15 sûne grûn Turkije-resepten dy't lekker binne

Mary Ortiz 01-08-2023
Mary Ortiz

Ynhâldsopjefte

Ground turkije is in populêr ferfanging foar gemalen beef as jo besykje resepten sûner te meitsjen. Net allinich smaakt gemalen kalkoen lekker, mar it kin ek deselde tekstuer biede yn kasserole, hamburgers en mear sûnder in boskje oerstallige kaloaren en fet ta te foegjen.

Lês op om guon fan ús favorite sûne grûn turkije-resepten te learen om jo menu op te ljochtsjen!

Ynhâldlit sjen Wat is grûn Turkije? Fan hokker diel fan Turkije is grûn Turkije makke? Hat Ground Turkije Turkije hûd en fet deryn? Hoe wurdt grûn Turkije brûkt yn resepten? Easy Ground Turkije Recipes foar in Licht Lunch of Diner 1. Ground Turkije Sweet Potato Skillet 2. Sineeske griene beans mei gemalen Turkije 3. Ground Turkije Pasta Bake 4. Turkije Taco Burrito Bowls 5. Teriyaki Turkije Rice Bowl 6. Firecracker Ground Turkije 7. De bêste sûne Turkije Chili 8. Ground Turkije Lettuce Wraps 9. Turkije Taco Salad 10. Turkije Chili Mac en tsiis 11. Ground Turkije Meatloaf 12. Ground Turkije Sloppy Joes 13. Ground Turkije Grientesoep 14. Thai Sweet Chili Turkije Meatballs 15. Gemalen Turkije gevulde piper Casserole Ground Turkije FAQ Is Ground Turkije goed foar jo? Is Ground Turkije goed foar in dieet? Hoe wite jo wannear't grûn Turkije min is? Koekje jo turkije itselde as beef? Hoe kinne jo fertelle wannear't grûn Turkije wurdt dien sûnder in termometer? Kinne jo Raw Ground Turkije yn 'e Crockpot pleatse?

goede protein boarne dy't net ek komt mei in ton calorieën en fet. Salang't jo jo grûn kalkoen mingje mei farske grienten en krûden ynstee fan suvel en setmoal, kinne jo grûn turkije brûke om jo dieet meager te hâlden.

Hoe witsto wannear't grûn Turkije min is?

Jo moatte nea kalkoen ite dat jo tinke dat de ferfaldatum foarby is gien, mar it is normaal maklik te fertellen wannear't grûn kalkoen bedoarn is. Hjir binne guon fan 'e tekens wêr't jo nei moatte útsjen om te witten wannear't jo jo grûn kalkoen út moatte goaie:

  • Slimmerige tekstuer
  • Grijze kleur (friske grûn kalkoen moat helder roze wêze)
  • Sûre, rotte geur

Rûte kalkoen duorret mar ien oant twa dagen yn 'e kuolkast, dus wês der wis fan dat jo elke grûn kalkoen brûke dy't jo hawwe sa gau mooglik. As jo ​​net fan plan binne om de grûn kalkoen te iten dy't jo kocht hawwe foar in pear dagen, is it in better idee om it te befriezen en it letter te ûntdooijen.

Koekje jo gemalen kalkoen itselde as gemalen beef?

Deselde kokenmetoaden en resepten dy't brûkt wurde om ierdbeef te koken kinne oer it algemien ek brûkt wurde foar grûn turkije. Jo kinne lykwols jo kokentemperatueren of -tiden sa oanpasse moatte.

Ground turkije duorret wat minder tiid om troch te koekjen as beef, en it kin troch syn legere fetynhâld flugger útdroegje. As jo ​​​​net wis binne hoe't jo resepten foar ierdbeef kinne oanpasse, brûk dan resepten ûntworpen foar grûn turkije dy'tfergelykber om de bêste resultaten te krijen.

Sjoch ek: 15 Bêste Flea Markets yn Florida

Hoe kinne jo fertelle wannear't grûn Turkije dien is sûnder in termometer?

