எனது குடும்பத்தினர் அனைவரும் ரசிக்க இந்திய விருந்து சமைக்கும் போது, ​​எங்கள் கறிகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளுடன் இணைந்து பலவிதமான பக்க உணவுகளை உருவாக்க விரும்புகிறேன். வழக்கமான அரிசி மற்றும் நான் உணவுகளுடன், சில இந்திய உருளைக்கிழங்கு பக்கங்களையும் கலவையில் சேர்க்க விரும்புகிறேன். உங்கள் குடும்பத்தின் அடுத்த இந்திய உணவுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் இருபது அற்புதமான இந்திய உருளைக்கிழங்கு ரெசிபிகளை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

20 கறி பிரியர்கள் இந்திய உருளைக்கிழங்கு ரெசிபிகள்

1. எளிதான பாம்பே உருளைக்கிழங்கு

பாம்பே உருளைக்கிழங்கு ஒரு முக்கிய இந்திய உணவாகும், மேலும் இது பாம்பே ஆலூ என்று அறியப்படுகிறது. டேல்ஸ் ஃப்ரம் தி கிச்சன் ஷெட் இந்த நம்பமுடியாத எளிதான பாம்பே உருளைக்கிழங்கு செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, இது ஒரு கறி இரவுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் அல்லது வறுத்த இரவு உணவை மசாலாப் பொருளாகக் கூட செய்யலாம். உருளைக்கிழங்கு மஞ்சளுடன் வேகவைக்கப்படுகிறது, இது அவர்களுக்கு அழகான தங்க நிறத்தை அளிக்கிறது. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை வெங்காயம், எண்ணெய், கறிவேப்பிலை விழுது மற்றும் கருப்பு கடுகு விதைகளின் கலவையில் தூக்கி எறிந்து, சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். இந்த செய்முறையானது சரியான மிருதுவான மற்றும் காரமான உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குகிறது, அதை நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் செய்ய விரும்புவீர்கள்.

2. ஆலூ மேட்டர் - இந்திய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பட்டாணி

இந்தியாவின் பஞ்சாப் பகுதியில் உருவானது, ஆலு மேட்டர் என்பது ஒரு உன்னதமான உணவாகும், இது மசாலா உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தடித்த சாஸ். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் ஏற்ற இந்த எளிய செய்முறையை ஸ்ப்ரூஸ் ஈட்ஸ் பகிர்ந்து கொள்கிறது. எனப் பயன்படுத்தலாம்அரிசி அல்லது நான் ரொட்டியுடன் சேர்த்து ஒரு முக்கிய உணவு, அல்லது அது உங்கள் கறிக்கு ஒரு சிறந்த சைட் டிஷ் செய்யும். செய்முறைக்கு குறைந்த அளவு பொருட்கள் தேவை, ஆனால் கரம் மசாலா, மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றின் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது.

3. விரைவு இந்திய மசாலா உருளைக்கிழங்கு

வீணா அஸ்மானோவ் இந்திய உருளைக்கிழங்கு ரெசிபிகளில் ஒன்றைப் பகிர்ந்துள்ளார், இது இருபது நிமிடங்களில் மசாலா உருளைக்கிழங்கின் பெரும்பகுதியை உருவாக்குகிறது. இது ஒரு பல்துறை உணவாகும், இது தானாகவோ அல்லது முழு இந்திய விருந்தின் ஒரு பகுதியாகவோ பரிமாறப்படலாம். உருளைக்கிழங்கு சமைப்பதற்கு பத்து நிமிடங்கள் மற்றும் இன்னும் மூன்று நிமிடங்கள் மசாலாவாக இருக்கும், எனவே உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக இருக்கும் ஆனால் உங்கள் முழு குடும்பமும் நிச்சயமாக ரசிக்கக்கூடிய திருப்திகரமான இரவு உணவைத் தயாரிக்க விரும்பும் அந்த நாட்களில் இது ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும்.

4. தென்னிந்திய உருளைக்கிழங்கு கறி

உருளைக்கிழங்கு கறிகளுக்கு ஒரு அருமையான அடிப்படையாகும், குறிப்பாக நீங்கள் இறைச்சி உண்பவராக இல்லாவிட்டால். இந்த தென்னிந்திய உருளைக்கிழங்கு கறி சென்னை பிராந்தியத்தால் ஈர்க்கப்பட்டது மற்றும் கரம் மசாலா, கடுகு மற்றும் மிளகாய் போன்ற பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. தி ஹேப்பி ஃபுடீ எங்களுக்கு இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையை வழங்குகிறது, இது உங்களுக்கு தயார் செய்து சமைக்க முப்பது நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும். பாரம்பரியமாக இந்தக் கறி சாதம் அல்லது சில தட்டையான ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும், ஆனால் நீங்கள் உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் எப்போதும் கூடுதல் காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம்.

