Mundarija
Suli suti so'nggi bir necha yil ichida oddiy sutga juda mashhur muqobil bo'lib qoldi va uni turli xil ichimliklar va retseptlarda ishlatish mumkin. Bugun men jo'xori sutidan foydalanadigan retseptlar tanlovini tuzdim, shuning uchun siz hali ham ushbu muqobil sut yordamida sevimli taomlaringizdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ushbu retseptlarda ishlatiladigan jo'xori suti do'konda sotib olingan yoki o'zingiz uyda tayyorlagan jo'xori suti bo'lishi mumkin.
Shuningdek qarang: Levi ismining ma'nosi nima? 
Yulaf suti nima?
Agar siz jo'xori suti bilan tanish bo'lmasangiz,Oxirgi?
Suli sutini tayyorlaganingizda yoki uni do'konda sotib olganingizda, u ochilgandan keyin odatda to'rt-etti kun davomida yangi bo'lib qolishi mumkinligini ko'rasiz. Agar sut g'alati ko'rinadi yoki hidi bor deb hisoblasangiz, uni iste'mol qilmasligingizga yoki yuqorida sanab o'tilgan retseptlardan biriga qo'shmasligingizga ishonch hosil qiling.
Yulaf sutining shilimshiq bo'lib ketishini qanday to'xtatasiz?
Biz jo'xori sutini o'zlari tayyorlamoqchi bo'lgan odamlardan eshitadigan eng katta shikoyatlardan biri shundaki, u ko'pincha shilimshiq bo'lib qoladi. Yulafni ortiqcha aralashtirishdan saqlaning va bir vaqtning o'zida maksimal 45 soniya ushlab turing. Bundan tashqari, siz jo'xori uni oldindan ho'llashdan saqlanishni xohlaysiz, chunki bu ko'pincha ularga silliqroq tuzilish beradi. Yulaf sutini o'zingiz tayyorlayotganda, qo'shimcha kraxmalni olib tashlash uchun uni ikki marta suzishga harakat qiling. Agar siz ayniqsa issiq ichimliklarda jo'xori sutidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, qizdirish uchun ko'proq mos bo'lgan barista sifatli sutni qidirasiz.
Yulaf tayyorlash uchun qaysi turdagi jo'xori ishlatilishi mumkin. Sut?
Suli sutini tayyorlashda o'ralgan jo'xori har doim eng yaxshi variant hisoblanadi. Siz po'latdan yasalgan jo'xori sutingizni juda qaymoqli qilmasligini va tez pishiriladigan jo'xori juda shilimshiq ekanligini topasiz. Yuvilgan jo'xori mukammal tuzilishni yaratadi va siz izlayotgan qaymoqli jo'xori sutini beradi. Ular ham arzon, shuning uchun bu sizning sevimli muqobil sutingizni uyda o'zingiz tayyorlash orqali pulni tejashning ajoyib usuli.
Yulaf sutini ajratish odatiymi?
Agar jo'xori suti ajralib chiqsa, bu mutlaqo normal holat.Bu sutsiz sut bilan juda keng tarqalgan hodisa va uni ishlatishdan oldin uni yaxshilab chayqash kerak. Siz qahvangizga ajratilgan sut quyishdan saqlanishingiz kerak, chunki u juda suvli bo'lishi mumkin!
O'z qo'lingiz bilan jo'xori sutini tayyorlash arzonmi?
Byujyet asosida jo'xori sutidan bahramand bo'lishni istaganlar uchun har hafta o'z jo'xori sutini ishlab chiqarish orqali boylik tejaysiz. Ba'zi etakchi brendlarning jo'xori suti juda qimmat bo'lishi mumkin, o'ralgan jo'xori esa ommaviy sotib olinganda arzon.
Yulaf sutini muzlatgichda saqlashingiz kerakmi?
Ko'pincha jo'xori sutini muzlatgichlarda ham, oziq-ovqat do'konlari javonlarida ham uchratasiz. Ba'zi jo'xori sutlari havo o'tkazmaydigan muhrga ega, bu ularni ochmaguningizcha oshxonangizda saqlashga imkon beradi. Yulaf sutini ochganingizdan so'ng, uni ishlatilayotgan vaqtda muzlatgichda saqlang.
Shuningdek qarang: Nyu-Yorkdagi 9 ta eng yaxshi bit bozori joylariJuda ko'p jo'xori suti siz uchun zararlimi?
