj prilog za svaki praznik. Kombinacijom slanine, pavlake, cheddara, mladog luka i krem ​​sira, ovo jelo je zapravo puno i oh-tako neodoljivo.

19. Meksički pečeni krompir

Prilozi od krompira mogu se napraviti za više obroka nego za praznične večere, kao što nam Bites With Bri pokazuje ovim podebljanim