सामग्री सारणी
तुम्ही पाककृती अधिक आरोग्यदायी बनवण्याचा प्रयत्न करत असल्यास ग्राउंड टर्की हा ग्राउंड बीफचा लोकप्रिय पर्याय आहे. केवळ ग्राउंड टर्कीलाच स्वादिष्टच लागत नाही, तर ते कॅसरोल्स, बर्गर आणि अधिक कॅलरी आणि चरबी न जोडता समान पोत देखील देऊ शकते.
वाचा तुमचा मेनू हलका करण्यासाठी आमच्या काही आवडत्या आरोग्यदायी ग्राउंड टर्की रेसिपी जाणून घेण्यासाठी!
हे देखील पहा: मम्मा किंवा मामा: कोणती संज्ञा बरोबर आहे? सामग्रीग्राउंड टर्की म्हणजे काय? ग्राउंड टर्की तुर्कीच्या कोणत्या भागापासून बनते? ग्राउंड टर्कीमध्ये टर्कीची त्वचा आणि चरबी असते का? ग्राउंड टर्की पाककृतींमध्ये कशी वापरली जाते? हलक्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी सोपी ग्राउंड तुर्की पाककृती 1. ग्राउंड टर्की स्वीट बटाटा स्किलेट 2. चायनीज ग्रीन बीन्स ग्राउंड तुर्की 3. ग्राउंड तुर्की पास्ता बेक 4. तुर्की टॅको बुरिटो बाऊल्स 5. तेरियाकी तुर्की तांदूळ बाऊल 6. फायरक्रॅकर ग्राउंड तुर्की 7. बेस्ट हेल्दी टर्की चिली 8. ग्राउंड टर्की लेट्युस रॅप्स 9. टर्की टॅको सॅलड 10. टर्की चिली मॅक आणि चीज 11. ग्राउंड टर्की मीटलोफ 12. ग्राउंड टर्की स्लोपी जोस 13. ग्राउंड टर्की व्हेजिटेबल सूप 14. थाई स्वीट चिली टर्की मीटबॉल 15. ग्राउंड तुर्की भरलेले मिरपूड कॅसरोल ग्राउंड तुर्की FAQ ग्राउंड तुर्की तुमच्यासाठी चांगले आहे का? ग्राउंड टर्की आहारासाठी चांगली आहे का? ग्राउंड टर्की खराब आहे हे तुम्हाला कसे कळेल? तुम्ही ग्राउंड टर्की ग्राउंड बीफ प्रमाणेच शिजवता का? थर्मामीटरशिवाय ग्राउंड टर्की केव्हा केली जाते हे आपण कसे सांगू शकता? आपण क्रॉकपॉटमध्ये रॉ ग्राउंड तुर्की ठेवू शकता? चांगला प्रथिने स्त्रोत जो एक टन कॅलरीज आणि चरबीसह देखील येत नाही. जोपर्यंत तुम्ही तुमची ग्राउंड टर्की दुग्धजन्य पदार्थ आणि स्टार्च ऐवजी ताज्या भाज्या आणि मसाल्यांमध्ये मिसळत आहात, तोपर्यंत तुम्ही तुमचा आहार दुबळा ठेवण्यासाठी ग्राउंड टर्कीचा वापर करू शकता. ग्राउंड टर्की खराब आहे हे तुम्हाला कसे कळेल?
तुम्ही टर्की कधीही खाऊ नये जी तुम्हाला वाटते की त्याची कालबाह्यता तारीख ओलांडली आहे, परंतु ग्राउंड टर्की केव्हा खराब होते हे सांगणे सहसा सोपे असते. तुमची ग्राउंड टर्की केव्हा बाहेर फेकायची हे जाणून घेण्यासाठी तुम्ही येथे काही चिन्हे पहावीत:
- स्लिमी पोत
- राखाडी रंग (ताजी ग्राउंड टर्की चमकदार गुलाबी असावी)
- आंबट, कुजलेला वास
कच्ची टर्की फ्रिजमध्ये फक्त एक ते दोन दिवस टिकते, म्हणून तुमच्याकडे असलेली कोणतीही ग्राउंड टर्की शक्य तितक्या लवकर वापरण्याची खात्री करा. तुम्ही खरेदी केलेली ग्राउंड टर्की काही दिवस खाण्याची योजना आखत नसल्यास, ते गोठवून नंतर वितळणे ही चांगली कल्पना आहे.