Har qanday oziq-ovqat yoki ichimlikda bo'lgani kabi, biz har kuni bir karton jo'xori sutini ichishni tavsiya etmaymiz. Do'konda sotib olingan ba'zi jo'xori sutlari juda qayta ishlangan, shuning uchun siz har kuni ko'p ichishni xohlamaysiz. Uyda jo'xori sutini tayyorlash yoki sotib olgan sut tarkibini tekshirish orqali siz o'z ichiga keraksiz qo'shimcha ingredientlar bo'lmagan narsani ichishingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Suli suti juda ko'p qirrali tarkibiy qismdir. oddiy sigir sutiga ajoyib muqobil qiladi. O'zingiz qilishni tanlaysizmijo'xori sutiga ega bo'lsangiz yoki do'konda sotib olingan versiyasini tanlasangiz, bugungi kunda ushbu turli retseptlarni sinab ko'rishni yoqtirasiz. Yulaf suti sizning sevimli retseptlaringizning ko'pini vegetarian yoki sutsiz dietaga rioya qilganlar uchun mos qilishga yordam beradi va turli xil parhez talablarini qondirishda foydalanish uchun idealdir.
u so'nggi yillarda juda mashhur sut alternativiga aylandi. Yulaf suti - bu o'simlikka asoslangan sut bo'lib, u suv yordamida o'simlik materialidan olinadigan butun jo'xori donalari bilan tayyorlanadi. Uning ta'mi bir oz jo'xori uniga o'xshaydi va qaymoqli tuzilishga ega.Siz oziq-ovqat do'konlarida jo'xori sutini shirin, shakarsiz, shokolad yoki vanilli jo'xori suti sifatida sotib olishingiz mumkinligini bilib olasiz. Uyda o'zingiz tayyorlang.
Ba'zi do'konlarda sotib olingan jo'xori sutida temir, kaltsiy, A va D vitaminlari, kaliy, riboflavin va tola kabi vitaminlar ham mavjud. Yulaf suti uglevodlarga boy bo'lishi mumkin, chunki u tolaga boy jo'xoridan tayyorlanadi va tabiiyki, unda to'yingan yog'lar yo'q.
Mazali jo'xori suti retseptlari
1 . O'zingizning jo'xori sutini tayyorlang
Biz jo'xori suti retseptlari ro'yxatiga kirishdan oldin, uyda jo'xori sutini o'zingiz tayyorlashga yordam beradigan oson retsept. Sevgi & Limonlar bu oddiy retsept bilan o'rtoqlashadi, u silliq va qaymoqli sut hosil qiladi, uni siz qahvangizga qo'shishingiz yoki bugungi kunda bizning retseptlarimizdan birida foydalanishingiz mumkin. Boshqa sutsiz sut turlaridan farqli o'laroq, jo'xori sutini tayyorlash uchun sizga maxsus jihozlar kerak emas. Siz hatto o'ralgan jo'xorilarni oldindan ho'llashingiz shart emas, shuning uchun sutni boshidan oxirigacha yaratish uchun sizga atigi besh daqiqa vaqt ketadi.
2. Yulaf suti frantsuz tushdi retsepti
Nonushta jinoyatchilar bizga qanday qilishni ko'rsatadi.jo'xori sutli frantsuz tushdi uchun bu mazali retseptni tayyorlang. Bu taom odatdagi sut suti o'rniga jo'xori sutidan foydalanadi. Ushbu retseptda tuxum ishlatilgan bo'lsa-da, agar siz bu taomni vegetarianlar uchun qulay qilishni istasangiz, oddiy tuxum o'rniga zig'ir tuxumidan foydalanishingiz mumkin. Xamirturushli non frantsuz tushdi uchun eng yaxshi variant bo'lib, nonni qovurish uchun kokos moyi, sariyog 'yoki o'simlik moyidan foydalanasiz. Xizmat qilishdan oldin siz ushbu taomni o'zingiz yoqtirgan narsa bilan to'ldirishingiz mumkin, ammo yangi rezavorlar va chinor siropi eng yaxshi taom bo'ladi. Bu bilan birga xizmat qilish uchun yana bir ajoyib taom bodom suti bilan bir kechada jo'xori retsepti bo'ladi, bu sizning uyingizda mehmonlar bo'lganda to'liq nonushta qilish imkonini beradi.
