Uturuki wa nyama ni mbadala maarufu wa nyama ya ng'ombe ikiwa unajaribu kufanya mapishi kuwa yenye afya zaidi. Siyo tu kwamba nyama ya bata mzinga ina ladha nzuri, lakini pia inaweza kutoa umbile sawa katika bakuli, baga, na mengine mengi bila kuongeza rundo la kalori na mafuta mengi.

Soma kwenye ili kujifunza baadhi ya mapishi yetu tunayopenda zaidi ya healthy ground turkey ili kurahisisha menyu yako!

Yaliyomoyanaonyesha Nini Ground Uturuki? Je! Uturuki ya ardhini imeundwa na sehemu gani ya Uturuki? Je! Uturuki ya ardhini ina ngozi ya Uturuki na mafuta ndani yake? Je! Uturuki ya Ground Inatumikaje katika Mapishi? Mapishi rahisi ya Uturuki kwa Chakula cha Mchana au Chakula cha jioni 1. Skillet ya Viazi vitamu ya Ground Uturuki 2. Maharage ya Kijani ya Kichina na Nyama ya Uturuki 3. Pasta ya Ground Uturuki Oka 4. Bakuli za Uturuki Taco Burrito 5. Teriyaki Turkey Rice Bowl 6. Firecracker Ground Uturuki 7. The Best Healthy Turkey Chili 8. Ground Turkey Lettuce Wraps 9. Turkey Taco Salad 10. Turkey Chili Mac and Cheese 11. Ground Turkey Meatloaf 12. Ground Turkey Sloppy Joes 13. Ground Turkey Vegetable Supu 14. Thai Sweet Chili Uturuki Meatballs 15. Ground Casserole ya Pilipili Iliyojazwa na Uturuki Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara Je, Nyama ya Uturuki Inafaa Kwako? Je! Uturuki ya Ground inafaa kwa lishe? Je! Unajuaje Wakati Uturuki ya chini ni mbaya? Je, Unapika Nyama ya Uturuki Sawa na Nyama ya Ng'ombe? Unawezaje Kujua Wakati Uturuki ya chini inafanywa bila kipima joto? Je, Unaweza Kuweka Uturuki Mbichi kwenye Crockpot?

chanzo kizuri cha protini ambacho pia hakija na tani ya kalori na mafuta. Mradi tu unachanganya nyama ya bata mzinga na mboga mbichi na viungo badala ya maziwa na wanga, unaweza kutumia nyama ya bata mzinga ili kuweka mlo wako konda.

Unajuaje Wakati Ground Turkey Ni Mbaya?

Hupaswi kamwe kula nyama ya bata mzinga ambayo unafikiri imepita tarehe yake ya mwisho wa matumizi, lakini kwa kawaida ni rahisi kujua wakati bata mzinga umeharibika. Hizi ni baadhi ya ishara unazopaswa kuzingatia ili kujua wakati wa kutupa bata mzinga wako nje:

• Muundo mwembamba
• Rangi ya kijivu (nyama ya bata mzinga inapaswa kuwa ya waridi) 11>
• Harufu kali, iliyooza

Nyama ya bata mbichi hudumu kwa siku moja hadi mbili tu kwenye friji, kwa hivyo hakikisha unatumia bata mzinga wowote ulio nao haraka iwezekanavyo. Iwapo huna mpango wa kula nyama ya bata mzinga uliyonunua kwa siku chache, ni vyema kuigandisha na kuyeyusha baadaye.

Je, Unapika Nyama ya Uturuki Sawa na Nyama ya Nyama?

Njia na mapishi sawa ya kupikia yanayotumiwa kupika nyama ya ng'ombe ya kusagwa pia inaweza kutumika kwa nyama ya bata mzinga. Hata hivyo, huenda ukahitaji kurekebisha halijoto au nyakati zako za kupikia ipasavyo.

Nyama ya bata mzinga huchukua muda mchache kidogo kupika kuliko nyama ya ng'ombe, na inaweza kukauka haraka zaidi kutokana na kiwango chake cha chini cha mafuta. Ikiwa hujui jinsi ya kurekebisha maelekezo ya nyama ya nyama ya nyama, tumia maelekezo yaliyopangwa kwa Uturuki wa ardhi ambao nisawa na kupata matokeo bora zaidi.

Unaweza Kujuaje Wakati Ground Turkey Inafanywa Bila Kipima joto?