तुम्ही ग्राउंड टर्की ग्राउंड बीफप्रमाणेच शिजवता का?
गोमांस शिजवण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या त्याच स्वयंपाकाच्या पद्धती आणि पाककृती सामान्यतः ग्राउंड टर्कीसाठी देखील वापरल्या जाऊ शकतात. तथापि, तुम्हाला तुमचे स्वयंपाक तापमान किंवा वेळ त्यानुसार समायोजित करण्याची आवश्यकता असू शकते.
गोमांस पेक्षा ग्राउंड टर्कीला शिजवण्यासाठी थोडा कमी वेळ लागतो आणि कमी चरबीयुक्त सामग्रीमुळे ते अधिक लवकर कोरडे होऊ शकते. ग्राउंड बीफ रेसिपीज कसे बदलायचे याबद्दल तुम्हाला खात्री नसल्यास, ग्राउंड टर्कीसाठी डिझाइन केलेल्या पाककृती वापरा.सर्वोत्कृष्ट परिणाम मिळवण्यासारखेच.
थर्मामीटरशिवाय ग्राउंड टर्की केव्हा होईल हे तुम्ही कसे सांगू शकता?
तुम्हाला तुमची ग्राउंड टर्की पूर्णपणे शिजवायची असल्यास, ते मांस थर्मामीटरशिवाय पूर्ण झाले आहे हे सांगण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे ते कोरडे आणि चुरा होईपर्यंत शिजवणे. तथापि, या टप्प्यावर, तुम्ही तुमची ग्राउंड टर्की जास्त शिजवली आहे याची खात्री बाळगू शकता.
तुम्हाला तुमची ग्राउंड टर्की जास्त न शिजवता शिजवायची असल्यास, तुम्हाला खरोखर थर्मामीटर वापरण्याची आवश्यकता असेल. जेव्हा टर्की 165F च्या सुरक्षित तापमानात शिजवली जाते तेव्हा कच्ची आणि शिजवलेली टर्की दोन्ही गुलाबी असते, त्यामुळे अचूक तापमानाशिवाय फरक सांगणे कठीण होऊ शकते.
तुम्ही रॉ ग्राउंड टर्की क्रॉकपॉटमध्ये ठेवू शकता का?
क्रॉकपॉटमध्ये कमी किंवा उच्च सेटिंग्जवर कच्च्या ग्राउंड टर्की शिजवणे शक्य आहे. एक क्रॉकपॉट तुम्हाला टर्की पूर्णपणे शिजवण्यास मदत करू शकते आणि स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान उच्च पातळीची आर्द्रता राखते. हे तुमच्या ग्राउंड टर्कीला कोरडे होण्यापासून दूर ठेवण्याच्या दिशेने खूप पुढे जाऊ शकते.
ग्राउंड टर्की हा ग्राउंड बीफ सारख्या जड मांसासाठी खूप आरोग्यदायी पर्याय आहे, म्हणून जर तुम्ही बहुतेक ग्राउंड गोमांसमध्ये ते वापरून निरोगी खाण्याचा प्रयत्न करत असाल तर पाककृती तुम्हाला जादा चरबी आणि कॅलरी कमी करण्यात मदत करू शकतात. यापैकी कोणतीही आरोग्यदायी ग्राउंड टर्की रेसिपी इतर पर्याय जसे की हलके दुग्धजन्य पदार्थ आणि संपूर्ण स्टार्च सोबत जोडल्यास तुमच्यासाठी कोणत्याही फ्लेवरचा त्याग करण्याची सक्ती न करता संपूर्ण जेवण तुमच्यासाठी चांगले होऊ शकते.प्रेम.