3. Shokoladli jo'xori suti
Agar siz jo'xori sutini ichishni afzal ko'rsangiz, bu shokoladli jo'xori suti retsepti tufayli sevimli shokolad ichimligingizni o'tkazib yuborishingiz shart emas. The Edgy Veg dan. Shokoladli jo'xori sutini tayyorlash juda oson va faqat jo'xori va yana beshta tabiiy ingredientdan foydalanadi. Ushbu retseptda shakar qo'shilmaydi va faqat xurmodan olingan tabiiy shakarlardan foydalaniladi. Ichimligingiz juda shirin bo'lishini xohlamasangiz, retseptga qo'shadigan xurmolar sonini kamaytiring.
4. Suli sutli guruch pudingi brulee
Sizning butun oilangiz yoqtiradigan sutsiz shirinlik uchun Pazandalik zanjabilidan ushbu retseptni sinab ko'ring. Uni tayyorlash uchun bor-yo'g'i yigirma daqiqa vaqt ketadi va vegetarianlar uchun qulay taomdir.Hammasi pechkada tayyorlanadi va siz barcha ingredientlarni bir yirtqichlardan birlashtirib boshlaysiz. Guruch yumshoq va qaymoqli bo'lganda, shirinlikni ramekinlarga o'tkazish vaqti keldi. Yakuniy teginish uchun siz tepasiga bir qatlam shakar sepasiz, so'ngra brulening yuqori qismini yaratish uchun qovurasiz yoki mash'aldan foydalaning.
5. Yulaf suti bilan dolchinli issiq shokolad
Qish kechasida issiq shokolad bilan ichkariga o'tirishdan yaxshiroq narsa yo'q. Agar siz vegetarianlar uchun ovqatlanayotgan bo'lsangiz, ba'zida yaxshi issiq shokolad tayyorlash qiyin bo'lishi mumkin, ammo Bree's Vegan Life-dan olingan ushbu retsept yoqimli qaymoqli tuzilishni yaratadi. U jo'xori sutidan tayyorlanadi va zarang siropi bilan shirinlanadi va bolalar ham, o'smirlar ham zavqlanishlari aniq. Bu retseptda bodom suti ham yaxshi ishlagan bo'lsa-da, siz jo'xori suti ichimlikka qalinroq va qaymoqli tuzilish berishini topasiz.
6. Suli suti London tumanli keki
Food 52 o'zining ingredientlar ro'yxatida jo'xori sutidan foydalanadigan ushbu vegan London tuman tortini baham ko'radi. Tort London tumanli choy lattesidan ilhomlangan bo'lib, uni tayyorlashga atigi o'n daqiqa, pishirishga esa qirq daqiqa vaqt ketadi. Bu pishirilgandan so'ng hech qanday muzlash kerak bo'lmagan oddiy bir tovoqli tort va xizmat qilishdan oldin shunchaki chang shakar bilan sepilishi mumkin. Choy ta'mi uchun ushbu retsept Earl Grey choy barglaridan foydalanishni tavsiya qiladi; ammo, bular bo'lishi mumkinAgar xohlasangiz, ingliz nonushta choyi barglari bilan almashtiring.
7. Loaded Oat Milk Mac 'n Cheese Gratin
Siz bugungi ro'yxatimizda makkajo'xori va pishloqli taomni ko'rishni kutmagandirsiz, ammo jo'xori suti juda zo'r. Oziq-ovqat dan bu retsept uchun qo'shimcha & amp; Uy. Bodom suti kabi boshqa variantlar o'rniga jo'xori sutidan foydalanishni afzal ko'rishning ekologik afzalliklari bilan bir qatorda, bu har qanday kechki ovqat retseptiga qo'shilishi mumkin bo'lgan to'yimli tarkibiy qismdir. Neytral ta'mi va qaymoqli tuzilishi bilan siz jo'xori sutidan ajoyib mak va pishloq tayyorlaysiz. Hammasi bo'lib, bu retseptni tayyorlash uchun bor-yo'g'i ellik daqiqa vaqt ketadi va u mozzarella va cheddar pishloqidan iborat.