Iwapo ungependa kupika nyama ya bata mzinga kikamilifu, njia pekee ya kujua kuwa imekamilika bila kipimajoto cha nyama ni kuipika hadi ikauke na kuharibika. Hata hivyo, kwa wakati huu, unaweza kuwa na uhakika kuwa umepika nyama ya bata mzinga kupita kiasi.

Iwapo unataka kupika bata mzinga bila kuipika kupita kiasi, utahitaji kutumia kipimajoto. Bataruki mbichi na iliyopikwa huwa na rangi ya waridi wakati bata mzinga umepikwa kwa joto salama la 165F, kwa hivyo inaweza kuwa vigumu kutofautisha bila halijoto kamili.

Je, Unaweza Kuweka Uturuki Mbichi kwenye Crockpot?

Unaweza kupika nyama mbichi ya bata mzinga kwenye sehemu ya chini au ya juu kwenye sufuria ya kukata. Crockpot inaweza kukusaidia kupika Uturuki vizuri wakati pia kudumisha kiwango cha juu cha unyevu wakati wa mchakato wa kupikia. Hii inaweza kusaidia sana kuzuia nyama ya bata mzinga ili isikauke.

Uturuki wa nyama ni mbadala bora zaidi kwa nyama nzito kama vile nyama ya ng'ombe, kwa hivyo ikiwa unajaribu kula afya bora ukitumia katika nyama nyingi ya kusagwa. mapishi inaweza kukusaidia kupunguza mafuta ya ziada na kalori. Kuoanisha yoyote kati ya haya mapishi ya bata mzinga na vibadala vingine kama vile bidhaa za maziwa nyepesi na wanga inaweza kufanya mlo mzima kuwa bora kwako bila kukulazimisha kutoa ladha yoyote unayotaka.upendo.

Uturuki ya ardhi ni nini?

Nyama ya bata mzinga ni mchanganyiko wa nyama ya bata mzinga nyepesi na iliyokoza ambayo imewekwa kupitia kinu cha nyama ili kuifanya iwe mchanganyiko usiolegea. Nyama ya bata mzinga hutumika kama mbadala maarufu katika mapishi ya nyama ya ng'ombe ya kusagwa kwa vile inaweza kutoa umbile sawa na inaweza kupikwa kwa kiasi sawa cha muda.

Uturuki Inatengenezwa Sehemu Gani ya Uturuki?

Uturuki wa ardhini unaweza kutengenezwa na sehemu yoyote ya Uturuki, lakini nyama ya bata mzinga nyingi hujumuisha aina zifuatazo za nyama ya Uturuki:

• Vijiti vya ngoma
• Uturuki mapaja

Nyama nyingi za nyama ya bata mzinga huundwa na mikato hii meusi zaidi kwa sababu bei yake ni ya chini kuliko nyama ya matiti nyeupe, ambayo kwa kawaida hutumiwa kutengeneza sandwichi na matumizi mengine ya kupikia.

Je! Uturuki ya Ground Je Uturuki Ngozi na Mafuta Ndani yake?

Michanganyiko mingi ya bata mzinga itachanganywa na ngozi na mafuta yakijumuishwa, jambo ambalo linaweza kufanya bata mzinga kuwa na ladha na mafuta mengi kwa vile ni laini na konda vinginevyo. Mara nyingi, viwanda vya kusindika nyama na wachinjaji huchanganya nyama na mafuta pamoja na viambajengo vingine na kusaga laini kabla ya kuongeza nyama ya bata mzinga ili kudumisha umbile na ladha ya nyama.

Ikiwa ungependa kula nyama nyama ya bata mzinga bila ngozi na mafuta, unaweza kupata nyama mbichi ya bata mzinga kama vile mapaja ya bata mzinga, kuyatoa mifupa na kuyasaga kwenye grinder ya nyama au processor ya chakula nyumbani.

Je! Uturuki ya Ground Inatumikaje katika Mapishi?

Nyama ya bata mzinga mara nyingi hutumiwa katika sahani ambapo inaweza kuchanganywa kabisa kwenye sahani na ambapo inaweza kuwekwa unyevu na viungo vingine vya kioevu. Vifuatavyo ni baadhi ya vyakula maarufu unavyoweza kupika kwa nyama ya bata mzinga (utasoma kuhusu vyakula hivyo zaidi hapa chini!):

• Chilis
• Burgers
• Mipira ya nyama
• Casseroles
• Bakuli za wali

Kichocheo chochote kinachotumia mchanganyiko wa nyama ya kusagwa kama vile nyama ya ng’ombe, kuku au nguruwe kinaweza kuchukua nafasi ya protini hizo na nyama ya bata mzinga. . Ladha haiwezi kuwa sawa kulingana na sahani unayotayarisha. Hata hivyo, ukitumia kichocheo kizuri cha nyama ya bata mzinga , kitakuwa na ladha ya kutosha kumfurahisha kila mtu kwenye meza hata hivyo.