ग्राउंड टर्की म्हणजे काय?ग्राउंड टर्की हे हलके आणि गडद टर्कीच्या मांसाचे मिश्रण आहे जे मीट ग्राइंडरद्वारे एक सैल मिश्रण तयार करण्यासाठी ठेवले जाते. ग्राउंड टर्की हे ग्राउंड बीफच्या रेसिपीमध्ये लोकप्रिय पर्याय म्हणून काम करते कारण ते समान पोत देऊ शकते आणि तुलनेने त्याच वेळेत शिजवले जाऊ शकते.
ग्राउंड टर्की तुर्कीच्या कोणत्या भागापासून बनते?
ग्राउंड टर्की टर्कीच्या कोणत्याही भागापासून बनवता येते, परंतु बहुतेक ग्राउंड टर्की खालील प्रकारच्या टर्कीच्या मांसापासून बनलेली असते:
- ड्रमस्टिक्स
- टर्की मांडी
बहुतांश ग्राउंड टर्की या गडद कटांनी बनलेले असते कारण ते पांढर्‍या टर्कीच्या स्तनाच्या मांसापेक्षा कमी खर्चिक असतात, जे सामान्यत: सँडविच आणि इतर स्वयंपाकासाठी वापरतात.
असे करतात. ग्राउंड टर्कीमध्ये तुर्की त्वचा आणि चरबी आहे?
बहुतांश ग्राउंड टर्कीचे मिश्रण त्वचेत आणि चरबीसह मिसळले जाईल, ज्यामुळे ग्राउंड टर्की अधिक चवदार आणि फॅटी बनू शकते कारण ते सौम्य आणि दुबळे आहे. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, मांस प्रक्रिया करणारे प्लांट आणि कसाई इतर पदार्थांमध्ये मांस आणि चरबी मिसळतात आणि ग्राउंड टर्कीमध्ये घालण्यापूर्वी ते बारीक बारीक करून मांसाचा पोत आणि चव सुसंगत ठेवतात.
तुम्ही प्राधान्य दिल्यास त्वचा आणि चरबीशिवाय ग्राउंड टर्की, तुम्ही नेहमी कच्च्या टर्कीचे मांस मिळवू शकता जसे की टर्कीच्या मांड्या, त्यांना डिबोन करा आणि घरी मांस ग्राइंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये बारीक करा.
रेसिपीमध्ये ग्राउंड टर्की कसा वापरला जातो?
ग्राउंड टर्की बर्‍याचदा अशा डिशमध्ये वापरली जाते जिथे ती डिशमध्ये पूर्णपणे मिसळली जाऊ शकते आणि जिथे ते इतर द्रव घटकांद्वारे ओलसर ठेवता येते. तुम्ही ग्राउंड टर्की वापरून बनवू शकता असे काही लोकप्रिय पदार्थ येथे आहेत (त्यापैकी आणखी काही गोष्टी तुम्ही खाली वाचू शकाल!):
- चिलीस
- बर्गर
- मीटबॉल्स
- कॅसरोल्स
- तांदूळ वाट्या
गोमांस, चिकन किंवा डुकराचे मांस यांसारख्या ग्राउंड मीटचे मिश्रण वापरणाऱ्या कोणत्याही रेसिपीमध्ये त्या प्रथिने टर्कीने बदलल्या जाऊ शकतात . तुम्ही कोणती डिश बनवत आहात त्यानुसार चव सारखी नसू शकते. तथापि, जर तुम्ही चांगली ग्राउंड टर्की रेसिपी वापरत असाल, तर ते टेबलावरील प्रत्येकाला खूश करण्यासाठी पुरेसे चवदार असेल.
