Агуулгын хүснэгт
Овъёосны сүү нь сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд ердийн сүүний гайхалтай алдартай хувилбар болсон бөгөөд үүнийг олон төрлийн ундаа, жор болгон ашиглаж болно. Өнөөдөр би овъёосны сүү хэрэглэдэг олон жорыг эмхэтгэсэн тул та өөр сүүг ашиглан дуртай амттангаа амтлах боломжтой хэвээр байна. Эдгээр жоруудад хэрэглэдэг овъёосны сүү нь дэлгүүрт худалдаж авсан хувилбар эсвэл гэртээ өөрөө хийсэн овъёосны сүү байж болно.
Овъёосны сүү гэж юу вэ?
Хэрэв та овъёосны сүүг сайн мэдэхгүй болСүүлийн үү?
Та овъёосны сүү хийх юм уу дэлгүүрээс худалдаж авахдаа онгойлгосны дараа 4-7 хоног шинэхэн хэвээр үлдэнэ. Хэрэв та сүү нь хачирхалтай эсвэл хачин үнэртэй гэж бодож байгаа бол үүнийг хэрэглэхгүй эсвэл дээр дурдсан жоруудын аль нэгэнд нэмэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Овъёосны сүүг нялцгай болгохоос хэрхэн сэргийлэх вэ?
Овьёосны сүүг өөрсдөө хийх гэж байгаа хүмүүсээс бидний сонсдог хамгийн том гомдол бол овъёосны сүү нь ихэвчлэн нялцгай байдаг. Овъёосыг хэт хутгахаас зайлсхийж, нэг удаад дээд тал нь 45 секундын турш наалд. Дээрээс нь та овъёосоо өмнө нь дэвтээж болохгүй, учир нь энэ нь овъёосыг илүү гоолиг болгодог. Овъёосны сүүг өөрөө хийхдээ нэмэлт цардуулыг арилгахын тулд хоёр удаа шүүж үзээрэй. Хэрэв та овъёосны сүүг халуун ундаанд хэрэглэхийг хүсч байгаа бол халаахад илүү тохиромжтой бариста чанарын сүүг хайж олох хэрэгтэй.
Овъёос хийхэд ямар төрлийн овъёос хэрэглэж болох вэ? Сүү?
Овъёосны сүү хийхдээ өнхрүүлсэн овъёос нь хамгийн сайн сонголт байдаг. Ган зүссэн овъёос нь таны сүүг тийм ч өтгөн болгохгүй бөгөөд хурдан чанаж болгосон овъёос нь хэтэрхий нялцгай болохыг олж мэдэх болно. Өнхрүүлсэн овъёос нь төгс бүтэцтэй болгож, таны хайж буй өтгөн овъёосны сүүг өгнө. Тэд бас хямдхан тул гэртээ өөрөө хийж өгснөөр дуртай сүүндээ мөнгө хэмнэх сайхан арга юм.
Овъёосны сүүг салгах нь хэвийн үү?
Хэрэв таны овъёосны сүү ялгарах юм бол энэ нь туйлын хэвийн үзэгдэл юм.Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнгүй сүүнд маш түгээмэл тохиолддог зүйл бөгөөд та үүнийг хэрэглэхээсээ өмнө сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Та кофендоо ялгасан сүү асгахаас зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь маш их устай мэт санагдаж магадгүй юм!
Мөн_үзнэ үү: 45 Ноорог зурах сэрүүн, хялбар зүйлс & AMP; ЗурахОвъёосны сүүгээ өөрөө хийх нь хямд уу?
Төсвийн мөнгөөр овъёосны сүүг амтлахыг хүссэн хэн бүхэнд долоо хоног бүр овъёосны сүүгээ хийснээр та мөнгө хэмнэх болно. Зарим тэргүүлэгч брэндүүдийн овъёосны сүү нь маш үнэтэй байдаг бол цувисан овъёос нь бөөнөөр нь хямд байдаг.