As jo ​​jo grûn kalkoen folslein wolle koekje, is de iennichste manier om te fertellen dat it dien is sûnder in fleistermometer it te koekjen oant it droech en ôfbrokkelt. Op dit punt kinne jo lykwols der wis fan wêze dat jo jo grûn turkije oerkoke hawwe.

As jo ​​jo grûn turkije koekje wolle sûnder it te oerkoarjen, moatte jo echt in termometer brûke. Sawol rau en kocht kalkoen binne rôze as de kalkoen is kocht oant in feilige temperatuer fan 165F, dus it kin lestich wêze om it ferskil te fertellen sûnder in krekte temperatuer.

Kin jo Raw Ground Turkije yn 'e Crockpot sette?

It is mooglik om rau grûn kalkoen te koken op lege as hege ynstellingen yn 'e crockpot. In crockpot kin jo helpe om de turkije yngeand te koekjen, wylst ek in heech nivo fan focht behâldt by it koetsproses. Dit kin in lange wei gean om te hâlden dat jo grûn kalkoen útdroeget.

Ground turkije is in folle sûner alternatyf foar swier fleis lykas gemalen beef, dus as jo besykje sûn te iten, brûk it dan yn it measte grûnbeef resepten kinne helpe jo snije oerstallige fet en calorieën. It kombinearjen fan ien fan dizze sûne grûn kalkoenresepten mei oare substitúsjes lykas lichtere suvelprodukten en folsleine setmoal kin it hiele miel foar jo better meitsje sûnder jo te twingen om ien fan 'e smaken op te offerjenleafde.

Wat is Ground Turkije?

Ground turkije is in kombinaasje fan ljocht en tsjuster kalkoenfleis dat troch in fleismolen set is om it ta in los mingsel te foarmjen. Ground turkije tsjinnet as in populêre ferfanging yn resepten foar gemalen beef sûnt it kin liene deselde textuur en kin cooked yn relatyf deselde tiid.

Hokker diel fan Turkije is Ground Turkije makke fan?

Ground kalkoen kin makke wurde fan elk diel fan 'e kalkoen, mar de measte grûn turkije is opboud út de folgjende soarten kalkoenfleis:

  • Drumsticks
  • Turkije dijen

De measte gemalen kalkoen is opboud út dizze donkere besunigings, om't se minder djoer binne as wyt kalkoenboarstfleis, dat typysk wurdt brûkt foar sandwiches en oare kokenapplikaasjes ynstee.

Does Ground Turkije Hawwe Turkije hûd en fet deryn?

De measte gemalen kalkoenmixen sille wurde mingd mei de hûd en fet ynbegrepen, wat de grûn turkije smaakliker en feter kin meitsje, om't it oars saai en meager is. Yn in protte gefallen sille fleisferwurkingsplanten en slachters it fleis en it fet mei oare tafoegings mingje en it fyn male foardat se oan 'e grûn kalkoen taheakje om de tekstuer en smaak fan it fleis konsekwint te hâlden.

As jo ​​​​jo leaver hawwe gemalen kalkoen sûnder hûd en fet, kinne jo altyd rau kalkoenfleis krije, lykas kalkoendijen, se ûntbine en se thús yn in fleismolen of itenferwurker grindje.

Hoe wurdt grûn Turkije brûkt yn resepten?

Ground turkije wurdt faak brûkt yn skûtels wêr't it yngeand yn 'e skûtel mingd wurde kin en wêr't it fochtich hâlden wurde kin troch oare floeibere yngrediïnten. Hjir binne in pear fan 'e populêrste gerjochten dy't jo kinne meitsje mei grûn turkije (jo sille hjirûnder noch mear fan har lêze!):

  • Chilis
  • Burgers
  • Fleesballen
  • Casseroles
  • Rice bowls

Elk resept dat in gemalen fleisgemik brûkt lykas biff, kip of varkensvlees kin dy aaiwiten ferfongen hawwe troch turkije . De smaak kin net krekt itselde wêze ôfhinklik fan hokker skûtel jo meitsje. As jo ​​​​lykwols in goed grûn kalkoenrezept brûke, sil it smaakfol genôch wêze om elkenien oan 'e tafel yn elk gefal te behagen.

