Мазмұны
Егер сіз рецепттерді пайдалырақ еткіңіз келсе, тартылған күркетауық сиыр етінің танымал алмастырғышы болып табылады. Ұнтақталған күркетауықтың дәмі дәмді ғана емес, сонымен қатар кәстрөлдерде, гамбургерлерде және т.б. артық калория мен май қоспай бірдей құрылымды ұсына алады.
Одан әрі оқыңыз. мәзіріңізді жеңілдету үшін біздің сүйікті салауатты ұнтақталған күркетауық рецептерін білу үшін!
Мазмұныкөрсету Жердегі Түркия дегеніміз не? Жер үсті Түркия Түркияның қай бөлігінен жасалған? Ұнтақталған Түркияда күрке терісі мен майы бар ма? Рецепттерде ұнтақталған Түркия қалай қолданылады? Жеңіл түскі асқа немесе кешкі асқа арналған жеңіл ұнтақталған Түркия рецепттері 1. Ұнтақталған түрік тәтті картоп табасы 2. Ұнтақталған Түркия қосылған қытайлық жасыл бұршақ 3. Тартылған Түркия макарон пісіру 4. Түркиялық тако буррито ыдыстары 5. Терияки түрік күріш ыдысы 6. Петарда тартылған Түркия 7. Үздік салауатты түрік чили 8. Тартылған түрік салат орамдары 9. Түркия тако салаты 10. Түркиялық чили майы және ірімшік 11. Тартылған түрік еті 12. Тартылған түрік еті 13. Тартылған түрік көкөніс сорпасы 14. Тай тәтті чили түрік ет шары 15. Тартылған. Турция фаршылған бұрыш кәстрөлі Үндістанға арналған ЖҚС Түркия ұнтақталған жері сіз үшін жақсы ма? Ұнтақталған Түркия диетаға жақсы ма? Жердегі Түркияның нашар екенін қалай білуге болады? Сіз ұнтақталған түрік етімен бірдей пісіресіз бе? Жердегі Түркия термометрсіз жасалғанын қалай білуге болады? Сіз шикі ұнтақталған Түркияны ыдысқа сала аласыз ба? ақуыздың жақсы көзі, ол сонымен бірге бір тонна калория мен маймен бірге келмейді. Ұнтақталған күркетауықты сүт және крахмалдың орнына жаңа піскен көкөністер мен дәмдеуіштермен араластырсаңыз, диетаңызды майсыз ұстау үшін ұнтақталған күркетауықты қолдануға болады. Ұнтақталған Түркияның зиянды екенін қалай білуге болады?
Сіз жарамдылық мерзімі өтіп кетті деп ойлайтын күркетауықты ешқашан жеуге болмайды, бірақ әдетте ұнтақталған күркетауықтың бұзылғанын анықтау оңай. Ұнтақталған күркетауықты қашан тастау керектігін білу үшін мына белгілерге назар аудару керек:
- Жылжымалы құрылым
- Сұрғылт түсті (жаңа тартылған күркетауық ашық қызғылт болуы керек)
- Қышқыл, шірік иіс
Шикі күркетауық тоңазытқышта бір-екі күн ғана сақталады, сондықтан сізде бар ұнтақталған күркетауықты мүмкіндігінше тезірек қолданыңыз. Сатып алған күркетауықты бірнеше күн бойы жеуді жоспарламасаңыз, оны мұздатып, кейінірек еріткеніңіз дұрыс.
Сіз тартылған күркетауықты сиыр етімен бірдей пісіресіз бе?
Тағамдық сиыр етін пісіру үшін пайдаланылатын пісіру әдістері мен рецептерін әдетте тартылған күркетауық үшін де қолдануға болады. Дегенмен, пісіру температурасын немесе уақытын сәйкесінше реттеу қажет болуы мүмкін.
Үзілген күркетауық сиыр етіне қарағанда пісіруге аз уақыт кетеді және майдың төмен болуына байланысты ол тез кебеді. Тартылған сиыр етінің рецептерін қалай өзгерту керектігін білмесеңіз, ұнтақталған күркетауық үшін әзірленген рецепттерді пайдаланыңызең жақсы нәтижелерге қол жеткізуге ұқсас.
Түркияның жер үсті термометрсіз жасалғанын қалай білуге болады?