5. 5 மூலப்பொருள் இந்திய உருளைக்கிழங்குகறி

இந்த ரெசிபிக்கு தேவையான அனைத்தையும் உங்கள் சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கலாம், எனவே ஸ்க்ராம்பிள்ட் செஃப்ஸ் வழங்கும் இந்த இந்திய உருளைக்கிழங்கு டிஷ் இன்றிரவு முயற்சி செய்ய ஏற்றதாக இருக்கும். இரவு உணவிற்கு! இந்த கறியை தயாரிக்க உங்களுக்கு ஐந்து பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும் மற்றும் சிறப்பு இந்திய மசாலாக்கள் எதுவும் தேவையில்லை, ஆனால் இந்த எளிய உணவு முற்றிலும் சுவையுடன் வெடிக்கிறது. மூன்று மசாலாப் பொருட்கள், கொத்தமல்லி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, ஐந்து நிமிட தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் சமைக்க இருபத்தைந்து நிமிடங்களில் ஒரு சுவையான கறி தயாராக இருக்கும்.

6. கொத்தமல்லியுடன் கூடிய காரமான இந்திய உருளைக்கிழங்கு

இந்த பான்-வறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, மோலியுடன் கூடிய ஈஸி குக்கிங், அடிப்படை மசாலாப் பொருட்கள், கறிவேப்பிலை மற்றும் புதியவற்றின் கலவையால் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. கொத்தமல்லி. நீங்கள் ஒரு புதிய எலுமிச்சை-கொத்தமல்லி சுவையை உருவாக்குவீர்கள், அது அனைவருக்கும் வினாடிகள் கேட்கும். இது வட இந்தியாவின் ஒரு பிரபலமான உணவாகும், மேலும் இது வேகவைத்த அரிசி, சூடான ரொட்டி அல்லது புதிய பராத்தாவுடன் சிறப்பாக பரிமாறப்படும். உங்களிடம் ஏதேனும் மிச்சம் இருந்தால், அவற்றை உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத ஜாடியில் கூடுதலாக இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்கு வைத்திருக்கலாம்.

7. ஆலு கோபி – உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காலிஃபிளவர்

குக் வித் மணாலி இந்த சைவ-நட்பு உணவைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, இது ஆறுதல் அளிக்கும் அதே சமயம் செய்ய மிகவும் எளிமையானது. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காலிஃபிளவரை இணைத்து, இந்த இரண்டு பொருட்களும் தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் மற்றும் நீக்குவதன் மூலம் உங்கள் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப இந்த உணவைத் தனிப்பயனாக்கலாம்நீங்கள் விரும்பியபடி தக்காளி. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காலிஃபிளவரின் கலவையை நீங்கள் தக்கவைத்துக்கொள்வதை உறுதிசெய்ய, வெங்காயம்-தக்காளி மசாலாவில் சேர்ப்பதற்கு முன் இரண்டையும் பாதி சமைக்கவும்.

8. Aloo Tikki

வெளிநாடு பயணம் செய்யும் போது தெரு உணவு வகைகளை விரும்பி சாப்பிட விரும்பினால், Pinch of Yum இன் இந்த ரெசிபியை நீங்கள் தவறவிட மாட்டீர்கள். ஆலு டிக்கி வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி மற்றும் வெங்காயத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு கேக்குகளை உருவாக்குகின்றன. கரம் மசாலா, சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம், சரியான சிற்றுண்டி அல்லது மதிய உணவாக இருக்கும் சிறிய நகட்களை உருவாக்குவீர்கள். அவை தயாரிப்பதற்கு சிறிது நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இறுதி முடிவுக்காக காத்திருப்பது மதிப்புக்குரியது. அவை சாஸுடன் சிறப்பாகப் பரிமாறப்படுகின்றன, மேலும் எனது சிறந்த பரிந்துரைகள் காட்டேஜ் அல்லது ரிக்கோட்டா சீஸ் அல்லது சட்னி.