Easy Ground Turkey Recipes for a Light Lunch of Supper

1. Grûn Turkije Sweet Potato Skillet

Hast elkenien hâldt fan in miel mei ien gerjocht (benammen de minsken op skûtelplicht!). Dizze swiete ierappelpanne is gjin útsûndering op 'e regel. Dit glutenfrije miel komt tegearre mei mar in pear basisyngrediïnten: gemalen kalkoen, swiete ierappels, paprika, sipel, knoflook en krûden.

Dit miel is net allinich ienfâldich te sammeljen, mar it kin ek wurde cooked yn in heal oere. Dêrom soarget it foar in perfekt fluch wykeinmiel dat ek noch sûn is. (fia Primavera Kitchen)

2. Sineeske griene beanen mei gemalen Turkije

Ien fan 'egrutte klachten tsjin sûne grûn turkije resepten is dat guon fan harren kin wêze in bytsje flauwe as se binne net taret goed. In goede manier om dizze útdaging om te kommen is it meitsjen fan grûn turkije-resepten mei wat krûden derby om dingen nijsgjirrich te hâlden.

Sineeske griene beanen foegje in moaie crunch ta oan dizze roerbak, wylst chilies wat waarmte tafoegje. Grûn turkije makket in lûd substitút foar grûn pork yn in protte Aziatyske-ynspirearre resepten. (fia Weary Chef)

3. Ground Turkije Pasta Bake

Pasta-gerjochten wurde normaal net assosjearre mei sûne gerjochten, mar ferskate ljochte swap-ins meitsje dizze gemalen kalkoenpasta bakt lichter dan de measte pastagerjochten dy't jo koenen opsmite. Meitsje dizze pasta casserole oergeunstich, mar sûn troch it opnimmen fan grûn turkije, fiedende boerenkool, en folsleine tarwe pasta foar in fariaasje dy't fol is mei vitaminen en essensjele fiedingsstoffen. Tarwepasta helpt ek de ienfâldige koalhydraten yn dizze ferzje te hâlden. (fia iFoodReal)

4. Turkije Taco Burrito Bowls

Bowls binne in populêre manier om gerjochten op rysbasis te reparearjen sûnder in protte ekstra setmoal yn te nimmen yn 'e foarm fan brea of ​​tortillas. Dizze burrito-kom hat trochmakke grûn kalkoen mingd mei klassike burrito-yngrediïnten lykas rys, avokado's, soere room en farske tomaten.

Jo kinne ek oare grienten tafoegje dy't jo graach wolle, lykas beantsjes en mais. Burritos hawwe net de bêstereputaasje om sûn te wêzen, mar it brûken fan turkije ynstee fan beef of pork en in kom ynstee fan in tortilla is in flugge manier om dit klassike Meksikaanske gerjocht te ferljochtsjen. (fia Together As a Family)

5. Teriyaki Turkije Rice Bowl

Meksikaansk-ynspirearre rice bowls binne in populêre manier om grûn turkije te brûken, mar in oare populêre styl fan 'e sûne rysbak is de Aziatyske-ynspireare ryskom. Grûn turkije wurket geweldich yn dizze teriyaki-smaak turkije rice bowl tegearre mei klassike Sineeske griente mix-ins lykas brokkoli, woartels, bean sprouts, en wetter kastanjes. In foardiel fan dit resept is dat it maklik is om te mingjen en oerien te kommen mei alle grienten dy't jo beskikber hawwe of wat ek te keap is. (fia Yellow Bliss Road)

6. Firecracker Ground Turkije

Firecracker casseroles wurde meastentiids sjoen mei gemalen beef ynstee fan grûn turkije, mar dit ljocht grûn kalkoen ferzje fan Weight Watchers kin jou jim itselde oanbod fan smaken mei minder fet en calorieën. Dizze kasserole befettet ek sûne griente-tafoegings lykas brokkoli en sipels.