Егер ұнтақталған күркетауықты толығымен пісіргіңіз келсе, оның ет термометрінсіз жасалғанын айтудың жалғыз жолы - оны құрғақ және ұсақталғанша пісіру. Дегенмен, осы кезде ұнтақталған күркетауықты шамадан тыс пісіріп алғаныңызға сенімді бола аласыз.
Егер ұнтақталған күркетауықты шамадан тыс пісірмей пісіргіңіз келсе, шын мәнінде термометрді пайдалануыңыз керек. Күркетауық 165F қауіпсіз температураға дейін пісірілген кезде шикі және пісірілген күркетауық қызғылт болады, сондықтан нақты температурасыз айырмашылықты айту қиын болуы мүмкін.
Шикі ұнтақталған Түркияны ыдысқа салуға болады ма?
Шикі ұнтақталған күркетауықты кәстрөлде төмен немесе жоғары параметрлерде пісіруге болады. Ыдыс-аяқ күркетауықты мұқият пісіруге көмектеседі, сонымен қатар пісіру процесінде ылғалдың жоғары деңгейін сақтайды. Бұл ұнтақталған күркетауықтың кеуіп кетуіне жол бермейді.
Ұнтақталған күркетауық - тартылған сиыр еті сияқты ауыр етке әлдеқайда пайдалы балама, сондықтан егер сіз оны салауатты түрде жеуге тырыссаңыз, оны сиыр етінің көпшілігінде қолданыңыз. рецепттер артық май мен калорияны азайтуға көмектеседі. Осы салауатты ұнтақталған күркетауық рецепттерінің кез келгенін жеңілірек сүт өнімдері және тұтас крахмал сияқты басқа алмастырғыштармен жұптастыру сізді кез келген дәмнен бас тартуға мәжбүрлемей, бүкіл тағамды жақсырақ ете алады.махаббат.
Жер үсті Түркия дегеніміз не?Ұнтақталған күркетауық – ашық және қою күркетауық етінің қосындысы, оны бос қоспаға айналдыру үшін ет тартқыштан өткізеді. Тартылған күркетауық сиыр етіне арналған рецепттерде танымал алмастырғыш ретінде қызмет етеді, өйткені ол бірдей құрылымды бере алады және салыстырмалы түрде бірдей уақытта пісіруге болады.
Түркияның қай бөлігінен жасалған?
Ұнтақталған күркетауықты күркетауықтың кез келген бөлігінен жасауға болады, бірақ ұнтақталған күркетауықтың көпшілігі келесі күркетауық етінен тұрады:
- Таяқшалар
- Түркия жамбас
Ұнтақталған күркетауықтың көбісі осы қараңғы кесектерден тұрады, себебі олар әдетте сэндвичтер мен басқа тағам пісіру үшін қолданылатын ақ күркетауықтың төс етінен арзанырақ.
Ұнтақталған Түркия Құрамында түрік терісі мен майы бар ма?
Ұнтақталған күркетауық қоспаларының көпшілігі құрамындағы тері мен маймен араласады, бұл ұнтақталған күркетауықты хош иісті және майлы ете алады, өйткені ол жұмсақ әрі майсыз болады. Көптеген жағдайларда ет өңдеу зауыттары мен қасапшылар ет пен майды басқа қоспалармен араластырады және еттің құрылымы мен дәмін біркелкі ұстау үшін ұнтақталған күркетауыққа қоспас бұрын оны ұсақтап ұнтақтайды.
Егер сіз өз тағамыңызды ұнатсаңыз. терісі мен майы жоқ ұнтақталған күркетауық, сіз әрқашан күркетауықтың жамбастары сияқты шикі күркетауық етін алуға, олардың сүйектерін ажыратуға және үйдегі ет тартқышта немесе тағамдық процессорда ұнтақтауға болады.
Рецепттерде ұнтақталған Түркия қалай қолданылады?
Ұнтақталған күркетауық көбіне ыдысқа жақсылап араластырылатын және басқа сұйық ингредиенттермен ылғалды ұстауға болатын ыдыстарда қолданылады. Мұнда ұнтақталған күркетауықпен жасауға болатын ең танымал тағамдардың бірнешеуі берілген (олар туралы толығырақ төменде оқисыз!):
- Чилис
- Бургерлер
- Фитболкалар
- Кәстрөлдер
- Күріш табақтары
Сиыр еті, тауық еті немесе шошқа еті сияқты тартылған ет қоспасын пайдаланатын кез келген рецептте бұл ақуыздар күркетауықпен ауыстырылуы мүмкін. . Дәмі сіз дайындаған тағамға байланысты бірдей болмауы мүмкін. Дегенмен, егер сіз жақсы ұнтақталған күркетауық рецептін қолдансаңыз, ол бәрібір дастархан басындағылардың бәріне ұнайтындай дәмді болады.