हलक्या लंच किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी सुलभ ग्राउंड टर्की पाककृती
1. ग्राउंड टर्की स्वीट बटाटा स्किलेट
जवळजवळ प्रत्येकाला वन-डिश जेवण आवडते (विशेषतः डिश ड्युटीवर असलेले लोक!). हे गोड बटाटा स्किलेट नियमाला अपवाद नाही. हे ग्लूटेन-मुक्त जेवण फक्त काही मूलभूत घटकांसह एकत्र येते: ग्राउंड टर्की, रताळे, भोपळी मिरची, कांदा, लसूण आणि मसाले.
हे जेवण फक्त एकत्र करणे सोपे नाही, परंतु ते देखील करू शकते अर्ध्या तासात शिजवावे. म्हणूनच, ते एक परिपूर्ण जलद आठवड्याचे जेवण बनवते जे अजूनही निरोगी आहे. (प्रिमावेरा किचन मार्गे)
2. ग्राउंड टर्कीसह चायनीज ग्रीन बीन्स
यापैकी एकहेल्दी ग्राउंड टर्की रेसिपींबद्दलच्या प्रमुख तक्रारी म्हणजे त्यांपैकी काही योग्य प्रकारे तयार न केल्यास ते थोडेसे निस्तेज असू शकतात. या आव्हानाला सामोरे जाण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे ग्राउंड टर्कीच्या रेसिपीज तयार करून त्यात काही मसाला टाकून गोष्टी मनोरंजक ठेवल्या जातात.
चिनी हिरव्या सोयाबीन या स्टिअर फ्रायमध्ये एक सुंदर क्रंच घालतात, तर मिरच्या काही उष्णता देतात. ग्राउंड टर्की अनेक आशियाई-प्रेरित पाककृतींमध्ये ग्राउंड डुकराच्या मांसासाठी एक चांगला पर्याय बनवते. (वेरी शेफ द्वारे)
3. ग्राउंड टर्की पास्ता बेक
पास्ता डिश सहसा निरोगी पदार्थांशी संबंधित नसतात, परंतु बरेच हलके स्वॅप-इन बनवतात हा ग्राउंड टर्की पास्ता तुम्ही चाबूक करू शकता अशा पास्ता डिशपेक्षा हलका बेक करा. ग्राउंड टर्की, पौष्टिक काळे आणि संपूर्ण गव्हाचा पास्ता समाविष्ट करून हा पास्ता चटकदार पण आरोग्यदायी बनवा ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि आवश्यक पोषक तत्वांचा समावेश आहे. गव्हाचा पास्ता या आवृत्तीत साधे कार्बोहायड्रेटही कमी ठेवण्यास मदत करतो. (iFoodReal द्वारे)
4. टर्की टॅको बुरिटो बाऊल्स
भातावर आधारित डिशेसमध्ये भरपूर अतिरिक्त स्टार्च न घालता बाऊल्स हा एक लोकप्रिय मार्ग आहे ब्रेड किंवा टॉर्टिलाच्या स्वरूपात. या बुरिटो बाऊलमध्ये तांदूळ, एवोकॅडो, आंबट मलई आणि ताजे टोमॅटो यांसारख्या क्लासिक बुरिटो घटक मिसळलेले ग्राउंड टर्की आहे.