Mapishi Rahisi ya Uturuki kwa Chakula cha Mchana au Chakula cha Jioni

1. Skillet ya Viazi Vitamu ya Ground Turkey

Angalia pia: Vidokezo vya Karamu ya Kuaga Kwa Mwana au Binti Kuondoka kwa Mafunzo ya Msingi

Takriban kila mtu anapenda mlo wa sahani moja (hasa watu wa zamu ya sahani!). Kipande hiki cha viazi vitamu sio ubaguzi kwa sheria. Mlo huu usio na gluteni huja pamoja na viungo vichache tu vya msingi: bata mzinga, viazi vitamu, pilipili hoho, vitunguu, vitunguu saumu na viungo.

Mlo huu si rahisi tu kukusanyika, lakini pia unaweza. kupikwa kwa nusu saa. Kwa hivyo, hutengeneza mlo kamili wa haraka wa usiku wa wiki ambao bado ni wa afya, pia. (kupitia Jiko la Primavera)

2. Maharage ya Kibichi ya Kichina yenye Ground Uturuki

Moja yamalalamiko makuu dhidi ya mapishi ya nyama ya bata mzinga ni kwamba baadhi yao yanaweza kuwa ya upuuzi kidogo ikiwa hayajatayarishwa ipasavyo. Njia nzuri ya kukabiliana na changamoto hii ni kutengeneza mapishi ya nyama ya bata mzinga na viungo ili kuyavutia.

Maharagwe mabichi ya Kichina huongeza mkunjo mzuri kwenye kaanga hii, huku pilipili vikiongeza moto. Nyama ya bata mzinga hufanya mbadala wa nyama ya nguruwe iliyosagwa kwa sauti katika mapishi mengi yaliyoongozwa na Asia. (kupitia Chef Aliyechoka)

3. Pasta ya Ground Turkey Oka

Milo ya tambi kwa kawaida haihusiani na vyakula vyenye afya, lakini kubadilishana mara kadhaa nyepesi pasta hii ya bata mzinga huoka nyepesi kuliko sahani nyingi za tambi unazoweza kula. Fanya bakuli hili la pasta liwe la kuridhisha lakini lenye afya kwa kujumuisha bata mzinga, kale lishe, na tambi ya ngano nzima kwa ajili ya tofauti iliyojaa vitamini na virutubisho muhimu. Pasta ya ngano husaidia kuweka wanga rahisi chini katika toleo hili, pia. (kupitia iFoodReal)

4. Turkey Taco Burrito Bowls

Bakuli ni njia maarufu ya kurekebisha vyakula vilivyotengenezwa kwa wali bila kujumuisha wanga mwingi wa ziada. kwa namna ya mkate au tortilla. Bakuli hili la burrito lina nyama ya bata mzinga iliyochanganywa na viungo vya kawaida vya burrito kama vile wali, parachichi, krimu na nyanya mbichi.

Angalia pia: 711 Nambari ya Malaika - Safari ya Kiroho Umuhimu Na Maana

Unaweza pia kuongeza mboga nyingine yoyote unayopenda, kama vile maharagwe na mahindi. Burritos hawana bora zaidisifa ya kuwa na afya, lakini kutumia Uturuki badala ya nyama ya ng'ombe au nguruwe na bakuli badala ya tortilla ni njia ya haraka ya kurahisisha mlo huu wa asili wa Mexican. (kupitia Pamoja Kama Familia)

5. Teriyaki Turkey Rice Bowl

Bakuli za wali zilizochochewa na Mexico ni njia maarufu ya kutumia bata mzinga, lakini nyingine. Mtindo maarufu wa bakuli la mchele wenye afya ni bakuli la mchele lililoongozwa na Asia. Nyama ya bata mzinga hufanya kazi vizuri katika bakuli hili la wali lenye ladha ya teriyaki pamoja na mchanganyiko wa mboga wa Kichina kama vile brokoli, karoti, chipukizi za maharagwe na njugu za maji. Faida ya kichocheo hiki ni kwamba ni rahisi kuchanganya na kulinganisha mboga yoyote unayopatikana au chochote kinachouzwa. (kupitia Barabara ya Manjano ya Bliss)

6. Firecracker Ground Turkey

Casseroles za Firecracker kawaida huonekana na nyama ya ng'ombe badala ya bata mzinga, lakini bata mzinga huyu wa kusagwa toleo kutoka kwa Weight Watchers linaweza kukupa aina sawa za ladha zenye mafuta na kalori chache. Casserole hii pia hujumuisha nyongeza za mboga zenye afya kama vile broccoli na scallions.