Жеңіл түскі асқа немесе кешкі асқа арналған жеңіл ұнтақталған Түркия рецепттері
1. Үгітілген Түркия тәтті картоп табасы
Бір тағамдық тағамды барлығы дерлік жақсы көреді (әсіресе ыдыстағылар!). Бұл тәтті картоп табаны ережеден ерекшелік емес. Бұл глютенсіз тағам бірнеше негізгі ингредиенттерден тұрады: ұнтақталған күркетауық, тәтті картоп, болгар бұрышы, пияз, сарымсақ және дәмдеуіштер.
Бұл тағамды құрастыру оңай емес, сонымен қатар оны дайындауға болады. жарты сағатта піседі. Сондықтан, бұл әлі де пайдалы болатын тамаша жылдам апталық кешкі ас береді. (Primavera Kitchen арқылы)
2. Ұнтақталған Түркияның жасыл бұршақтары
БіріСалауатты ұнтақталған күркетауық рецепттеріне қатысты негізгі шағымдар, егер олар дұрыс дайындалмаса, олардың кейбіреулері сәл жұмсақ болуы мүмкін. Бұл қиындықты жеңудің жақсы жолы - қызықты болу үшін дәмдеуіштермен ұнтақталған күркетауық рецептерін жасау.
Қытайдың жасыл бұршақтары бұл қуырылған қуыруға тамаша қытырлақ, ал чили аздап жылу қосады. Ұнтақталған күркетауық көптеген азиялық шабыттандырылған рецепттерде ұнтақталған шошқа етін дыбыстық алмастырады. (шаршаған аспаз арқылы)
3. Ұнтақталған Түркия макарон пісіру
Макарон тағамдары әдетте пайдалы тағамдармен байланысты емес, бірақ бірнеше жеңіл своп-инстер жасайды бұл ұнтақталған күркетауық макарондары сіз пісіруге болатын көптеген макарон тағамдарынан жеңілірек пісіріңіз. Дәрумендерге және маңызды қоректік заттарға толы вариация үшін ұнтақталған күркетауықты, құнарлы қырыққабатты және тұтас бидайдан жасалған макаронды қосу арқылы бұл макарон кәстрөлін нәзік, бірақ пайдалы етіңіз. Бидай макарондары осы нұсқада да қарапайым көмірсуларды азайтуға көмектеседі. (iFoodReal арқылы)
4. Түркия Taco Burrito Bowls
Ыдыс-аяқтар - көп крахмал қоспай-ақ күріш негізіндегі тағамдарды дайындаудың танымал тәсілі. нан немесе шелпек түрінде. Бұл буррито ыдысында күріш, авокадо, қаймақ және жаңа піскен қызанақ сияқты классикалық буррито ингредиенттерімен араласқан ұнтақталған күркетауық бар.
Сонымен қатар бұршақ және жүгері сияқты кез келген басқа көкөністерді қосуға болады. Бурритода ең жақсысы жоқсау болу үшін беделге ие, бірақ сиыр немесе шошқа етінің орнына күркетауықты және шелпек орнына тостағанды пайдалану - бұл классикалық мексикалық тағамды жеңілдетудің жылдам жолы. (Отбасы арқылы бірге)
5. Терияки күріш ыдысы
Мексикандық рухтандырылған күріш ыдыстары - ұнтақталған күркетауықты пайдаланудың танымал тәсілі, бірақ басқа пайдалы күріш ыдысының танымал стилі - азиялық рухтандырылған күріш ыдысы. Терияки хош иістендірілген күркетауық күріш ыдысында ұнтақталған күркетауық брокколи, сәбіз, бұршақ өскіндері және су каштандары сияқты классикалық қытай көкөніс қоспаларымен жақсы жұмыс істейді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізде бар немесе сатылымда бар кез келген көкөністерді араластыру және сәйкестендіру оңай. (Yellow Bliss Road арқылы)
6. Петардалар жері Түркия
Пештарда кәстрөлдер әдетте тартылған күркетауықтың орнына тартылған сиыр етімен көрінеді, бірақ бұл жеңіл ұнтақталған күркетауық Weight Watchers нұсқасы сізге майы мен калориясы азырақ дәмдердің бірдей ауқымын бере алады. Бұл кастрюль сонымен қатар брокколи мен көк бұршақ сияқты пайдалы көкөніс қоспаларын қамтиды.
