ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್‌ಗಳು, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಓದಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು!

ವಿಷಯಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಎಂದರೇನು? ಟರ್ಕಿಯ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ? ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇದೆಯೇ? ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಲಘು ಲಂಚ್ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪರ್‌ಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 1. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ 2. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್ 3. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಕ್ 4. ಟರ್ಕಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್ಸ್ 5. ಟೆರಿಯಾಕಿ ಟರ್ಕಿ ರೈಸ್ ಬೌಲ್ 7. ಫೈರ್‌ಕ್ರಾಕರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟರ್ಕಿ ಚಿಲಿ 8. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸುತ್ತುಗಳು 9. ಟರ್ಕಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ 10. ಟರ್ಕಿ ಚಿಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 11. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು 12. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಲೋಪಿ ಜೋಸ್ 13. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಲೋಪಿ ಜೋಸ್ 13. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಸೂಪ್ 14. ಥಾಯ್ ಚಿಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ಬಾಲ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ FAQ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ? ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ? ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? ನೀವು ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಾ? ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು? ನೀವು ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದೇ?

ಒಂದು ಟನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬರದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?

ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಯಾವಾಗ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಎಸೆಯಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸ್ಲಿಮಿ ವಿನ್ಯಾಸ
• ಬೂದು ಬಣ್ಣ (ತಾಜಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು)
• ಹುಳಿ, ಕೊಳೆತ ವಾಸನೆ

ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ಕಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್‌ನಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಾ?

ರುಬ್ಬಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸುವ ಅದೇ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಬಹುದು. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿರುಚುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು?

ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು 165F ನ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಎರಡೂ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನವಿಲ್ಲದೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದೇ?

ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಕ್ರೋಕ್‌ಪಾಟ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗಬಹುದು.

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯು ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಭಾರೀ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಿಷ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸದೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದುಪ್ರೀತಿ.

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಎಂದರೇನು?

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಎಂಬುದು ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಟರ್ಕಿಯ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಟರ್ಕಿಯ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಿಂದ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

• ಡ್ರಮ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು
• ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆಗಳು

ಬಹುತೇಕ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯು ಈ ಗಾಢವಾದ ಕಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಿಳಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಡುತ್ತದೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇದೆಯೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಟುಕರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆಗಳಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತೇವವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಓದುತ್ತೀರಿ!):

• ಚಿಲಿಸ್
• ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು
10>ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
• ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್
• ಅಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳು

ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತಹ ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು . ನೀವು ಯಾವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರುಚಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲಘು ಊಟ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪರ್‌ಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಟಾಟೊ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡಿಶ್ ಡ್ಯೂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜನರು!). ಈ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಾಣಲೆ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಊಟವು ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ: ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈ ಊಟವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತ್ವರಿತ ವಾರದ ರಾತ್ರಿ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಪ್ರೈಮಾವೆರಾ ಕಿಚನ್ ಮೂಲಕ)

2. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್

ಒಂದುಆರೋಗ್ಯಕರ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಪ್ರಮುಖ ದೂರುಗಳೆಂದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸವಾಲನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.

ಚೀನೀ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಅಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಅನೇಕ ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಧ್ವನಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ವೇರಿ ಚೆಫ್ ಮೂಲಕ)

3. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಕ್

ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಲಘು ಸ್ವಾಪ್-ಇನ್‌ಗಳು ಈ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀವು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಭೋಗಭರಿತ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಿ. ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (iFoodReal ಮೂಲಕ)

4. ಟರ್ಕಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್‌ಗಳು

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅಕ್ಕಿ-ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬೌಲ್‌ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಬುರ್ರಿಟೋ ಬೌಲ್ ಅಕ್ಕಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬುರ್ರಿಟೋ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮಸಾಲೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬರ್ರಿಟೋಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಖ್ಯಾತಿ, ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಬದಲಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. (ಕುಟುಂಬದಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ)

ಸಹ ನೋಡಿ: 77 ದೇವತೆ ಸಂಖ್ಯೆ: ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶ

5. ಟೆರಿಯಾಕಿ ಟರ್ಕಿ ರೈಸ್ ಬೌಲ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಪ್ರೇರಿತ ರೈಸ್ ಬೌಲ್‌ಗಳು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಕ್ಕಿ ಬೌಲ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಶೈಲಿಯು ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಅಕ್ಕಿ ಬೌಲ್ ಆಗಿದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೈನೀಸ್ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಟೆರಿಯಾಕಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಟರ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. (ಯೆಲ್ಲೋ ಬ್ಲಿಸ್ ರೋಡ್ ಮೂಲಕ)

6. ಪಟಾಕಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ

ಪಟಾಕಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಬದಲಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಲಘು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ತೂಕ ವೀಕ್ಷಕರ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್‌ಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಆಡ್-ಇನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಡಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತ್ವರಿತ ವಾರದ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಯಾವುದೇ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನ. (ಲೈಟ್ ಕ್ರೇವಿಂಗ್ಸ್ ಮೂಲಕ)

7. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟರ್ಕಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುವಾಗ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಕೀಲಿಯು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಘನೀಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮರುದಿನ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತ ನಂತರ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. (ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಕಿಚನ್ ಮೂಲಕ)

8. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಲೆಟಿಸ್ ವ್ರ್ಯಾಪ್ಸ್

ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳಂತಹ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್. ಲೆಟಿಸ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನೆಲದ ದನದ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಷ್ಟು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬ-ಶೈಲಿಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. (ಅಡುಗೆ ಕ್ಲಾಸಿ ಮೂಲಕ)

9. ಟರ್ಕಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್

ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜನಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಎಂಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಲಾಡ್ ಭಾರೀ ಊಟವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್‌ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದುಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿತ ಮೂಲಕ)

10. ಟರ್ಕಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ ಚಿಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತಹ ಭೋಗದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದ ದನದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಈ ಒಂದು-ಪಾಟ್ ಊಟವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ' ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಮರು. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. (ರೆಸಿಪಿ ರೆಬೆಲ್ ಮೂಲಕ)

11. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಮೀಟ್‌ಲೋಫ್

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ತೇವವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇರಿತ ರುಚಿಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೇವವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳ ರಹಸ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು. ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬೇಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. (ಇನ್ಸ್ಪೈರ್ಡ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ)

12. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಲೋಪಿ ಜೋಸ್

ಸ್ಲೋಪಿ ಜೋಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದುಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಊಟ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಲದ ಚಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು, ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾನ್‌ವಿಚ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಕಿಚನ್ ಮೂಲಕ)

ಸಹ ನೋಡಿ: 15 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೋಟ್‌ಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

13. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಸೂಪ್

ನೆಲದ ದನದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆಚ್ಚಿನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಬದಲಿಗೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ ತ್ವರಿತ ಚಳಿಗಾಲದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದ ಮರುದಿನ ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. (ಡಿಯರ್ ಕ್ರಿಸ್ಸಿ ಮೂಲಕ)

14. ಥಾಯ್ ಸ್ವೀಟ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಥಾಯ್ ರುಚಿಗಳು ಈ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೆಲದ ಕೋಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆಈ ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಥಾಯ್ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಾಖದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. (ವಿಲ್ ಕುಕ್ ಫಾರ್ ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಮೂಲಕ)

15. ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಥವಾ ಕೆಂಪು - ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ "ಅನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್" ಖಾದ್ಯವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀರಸವಾಗದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿತ ಮೂಲಕ)

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ FAQ

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?

ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?

ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.