Mlo huu huchukua dakika kumi na tano tu kuunganishwa na chungu kimoja tu kutayarisha, kwa hivyo huwezi kufanya vizuri zaidi kwa mlo wa haraka wa usiku wa wiki au chakula cha jioni kwa usiku wowote hujisikii kupika. (kupitia Lite Cravings)

7. Pilipili yenye Afya Bora ya Uturuki

Chili ni mlo wenye afya kwani huleta pamoja mboga kama vilemaharagwe, nyanya, na mahindi yenye protini ya wanyama. Kutumia nyama ya bata mzinga badala ya nyama ya ng'ombe kunaweza kusaidia kufanya mambo kuwa mepesi huku ukiendelea kuongeza kiwango cha protini ambacho pilipili yako hutoa.

Ufunguo wa pilipili bora ni kuhakikisha kwamba viungo vinasawazishwa kwa idadi ya viungo unavyokula. umejumuisha. Pilipili pia ni chaguo nzuri kwa kugandisha au kuongeza joto tena siku inayofuata kwani kwa kawaida huwa bora baada ya kukaa mara moja. (kupitia Jiko la Ambitious)

8. Ground Turkey Lettuce Wraps

Njia rahisi ya kupunguza kiasi cha kalori na wanga katika mlo wako ni kuchukua nafasi ya tortilla. na mkate wenye chaguzi nyepesi, kama vile vifuniko hivi vya saladi tamu. Saladi hutoa kitambaa chenye kuburudisha na kuchubuka kwa ajili ya kujaza nyama ya ng'ombe iliyokolea, lakini haishibi kama kula kanga ya tortilla. Vifuniko hivi vya lettusi ni chaguo mahiri kwa chakula cha jioni chepesi au hata kiburudisho kinachofaa keto kwa mlo mkubwa wa mtindo wa familia. (kupitia Cooking Classy)

9. Saladi ya Taco ya Uturuki

Saladi za Taco ni kiingilio cha kupendeza umati. Walakini, saladi ya kitamaduni ya taco iliyotengenezwa na nyama ya ng'ombe na nyama ya nyama inaweza kuwa chakula kizito, haswa unapoongeza kwenye rundo la michuzi, cream ya sour na guacamole. Furahiya saladi hii ya Meksiko bila mafuta na kalori zaidi kwa kubadilisha nyama ya ng'ombe na nyama ya bata mzinga badala yake. Njia nyingine ya mapishi hii inapunguza mafuta na kalori ni kuchukua nafasi yakrimu ya kitamaduni iliyo na mtindi na mavazi ya salsa badala yake. (kupitia Well Plated)

10. Turkey Chili Mac and Cheese

Kwa sababu tu unatazama unachokula haimaanishi kwamba lazima acha kula vyakula vya kupendeza kama vile pilipili mac na bakuli la jibini. Ingawa mlo huu kwa kawaida hutengenezwa kwa nyama ya ng'ombe, kwa kutumia nyama ya bata mzinga badala yake inaweza kuirahisisha bila kubadilisha ladha yake.

Mlo huu wa chungu kimoja unaweza kupikwa kwa nusu saa, kwa hivyo ni vizuri ukiwa tuna haraka. Unaweza pia kubadilisha viungo au aina ya jibini unayotumia kufanya tofauti kwenye mlo huu wa kitabia. (kupitia The Recipe Rebel)

11. Ground Turkey Meatloaf

nyama ya bata mzinga inaweza kutumika katika mkate wa nyama ili kuifanya iwe na afya njema, lakini changamoto kubwa katika upishi. nyama ya bata mzinga kwa njia hii ni kuweka mkate wa nyama unyevu. Kichocheo hiki kutoka kwa Inspired Taste kinaweza kuwa na unyevunyevu katikati huku kikitengeneza ukoko unaotafuna ambao hata mchunaji zaidi ataupenda.

