Innehållsförteckning
Havremjölk har blivit ett otroligt populärt alternativ till vanlig mjölk under de senaste åren, och den kan användas i en mängd olika drycker och recept. Idag har jag sammanställt ett urval av recept som använder havremjölk, så att du fortfarande kan njuta av några av dina favoritgodis med denna alternativa mjölk. Havremjölken som används i dessa recept kan antingen vara en köpt version eller havremjölk som du har gjort hemma.själv.
Vad är havremjölk?
Om du inte känner till havremjölk har det blivit ett otroligt populärt mjölkalternativ de senaste åren. Havremjölk är en växtbaserad mjölk som görs på hela havrekorn som extraheras ur växtmaterialet med hjälp av vatten. Den smakar lite som havregrynsgröt och har en krämig konsistens.
Du kan köpa havremjölk i livsmedelsbutiker som antingen sötad, osötad, choklad- eller vaniljhavremjölk, eller så kan du till och med göra din egen havremjölk hemma.
Vissa köpta havremjölksprodukter innehåller också vitaminer som järn, kalcium, A- och D-vitamin, kalium, riboflavin och fibrer. Havremjölk kan ha en ganska hög halt av kolhydrater, eftersom den är gjord av fiberrik havre, och den innehåller naturligtvis inga mättade fetter.
Läckra recept på havremjölk
1. Gör din egen havremjölk
Innan vi går in på vår lista med havremjölksrecept, kommer här ett enkelt recept som hjälper dig att göra din egen havremjölk hemma. Love & Lemons delar med sig av detta enkla recept som skapar en slät och krämig mjölk som du kan tillsätta i ditt kaffe eller använda i något av våra recept idag. Till skillnad från andra mjölkformer som inte är mjölkprodukter, behöver du ingen speciell utrustning för att göra havremjölk. Du behöver inte ens blötläggaDu kan göra din havregrynsgröt i förväg, så det tar bara fem minuter att göra mjölken från början till slut.
2. Havremjölk fransk rostat bröd recept
Breakfast Criminals visar oss hur man gör det här läckra receptet på fransk rostat bröd med havremjölk. I den här rätten används havremjölk istället för vanlig mjölk. Ägg används i det här receptet, men om du vill göra den här rätten veganvänlig kan du använda linägg istället för vanliga ägg. Surdegsbröd är det bästa alternativet för ditt fransk rostat bröd, och du använder kokosolja, smör eller växtbaserat smör.Du kan toppa den här rätten med vad du vill innan du serverar den, men färska bär och lönnsirap skulle vara den perfekta touchen. En annan bra maträtt att servera tillsammans med den här rätten skulle vara ett recept på havregrynsgröt med mandelmjölk över natten, vilket skulle ge dig en komplett frukost när du har gäster i ditt hem.
3. Choklad havremjölk
Du behöver inte gå miste om din favoritchokladdryck om du väljer att dricka havremjölk, tack vare det här receptet på chokladhavremjölk från The Edgy Veg. Chokladhavremjölk är så lätt att göra och använder bara havre och fem andra naturliga ingredienser. Det här receptet innehåller inget tillsatt socker utan använder bara det naturliga sockret från dadlar. Om du inte vill att din dryck ska vara för söt, kan du helt enkelt reduceraantalet dadlar som du lägger till i receptet.
4. Havremjölksrispudding Brûlée
För en mjölkfri dessert som hela familjen kommer att älska, prova det här receptet från Culinary Ginger. Det tar bara tjugo minuter att göra och är en veganvänlig maträtt. Allt görs på spisen och du börjar helt enkelt med att kombinera alla ingredienser i en kastrull. När riset är mjukt och krämigt är det dags att lägga över desserten i ramekins. För att få den sista finishen, du kommer attStrö ett lager socker på toppen och grilla eller bränn bränns med en brännare för att skapa toppen på brûlén.