तुम्ही तुम्हाला बीन्स आणि कॉर्न सारख्या इतर भाज्या देखील जोडू शकता. Burritos सर्वोत्तम नाहीनिरोगी असण्याची प्रतिष्ठा, परंतु गोमांस किंवा डुकराचे मांस ऐवजी टर्की आणि टॉर्टिलाऐवजी वाडगा वापरणे हा या क्लासिक मेक्सिकन डिशला हलका करण्याचा एक द्रुत मार्ग आहे. (एकत्र कुटुंब म्हणून)
5. तेरियाकी टर्की तांदूळ बाऊल
मेक्सिकन-प्रेरित तांदूळ वाट्या ग्राउंड टर्की वापरण्याचा एक लोकप्रिय मार्ग आहे, परंतु दुसरा निरोगी तांदळाच्या वाटीची लोकप्रिय शैली म्हणजे आशियाई-प्रेरित तांदूळ वाडगा. ब्रोकोली, गाजर, बीन स्प्राउट्स आणि वॉटर चेस्टनट यांसारख्या क्लासिक चायनीज भाज्यांच्या मिश्रणासह या तेरियाकी-स्वादयुक्त टर्की तांदळाच्या भांड्यात ग्राउंड टर्की उत्तम काम करते. या रेसिपीचा एक फायदा असा आहे की तुमच्याकडे उपलब्ध असलेल्या किंवा विक्रीवर असलेल्या कोणत्याही भाज्या मिसळणे आणि जुळवणे सोपे आहे. (यलो ब्लिस रोड मार्गे)
6. फायरक्रॅकर ग्राउंड टर्की
फटाकेचे कॅसरोल सामान्यतः ग्राउंड टर्की ऐवजी ग्राउंड बीफसह दिसतात, परंतु ही हलकी ग्राउंड टर्की वेट वॉचर्सची आवृत्ती तुम्हाला कमी फॅट आणि कॅलरीजसह समान श्रेणीचे फ्लेवर देऊ शकते. या कॅसरोलमध्ये ब्रोकोली आणि स्कॅलियन्स सारख्या निरोगी भाजीपाला अॅड-इन्स देखील समाविष्ट आहेत.
या डिशला एकत्र ठेवण्यासाठी फक्त पंधरा मिनिटे लागतात आणि फक्त एक भांडे तयार करण्यासाठी, त्यामुळे तुम्ही आठवड्याच्या रात्रीच्या जलद जेवणासाठी चांगले करू शकत नाही किंवा कोणत्याही रात्रीचे जेवण जे तुम्हाला स्वयंपाक करण्यास आवडत नाही. (लाइट क्रेव्हिंग्सद्वारे)
7. सर्वोत्तम हेल्दी टर्की मिरची
मिरची ही एक आरोग्यदायी डिश आहे कारण ती भाज्या एकत्र आणते.बीन्स, टोमॅटो आणि प्राणी प्रथिने असलेले कॉर्न. ग्राउंड गोमांस ऐवजी ग्राउंड टर्की वापरल्याने तुमची मिरची पुरविल्या जाणार्‍या प्रथिनांचे प्रमाण वाढवत असताना गोष्टी हलक्या ठेवण्यास मदत करू शकते.
परफेक्ट मिरचीची गुरुकिल्ली म्हणजे मसाले तुमच्या घटकांच्या संख्येनुसार संतुलित असल्याची खात्री करणे. समाविष्ट केले आहे. दुसर्‍या दिवशी गोठवण्याचा किंवा पुन्हा गरम करण्यासाठी मिरची देखील एक चांगला पर्याय आहे कारण रात्रभर बसल्यानंतर ते सहसा चांगले असते. (महत्त्वाकांक्षी किचनद्वारे)
8. ग्राउंड टर्की लेट्युस रॅप्स
तुमच्या जेवणातील कॅलरी आणि कर्बोदकांमधे कमी करण्याचा एक सोपा मार्ग म्हणजे टॉर्टिला बदलणे आणि हलक्या पर्यायांसह ब्रेड, जसे की हे स्वादिष्ट लेट्युस रॅप्स. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ग्राउंड बीफ भरण्यासाठी एक रीफ्रेशिंग आणि कुरकुरीत आवरण प्रदान करते, परंतु ते टॉर्टिला रॅप खाण्याइतके भरत नाही. हे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रॅप्स हलक्या रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा मोठ्या कौटुंबिक शैलीतील जेवणासाठी केटो-फ्रेंडली एपेटाइजरसाठी एक स्मार्ट पर्याय आहेत. (कुकिंग क्लासी मार्गे)
