Krumpir je klasičan prilog svakom obroku, od bezvremenskog pirea za blagdansku večeru do neophodne krumpir salate za ljetni roštilj. Mogućnosti su beskonačne za priloge od krumpira, uključujući jedinstvena jela koja će oživjeti bilo koji obrok koji želite napraviti.

Od prženja, pečenja, roštiljanja, pirea, drobljenja ili dvaput pečenja, pokrili smo vas ovim jedinstvenim popisom priloga od krumpira za vašu sljedeću obiteljsku večeru ili posebno okupljanje.

Sadržajprikaži Što ide dobro uz priloge od krumpira? Koji se proteini najbolje slažu s prilogom od krumpira? Je li krumpir zdrav? Koji je krumpir najzdraviji? Koliko dugo možete čuvati krumpir? 25 jedinstvenih priloga od krumpira za vaše sljedeće okupljanje 1. Čips od krumpira pun Blackstone 2. Njemačka salata od krumpira 3. Jednostavan pire od poriluka i kremastog maslaca 4. Veganski dvaput pečeni prilozi od krumpira 5. Prilozi od krumpira s češnjakom i ružmarinom Pomfrit od odreska 6. Gamja Jorim Prilozi od krumpira (korejski pirjani krumpir) 7. Hrskavi Hasselback krumpir 8. Pommes de Terre à la Berrichonne – francuski biljni krumpir 9. Veganski prženi krumpirići 10. Tava za muffine s češnjakom i začinskim biljem Prilozi od krumpira Galettes 11. Klasični sirasti krumpir s ljuskama 12. Masala zgnječeni krumpir 13. Brzi i jednostavni krumpiri s fondanom 14. Francuski lyonnaise krumpir 15. Klasični domaći pire krumpir 16. Aloo Methi Sabzi prilozi od krumpira Piskavica Stir Fry 17. Krumpir u fritezi narezan na kockice 18. Tepsija od pečenog krumpira 19. MeksičkaRecept za meksički pečeni krumpir. Polovice mladog žutog krumpira posipaju se hrpom meksičkih začina i umaču u sitno naribani parmezan, koji se zatim peče sa sirom prema dolje, čineći sir hrskavim i hrskavim na vrhu meko pečenih krumpira.

Dovršite ovaj krumpir prilog s mrvljenim queso frescom i kremom od jalape​​ño limete za vrhunac bilo koje meksičke večeri koju ćete imati u budućnosti.

20. Zdrobljeni krumpir s češnjakom & Začinsko bilje

Vidi također: 12 najboljih all inclusive odmarališta u Cancunu za obitelji

A Full Living nudi nam ovaj recept za mljeveni krumpir u fritezi koji je jednostavan, ali ukusan s dodatkom češnjaka, začina, začina i parmezana kako bi zadovoljio sve vaših ukusnih pupoljaka. Prženje na zraku je brzo i jednostavno, a ipak daje onaj hrskavi, zlatno smeđi krumpir koji svi poznajemo i volimo.

21. Veganski krumpirovi prilozi Vindaloo

Začinite svoj prilog od krumpira ovom bezglutenskom i veganskom verzijom poznatog ljutog Goan Pork Vindalooa iz The Spicy Cafea. Recept zahtijeva kuhani krumpir mariniran u slanoj vindaloo masali i čiliju kako bi se istaknuli okusi i začini.

Kao i kod svakog drugog jela, prilagodite količinu topline ovisno o željenoj razini koju želite vi i vaši gosti. začina.

22. Palačinke od pire krumpira (Latkes)

Tradicionalni prilog za Hanuku ili način korištenja ostataka pire krumpira, Two Cooks in the Kitchen dijele ovaj receptza Latkes koji je izvana hrskav, a iznutra kremast i pun sira. Latkes se dobro slaže s ugodnom piletinom, mesnom štrucom, lososom ili izdašnom salatom.

23. Turska salata od krumpira (Patates Salatasi)

Ova zdrava tablica pokazuje nam kako napraviti ovaj recept koji vašu prosječnu salatu od krumpira pretvara u ukusan turski prilog u kojem će svi uživati . Jelo je izdašno i zasitno jer je prepuno paprike i mladog luka te je tako ukusno zahvaljujući svježim biljem i začinima.

Često se koristi kao glavno jelo tijekom ljetnih piknika ili kao dio mezze namaza , Patates Salatasi također se može napraviti kao jedinstveno jelo od krumpirove salate da oživite svoj sljedeći roštilj ili kotlić.