Dit skûtel duorret mar fyftjin minuten om yninoar te setten en mar ien pot om te meitsjen, dus jo kinne net better meitsje foar in fluch wykeinmiel of in diner foar elke nacht dy't jo gjin sin hawwe om te koken. (fia Lite Cravings)

7. De bêste sûne Turkije Chili

Chili is in sûn gerjocht, om't it grienten byinoar bringt lykasbeanen, tomaten en mais mei in dierprotein. It brûken fan gemalen kalkoen ynstee fan gemalen beef kin helpe om dingen ljocht te hâlden, wylst jo de hoemannichte proteïne dy't jo chili leveret. hawwe opnommen. Chili is ek in goede opsje om de oare deis te befriezen of opnij te ferwaarmjen, om't it meastentiids better is nei it sitten fan 'e nacht. (fia Ambitious Kitchen)

8. Ground Turkey Lettuce Wraps

In maklike manier om it bedrach fan calorieën en koalhydraten yn jo miel te ferminderjen is tortillas te ferfangen en brea mei lichtere opsjes, lykas dizze lekkere slawraps. Salat biedt in verfrissende en knapperige wrapper foar it filling fan 'e trochsneed beef, mar is net sa folle as it iten fan in tortillawrap. Dizze slawraps binne in tûke opsje foar in ljocht diner of sels in keto-freonlike appetizer foar in grutter miel yn famyljestyl. (fia Cooking Classy)

9. Turkije Taco Salad

Taco salades binne in mannichte-pleasing entree. De tradisjonele taco salade makke mei ierdbeef en steak kin lykwols in swier miel wêze, benammen as jo in bosk sauzes, sûker en guacamole tafoegje. Genietsje fan dizze Meksikaanske salade sûnder al it oerstallige fet en kaloaren troch it ierdbeef te ferfangen mei grûn turkije ynstee. In oare manier dit resept ferminderet fet en calorieën is te ferfangen detradisjonele soere rjemme mei in yoghurt en salsa basearre dressing ynstee. (fia Well Plated)

10. Turkey Chili Mac and Cheese

Allinich om't jo sjogge wat jo ite, betsjut net dat jo moatte skip út op indulgent haadgerjochten lykas chili mac en tsiis kasserole. Wylst dit skûtel meastentiids makke wurdt mei gemalen beef, kin it gebrûk fan gemalen kalkoen it ferljochtsje sûnder te feroarjen hoe't it in protte smaakt.

Dit miel mei ien pot kin yn in heal oere kocht wurde, dus it is geweldich as jo' re yn in haast. Jo kinne ek de krûden of it type tsiis feroarje dat jo brûke om wat fariaasjes te dwaan op dit byldbepalende miel. (fia The Recipe Rebel)

11. Ground Turkey Meatloaf

Ground turkije kin brûkt wurde yn fleisloaf om it sûner te meitsjen, mar in grutte útdaging mei koken grûn turkije op dizze manier hâldt it fleisloaf fochtich. Dit resept fan Inspired Taste slagget deryn om yn it midden fochtich te bliuwen, wylst er in kauwige korst ûntwikkelt dêr't sels de kieskeurigste eters fereale op wurde sille.

De geheime yngrediïnt yn dizze fleisloaf is gemalen farske paddestoelen, dy't helpe om de meatloaf fochtich as se koken, wylst se it ek in fleisige tekstuer en in rike basissmaak jouwe. Meatloaf is ek in geweldich skûtel om foarôf te meitsjen en foar nachten te befriezen as jo gjin gefoel hawwe om fanôf it begjin te koken. (fia Inspired Taste)

12. Ground Turkije Sloppy Joes

Sloppy Joes binne in goedemiel om tegearre te smiten as jo net folle tiid of enerzjy hawwe om yn iten te setten, mar it brûken fan tradisjonele grûn chuck kin jo in ryk skûtel ferlitte dat in protte kaloaren hat. Om it sûner te meitsjen, ferfange it fleis mei gemalen kalkoen, tsjinje op hiele tarwe buns, en ferfetsje farske grienten lykas wite sipel.