9. ஐரிஷ் பாம்பே உருளைக்கிழங்கு

இந்தியா மற்றும் அயர்லாந்தின் பிரபலமான ரசனைகளை ஒருங்கிணைத்து, அடுத்த முறை நீங்கள் இந்திய இரவு உணவை சமைக்கும் போது, ​​இந்த செய்முறையை ஹர்ரி தி ஃபுட் அப் மூலம் முயற்சிக்க வேண்டும் . நீங்கள் தக்காளி விழுது, கறிவேப்பிலை விழுது, எண்ணெய், கறிவேப்பிலை மற்றும் வெள்ளை வினிகர் ஆகியவற்றை இந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு பூச்சு செய்ய வேண்டும். உங்களுக்கு விருப்பமான கறி பேஸ்ட்டைத் தேர்வுசெய்யவும், ஆனால் நீங்கள் இந்தியன் கோர்மா அல்லது டிக்கா பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்தினால், இந்த உணவுக்கான சிறந்த விருப்பங்கள். காய்கறி எண்ணெய் இந்த உருளைக்கிழங்குடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது, இருப்பினும் விஷயங்களை எளிமையாக வைத்திருக்க உங்கள் சமையலறையில் உள்ள எண்ணெயை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

10. கடுகு கொண்ட இந்திய உருளைக்கிழங்குவிதைகள்

சூகி பாஜி என்று அழைக்கப்படும் இந்த உணவின் செய்முறையானது ஒரு அருமையான சைட் டிஷ் அல்லது சைவ உணவு வகைகளை உருவாக்குகிறது. இது எண்ணெய் இல்லாத மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உணவாகும், இருப்பினும் இது இன்னும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. இந்த உணவை தயாரித்து சமைக்க உங்களுக்கு நாற்பது நிமிடங்கள் தேவைப்படும், மேலும் அதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது. இறுதித் தொடுதலுக்காக, உணவில் உள்ள மசாலாவுடன் சிறிது மாறுபாட்டைச் சேர்க்க, பரிமாறும் முன் கொத்தமல்லியை கலக்க வேண்டும்.

11. மசாலா மசித்த உருளைக்கிழங்கு

உங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் இந்திய சுவைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க நீங்கள் ஒருபோதும் முயற்சி செய்யவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையின் மூலம் நீங்கள் உண்மையான விருந்துக்கு உள்ளீர்கள் ஹரி கோத்ரா. இந்த கிரீமிடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு இந்தியத் திருப்பத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவை சமையலறையில் பத்து நிமிட தயாரிப்பு நேரமும் சமைக்க முப்பது நிமிடங்களும் மட்டுமே தேவைப்படும். சரியான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்க, நீங்கள் மாரிஸ் பைபர் போன்ற சரியான உருளைக்கிழங்கைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். உங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, சம துண்டுகளாக நறுக்கவும், உங்கள் உருளைக்கிழங்கை பிசைவதற்கு முன்பு குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டாம். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, மேஷில் கலக்க சூடான பால் அல்லது கிரீம் மற்றும் அறை வெப்பநிலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

12. தென்னிந்திய உருளைக்கிழங்கு மசாலா

சுகி இந்த சுவையான உருளைக்கிழங்கு மசாலா கறியைப் பகிர்ந்துள்ளார், இது ஆலு மசாலா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த எளிய செய்முறையானது சிவப்பு வெங்காயம், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்தியாவில் இது பெரும்பாலும் காலை உணவு அல்லது புருன்சிற்கு முக்கிய உணவாக வழங்கப்படுகிறது. இந்த உணவுக்கு நன்கு வட்டமான சுவையை உருவாக்க,நீங்கள் கறிவேப்பிலை, சிவப்பு மிளகாய், கடுகு விதை மற்றும் மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றை இணைப்பீர்கள். ஒரு முழுமையான உணவுக்கு, இந்த கறியை தோசையுடன் பரிமாறவும், இது இந்திய க்ரீப் ஆகும். கறியை உருவாக்கிய பிறகு உங்கள் தோசையைச் செய்து, பின்னர் பூரணத்தை உள்ளே வைத்து பாதியாக மடித்து பரிமாறவும்.