Та овъёосны сүүг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Та овъёосны сүүг хөргөгч болон хүнсний дэлгүүрийн лангуун дээрээс олох болно. Зарим овъёосны сүү нь битүүмжилсэн битүүмжилсэн битүүмжилсэн битүүмжилсэн битүүмжилсэн битүүмжилсэн байдаг бөгөөд энэ нь түүнийг нээх хүртэл агуулахад хадгалах боломжийг олгодог. Овъёосны сүүгээ онгойлгосны дараа түүнийг хэрэглэж байх хугацаандаа хөргөгчинд хадгалаарай.
Хэт их овъёосны сүү таны хувьд муу юу?
Ямар ч төрлийн хоол, ундааны нэгэн адил бид өдөр бүр бүтэн хайрцаг овъёосны сүү уухыг зөвлөдөггүй. Дэлгүүрт худалдаж авсан зарим овъёосны сүүг маш сайн боловсруулсан байдаг тул та үүнийг өдөр бүр их уухыг хүсэхгүй нь лавтай. Овъёосны сүүгээ гэртээ хийж эсвэл худалдаж авсан сүүнийхээ орцыг шалгаснаар та ямар ч шаардлагагүй нэмэлт орц найрлагагүй зүйл ууж байгаа эсэхээ баталгаажуулах боломжтой.
Овъёосны сүү нь маш олон талын найрлагатай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ердийн үнээний сүүний гайхалтай хувилбар юм. Та өөрийн сонголтоо хийх эсэхээс үл хамаарановъёосны сүүтэй бол эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбарыг сонговол та өнөөдөр үүнийг ашиглан эдгээр өөр өөр жоруудыг туршиж үзэх дуртай байх болно. Овъёосны сүү нь веган болон сүүн бүтээгдэхүүнгүй хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст таны дуртай олон жорыг хийхэд тусалж болох бөгөөд хоолны дэглэмийн олон төрлийн хэрэгцээг хангахад хэрэглэхэд тохиромжтой.
Энэ нь сүүлийн жилүүдэд гайхалтай алдартай сүүний хувилбар болсон. Овъёосны сүү нь бүхэл бүтэн овъёосны үрээр хийсэн ургамлын гаралтай сүү бөгөөд үүнийг ургамлын гаралтай материалаас ус ашиглан гаргаж авдаг. Энэ нь овъёосны будаа шиг бага зэрэг амттай, өтгөн бүтэцтэй.Та хүнсний дэлгүүрээс овъёосны сүүг чихэрлэг, чихэргүй, шоколад, ванилийн овъёосны сүүгээр худалдаж авч болно. Гэртээ өөрөө хийж болно.
Зарим дэлгүүрт худалдаж авсан овъёосны сүүнд төмөр, кальци, А, Д витамин, кали, рибофлавин, эслэг зэрэг нэмэлт витаминууд байдаг. Овъёосны сүү нь нүүрс ус ихтэй байдаг, учир нь эслэгээр баялаг овъёосоор хийгдсэн бөгөөд байгалийн гаралтай ямар ч ханасан өөх тос агуулдаггүй.
Амтат овъёосны сүүний жор
1 . Овъёосны сүүгээ өөрөө хий
Бид овъёосны сүүний жорын жагсаалтад орохоосоо өмнө гэртээ овъёосны сүүгээ өөрөө хийхэд туслах хялбар жорыг энд оруулав. Хайр & AMP; Lemons нь гөлгөр, өтгөн сүүг бий болгох энэхүү энгийн жорыг хуваалцаж байгаа бөгөөд үүнийг та кофендоо нэмэх эсвэл өнөөдөр манай жоруудын аль нэгэнд хэрэглэж болно. Бусад сүүний бус сүүнүүдээс ялгаатай нь овъёосны сүү бэлтгэхийн тулд танд тусгай төхөөрөмж хэрэггүй. Та бүхэл бүтэн өнхрүүлсэн овъёосоо урьдчилан дэвтээх шаардлагагүй тул сүүг эхнээс нь дуустал хийхэд ердөө таван минут л хангалттай.