24. Duchess pečeni krumpir

Kremasti, dekadentni i jednostavni za napraviti, a opet sofisticirani i dovoljno elegantni da ih poslužite na sljedećem blagdanskom okupljanju, ovi ukusni Duchess pečeni krumpiri iz For Ljubav prema kuhanju nezaobilazna je stvar na stolu. U kombinaciji sa svinjskim kotletima i zelenim grahom, ovo zlatno-smeđe jelo postat će veliki hit za cijelu vašu obitelj.

25. Klasična krumpir salata

Ljetni roštilj nije potpun bez one kremaste krumpir salate koju svi vole. Food and Wine daje nam ovaj recept koji ima dašak mladog luka i peršina čineći ovaj klasični prilog još neodoljivijim.

Recept zahtijeva mlade krumpirićekoji imaju prirodno slatki okus i kremastu teksturu koji bolje održavaju oblik od izrezanih krumpira pune veličine, čineći ovo jelo jednostavnim, ali ukusnim.

Često postavljana pitanja o prilozima od krumpira

Pokvari li se krumpir?

Krumpir se može pokvariti, a postoje znakovi koji će vam reći kada. Sirovi krumpiri trebaju biti čvrsti, ne mekani ili kašasti. Također bi trebali imati zemljanu ili orašastu aromu, a ne pljesniv ili pljesniv miris. Ponekad krumpir može imati malu mrlju, ali velike modrice, mrlje ili crne mrlje upozoravaju da je krumpir pokvaren.

Kako dugoročno čuvati krumpir?

Čuvajte krumpir na hladnom, suhom i tamnom mjestu poput papirnate vrećice, ormarića ili smočnice, ladice ili kartonske kutije i pobrinite se da i dalje ima protok zraka. Klonite se toplih mjesta poput pokraj pećnice, ispod sudopera ili na vrhu hladnjaka.

Izbjegavajte pohranjivanje krumpira s lukom, avokadom, bananama i jabukama jer bi to moglo potaknuti klijanje krumpira.

Kako čuvate narezani krumpir?

Pohranjivanje narezanog krumpira brz je i jednostavan zadatak koji može spriječiti da posmeđi. Ako planirate raditi krumpir po receptu i želite uštedjeti vrijeme pripreme, ogulite ih ili operite pod hladnom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu, a zatim ih narežite. Stavite izrezane ploške krumpira u zdjelu ili hermetički zatvorenu posudu i potpuno ih prelijte hladnom vodom, a zatim ih pohranite u hladnjak. Koristiti čuvano u hladnjakuizrežite krumpire do 24 sata kasnije.

Trebate li krumpire držati u hladnjaku?

Izbjegavajte držati krumpire u hladnjaku jer se njihov metabolizam mijenja i rezultira razgradnjom škroba na šećere. Umjesto toga, ciljajte na 50 stupnjeva Fahrenheita i 90 do 95 posto vlažnosti.

Možete li zamrznuti krumpir?

Sirovi krumpiri se ne smrzavaju dobro, ali možete pohraniti kuhani ili djelomično kuhani krumpir u zamrzivaču 10-12 mjeseci.

Je li bolje peći krumpir u pećnici ili mikrovalnoj pećnici?

Iako možete peći krumpir u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, mikrovalna pećnica zahtijeva okretanje krumpira tako da se ravnomjerno ispeče i da ne rezultira hrskavom kožom koju dobijete u pećnici.

Je li u redu jesti krumpir koji je proklijao?

Nedavno proklijali krumpir siguran je za jelo ako klice uklonite tako da ih odlomite. Pokušajte jesti krumpir s klicama ubrzo nakon što ih primijetite jer rastuće klice mogu usisati šećere i hranjive tvari iz krumpira, uzrokujući da se smežuraju i izgube uobičajenu hrskavost.

Konzumacija samih klica se ne preporučuje jer sadrže solanin , chaconine i drugi toksični glikoalkaloidi koji mogu imati ozbiljne nuspojave.

Zašto je važno ne jesti zeleni krumpir?

Isti toksini koji se nalaze u proklijalom krumpiru mogu naći u zelenim krumpirima ili čak dijelovima krumpira sa zelenkastom nijansom. Izbjegavajte jesti zelenokrumpira, ili odsijecanjem zelenih dijelova kore i mesa.

