Kalkun kisar ialah pengganti yang popular untuk daging lembu jika anda cuba membuat resipi lebih sihat. Bukan sahaja ayam belanda yang dikisar rasanya lazat, tetapi ia juga boleh menawarkan tekstur yang sama dalam kaserol, burger dan banyak lagi tanpa menambah banyak kalori dan lemak yang berlebihan.

Baca terus untuk mempelajari beberapa resipi ayam belanda kisar yang sihat kegemaran kami untuk menyerlahkan menu anda!

Kandungantunjukkan What Is Ground Turkey? Bahagian Turki Diperbuat daripada Turki Tanah? Adakah Turki Tanah Mempunyai Kulit dan Lemak Kalkun di dalamnya? Bagaimana Turki Tanah Digunakan dalam Resipi? Resipi Turki Kisar Mudah untuk Makan Tengahari atau Makan Malam Ringan 1. Kuali Ubi Keledek Turki Kisar 2. Kacang Hijau Cina dengan Kalkun Kisar 3. Bakar Pasta Turki Kisar 4. Mangkuk Taco Burrito Turki 5. Mangkuk Nasi Turki Teriyaki 6. Turki Kisar Mercun 7. Cili Turki Sihat Terbaik 8. Bungkus Lettuce Turki Kisar 9. Salad Taco Turki 10. Mac Cili Turki dan Keju 11. Daging Turki Kisar 12. Joe Sloppy Turki Kisar 13. Sup Sayur Turki Kisar 14. Bebola Daging Turki Cili Manis Thai 15. Kisar Soalan Lazim Turki Lada Sumbat Kaserol Turki Adakah Turki Tanah Baik untuk Anda? Adakah Ground Turkey Bagus untuk Diet? Bagaimana Anda Tahu Bila Ground Turkey Adalah Buruk? Adakah Anda Memasak Turki Kisar Sama Seperti Daging Lembu? Bagaimana Anda Boleh Mengetahui Apabila Ground Turkey Selesai Tanpa Termometer? Bolehkah Anda Meletakkan Turki Tanah Mentah ke dalam Crockpot?

sumber protein yang baik yang tidak juga datang dengan satu tan kalori dan lemak. Selagi anda mencampurkan ayam belanda yang dikisar dengan sayur-sayuran dan perasa segar dan bukannya tenusu dan kanji, anda boleh menggunakan ayam belanda yang dikisar untuk memastikan diet anda kurus.

Bagaimana Anda Tahu Bila Turki Giling Adalah Buruk?

Anda tidak boleh makan ayam belanda yang anda fikir telah melepasi tarikh luputnya, tetapi biasanya mudah untuk mengetahui apabila ayam belanda kisar rosak. Berikut ialah beberapa tanda yang perlu anda perhatikan untuk mengetahui masa untuk membuang ayam belanda tanah anda:

• Tekstur berlendir
• Warna kelabu ( ayam belanda yang dikisar segar mestilah merah jambu terang)
• Bau masam dan busuk

Kalkun mentah hanya bertahan selama satu hingga dua hari di dalam peti sejuk, jadi pastikan anda menggunakan mana-mana ayam belanda kisar yang anda miliki secepat mungkin. Jika anda tidak bercadang untuk memakan ayam belanda kisar yang anda beli selama beberapa hari, lebih baik anda membekukannya dan mencairkannya kemudian.

Adakah Anda Memasak Turki Kisar Sama Seperti Daging Lembu?

Kaedah dan resipi memasak yang sama digunakan untuk memasak daging lembu juga boleh digunakan secara amnya untuk ayam belanda. Walau bagaimanapun, anda mungkin perlu melaraskan suhu atau masa memasak anda dengan sewajarnya.

Kalkun kisar mengambil sedikit masa untuk memasak berbanding daging lembu, dan ia boleh menjadi lebih cepat kering kerana kandungan lemaknya yang lebih rendah. Jika anda tidak pasti cara mengubah suai resipi daging lembu, gunakan resipi yang direka untuk ayam belanda kisarserupa untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Bagaimana Anda Boleh Mengetahui Apabila Tanah Turki Dibuat Tanpa Termometer?