9. टर्की टॅको सॅलड
23>
टॅको सॅलड हे गर्दीला आनंद देणारे पदार्थ आहेत. तथापि, ग्राउंड बीफ आणि स्टीकसह बनविलेले पारंपारिक टॅको सलाड हे एक जड जेवण असू शकते, विशेषत: जेव्हा आपण सॉस, आंबट मलई आणि ग्वाकामोलेचा गुच्छ घालता. ग्राउंड टर्कीऐवजी ग्राउंड गोमांस बदलून सर्व अतिरिक्त चरबी आणि कॅलरीजशिवाय या मेक्सिकन सॅलडचा आनंद घ्या. या रेसिपीने चरबी आणि कॅलरी कमी करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे ते बदलणेत्याऐवजी दही आणि साल्सा आधारित ड्रेसिंगसह पारंपारिक आंबट मलई. (वेल प्लेटेड मार्गे)
10. टर्की चिली मॅक आणि चीज
तुम्ही जे खाता ते तुम्ही पाहत आहात याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला ते करावे लागेल चिली मॅक आणि चीज कॅसरोल सारख्या आनंददायी मुख्य पदार्थांवर वगळा. ही डिश सामान्यतः ग्राउंड बीफने बनवली जात असली तरी, त्याऐवजी ग्राउंड टर्की वापरल्याने त्याची चव कशी आहे हे न बदलता ते हलके होऊ शकते.
हे वन-पॉट जेवण अर्ध्या तासात शिजवले जाऊ शकते, म्हणून जेव्हा तुम्ही पुन्हा घाईत आहे. तुम्ही या आयकॉनिक जेवणात काही बदल करण्यासाठी तुम्ही वापरत असलेले मसाले किंवा चीजचे प्रकार देखील बदलू शकता. (द रेसिपी रिबेल मार्गे)
11. ग्राउंड टर्की मीटलोफ
मीटलोफमध्ये ग्राउंड टर्की हेल्दी बनवण्यासाठी वापरली जाऊ शकते, परंतु स्वयंपाक करताना एक मोठे आव्हान आहे ग्राउंड टर्की अशा प्रकारे मीटलोफ ओलसर ठेवते. इन्स्पायर्ड टेस्टची ही रेसिपी च्युई क्रस्ट विकसित करताना मध्यभागी ओलसर राहण्यास व्यवस्थापित करते ज्याचा सर्वात जास्त खाणारा देखील त्याच्या प्रेमात पडेल.
या मीटलोफमधील गुप्त घटक म्हणजे बारीक केलेले ताजे मशरूम, जे टिकून राहण्यास मदत करतात. मीटलोफ ओलसर ते शिजवतात आणि त्याला एक मांसयुक्त पोत आणि एक समृद्ध बेस चव देखील देतात. मीटलोफ ही देखील एक उत्तम डिश आहे जी वेळेआधी बनवायची आणि रात्री गोठवते जेव्हा तुम्हाला सुरवातीपासून शिजवल्यासारखे वाटत नाही. (प्रेरित चव द्वारे)
12. ग्राउंड टर्की स्लॉपी जोस
स्लॉपी जोस चांगले आहेतजेव्हा तुमच्याकडे रात्रीच्या जेवणासाठी जास्त वेळ किंवा शक्ती नसते तेव्हा एकत्र फेकण्यासाठी जेवण, परंतु पारंपारिक ग्राउंड चक वापरल्याने तुम्हाला भरपूर कॅलरी असलेले समृद्ध डिश मिळू शकते. ते अधिक निरोगी बनवण्यासाठी, ग्राउंड टर्कीसह ग्राउंड गोमांस बदला, संपूर्ण गव्हाच्या बन्सवर सर्व्ह करा आणि पांढरा कांदा सारख्या ताज्या भाज्या घाला.