13. காரமான உருளைக்கிழங்கு பொரியல்

பொரியல் அல்லது உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய்க்கு சிறந்த மாற்றாக, ஆர்ட் ஆஃப் பேலேட்டில் இருந்து இந்த காரமான உருளைக்கிழங்கு வறுவல் உணவை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் ஒரு மிருதுவான பூச்சுக்காக உருளைக்கிழங்கில் தோலை வைத்திருப்பீர்கள், மேலும் பூண்டு, கடுகு விதைகள், மசாலா மற்றும் சீரகம் ஆகியவை குடைமிளகாய்களை முழுமையாக மறைக்கும். மதிய உணவாகவோ அல்லது சிற்றுண்டியாகவோ இவற்றை நீங்கள் தனியாக அனுபவிக்கலாம் அல்லது முழு உணவாக சாதம் அல்லது ரொட்டியுடன் கூட பரிமாறலாம். இந்த செய்முறையானது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான உணவை உருவாக்குகிறது, இது இந்திய பஃபேயின் ஒரு பகுதியாக அழகாக இருக்கும், மேலும் இந்த செய்முறையின் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், இதற்கு பத்து நிமிட தயாரிப்பு நேரமும் பத்து நிமிடங்களும் மட்டுமே சமைக்க வேண்டும்.

14. கரம் மசாலா உருளைக்கிழங்கு கிரேடின்

சஞ்சனா ஃபீஸ்ட்ஸ் ஒரு இந்திய வசதியான உணவு வகையை உருவாக்கியுள்ளது, இது இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் பரிமாறுவதற்கு ஏற்றது. இது ஒரு எளிய உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலான உணவாகும், இது உங்கள் முழு குடும்பமும் நிச்சயமாக ரசிக்கும் ஒரு கவர்ச்சியான உணவாக புதிதாக அரைக்கப்பட்ட மசாலா மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. இந்த உருளைக்கிழங்கு கிராட்டினின் தனித்துவமான விஷயம் என்னவென்றால், இது மாரிஸ் பைபர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு இரண்டையும் ஒருங்கிணைக்கிறது, இது ஒருவருக்கொருவர் முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. நீங்கள் உங்கள் உருளைக்கிழங்கை கையால் நறுக்கலாம், நீங்கள் செய்யலாம்மாண்டலினைப் பயன்படுத்துவதை எளிதாகக் கண்டறியலாம், ஏனெனில் இது வட்டமான துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.

15. ஆலு பாலக் - கீரை & ஆம்ப்; உருளைக்கிழங்கு கறி

இந்த ரெசிபியானது இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தானின் உண்மையான சுவைகள் நிறைந்தது மற்றும் இயற்கையாகவே சைவ உணவை உருவாக்குகிறது. பதார்த்தங்களில் இருந்து நெய்யை தவிர்த்து விடுவதன் மூலம் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் இது எளிதில் மாற்றியமைக்கப்படும். மஞ்சளுக்கான தேநீர், கறியின் வழக்கமான தோற்றம் மற்றும் அமைப்புக்கு மாறாக உலர்ந்த அல்லது கிளறி வறுத்த இந்த எளிதான கறியை எப்படி உருவாக்குவது என்பதைக் காட்டுகிறது. கீரைக்கு, நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த கீரையைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இந்த காய்கறியின் மிகப்பெரிய ரசிகர் நீங்கள் இல்லையென்றால், நீங்கள் சேர்க்கும் அளவைக் குறைக்கலாம். உருளைக்கிழங்கைப் பொறுத்தவரை, இரண்டு சிறிய ரஸ்செட் உருளைக்கிழங்கு அல்லது மிகப் பெரிய ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.

16. இந்திய பாணி உருளைக்கிழங்கு சாலட்

விரைவான மற்றும் எளிதான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு, இந்த இந்திய உருளைக்கிழங்கு சாலட்டை குக்கிஸ்டில் இருந்து உருவாக்கி மகிழலாம். இதை சூடாகவோ, குளிராகவோ அல்லது அறை வெப்பநிலையில் சாப்பிடலாம், மேலும் உங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள எந்த மசாலாப் பிரியர்களுக்கும் இது சிறந்தது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு, உருளைக்கிழங்கை மிகைப்படுத்தாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். உருளைக்கிழங்கு நன்றாக வேகவைக்கப்பட வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் இன்னும் சிறிது கடித்தால் போதும். பரிமாற, கொத்தமல்லி இலைகள் மற்றும் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்கவும்.