Jika anda ingin memasak ayam belanda yang dikisar sepenuhnya, satu-satunya cara untuk memberitahu ia dilakukan tanpa termometer daging ialah memasaknya sehingga ia kering dan hancur. Walau bagaimanapun, pada ketika ini, anda boleh pastikan anda telah terlebih masak ayam belanda kisar anda.

Jika anda ingin memasak ayam belanda kisar anda tanpa terlalu masak, anda benar-benar perlu menggunakan termometer. Kedua-dua ayam belanda mentah dan masak berwarna merah jambu apabila ayam belanda telah dimasak pada suhu selamat 165F, jadi sukar untuk membezakannya tanpa suhu yang tepat.

Bolehkah Anda Meletakkan Turki Tanah Mentah ke dalam Crockpot?

Adalah mungkin untuk memasak ayam belanda yang dikisar mentah sama ada pada tetapan rendah atau tinggi dalam periuk belanga. Periuk bengkok boleh membantu anda memasak ayam belanda dengan teliti sambil mengekalkan tahap kelembapan yang tinggi semasa proses memasak. Ini boleh membantu memastikan ayam belanda anda tidak kering.

Kalkun kisar ialah alternatif yang lebih sihat daripada daging berat seperti daging lembu, jadi jika anda cuba makan secara sihat, gunakannya dalam kebanyakan daging lembu. resipi boleh membantu anda mengurangkan lemak dan kalori yang berlebihan. Memadankan mana-mana resipi ayam belanda kisar yang sihat ini dengan pengganti lain seperti produk tenusu yang lebih ringan dan kanji utuh boleh menjadikan keseluruhan hidangan lebih baik untuk anda tanpa memaksa anda mengorbankan sebarang perisa yang andacinta.

Apakah Ground Turkey?

Kalkun yang dikisar ialah gabungan daging ayam belanda yang terang dan gelap yang telah dimasukkan melalui pengisar daging untuk membentuknya menjadi adunan yang longgar. Ayam belanda kisar berfungsi sebagai pengganti popular dalam resipi untuk daging lembu yang dikisar kerana ia boleh memberikan tekstur yang sama dan boleh dimasak dalam masa yang agak sama.

Apakah Bahagian Turki Diperbuat daripada Turki Giling?

Kalkun kisar boleh dibuat daripada mana-mana bahagian ayam belanda, tetapi kebanyakan ayam belanda yang dikisar terdiri daripada jenis daging ayam belanda berikut:

• Drumsticks
• Turki paha

Kebanyakan ayam belanda yang dikisar terdiri daripada potongan yang lebih gelap ini kerana ia lebih murah daripada daging dada ayam belanda putih, yang biasanya digunakan untuk sandwic dan aplikasi memasak lain.

Adakah Turki Tanah Ada Kulit dan Lemak Turki?

Kebanyakan campuran ayam belanda yang dikisar akan dicampur dengan kulit dan termasuk lemak, yang boleh menjadikan ayam belanda kisar lebih berperisa dan berlemak kerana ia hambar dan kurus sebaliknya. Dalam kebanyakan kes, kilang pemprosesan daging dan penyembelih daging akan mencampurkan daging dan lemak dengan bahan tambahan lain dan dikisar halus sebelum ditambah ke dalam ayam belanda yang dikisar untuk memastikan tekstur dan rasa daging konsisten.

Jika anda lebih suka anda ayam belanda yang dikisar tanpa kulit dan lemak, anda sentiasa boleh mendapatkan daging ayam belanda mentah seperti paha ayam belanda, nyah tulangnya dan mengisarnya dalam pengisar daging atau pemproses makanan di rumah.

Bagaimana Turki Tanah Digunakan dalam Resipi?

Tukang belanda tanah sering digunakan dalam hidangan di mana ia boleh dicampur dengan teliti ke dalam hidangan dan di mana ia boleh disimpan lembap oleh bahan cecair lain. Berikut ialah beberapa hidangan paling popular yang boleh anda buat dengan ayam belanda yang dikisar (anda akan membaca lebih banyak lagi daripadanya di bawah!):

• Chilis
• Burger
• Bebola daging
• Kaserol
• Mangkuk nasi

Sebarang resipi yang menggunakan campuran daging yang dikisar seperti daging lembu, ayam atau daging babi boleh menggantikan protein tersebut dengan ayam belanda . Rasa mungkin tidak sama bergantung pada hidangan yang anda buat. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan resipi ayam belanda yang dikisar , ia akan cukup berperisa untuk menggembirakan semua orang di meja juga.