8. Yulaf suti asalli latte
Pinch of Yum-dan jo'xori sutli asalli latteni tatib ko'rganingizdan so'ng, siz muntazam ravishda olib boriladigan kofe uchun boylik tejaysiz. Bu uy qurilishi kofe ichimligi sizni Starbucks-dan sevimli ichimlikni ichayotgandek his qiladi, ammo bu sizga uzoq muddatda ko'p pul tejaydi. U chinor siropi bilan tayyorlanadi va uyda yaratish uchun juda ko'p kuch yoki mahorat talab etilmaydi. Ushbu retsept uchun siz asalni asosiy ingredientlardan biri sifatida ishlatasiz va boy ta'mga ega mahalliy variantni sinab ko'rish va topish yaxshidir. Xizmat qilishdan oldin xohlasangiz, ta'mi uchun bir chimdim dolchin qo'shishingiz mumkin.
9. Momiq vegan jo'xori sutli krep
Yana bir mazali nonushta retsepti uchunjo'xori suti, Veg News-dan ushbu kreplarni sinab ko'ring. Ular yakshanba kuni ertalabki nonushta uchun ideal taom bo'lib, ularni tayyorlash va pishirish uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi. Xizmat qilish uchun siz bu kreplarni o'zingiz yoqtirgan narsa bilan to'ldirishingiz mumkin, ammo chinor siropi, rezavorlar va ko'pirtirilgan krem yaxshi tanlovdir. Har qanday krep retseptida bo'lgani kabi, mazali nonushta yoki nonushta uchun xamirga ko'k yoki shokolad chiplarini ham qo'shishingiz mumkin.
10. Ismaloq jo'xori suti yashil smoothie
O'rta Yer dengizi Lotin Love Affair bizga tez nonushta yoki gazak uchun ideal bo'lgan bu ismaloqli jo'xori sutidan yashil smuziti qanday qilishni ko'rsatadi. Yulaf suti smetanalaringizga qo'shish uchun ajoyib tarkibiy qism bo'lib, veganlarga mos retseptlar tayyorlashga yordam beradi. Har qanday smoothie kabi, o'zingiz va oilangizning didiga mos keladigan ingredientlarni qo'shishingiz yoki olib tashlashingiz mumkin. Blenderdan foydalanish hatto bolalarga ham yoqadigan silliq ichimlik tayyorlashga yordam beradi, yashil smeti esa bolalaringizga ko'proq ozuqa moddalarini iste'mol qilishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ushbu retseptdagi banan ichimlikka biroz shirinlik qo'shishga yordam beradi va bolalar va o'smirlar uchun ismaloqning ta'mini yashiradi.
11. Yulafli sutli sendvich non
Bad to Bowl jo'xori sutli sendvich non uchun bu 100% vegan retseptini baham ko'radi. Noningizga jo'xori sutini qo'shishni hech qachon o'ylamasligingiz mumkin bo'lsa-da, u mukammal pishirilgan qobig'i bilan juda yumshoq tuzilishga ega bo'lgan sutsiz nonni yaratadi. Bu non eng yaxshi xizmat qiladipechdan yangi va nonushta uchun yoki kechki ovqat stolingizga qo'shish uchun ideal bo'ladi. Non yeryong‘oq yog‘i, murabbo yoki vegetarian yog‘i bilan yaxshi ketadi va bu sizning butun oilangizga yoqadi.
12. Yulafli sutli muzqaymoq
The Big Man's World-dan olingan jo'xori sutli muzqaymoq har qanday yaxshi muzqaymoq kabi silliq va qaymoqli. Sizning oilangiz uning faqat uchta ingredientdan tayyorlanganiga va tarkibida krem yoki tozalangan shakar yo'qligiga ishonmaydi. Bu muzqaymoq uchun sut mahsulotlari, tuxum yoki shakar kerak emas, shuning uchun yoz oylarida turli xil ovqatlanish talablarini qondirish uchun juda mos keladi.
13. Vanilla jo'xori sutli tapioka pudingi
Shokolad & Qovoq bizga guruch pudingiga ajoyib muqobil yaratadigan bu tez va oson desert retseptini qanday tayyorlashni ko'rsatadi. U jo'xori sutidan tayyorlanadi va vanil bilan ta'mlanadi va pishirilgan marvarid tapioka bu taomga o'ziga xos tuzilish qo'shadi. Tayyorlash va pishirish uchun bor-yo'g'i yigirma besh daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun u shirinlikka biror narsa chanqoq bo'lgan, lekin ishdan keyin bo'sh vaqtingiz qolmagan kunlar uchun ideal.