2. Овъёосны сүүтэй Франц шарсан талхны жор
Өглөөний цайны гэмт хэрэгтнүүд бидэнд хэрхэн хийхийг харуулж байна.овъёосны сүүтэй франц шарсан талхны энэ амттай жорыг хий. Энэхүү хоол нь ердийн цагаан идээний оронд овъёосны сүү хэрэглэдэг. Энэхүү жоронд өндөг хэрэглэдэг бол, хэрэв та энэ хоолыг веган хоолонд ээлтэй болгохыг хүсвэл ердийн өндөгний оронд маалингын өндөг хэрэглэж болно. Исгэлэн талх бол франц шарсан талхны хамгийн сайн сонголт бөгөөд та талхыг шарахын тулд кокосын тос, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос ашиглана. Та энэ хоолыг үйлчлэхээсээ өмнө дуртай зүйлээрээ хийж болно, гэхдээ шинэхэн жимс, агч сироп нь хамгийн тохиромжтой хоол болно. Үүний зэрэгцээ үйлчлэх бас нэг гайхалтай хоол бол бүйлсний сүүтэй нэг шөнийн дотор овъёосны жор бөгөөд таныг гэртээ зочин ирэхэд өглөөний цайгаа бүрэн хэмжээгээр тарааж өгдөг.
3. Шоколадтай овъёосны сүү
Хэрвээ та овъёосны сүү уухыг хүсч байгаа бол өөрийн дуртай шоколадан ундаагаа алдах шаардлагагүй, энэ шоколадтай овъёосны сүүний жорны ачаар The Edgy Veg-аас. Шоколадтай овъёосны сүүг хийхэд маш хялбар бөгөөд зөвхөн овъёос болон өөр таван байгалийн орц найрлагыг ашигладаг. Энэхүү жор нь нэмэлт элсэн чихэр агуулаагүй бөгөөд зөвхөн огнооны байгалийн элсэн чихэр хэрэглэдэг. Хэрэв та ундаагаа хэт чихэрлэг болгохыг хүсэхгүй байгаа бол жор дээр нэмсэн огнооныхоо тоог цөөрүүлээрэй.
4. Oat Milk Rice Pudding Brûlée
Таны гэр бүл бүхэлдээ идэх цагаан идээгүй амттан авахыг хүсвэл Culinary Ginger-ийн энэхүү жорыг туршаад үзээрэй. Үүнийг хийхэд ердөө хорин минут шаардагдах бөгөөд веганд ээлтэй хоол юм.Бүх зүйл зуухны тавцан дээр хийгдсэн бөгөөд та бүх найрлагыг саванд хийж холиод л эхэлнэ. Цагаан будаа зөөлөн, өтгөн бол амттанг ramekins болгон шилжүүлэх цаг болжээ. Төгсгөлийн хувьд та дээд талд нь элсэн чихэр цацаж, дараа нь жигнэх юм уу галт бамбар ашиглан брюлегийн дээд хэсгийг үүсгэнэ.
5. Овъёосны сүүтэй шанцайтай халуун шоколад
Өвлийн шөнө халуун шоколадтай чихэлдэх шиг сайхан зүйл байхгүй. Хэрэв та цагаан хоолтнуудад хооллож байгаа бол сайн халуун шоколад хийхэд заримдаа хэцүү байдаг ч Bree's Vegan Life-ийн энэхүү жор нь өтгөн өтгөн бүтэцтэй байдаг. Энэ нь овъёосны сүүгээр хийгдсэн бөгөөд агч сиропоор амтлагдсан бөгөөд хүүхэд, өсвөр насныханд таалагдах нь дамжиггүй. Хэдийгээр бүйлсний сүү нь энэ жоронд сайнаар нөлөөлдөг ч овъёосны сүү нь ундаанд илүү өтгөн, өтгөн бүтэцтэй болохыг олж мэдэх болно.