Prilozi od krumpira Zaključak

Od klasičnih priloga od krumpira potrebnih za svaki praznik do odvažnih, jedinstvenih jela koja će impresionirati vaše goste, spužva su zvjezdani škrob koji upotpunjuje gotovo svaki obrok. S raznim načinima da ih napravite, dotjerate i dodate, svako je od ovih jela prepuno okusa spremno da nadopuni vaš sljedeći obrok.

Pečeni krumpir 20. Zdrobljeni krumpir s češnjakom & Začinsko bilje 21. Veganski prilozi od krumpira Vindaloo 22. Palačinke od pire krumpira (Latkes) 23. Turska salata od krumpira (Patates Salatasi) 24. Pečeni krumpir vojvotkinja 25. Klasična salata od krumpira Prilozi od krumpira FAQs Pokvari li se krumpir? Kako dugoročno čuvate krumpir? Kako čuvate rezani krumpir? Trebate li hladiti krumpire? Možete li zamrznuti krumpir? Je li bolje peći krumpir u pećnici ili mikrovalnoj? Je li u redu jesti krumpir koji je proklijao? Zašto je važno ne jesti zeleni krumpir? Prilozi od krumpira Zaključak

Što ide dobro uz priloge od krumpira?

Krumpir ide dobro uz gotovo sve. Ukusni sami sa soli i paprom ili kao dodatak mesu i povrću, prilozi su beskrajni. Evo nekih namirnica koje se dobro slažu s prilogom od krumpira:

• Proteini: piletina, govedina, tofu, riba
• Povrće: luk, cvjetača, pastrnjak, gljive, zelene mahune
• Začini: češnjak, curry prah, peršin, papar, ružmarin, sol, timijan
• Ukrasi: lovorov list, mladi luk, vlasac, slanina
• Umaci: majoneza, vrhnje, senf, ulje

Koji proteini najbolje idu uz krumpir strane?

Iako je svaki recept pun različitih okusa i tekstura, izbor je vaš. Ovi proteini idu uz gotovo sve priloge od krumpira:

• Govedina – sočnaa slani odrezak kombinira se s kremastim krumpirom koji se topi u ustima, posebno s krumpirom bez sira ili pireom od začinskog bilja
• Piletina – birajući blagu piletinu s okusom začinskog bilja ili citrusa kao nadopunu ukusnija, odvažnija jela od krumpira donijet će dodatnu raznolikost na vaš tanjur
• Riba – blaga, pahuljasta riba nudi kontrast teksture hrskavim, hrskavijim prilozima od krumpira
• Tofu – blagi proteini poput tofua nude kreativnu slobodu za uparivanje s gotovo svim jelima od krumpira jer će mekana i spužvasta tekstura upiti okuse sastojaka s kojima kuhate prilog od krumpira

Je li krumpir zdrav?

Krumpir ima mnoštvo nutritivnih i zdravstvenih prednosti. Osim što je bogat izvor ugljikohidrata i vlakana, krumpir je bogat ključnim antioksidansima koji pomažu u borbi protiv bolesti te vitaminima i mineralima koji pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira.

Vlakna koja se nalaze u krumpiru poznata su kao otporni škrob i djeluju kao prebiotik za dobre bakterije koje poboljšavaju zdravlje crijeva. Vlakna također mogu pomoći u prevenciji bolesti srca dopuštajući vašem tijelu bolju kontrolu razine šećera u krvi i održavajući nizak nivo kolesterola.

Osim toga, kora pečenog krumpira puna je kalija i magnezija, oba esencijalna vitamina za pravilno funkcioniranje funkcija tijela. Poznato je da kalij regulira otkucaje srca, važan je za sintezu imetabolizira ugljikohidrate i podržava rad mišića i živaca. ​​Magnezij također osigurava pravilan rad mišića i živaca te proizvodnju energije

Koji su krumpiri najzdraviji?

Dok su svi krumpiri bogati složenih ugljikohidrata, bez masti i s malo kalorija, najzdraviji mladici su oni s tamnijom kožom, poput ljubičastih i crvenih krumpira, zbog viših razina antioksidansa.

Koliko dugo mogu Držite krumpir?

Ovisno o sorti krumpira, načinu na koji su pohranjeni i jesu li kuhani ili ne određuju hoće li trajati danima, dok neki mogu trajati mjesecima.