17. குர்மா ஆலூ – தக்காளியுடன் கூடிய சீரகம் வாசனையுள்ள உருளைக்கிழங்கு

குர்மாஸ் என்பது ஒரு வகை குண்டு ஆகும், இது நீண்ட காலமாக வேகவைக்கப்பட்ட ஒரு தடிமனான சாஸைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகைடிஷ் உலர் மூலிகைகள் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் டிஷ் உள்ள காய்கறிகள் நன்றி மற்றும் இதயம். Epicurious இலிருந்து இந்த செய்முறையை தயார் செய்ய சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் ஆகும் மற்றும் ஆறு நிரப்புதல் சேவைகளை உருவாக்கும். அரை அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் ரஸ்செட் அல்லது யூகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துவீர்கள். மஞ்சள், சிவப்பு வெங்காயம், குடைமிளகாய் மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றின் கலவையானது உங்கள் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் வரவிருக்கும் வாரங்களுக்கு ஒரு சுவை நிறைந்த உணவை உருவாக்குகிறது.

18. காரமான பாம்பே உருளைக்கிழங்கு – இன்ஸ்டன்ட் பாட் அல்லது ஏர் பிரையர் ரெசிபி

ஸ்பைஸ் கிராவிங்ஸின் இந்த ரெசிபி அவர்களின் இன்ஸ்டன்ட் பாட் அல்லது ஏர் பிரையரை விரும்புபவர்களுக்கு ஏற்றது. அடுப்பில் உருவாக்கப்படும். இந்த உணவு இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது மற்றும் சைவ உணவு உண்பதற்கு ஏற்றது, மேலும் உருளைக்கிழங்கு இந்திய மசாலாப் பொருட்களில் பூசப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை நீங்கள் சமைப்பீர்கள், மேலும் அவை ஒரு கறியுடன் செல்ல ஒரு சிறந்த பசியை அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகின்றன. முப்பது நிமிடங்களுக்குள் மற்றும் சமையலறையில் குறைந்த முயற்சியுடன், இந்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு தட்டில் நீங்கள் பரிமாறலாம், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் இதை ரசிக்க வேண்டும்.

19. இந்திய இஞ்சி உருளைக்கிழங்கு

டேஸ்ட் ஆஃப் ஹோம் எங்களுக்கு இந்த சுவை நிரம்பிய உணவை வழங்குகிறது, நீங்கள் கழிவுகளை குறைக்க விரும்பினால் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கில் செய்யலாம். அவர்கள் எந்த முக்கிய உணவு அல்லது கறிக்கும் ஒரு அருமையான சைட் டிஷ் செய்வார்கள், மேலும் இஞ்சியின் சுவையைப் பெற, நீங்கள் புதிதாக நறுக்கியதைப் பயன்படுத்துவீர்கள்.இஞ்சி வேர். முப்பது நிமிடங்களுக்குள், உங்களுக்கு நான்கு நல்ல அளவிலான பகுதிகள் தயாராக இருக்கும், மேலும் வேலையில் ஒரு பிஸியான நாளுக்குப் பிறகு சமையலறையில் நேரத்தைச் சேமிக்க விரும்பினால், உருளைக்கிழங்கை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும்.

20. நட்டி உருளைக்கிழங்கு மசாலா - கடி மூங்பலி ஆலு மசாலா

உங்கள் சமையல் சேகரிப்பில் சேர்க்க புதிய சைவ உணவு வகைகளுக்கு, படக்கின் இந்த நட்டி உருளைக்கிழங்கு மசாலாவை முயற்சிக்கவும். தீபாவளியின் போது பரிமாறுவதற்கு ஏற்றது ஆனால் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம். கூடுதல் சுவைக்காக டிக்கா மசாலா மசாலா பேஸ்ட்டைப் பயன்படுத்த செய்முறை பரிந்துரைக்கிறது, மேலும் இந்த ரெசிபியில் வேர்க்கடலையைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த டிஷ் கொண்டிருக்கும் கூடுதல் நெருக்கடியை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்.

உருளைக்கிழங்கு எங்களின் பெரும்பாலானவற்றில் முக்கியப் பொருளாகும். உணவு முறைகள், மற்றும் இந்திய உருளைக்கிழங்கு ரெசிபிகளின் இந்த தொகுப்பு மூலம், நீங்கள் மீண்டும் அதே சலிப்பான உணவுகளை வழங்க வேண்டியதில்லை. இந்த உணவுகள் அனைத்தும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை ரசிக்கப்படும். உங்களுக்கு விரைவான மற்றும் எளிதான மதிய உணவு தேவையா அல்லது உங்கள் அடுத்த கறி இரவுக்கு ஒரு சைட் டிஷ் தேவையா எனில், சமையலறையில் உங்களை சவாலுக்கு உட்படுத்த இந்த பட்டியலில் ஏராளமான யோசனைகளைக் காணலாம்.