6. Oat Milk London Fog Cake
Food 52 нь овъёосны сүү хэрэглэдэг энэхүү веган Лондонгийн манан бялууг орц найрлагадаа багтаасан байна. Бялууг Лондонгийн манантай цайны латтегаас санаа авсан бөгөөд бэлтгэхэд ердөө аравхан минут, хоол хийхэд дөчин минут шаардлагатай. Энэ бол нэг хайруулын тавган дээр хийх хялбар бялуу бөгөөд чанаж дуусмагц царцах шаардлагагүй бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг элсэн чихэрээр нунтаглаж болно. Цайны амтыг авахын тулд энэ жор нь Earl Grey цайны навчийг ашиглахыг зөвлөж байна; Гэсэн хэдий ч эдгээр нь байж болноХэрэв хүсвэл англи өглөөний цайны навчаар орлуулж болно.
7. Ачаалагдсан овъёосны сүү Mac 'n Cheese Gratin
Та өнөөдөр манай жагсаалтаас мак, бяслагтай хоол харна гэж төсөөлөөгүй байх, гэхдээ овъёосны сүү бол төгс төгөлдөр юм. Хоолны энэ жор нэмэлт & AMP; Гэр. Бүйлсний сүү гэх мэт бусад сонголтуудын оронд овъёосны сүүг хэрэглэх нь байгаль орчинд үзүүлэх ашиг тусын зэрэгцээ ямар ч оройн хоолны жоронд нэмж өгөх тэжээллэг найрлага юм. Төвийг сахисан амт, өтгөн бүтэцтэй тул та овъёосны сүүг ашиглан гайхалтай мах, бяслаг хийх болно. Нийтдээ энэ жорыг хийхэд ердөө тавин минут шаардагдах бөгөөд энэ нь моцарелла болон чеддар бяслагтай.
8. Oat Milk Honey Latte
Pinch of Yum-ийн энэхүү овъёосны сүүтэй зөгийн бал латтег туршиж үзсэнийхээ дараа та ердийн кофегоо ууж байгаад их хэмжээний мөнгө хэмнэх болно. Энэхүү гар хийцийн кофены ундаа нь танд Starbucks-аас дуртай ундаагаа ууж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэх боловч энэ нь урт хугацаанд маш их мөнгө хэмнэх болно. Энэ нь агч сиропоор хийгдсэн бөгөөд гэртээ хийхэд хэтэрхий их хүчин чармайлт, ур чадвар шаарддаггүй. Энэхүү жорын хувьд та зөгийн балыг үндсэн орцын нэг болгон ашиглах бөгөөд баялаг амттай орон нутгийн сонголтыг туршиж үзэх нь дээр. Үйлчлэхээсээ өмнө амтлахын тулд чимх шанцай нэмж болно.
9. Сэвсгэр веган овъёосны сүүтэй бин
Өглөөний цайны өөр нэг амттай жоровъёосны сүү, Veg News-ээс эдгээр хуушуурыг туршиж үзээрэй. Эдгээр нь ням гарагийн өглөөний цайнд тохиромжтой хоол бөгөөд бэлдэж, хоол хийхэд хэдхэн минут зарцуулагдана. Үйлчлэхийн тулд та эдгээр хуушуурыг дуртай зүйлээр нь хийж болно, гэхдээ агч сироп, жимс жимсгэнэ, ташуурдуулж тос зэрэг нь сайн сонголт юм. Хуушуурын ямар ч жорны нэгэн адил амтат өглөөний цай эсвэл өглөөний цайнд нэрс эсвэл шоколадны чипс хийж болно.