5. Kanel varm choklad med havremjölk
Det finns inget bättre än att mysa inomhus med en varm choklad en vinterkväll. Om du serverar mat till veganer kan det ibland vara svårt att göra en bra varm choklad, men det här receptet från Bree's Vegan Life skapar en härligt krämig konsistens. Den är gjord med havremjölk och sötad med lönnsirap och kommer garanterat att uppskattas av både barn och tonåringar. Även om mandelmjölk också skulle fungera braI det här receptet ger havremjölken drycken en tjockare och krämigare konsistens.
6. London Fog Cake med havremjölk
Food 52 delar med sig av denna veganska London Fog Cake som använder havremjölk i sin ingrediensförteckning. Tårtan är inspirerad av London Fog Tea Latte och tar bara tio minuter att förbereda och fyrtio minuter att laga. Det är en enkel tårta i en stekpanna som inte behöver någon glasyr när den är färdiglagad och som helt enkelt kan pudras med florsocker före servering. För te-smaken rekommenderar receptet att du använder Earl Grey.Teblad, men dessa kan ersättas med engelska frukostteblad om du föredrar det.
7. Fylld havremjölk Mac 'n Cheese Gratin
Du förväntade dig förmodligen inte att se en macka och osträtt på vår lista idag, men havremjölk är det perfekta tillägget till detta recept från Food & Home. Förutom miljöfördelarna med att använda havremjölk istället för andra alternativ som mandelmjölk, är det en näringsrik ingrediens att lägga till i alla middagsrecept. Med sin neutrala smak och krämiga konsistens kommer du att göra en fantastisk macka och ost.Totalt tar det bara femtio minuter att göra det här receptet, och det innehåller både mozzarella- och cheddarost.
8. Havremjölk och honung Latte
Efter att ha provat denna havremjölk-honung-latte från Pinch of Yum kommer du att spara en förmögenhet på ditt vanliga hämtkaffe. Den här hemgjorda kaffedrycken får dig att känna dig som om du dricker din favoritdryck från Starbucks, men du kommer att spara massor av pengar i det långa loppet. Den är gjord med lönnsirap och kräver inte alltför mycket ansträngning eller skicklighet för att skapa hemma. För det här receptet använder du honung somEn av huvudingredienserna, och det är bäst att försöka hitta ett lokalt alternativ med en fyllig smak. Du kan också lägga till en nypa kanel för lite mer smak om du vill före servering.
9. Fluffiga veganska pannkakor med havremjölk
För ett annat gott frukostrecept med havremjölk, prova dessa pannkakor från Veg News. De är den perfekta rätten för en söndagsmorgonbrunch och tar bara några minuter att förbereda och laga. När du serverar kan du toppa dessa pannkakor med vad du vill, men lönnsirap, bär och vispad grädde är bra alternativ. Som med alla pannkaksrecept kan du också lägga till blåbär eller choklad.chips i smeten för att skapa en fin brunch eller frukost.
10. Grön smoothie med spenat och havremjölk
Mediterranean Latin Love Affair visar oss hur man gör denna gröna smoothie med spenat och havremjölk som är idealisk för en snabb frukost eller ett mellanmål. Havremjölk är en bra ingrediens att lägga till i smoothies och hjälper till att göra veganvänliga recept. Som med alla smoothies kan du lägga till eller ta bort ingredienser för att passa dig och din familjs smak. Att använda en mixer hjälper till att göra en slät dryck som även barn kanBananen i det här receptet bidrar till att ge drycken lite sötma och döljer spenatens smak för barn och tonåringar.
11. Sandwichbröd med havremjölk
Bad to the Bowl delar med sig av detta 100% veganska recept på smörgåsbröd med havremjölk. Även om du kanske aldrig skulle komma på tanken att tillsätta havremjölk till ditt bröd, ger det ett mjölkfritt bröd som har en så mjuk konsistens med en perfekt tillagad skorpa. Det här brödet serveras bäst färskt ur ugnen och skulle vara idealiskt till frukost eller för att lägga till på middagsbordet. Brödet passar bra med jordnötssmör, sylt eller veganskt smör.och kommer garanterat att uppskattas av hela familjen.