It meitsjen fan in selsmakke saus fanôf it begjin yn plak fan it keapjen fan blik Manwich saus kin ek helpe om ûnnedige tafoegings en conserveringsmiddelen út te snijen. (fia Ambitious Kitchen)

13. Grientesoep fan turkije

Himmade grientesop makke mei beef is al in moai sûn favoryt, mar jo kinne meitsje it noch lichter troch it brûken fan grûn turkije ynstee. Dizze hertlike sop op basis fan tomaten is in geweldige opsje om yn 'e friezer te setten foar rappe wintermiel en it is de oare deis noch better nei't it in kâns hie om oernachtich yn' e kuolkast te sitten. Dit resept foar griente sop ropt foar konservearre griente, mar jo kinne frisse sauteed grienten brûke as jo it noch sûner meitsje wolle. (fia Dear Crissy)

14. Thai Sweet Chili Turkey Meatballs

De Taiske smaken fan gember, knoflook, bieslook, swiete chili saus, en koriander dat binne de basis fan dit turkije Meatball gerjocht binne perfekt foar spicing up in aaiwyt dat in protte minsken meie beskôgje in flauwe, inferior ferfanger foar ierdbeien of pork. Krektoarsom, gemalen plomfee giet folle bettermei dizze Aziatyske ynspirearre gehaktballen, om't it lichtere fleis goed past mei subtile Taiske smaken.

Dit gerjocht is sawol smaaklik as swiet. It is ek maklik foar jo om de hoemannichte waarmte oan te passen troch it tafoegjen fan droege chili's om it te spiisjen as jo nedich binne. (fia Will Cook for Smiles)

15. Griene kalkoen gevulde piper kasserole

Geltsje fan elke kleur - grien, giel, oranje, of read - alles giet goed mei grûn turkije, en se binne in goede opsje foar in foegjen wat kleur en smaak oan it fleis. Dit skûtel mei "ûnstoppe piper" hat alle klassike smaken fan gevulde paprika's sûnder de fynstige tariedingsmetoaden dy't nedich binne om se te meitsjen.

Sûnder krûden en wat kleurige grienten rint grûn turkije it risiko dat se flauwe sjogge en smakke. Dizze kasserole befettet ek brune rys ynstee fan wite rys om wat folsleine kears oan jo miel ta te foegjen, en de piperjack-tsiis is pittich genôch om dit skûtel net langer te hâlden. (fia Well Plated)

Ground Turkije FAQ

Is Ground Turkije goed foar jo?

Ground turkije is ien fan 'e sûnste dierproteinen dy't jo kinne ite as ûnderdiel fan jo reguliere dieet. Mei in leech bedrach fan calorieën en in hege hoemannichte proteïne, makket it in folle sûner ferfanger foar fetter fleis lykas pork en beef.

Is Ground Turkije goed foar in dieet?

Rindfleis is goed foar in dieet as jo besykje gewicht te ferliezen, om't it in

Sjoch ek: 75 Bêste Soan-quotes om jo soarch te sjen

Mary Ortiz

Mary Ortiz is in betûfte blogger mei in passy foar it meitsjen fan ynhâld dy't sprekt oer de behoeften fan famyljes oeral. Mei in eftergrûn yn it iere berne-ûnderwiis bringt Mary in unyk perspektyf oan har skriuwen, en bringt it mei empasy en in djip begryp fan 'e útdagings foar âlders en bern hjoed.Har blog, Magazine for Entire Family, biedt praktysk advys, nuttige tips, en ynsjochsum kommentaar oer in breed skala oan ûnderwerpen, fan opfieding en ûnderwiis oant sûnens en wolwêzen. Mei in fokus op it kreëarjen fan in gefoel fan mienskip, is Mary's skriuwen waarm en boeiend, en lûkt lêzers yn en ynspirearret se om har eigen ûnderfiningen en ynsjoch te dielen.As se net skriuwt, kin Mary fûn wurde trochbringe tiid mei har famylje, ferkenne it grutte bûtenlân, of neistribbet har leafde foar koken en bakken. Mei har grinsleaze kreativiteit en besmetlik entûsjasme, Mary is in fertroude autoriteit op alle dingen famylje-relatearre, en har blog is in go-to boarne foar âlden en fersoargers oeral.