10. Бууцайтай овъёосны сүүтэй ногоон смүүти
Газар дундын тэнгисийн латин хайрын романс нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой бууцайны овъёосны сүүтэй ногоон смүүтиг хэрхэн хийхийг харуулж байна. Овъёосны сүү нь таны смүүти дээр нэмэхэд маш сайн найрлага болж, веган хоолонд ээлтэй жор хийхэд тусалдаг. Аливаа смүүтиний нэгэн адил та өөртөө болон гэр бүлийнхээ амтанд нийцүүлэн орц найрлагыг нь нэмж, хасаж болно. Холигч ашиглах нь хүүхдэд ч таалагдах гөлгөр ундаа хийхэд тусалдаг бөгөөд ногоон смүүти нь хүүхдүүдээ илүү их шим тэжээлтэй болгох гайхалтай арга юм. Энэхүү жоронд орсон гадил жимс нь ундаанд чихэрлэг амт нэмэхэд тусалдаг бөгөөд хүүхэд, өсвөр насныханд зориулсан бууцайны амтыг далдлах болно.
Мөн_үзнэ үү: 35 өөр төрлийн мөөг ба тэдгээрийн хэрэглээ11. Oat Milk Sandwich Bread
Bad to Bowl нь овъёосны сүүтэй сэндвичтэй талхны 100% веган жорыг хуваалцаж байна. Хэдийгээр та талхандаа овъёосны сүү нэмнэ гэж хэзээ ч бодож байгаагүй ч энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнгүй, зөөлөн бүтэцтэй, төгс чанасан царцдастай талх болдог. Энэ талхыг хамгийн сайн үйлчилдэгЗуухнаас гарсан шинэхэн бөгөөд өглөөний цай эсвэл оройн хоолны ширээн дээр нэмэхэд тохиромжтой. Талх нь самрын тос, чанамал эсвэл веган цөцгийн тостой сайн зохицож, таны гэр бүлийнхэнд таалагдах нь дамжиггүй.
12. Овъёосны сүүтэй зайрмаг
The Big Man’s World сэтгүүлээс гаргасан овъёосны сүүтэй зайрмаг нь ямар ч сайн зайрмагны нэгэн адил гөлгөр бөгөөд өтгөн юм. Гурван орц найрлагатай, цөцгий, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр агуулаагүй гэдэгт танай гэр бүлийнхэн итгэхгүй байх. Энэ зайрмагны хувьд цагаан идээ, өндөг, элсэн чихэр шаардлагагүй тул зуны саруудад хоол хүнсний олон төрлийн хэрэгцээг хангахад тохиромжтой.
13. Vanilla Oat Milk Tapioca Pudding
Шоколад & Зуккини нь будааны пудингийн гайхалтай хувилбарыг бий болгодог энэхүү хурдан бөгөөд хялбар амттангийн жорыг хэрхэн хийхийг бидэнд харуулж байна. Энэ нь овъёосны сүүгээр хийгдсэн бөгөөд ванилийн амттай бөгөөд чанаж болгосон сувдан тапиока нь энэ хоолонд өвөрмөц бүтэц нэмдэг. Бэлтгэх, хоол хийхэд ердөө хорин таван минут зарцуулдаг тул та ямар нэгэн амттан идмээр санагдсан ч ажлын дараа зав гаргахад тийм ч их цаг байхгүй үед энэ нь хамгийн тохиромжтой.
14. Овъёосны сүүтэй тарагтай бялуу
Vegan Lovlie-ийн цагаан идээ, өндөг, шар буурцаггүй энэхүү жор нь гэр бүлээрээ цуглахад тохиромжтой бөгөөд бүтээхэд хамгийн бага ур чадвар, хүчин чармайлт шаарддаг. Жор нь өглөө дунд эсвэл үдээс хойш зууш хийхэд тохиромжтой хөвөн, зөөлөн бялууг хийдэг. Хамгийн сайн сайхны төлөөҮр дүнд нь гар хийцийн овъёосны сүүг энэ жороор хэрэглээрэй, учир нь энэ нь илүү нягтралтай тараг хийх болно.