Resipi Turki Giling Mudah untuk Makan Tengahari atau Perjamuan Ringan

1. Kuali Ubi Keledek Turki Kisar

Hampir semua orang menggemari hidangan satu hidangan (terutamanya mereka yang bertugas di hidangan!). Kuali keledek ini tidak terkecuali daripada peraturan. Hidangan bebas gluten ini disertakan dengan hanya beberapa bahan asas: ayam belanda yang dikisar, ubi keledek, lada benggala, bawang merah, bawang putih dan rempah ratus.

Hidangan ini bukan sahaja mudah untuk dipasang, tetapi ia juga boleh masak dalam setengah jam. Oleh itu, ia menjadikan hidangan malam mingguan cepat yang sempurna yang masih sihat juga. (melalui Primavera Kitchen)

2. Kacang Hijau Cina dengan Turki Kisar

Salah satuaduan utama terhadap resipi ayam belanda tanah yang sihat adalah bahawa sesetengah daripada mereka boleh menjadi sedikit hambar jika mereka tidak disediakan dengan betul. Cara yang baik untuk mengatasi cabaran ini ialah dengan mencipta resipi ayam belanda yang dikisar dengan rempah ratus untuk mengekalkan sesuatu yang menarik.

Kacang hijau Cina menambah rangup yang menarik pada tumisan ini, manakala cili menambah api. Ayam belanda yang dikisar membuat pengganti yang baik untuk daging babi yang dikisar dalam banyak resipi berinspirasikan Asia. (melalui Weary Chef)

3. Ground Turkey Pasta Bake

Hidangan pasta biasanya tidak dikaitkan dengan hidangan yang sihat, tetapi beberapa pertukaran ringan menghasilkan pasta ayam belanda yang dikisar ini dibakar lebih ringan daripada kebanyakan hidangan pasta yang anda boleh masak. Jadikan kaserol pasta ini memanjakan tetapi sihat dengan menggabungkan ayam belanda yang dikisar, kangkung berkhasiat dan pasta gandum untuk variasi yang penuh dengan vitamin dan nutrien penting. Pasta gandum membantu mengekalkan karbohidrat ringkas dalam versi ini juga. (melalui iFoodReal)

4. Mangkuk Burrito Taco Turki

Mangkuk ialah cara popular untuk membaiki hidangan berasaskan nasi tanpa menggunakan banyak kanji tambahan dalam bentuk roti atau tortilla. Mangkuk burrito ini mempunyai ayam belanda kisar berperisa yang dicampur dengan bahan burrito klasik seperti nasi, alpukat, krim masam dan tomato segar.

Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain yang anda suka, seperti kacang dan jagung. Burrito tidak mempunyai yang terbaikreputasi sebagai sihat, tetapi menggunakan ayam belanda dan bukannya daging lembu atau daging babi dan mangkuk dan bukannya tortilla adalah cara cepat untuk meringankan hidangan Mexico klasik ini. (melalui Bersama Sebagai Keluarga)

5. Mangkuk Nasi Turki Teriyaki

Mangkuk nasi inspirasi Mexico ialah cara popular untuk menggunakan ayam belanda kisar, tetapi satu lagi gaya popular mangkuk nasi sihat ialah mangkuk nasi yang diilhamkan oleh Asia. Ayam belanda tanah berfungsi dengan baik dalam mangkuk nasi ayam belanda berperisa teriyaki ini bersama-sama dengan campuran sayur-sayuran Cina klasik seperti brokoli, lobak merah, taugeh dan berangan air. Kelebihan resipi ini ialah mudah untuk mencampur dan memadankan apa sahaja sayuran yang anda ada atau apa sahaja yang dijual. (melalui Yellow Bliss Road)

6. Mercun Ground Turkey

Kaserol mercun biasanya dilihat dengan daging lembu dan bukannya ayam belanda yang dikisar, tetapi ayam belanda yang dikisar ringan ini versi daripada Weight Watchers boleh memberi anda julat perisa yang sama dengan kurang lemak dan kalori. Kaserol ini juga menggabungkan bahan tambahan sayur-sayuran yang sihat seperti brokoli dan daun bawang.