12. Havremjölksglass
Den här havremjölksglassen från The Big Man's World är len och krämig, precis som vilken god glass som helst. Din familj kommer inte att tro att den är gjord på bara tre ingredienser och inte innehåller någon grädde eller raffinerat socker. Inga mejeriprodukter, ägg eller socker behövs för den här glassen, så den passar utmärkt för att tillgodose en mängd olika dietkrav under sommarmånaderna.
13. Tapiokapudding med vaniljhavremjölk och havremjölk
Chocolate & Zucchini visar oss hur man gör detta snabba och enkla dessertrecept som är ett bra alternativ till risgrynsgröt. Det är gjort med havremjölk och smaksatt med vanilj, och den kokta tapiokaperlen ger en unik konsistens till denna rätt. Det tar bara tjugofem minuter att förbereda och laga, så det är perfekt för dagar när du är sugen på något till efterrätt men inte har mycket tid kvar att göra det.fritid efter jobbet.
14. Yoghurtkaka med havremjölk
Det här mejeri-, ägg- och sojafria receptet från Vegan Lovlie är perfekt för en familjesammankomst och kräver minimal skicklighet eller ansträngning att skapa. Receptet ger en perfekt svampig och mjuk kaka som passar utmärkt som mellanmål på morgonen eller eftermiddagen. För bästa resultat använder du hemlagad havremjölk till det här receptet, eftersom det ger en yoghurt med bättre konsistens.
15. Franska crêpes med havremjölk
För en speciell godbit som barnen kommer att älska, prova det här receptet från Bon Appet'Eat. Havremjölken förändrar inte smaken alls från det klassiska receptet och skapar en ännu hälsosammare maträtt för familjen. När du lagar crêpes ska du se till att pannan är varm innan du häller smeten på den. Om du inte väntar tillräckligt länge kommer du att upptäcka att de första i din omgång inte blir särskilt väl tillagade och att de blirsvår att vända på.
Hur man gör havremjölk
Är du redo att prova att göra havremjölk själv? Det är fullt möjligt att göra havremjölk hemma i stället för att köpa den i affären. Kolla in det här receptet på hemlagad havremjölk som alla kan göra hemma. Det här receptet är perfekt för att tillsätta i kaffet eller för att använda tillsammans med havregryn, flingor eller granola till frukost.
- Lägg 1 kopp havregryn och 4 koppar vatten i en höghastighetsblandare.
- Blanda på hög hastighet i cirka 30-45 sekunder.
- Du måste sedan filtrera havremjölken genom antingen en handduk eller en ren t-shirt för bästa resultat. Alternativt kan du använda nötmjölkspåsar eller finmaskiga silar.
Om du inte vill ha vanlig havremjölk kan du också lägga till olika smaker till det här receptet. Vi gillar att lägga till havssalt, vaniljsextrakt, kakaopulver, dadlar eller bär för extra smak.
Vanliga frågor om havremjölk
Är havremjölk bra för dig?
Om du letar efter ett alternativ till komjölk är havremjölk ett bra alternativ. I likhet med sojamjölk ger den faktiskt konsumenterna mer riboflavin än komjölk. Många köpta havremjölkar innehåller dessutom ytterligare vitaminer och mineraler, vilket kan förbättra mjölkens näringsvärde. Havremjölk har cirka 130 kalorier per kopp och är låg i kalorier, socker och fett. Det är en högProteindryck som också är rik på fibrer, så många använder den när de försöker gå ner i vikt. Dessutom är den ett bra alternativ för alla som antingen är laktosintoleranta eller allergiska mot nötter.
Se även: 2222 Änglanummer: Andlig betydelse och stabilitetHar Starbucks havremjölk?