14. Yulafli sutli yogurtli kek
Vegan Lovlidan olingan sut, tuxum va soyasiz ushbu retsept oilaviy yig'ilish uchun ideal va uni yaratish uchun minimal mahorat yoki kuch talab etiladi. Retsept ertalab yoki tushdan keyin gazak uchun juda yaxshi bo'lgan mukammal shimgichli va yumshoq pirojnoe qiladi. Eng yaxshisi uchunnatijalar, ushbu retsept bilan uy qurilishi jo'xori sutidan foydalaning, chunki u yaxshiroq konsistensiyaga ega yogurt qiladi.
15. Yulafli sutli frantsuz kreplari
Farzandlaringizga yoqadigan maxsus taom uchun Bon Appet'Eat-dan ushbu retseptni sinab ko'ring. Yulaf suti klassik retseptdan ta'mini o'zgartirmaydi va u sizning oilangiz uchun yanada sog'lom taom yaratadi. Krep pishirayotganda, ustiga xamirni quyishdan oldin idish issiq ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar siz yetarlicha kutmasangiz, to'plamingizdagi birinchilari unchalik yaxshi pishirilmasligini va ularni o'girish qiyinligini ko'rasiz.
Yulaf sutini qanday tayyorlash mumkin
jo'xori sutini o'zingiz tayyorlashga tayyormisiz? Yulaf sutini do'konda sotib olish o'rniga uyda tayyorlash juda mumkin. Har kim uyda qayta yaratishi mumkin bo'lgan uy qurilishi jo'xori suti retseptini ko'rib chiqing. Bu retsept kofega qo'shish yoki nonushta uchun jo'xori, don yoki granola bilan ishlatish uchun juda mos keladi.
- Yuqori tezlikda ishlaydigan blenderga 1 stakan o'ralgan jo'xori va 4 stakan suv qo'shing.
- Yuqori rejimda 30-45 soniya davomida aralashtiriladi.
- Keyin yaxshi natijaga erishish uchun jo‘xori sutini sochiq yoki toza futbolka orqali suzishingiz kerak bo‘ladi. Shu bilan bir qatorda, yong'oq suti qoplari yoki nozik to'rli suzgichlardan ham foydalanishingiz mumkin.
Agar siz oddiy jo'xori sutini iste'mol qilishni xohlamasangiz, ushbu retseptga turli xil lazzatlar qo'shishingiz mumkin. Biz dengiz tuzi, vanil ekstrakti, kakao qo'shishni yoqtiramizqo'shimcha lazzat uchun kukun, xurmo yoki rezavorlar.
Yulaf suti haqida tez-tez so'raladigan savollar
Yulaf suti siz uchun yaxshimi?
Agar siz sigir sutiga muqobil izlayotgan bo'lsangiz, jo'xori suti ajoyib tanlovdir. Aslida, soya sutiga o'xshab, iste'molchilarga sigir sutidan ko'ra ko'proq riboflavin taklif qiladi. Shuningdek, siz do'konda sotib olingan ko'plab jo'xori sutlarida qo'shimcha vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, ular sutning ozuqaviy qiymatini yaxshilaydi. Yulaf sutida bir stakan uchun taxminan 130 kaloriya bor va kaloriya, shakar va yog' miqdori past. Bu yuqori proteinli ichimlik bo'lib, u ham tolaga boy, shuning uchun ko'p odamlar kilogramm berishga harakat qilganda undan foydalanadilar. Bundan tashqari, bu laktoza toqat qilmaydigan yoki yong'oqlarga alerjisi bo'lgan har bir kishi uchun yaxshi tanlovdir.
Starbucksda jo'xori suti bormi?
Starbucks bu yil butun mamlakat bo'ylab jo'xori sutini sotuvga chiqardi va bu butun mamlakat bo'ylab odamlarni endi o'z ichimliklariga qo'shishlari mumkinligidan juda xursand bo'ldi. Bundan tashqari, siz vaqti-vaqti bilan jo'xori sutidan iborat turli xil maxsus mahsulotlarni ko'rasiz, masalan, ular bu bahorda ishlab chiqarilgan Honey Oat Milk Latte.
Yulaf suti glyutensizmi?
Kleykovina iste'mol qila olmaydigan har bir kishi uchun glyutensiz deb belgilangan va sertifikatlangan jo'xori sutini sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Yulaf suti tabiiy ravishda glyutensiz bo'lishi kerak bo'lsa-da, afsuski, u ko'pincha kleykovina bilan ifloslangan. Shuning uchun, har qanday muammoga duch kelmaslik uchun sotib olgan sutning qadoqlarini tekshirib ko'ring.