Kiambato cha siri katika mkate huu wa nyama ni uyoga mpya uliosagwa, ambao husaidia kuweka mkate wa nyama unyevu huku wakipika huku pia ukiipa umbo la nyama na ladha ya msingi. Nyama ya nyama pia ni sahani nzuri ya kupika kabla ya wakati na kufungia kwa usiku wakati hujisikii kupika kutoka mwanzo. (kupitia Inspired Taste)

12. Ground Turkey Sloppy Joes

Sloppy Joes ni wazurichakula cha kutupa pamoja wakati huna muda au nguvu nyingi za kuweka kwenye chakula cha jioni, lakini kutumia sahani ya jadi inaweza kukuacha na sahani tajiri ambayo ina kalori nyingi. Ili kuifanya iwe na afya zaidi, badilisha nyama ya ng'ombe iliyosagwa na nyama ya bata mzinga, toa kwenye maandazi ya ngano, na uweke mboga safi kama vile vitunguu vyeupe.

Kutengeneza mchuzi wa kujitengenezea nyumbani kutoka mwanzo badala ya kununua mchuzi wa Manwich wa makopo unaweza pia. kusaidia kukata nyongeza na vihifadhi visivyo vya lazima. (kupitia Jiko la Ambitious)

13. Supu ya Mboga ya Ground Turkey

Supu ya mboga iliyotengenezwa nyumbani na nyama ya ng'ombe tayari ni kipenzi cha afya, lakini unaweza kupika ni nyepesi zaidi kwa kutumia bata mzinga badala yake. Supu hii ya kupendeza ya nyanya ni chaguo nzuri kuweka kwenye friji kwa milo ya haraka ya msimu wa baridi na ni bora zaidi siku inayofuata baada ya kupata nafasi ya kuketi kwenye friji usiku kucha. Kichocheo hiki cha supu ya mboga huita mboga za makopo, lakini unaweza kutumia mboga za sauteed ikiwa unataka kufanya hivyo hata afya. (kupitia Dear Crissy)

14. Thai Sweet Chili Turkey Meatballs

Ladha za Kithai za tangawizi, kitunguu saumu, chives, mchuzi wa pilipili tamu na cilantro ambayo ndio msingi wa sahani hii ya mpira wa nyama ya Uturuki ni kamili kwa kuongeza protini ambayo watu wengi wanaweza kufikiria kuwa mbadala, duni wa nyama ya ng'ombe au nguruwe. Kinyume chake, kuku wa ardhini huenda vizuri zaidipamoja na mipira hii ya nyama iliyochochewa na Waasia kwa vile nyama nyepesi inaambatana vyema na ladha za Kitai.

Mlo huu ni wa kitamu na tamu. Pia ni rahisi kwako kurekebisha kiasi cha joto kinachohusika kwa kuongeza pilipili zilizokaushwa ili kuvitia viungo ikiwa utahitaji. (kupitia Will Cook for Smiles)

15. Ground Turkey Stuffed Pepper Casserole

Pilipili za Kibulgaria za rangi yoyote – kijani, njano, chungwa au nyekundu – yote yanakwenda vizuri na nyama ya Uturuki, na ni chaguo nzuri kwa kuongeza rangi na ladha kwa nyama. Mlo huu wa "pilipili isiyojaa" una ladha zote za asili za pilipili zilizowekwa bila mbinu madhubuti za kuzitayarisha.

Bila viungo na mboga za kupendeza, nyama ya bata mzinga huwa katika hatari ya kuonekana na kuonja mpole. Casserole hii pia hujumuisha wali wa kahawia badala ya wali mweupe ili kuongeza nafaka nzima kwenye mlo wako, na jibini la pilipili lina viungo vya kutosha kuzuia sahani hii kuwa ya kuchosha. (kupitia Well Plated)

Ground Turkey FAQ

Je, Ground Turkey Ni Nzuri Kwako?

Nyama ya bata mzinga ni mojawapo ya protini za wanyama zenye afya zaidi unaweza kula kama sehemu ya mlo wako wa kawaida. Kwa kiwango cha chini cha kalori na kiasi kikubwa cha protini, hutengeneza afya zaidi badala ya nyama iliyonona zaidi kama vile nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe.

Je, Ground Turkey inafaa kwa Mlo?

Nyama ya nyama ya ng'ombe ni nzuri kwa lishe kama unajaribu kupunguza uzito kwa vile inatoa a