Бұл тағамды біріктіру үшін бар болғаны он бес минут және тек бір кастрюльді дайындау қажет, сондықтан сіз апта сайынғы жылдам ас үшін жақсы тамақ жасай алмайсыз немесе тамақ дайындағыңыз келмейтін кез келген түнге арналған кешкі ас. (Lite Cravings арқылы)
7. Ең жақсы сау түрік чили
Чили - пайдалы тағам, өйткені ол көкөністерді біріктіреді.бұршақ, қызанақ және жануар ақуызы бар жүгері. Тартылған сиыр етінің орнына тартылған күркетауықты пайдалану чили беретін ақуыздың мөлшерін көбейте отырып, заттарды жеңіл сақтауға көмектеседі.
Мінсіз чилидің кілті - дәмдеуіштердің сіз ингредиенттер санына сәйкес келетініне көз жеткізу. қамтыды. Чили сонымен қатар келесі күні мұздату немесе қыздыру үшін жақсы нұсқа болып табылады, өйткені ол түнде отырғаннан кейін жақсырақ. (Ambious Kitchen арқылы)
8. Турция салатының ұнтақталған орамдары
Тағамдағы калория мен көмірсулардың мөлшерін азайтудың оңай жолы - шелпектерді ауыстыру. және жеңілірек нұсқалары бар нан, мысалы, осы дәмді салат орамдары. Салат еті тартылған сиыр етін толтыру үшін сергітетін және қытырлақ орауыш береді, бірақ шелпек орамасын жеу сияқты толтырмайды. Бұл салат орамдары жеңіл түскі асқа немесе тіпті отбасылық стильдегі үлкен тағамға кето-достық тағамға арналған ақылды нұсқа болып табылады. (Класс Cooking арқылы)
9. Түркиялық тако салаты
Тако салаттары - көпшіліктің көңілінен шығатын тағам. Дегенмен, сиыр еті мен стейктен жасалған дәстүрлі тако салаты ауыр тағам болуы мүмкін, әсіресе тұздықтар, қаймақ және гуакамолды қосқанда. Бұл мексикалық салатты артық майсыз және калориясыз сиыр етінің орнына ұнтақталған күркетауықпен алмастырыңыз. Бұл рецепт май мен калорияны азайтудың тағы бір жолы - оны ауыстыруорнына йогурт пен сальса қосылған дәстүрлі қаймақ. (Жақсы қапталған арқылы)
10. Түркия чили мак және ірімшік
Не жеп жатқаныңызды бақылап отырсаңыз, бұл сізге қажет дегенді білдірмейді. Чили мак және ірімшік кәстрөлі сияқты жеңілдетілген негізгі тағамдарды өткізіп жіберіңіз. Бұл тағам әдетте тартылған сиыр етінен жасалғанымен, оның орнына ұнтақталған күркетауықты қолдансаңыз, оның дәмін өзгертпей-ақ жеңілдетеді.
Бұл бір қазандық тағамды жарты сағатта пісіруге болады, сондықтан оны сіз жасаған кезде өте жақсы' асығыс. Сондай-ақ, осы керемет тағамның кейбір нұсқаларын жасау үшін дәмдеуіштерді немесе ірімшік түрін өзгертуге болады. (The Recipe Rebel арқылы)
11. Тартылған күркетауық еті
Ұнтақталған күркетауықты ет нанында пайдалырақ ету үшін пайдалануға болады, бірақ пісіру кезінде үлкен қиындық туғызады. ұнтақталған күркетауық ет бөренесінің ылғалдылығын сақтайды. Inspired Taste ұсынған бұл рецепт ортада дымқыл болып қалады, сонымен бірге ең таңдаулы жейтіндер де ұнататын шайнайтын қыртысты жасайды.