कॅन केलेला मॅनविच सॉस विकत घेण्याऐवजी सुरवातीपासून घरगुती सॉस बनवणे देखील शक्य आहे. अनावश्यक पदार्थ आणि संरक्षक कापण्यास मदत करा. (महत्त्वाकांक्षी किचनद्वारे)
13. ग्राउंड टर्की व्हेजिटेबल सूप
ग्राउंड बीफसह बनवलेले होममेड व्हेजिटेबल सूप हे आधीच खूप आवडते आहे, परंतु तुम्ही बनवू शकता त्याऐवजी ग्राउंड टर्की वापरून ते आणखी हलके होते. हे हार्दिक टोमॅटो-आधारित सूप हिवाळ्यातील जलद जेवणासाठी फ्रीझरमध्ये ठेवण्याचा एक उत्तम पर्याय आहे आणि रात्रभर फ्रीजमध्ये बसण्याची संधी मिळाल्यानंतर दुसऱ्या दिवशी ते आणखी चांगले आहे. या भाजी सूप रेसिपीमध्ये कॅन केलेला भाज्या आवश्यक आहेत, परंतु जर तुम्हाला ते अधिक आरोग्यदायी बनवायचे असेल तर तुम्ही ताज्या तळलेल्या भाज्या वापरू शकता. (Dear Crissy द्वारे)
14. थाई स्वीट चिली टर्की मीटबॉल
आले, लसूण, चिव, गोड मिरची सॉस आणि कोथिंबीर यांचे थाई फ्लेवर्स या टर्की मीटबॉल डिशचा आधार आहेत प्रथिने मसाल्यासाठी योग्य आहेत जे बरेच लोक ग्राउंड बीफ किंवा डुकराचे मांस साठी सौम्य, निकृष्ट पर्याय मानू शकतात. याउलट ग्राउंड पोल्ट्री जास्त चांगली जातेया आशियाई-प्रेरित मीटबॉलसह हलके मांस सूक्ष्म थाई फ्लेवर्ससह चांगले जोडते.
ही डिश चवदार आणि गोड दोन्ही आहे. आवश्यक असल्यास वाळलेल्या मिरच्या घालून मसाले घालणे देखील तुमच्यासाठी सोपे आहे. (विल कुक फॉर स्माइल्स मार्गे)
15. ग्राउंड टर्की स्टफ्ड मिरपूड कॅसरोल
कोणत्याही रंगाची भोपळी मिरची – हिरवी, पिवळी, नारंगी किंवा लाल – ग्राउंड टर्कीबरोबर सर्व काही चांगले आहे आणि ते मांसाला रंग आणि चव जोडण्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे. या “अनस्टफ्ड मिरपूड” डिशमध्ये मिरपूड तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या चकचकीत पद्धतींशिवाय सर्व क्लासिक फ्लेवर्स आहेत.
मसाले आणि काही रंगीबेरंगी भाज्यांशिवाय, ग्राउंड टर्की कोमल दिसण्याचा आणि चाखण्याचा धोका असतो. या कॅसरोलमध्ये तुमच्या जेवणात काही संपूर्ण धान्य घालण्यासाठी पांढऱ्या तांदळाऐवजी तपकिरी तांदूळ देखील समाविष्ट केला जातो आणि या डिशला कंटाळा येण्यापासून रोखण्यासाठी मिरपूड जॅक चीज पुरेसे मसालेदार आहे. (वेल प्लेटेड मार्गे)
ग्राउंड टर्की FAQ
ग्राउंड टर्की तुमच्यासाठी चांगले आहे का?
ग्राउंड टर्की हे तुमच्या नियमित आहाराचा एक भाग म्हणून खाऊ शकणारे आरोग्यदायी प्राणी प्रोटीन आहे. कमी प्रमाणात कॅलरी आणि जास्त प्रमाणात प्रथिने, ते डुकराचे मांस आणि गोमांस यांसारख्या चरबीयुक्त मांसासाठी अधिक आरोग्यदायी पर्याय बनवते.
ग्राउंड टर्की आहारासाठी योग्य आहे का?
तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर ग्राउंड बीफ हे आहारासाठी चांगले आहे