15. Овъёосны сүүтэй Франц крепс
Хүүхдүүддээ таалагдах онцгой амттан авахын тулд Bon Appet’Eat-ийн энэхүү жорыг туршаад үзээрэй. Овъёосны сүү нь сонгодог жорын амтыг огт өөрчилдөггүй бөгөөд энэ нь танай гэр бүлд илүү эрүүл хоол хийх болно. Креп хийхдээ зуурсан гурилаа асгахаасаа өмнө хайруулын тавган дээр халуун байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та хангалттай удаан хүлээхгүй бол таны багцын эхнийх нь тийм ч сайн чанаж чаддаггүй бөгөөд эргүүлэхэд хэцүү болохыг олж мэдэх болно.
Овъёосны сүүг хэрхэн хийх вэ
Та өөрөө овъёосны сүү хийж үзэхэд бэлэн үү? Овъёосны сүүг дэлгүүрээс худалдаж авахын оронд гэртээ хийх бүрэн боломжтой. Хэн ч гэртээ дахин хийж болох гар хийцийн овъёосны сүүний жорыг үзээрэй. Энэ жорыг кофендоо нэмэх эсвэл өглөөний цайндаа овъёос, үр тариа, гранолатай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.
- Өндөр хурдтай хутгагч руу 1 аяга овъёос, 4 аяга ус нэмнэ.
- Өндөр температурт 30-45 секундын турш хутгана.
- Та хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд овъёосны сүүг алчуур эсвэл цэвэр цамцаар шүүнэ. Эсвэл та самрын сүүтэй уут эсвэл нарийн тортой шүүлтүүр хэрэглэж болно.
Хэрэв та энгийн овъёосны сүү хэрэглэх дургүй бол энэ жор дээр янз бүрийн амтлагч нэмж болно. Бид далайн давс, ванилийн ханд, какао нэмдэгнунтаг, огноо, эсвэл жимс жимсгэнэ.
Овъёосны сүүний тухай түгээмэл асуултууд
Овъёосны сүү танд сайн уу?
Хэрэв та үнээний сүүнээс өөр бүтээгдэхүүн хайж байгаа бол овъёосны сүү нь маш сайн сонголт юм. Үнэн хэрэгтээ шар буурцагны сүүтэй адил энэ нь үнээний сүүнээс илүү рибофлавиныг хэрэглэгчдэд санал болгодог. Мөн дэлгүүрээс худалдаж авсан олон овъёосны сүүнд нэмэлт витамин, эрдэс бодис агуулагддаг нь сүүний тэжээллэг чанарыг сайжруулдаг. Овъёосны сүү нь нэг аяганд ойролцоогоор 130 калори илчлэг, элсэн чихэр, өөх тос багатай байдаг. Энэ нь эслэгээр баялаг уураг ихтэй ундаа тул олон хүмүүс жингээ хасах гэж оролддог. Дээрээс нь энэ нь лактоз үл тэвчих эсвэл самар харшилтай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.
Старбакст овъёосны сүү байдаг уу?
Старбакс энэ жил овъёосны сүүг орон даяар эхлүүлсэн нь улс орон даяар үүнийг ундаандаа нэмж байгаадаа маш их баяртай байна. Дээрээс нь та тэдний энэ хавар худалдаанд гаргасан Honey Oat Milk Latte гэх мэт овъёосны сүү агуулсан төрөл бүрийн тусгай бүтээгдэхүүнүүдийг үе үе үзэх болно.
Овъёосны сүү цавуулаггүй юу?
Цавуулаг хэрэглэж чаддаггүй хүн бүр цавуулаггүй гэж тэмдэглэгдсэн, баталгаажсан овъёосны сүүг худалдаж аваарай. Овъёосны сүү нь байгалийн цавуулаггүй байх ёстой ч харамсалтай нь ихэвчлэн цавуулагтай байдаг. Иймд ямар нэгэн асуудал гарахгүйн тулд худалдан авсан сүүнийхээ савлагааг сайтар нягталж үзээрэй.