Бұл ет нанының құпия ингредиенті - ұсақталған жаңа саңырауқұлақтар, олар тағамды сақтауға көмектеседі. ет пісірген кезде дымқыл, сонымен қатар оған ет құрылымы мен бай негізгі дәм береді. Еттен жасалған нан – бұл алдын ала пісіруге және нөлден бастап пісіргіңіз келмейтін түндерде мұздатуға арналған тамаша тағам. (Inspired Taste арқылы)
12. Ground Turkey Sloppy Joes
Sloppy Joes - бұл жақсыкешкі асқа қоюға көп уақытыңыз немесе күш-қуатыңыз болмаған кезде бірге тастауға болатын тағам, бірақ дәстүрлі ұнтақталған патронды пайдалану сізді калориясы көп бай тағаммен қалдыруы мүмкін. Оны пайдалы ету үшін тартылған сиыр етін ұнтақталған күркетауықпен ауыстырыңыз, тұтас бидайдан жасалған тоқаштарға беріңіз және ақ пияз сияқты жаңа піскен көкөністерді қосыңыз.
Консервіленген Манвич соусын сатып алудың орнына нөлден бастап үй соусын дайындауға болады. қажетсіз қоспалар мен консерванттарды жоюға көмектеседі. (Ambious Kitchen арқылы)
13. Тартылған Түркия көкөніс сорпасы
Үйде тартылған сиыр етінен жасалған көкөніс сорпасы қазірдің өзінде өте пайдалы, бірақ сіз жасай аласыз. оның орнына ұнтақталған күркетауықты пайдалану арқылы ол одан да жеңіл. Бұл қызанақ негізіндегі дәмді сорпа - қысқы тағамдарды жылдам дайындау үшін мұздатқышқа қоюдың тамаша нұсқасы және тоңазытқышта түні бойы отыру мүмкіндігі болғаннан кейін келесі күні одан да жақсы. Бұл көкөніс сорпасы рецепті консервіленген көкөністерді қажет етеді, бірақ оны одан да пайдалы еткіңіз келсе, жаңа піскен көкөністерді пайдалануға болады. (Dear Crissy арқылы)
14. Тай тәтті чили түрік ет шарлары
Зімбірдің, сарымсақтың, пияздың, тәтті чили соусының және кинзаның тай дәмі Бұл күркетауық етінің негізі болып табылады, көптеген адамдар ұнтақталған сиыр немесе шошқа етін нашар алмастыратын ақуызды дәмдеу үшін өте қолайлы. Керісінше, ұнтақталған құс еті әлдеқайда жақсы жүредіосы азиялық шабыттандырылған котлеттермен, өйткені жеңілірек ет нәзік тай дәмімен жақсы үйлеседі.
Бұл тағам дәмді және тәтті. Қажет болса, дәмдеуіштерді дәмдеу үшін кептірілген чили қосу арқылы жылу мөлшерін реттеу сізге оңай. (Will Cook for Smiles арқылы)
15. Ұсақталған күркетауық фаршылған бұрыш кәстрөлі
Кез келген түсті болгар бұрыштары – жасыл, сары, қызғылт сары немесе қызыл – барлығы ұнтақталған күркетауықпен жақсы үйлеседі және олар етке біраз түс пен дәм қосу үшін жақсы нұсқа. Бұл «толтырылмаған бұрыш» тағамында толтырылған бұрыштың барлық классикалық хош иістері бар, оларды дайындауға қажетті күрделі дайындау әдістері жоқ.
Дәмдеуіштер мен түрлі-түсті көкөністер болмаса, ұнтақталған күркетауық жұмсақ көрінуі және дәмін тату қаупі бар. Бұл кастрюльде ақ күріштің орнына қоңыр күріш бар, бұл тағамға тұтас дәнді дақылдарды қосу үшін, ал бұрыш ірімшігі бұл тағамды жалықтырмас үшін жеткілікті ащы. (Жақсы қапталған арқылы)
Ground Turkey ЖҚС
Ground Turkey Сізге жақсы ма?
Ұнтақталған күркетауық - бұл сіздің тұрақты диетаңыздың бөлігі ретінде жеуге болатын ең пайдалы жануар ақуыздарының бірі. Төмен калория мөлшерімен және ақуыздың жоғары мөлшерімен ол шошқа еті мен сиыр еті сияқты майлы еттерді әлдеқайда пайдалы алмастырады.
Ұнтақталған Түркия диетаға жақсы ма?
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе, диетаға тартылған сиыр еті жақсы, өйткені ол сізге пайдалы