• Svježi krumpir na sobnoj temperaturi: 1-2 tjedna
• Sirovi krumpir (narezan i pohranjen u vodi): 24 sata
• Pire krumpir (kuhan i ohlađen): 3 -4 dana
• Kuhani krumpir (kuhani i ohlađeni): 3-4 dana
• Smrznuti, kuhani krumpir: 10-12 mjeseci

25 Jedinstveno Prilozi od krumpira za vaše sljedeće okupljanje

1. Blackstone Loaded čips od krumpira

Ako radite meso i krumpir, odaberite ovaj recept iz Cooks Well With Others kako biste ih oboje napravili na istoj tavici. Sve što vam treba je slanina, sir i dva crvenkasta krumpira za ukusan prilog sličan onom koji biste pronašli u restoranu.

Bonus: dodajte kiselo vrhnje, vlasac ili vlasac kako biste naglasili ukus. okusi ovog jela.

2. njemačkiSalata od krumpirovih priloga

Vjerojatno ste više puta napravili, kušali ili kupili krumpir salatu za ljetni roštilj. Ali jeste li probali ovaj recept za njemačku krumpirovu salatu iz Culinary Hilla? Hrskava slanina i ljuti senf se sudaraju kako bi dobili njemački štih na vašoj klasičnoj krumpir salati.

Idealan za jedinstveno jelo od kolača ili čak za proslavu Oktoberfesta, ovaj škrobni prilog izbacit će sve ostale iz parka.

3. Jednostavan pire od poriluka i kremastog maslaca

Spice And Life nudi nam ovaj recept za pire od poriluka koji vašu klasičnu ugodnu hranu i blagdanski obrok pretvara u jelo koje ne jedan će zaboraviti. Recept predlaže upotrebu krumpira Russet ili Yukon s manje škroba zbog njihove kremaste teksture, što olakšava njihovo zgnječenje.

S hranjivim porilukom (s visokim sadržajem vitamina A, C i K, željeza i mangana) , ovaj će recept impresionirati vaše goste neodoljivom kremastom teksturom putera.

4. Veganski dva puta pečeni prilozi od krumpira

Još jedna bitna blagdanska ugodna hrana može se pripremiti za vegane po ovom receptu Steph Sunshine. Recept zahtijeva domaći umak od sira kremaste teksture zahvaljujući indijskim oraščićima i besprijekornom okusu butternut tikve, paste od rajčice, prehrambenog kvasca i začina.

Preliveni paprikom i vlascem, ovi dva puta pečeni krumpiri postati glavni dio vašeg odmoraposudice.

5. Pomfrit od češnjaka i ružmarina sa strane odrezaka

Jednom kada napravite ove pomfrit od češnjaka i ružmarina iz Everyday Gourmet With Blakley, ponovno ćete razmisliti o tome da pomfrit izvadite van za jelo. Ovi pečeni krumpirići zdraviji su od prženih, a uz to ih je lakše napraviti. Zaradit ćete mnogo više nakon što vidite sva jela s kojima se ovaj ukusni dodatak slaže.

6. Gamja Jorim prilozi od krumpira (korejski pirjani krumpir)

Želite korejski roštilj unijeti u udobnost svog doma? Gamja Jorim tradicionalni je prilog u korejskoj kuhinji, a ovaj recept iz korejskog Bapsanga dobro se slaže s korejskim namirnicama s roštilja, rižom kuhanom na pari, povrćem i još mnogo toga.

Kuljanje krumpira u aromatičnoj tekućini za pirjanje dok se umak ne reducira. proizvodi ukusno jelo u kojem će svi uživati.

7. Hrskavi Hasselback krumpir

Začinite jednostavan pečeni krumpir s okomitim rezovima koji izgledaju kao harmonika s ovim receptom iz Simply Recipesa. Ovi puterasti, hrskavi, hrskavi krumpiri zahtijevaju dosta truda da se sastave, ali čine jedinstveno jelo uz posebnu večeru.

8. Pommes de Terre à la Berrichonne – francuski začinski krumpir

Hrskavi, začinski krumpiri sa slaninom i lukom polako se peku u aromatičnom temeljcu i bijelom vinu kako bi se napravio klasik Prilog od francuskog krumpira. UvidFlavor dijeli ovaj recept koji uravnotežuje slatkoću luka i slanost ostalih sastojaka kako bi se stvorio jedinstven prilog za vaš sljedeći kolač.

9. Veganski pomfrit

The Healthful Ideas daje nam ovaj recept za veganski pomfrit koji je napravljen od sušenog bilja i preliven svježim peršinom, crvenim lukom i feta za izuzetan zaokret u vašem klasičnom prženju. Napravite ih veganske s fetom bez mliječnih proizvoda ili je preskočite i uživajte u svim svježim sastojcima koje ovaj recept nudi uz hrpu ukusnih krumpirića.