Starbucks lanserade havremjölk i hela landet i år, vilket har gjort människor över hela landet mycket glada över att de nu kan lägga till detta i sin dryck. Dessutom kommer du också att se olika specialerbjudanden med havremjölk från tid till annan, som till exempel Honey Oat Milk Latte som lanserades i våras.
Är havremjölk glutenfri?
För den som inte kan äta gluten, se till att köpa havremjölk som är märkt och certifierad som glutenfri. Havremjölk borde vara naturligt glutenfri, men tyvärr är den ofta kontaminerad med gluten. Se därför till att kontrollera förpackningen på den mjölk du köper för att undvika problem.
Se även: 6666 Änglanummer: Andlig betydelse och stabilitetHur länge håller havremjölken?
När du gör havremjölk eller köper den i affären kan den vanligtvis hålla sig fräsch i fyra till sju dagar efter att den öppnats. Om du tycker att mjölken ser eller luktar konstigt, se till att du inte konsumerar den eller lägger till den i något av de recept som anges ovan.
Hur förhindrar du att havremjölken blir slemmig?
Ett av de största klagomålen vi hör från personer som försöker göra havremjölk själva är att den ofta blir slemmig. Undvik att blanda havren för mycket och håll dig till högst 45 sekunder åt gången. Dessutom bör du undvika att blötlägga din havre i förväg, eftersom det ofta ger en slemmigare konsistens. När du gör havremjölk själv bör du försöka sila den två gånger för att få bort den extra stärkelsen. Om duOm du särskilt vill använda havremjölk i varma drycker bör du välja mjölk av baristakvalitet, som är bättre lämpad för uppvärmning.
Vilken typ av havre kan jag använda för att göra havremjölk?
När du gör havremjölk är valsad havre alltid det bästa alternativet. Stålhavre gör inte mjölken särskilt krämig och snabblagad havre är för slemmig. Rullad havre skapar den perfekta konsistensen och ger dig den krämiga havremjölk du söker. De är också billiga, så det är ett bra sätt att spara pengar på din alternativa favoritmjölk genom att göra din egen hemma.
Är det normalt att havremjölk separeras?
Om din havremjölk separerar är det helt normalt. Detta är en mycket vanlig företeelse med mjölkfri mjölk, och du behöver bara skaka om den ordentligt innan du använder den. Du bör undvika att hälla separerad mjölk i ditt kaffe, eftersom du kan tycka att den är väldigt vattnig!
Är det billigare att göra egen havremjölk?
Den som vill njuta av havremjölk på en liten budget kan spara en förmögenhet på att göra sin egen havremjölk varje vecka. Havremjölk från några av de ledande märkena kan vara mycket dyr, medan havregrynsgröt är billigt när den köps i lösvikt.
Behöver du kyla havremjölk?
Du hittar ofta havremjölk både i kylskåp och på hyllor i livsmedelsbutiker. Vissa havremjölkar har en lufttät förslutning, vilket gör att de kan förvaras i ditt skafferi tills du öppnar den. När du öppnar din havremjölk ska du alltid förvara den i kylskåpet medan den används.
Är för mycket havremjölk dåligt för dig?
Som med alla typer av mat eller dryck rekommenderar vi inte att du dricker en hel kartong havremjölk varje dag. Vissa av de köpta havremjölkarna är mycket bearbetade, så du vill verkligen inte dricka mycket av dem varje dag. Genom att antingen göra din havremjölk hemma eller kontrollera ingredienserna på mjölken du köper kan du försäkra dig om att du dricker något som inte innehåller onödiga tillsatser.extra ingredienser.
Havremjölk är en så mångsidig ingrediens som är ett bra alternativ till vanlig komjölk. Oavsett om du väljer att göra din egen havremjölk eller välja en köpt version, kommer du att älska att prova dessa olika recept med havremjölk idag. Havremjölk kan hjälpa till att göra många av dina favoritrecept lämpliga för dem som följer en vegansk eller mjölkfri diet och är idealisk att använda när du serverar till en stor mängd människor.olika typer av kostkrav.