Recept također uključuje domaći Tzatziki umak od 7 sastojaka za umakanje za koje je potrebno 15 minuta da se umuti.

10. Galette sa strane krumpira u tavi za muffine s češnjakom i začinskim biljem

Jednostavan i elegantan prilog, ovaj recept za muffine s češnjakom i začinskim biljem iz Kuhinje kuhara možete uživati ​​tijekom cijele godine krug. Ove zlatne, hrskave naslagane kriške krumpira pune su maslaca, češnjaka i začinskog bilja kako bi zadovoljile svačije nepce.

11. Klasični Cheesy Scalloped Potatos

Za sljedeće obiteljsko okupljanje ili ručak, impresionirajte svoje goste ovim klasičnim receptom za Cheesy Scalloped Potatos iz Scrambled Kuhari. Klasična ugodna hrana koja koristi kombinaciju cheddar sira i jack sira za ukusan, sirast prilog.

Osim toga, ovaj recept zahtijeva domaći umak s majčinom dušicom za hrpu jela.ekstra okus.

12. Masala smrvljeni krumpir

Ljutki tamarind daje nam ovaj recept za Masala smrvljeni krumpir koji čini krumpir hrskavim izvana i mekim iznutra. Ovi krumpiri prepuni su tona okusa zahvaljujući začinima kao što su korijander u prahu, kurkuma, čili u prahu, garam masala i češnjak u prahu te ukrasima kao što su chaat masala, lišće korijandera i limunov sok.

Vidi također: 2222 Anđeoski broj: duhovno značenje i stabilnost

Da ne spominjemo, ovaj recept je bez glutena i pogodan za vegane, tako da svi mogu uživati ​​u njemu.

13. Brzi i jednostavni krumpiri od fondanta

Brzi i jednostavni, a opet elegantni i ukusni, nekoliko je riječi za opisivanje ovog recepta za krumpire od fondanta od Small Town Woman. Krumpir se zaprži i zatim peče na kremastom maslacu i slanom pilećem temeljcu, što ga čini ukusnim prilogom za svaku večeru radnim danom.

14. Francuski lyonnaise krumpir

Pinch and Swirl dijeli ovaj recept za klasični francuski prilog koji daje hrskave izvana i kremaste iznutra krumpire. Preliveni mekim lukom na maslacu i završeni svježim peršinom, izvrsni okusi se spajaju u jedinstveni prilog koji nitko neće zaboraviti.

15. Klasični domaći pire krumpir

Što je bolje od bogatog, kremastog pirea od maslaca? S raznim načinima za pripremu ovog klasičnog jela, ovaj recept iz Gimme Some Oven čini ga jednostavnim iomogućuje vam da ga prilagodite vama ili okusnim pupoljcima vaših gostiju.

16. Aloo Methi Sabzi Prilozi od krumpira i piskavice Stir Fry

Aloo Methi Sabzi je brz i jednostavan, ali hranjiv i ukusan indijski prilog pun kombinacije blagih začina, pirjanih luk i lišće methi, također poznato kao lišće piskavice. Recept iz Archana's Kitchen uključuje čak i preporučene recepte za posluživanje ovoga.

Jelo se može poslužiti uz Tawa Parathu i Kadhi za brzu obiteljsku večeru radnim danom ili uz Kachumber salatu kako bi bilo zasitnije i hranjivije.

17. Krumpir iz friteze narezan na kockice

Hrskav i zlatan izvana, pahuljast iznutra. Večernji zalogaj pokazuje nam kako napraviti ovaj recept za krumpire iz friteze narezane na kockice, koji je jednostavan, slastan prilog koji će biti spreman za otprilike 30 minuta uz minimalne pripreme i uobičajene namirnice.

18. Tepsija s prilozima od pečenog krumpira

S receptom za tepsiju od pečenog krumpira koji je jednako ukusan kao što je ovaj iz Allrecipesa, pripremat ćete ovaj prilog za svaki praznik. Kombinirajući slaninu, kiselo vrhnje, cheddar, mladi luk i krem ​​sir, ovo je jelo je zapravo puno i oh-tako-neodoljivo.

19. Meksički pečeni krumpir

Prilozi od krumpira mogu se pripremiti za više obroka nego za blagdanske večere, kao što nam Bites With Bri pokazuje ovim hrabrim