Hidangan ini hanya mengambil masa lima belas minit untuk disatukan dan hanya satu periuk untuk disediakan, jadi anda tidak boleh melakukan yang lebih baik untuk hidangan malam minggu yang cepat atau makan malam untuk mana-mana malam yang anda tidak mahu memasak. (melalui Lite Cravings)

7. Cili Turki Sihat Terbaik

Cili adalah hidangan yang sihat kerana ia menggabungkan sayur-sayuran sepertikekacang, tomato, dan jagung dengan protein haiwan. Menggunakan ayam belanda kisar dan bukannya daging lembu yang dikisar boleh membantu memastikan keadaan ringan sambil masih mengepam jumlah protein yang disediakan oleh cili anda.

Kunci kepada cili yang sempurna ialah memastikan rempah seimbang dengan bilangan bahan yang anda telah dimasukkan. Cili juga merupakan pilihan yang baik untuk membekukan atau memanaskan semula keesokan harinya kerana ia biasanya lebih baik selepas duduk semalaman. (melalui Ambitious Kitchen)

8. Ground Turkey Lettuce Wraps

Cara mudah untuk mengurangkan jumlah kalori dan karbohidrat dalam makanan anda adalah dengan menggantikan tortilla dan roti dengan pilihan yang lebih ringan, seperti bungkus salad lazat ini. Salad menyediakan pembungkus yang menyegarkan dan rangup untuk isi daging lembu yang telah dikisar, tetapi tidak sekenyang makan bungkus tortilla. Bungkus salad ini adalah pilihan pintar untuk makan malam ringan atau malah pembuka selera mesra keto untuk hidangan gaya keluarga yang lebih besar. (melalui Cooking Classy)

9. Salad Taco Turki

Salad taco ialah hidangan yang menggembirakan orang ramai. Walau bagaimanapun, salad taco tradisional yang dibuat dengan daging lembu dan stik yang dikisar boleh menjadi hidangan berat, terutamanya apabila anda menambah sekumpulan sos, krim masam dan guacamole. Manjakan diri dengan salad Mexico ini tanpa semua lemak dan kalori berlebihan dengan menggantikan daging lembu yang dikisar dengan ayam belanda kisar. Satu lagi cara resipi ini mengurangkan lemak dan kalori adalah dengan menggantikankrim masam tradisional dengan sos berasaskan yogurt dan salsa sebaliknya. (melalui Saduran Baik)

10. Mac Cili Turki dan Keju

Hanya kerana anda menonton apa yang anda makan tidak bermakna anda perlu langkau hidangan utama yang memanjakan seperti cili mac dan kaserol keju. Walaupun hidangan ini biasanya dibuat dengan daging lembu yang dikisar, menggunakan ayam belanda yang dikisar sebaliknya boleh mencerahkannya tanpa mengubah rasa.

Hidangan satu periuk ini boleh dimasak dalam masa setengah jam, jadi ia sangat bagus apabila anda' semula tergesa-gesa. Anda juga boleh menukar perasa atau jenis keju yang anda gunakan untuk melakukan beberapa variasi pada hidangan ikonik ini. (melalui The Recipe Rebel)

11. Ground Turkey Meatloaf

Ground Turkey Meatloaf boleh digunakan dalam meatloaf untuk menjadikannya lebih sihat, tetapi satu cabaran besar dengan memasak ayam belanda tanah dengan cara ini memastikan daging lembap. Resipi dari Inspired Taste ini berjaya kekal lembap di tengah sambil menghasilkan kerak kenyal yang walaupun pemakan yang paling pilih-pilih akan jatuh cinta.

Ramuan rahsia dalam roti daging ini ialah cendawan segar yang dikisar, yang membantu mengekalkan meatloaf lembap semasa dimasak sambil memberikan tekstur daging dan rasa asas yang kaya. Meatloaf juga merupakan hidangan yang bagus untuk dibuat lebih awal dan dibekukan untuk malam apabila anda tidak mahu memasak dari awal. (melalui Inspired Taste)

12. Ground Turkey Sloppy Joes

Sloppy Joes bagushidangan untuk dibuang bersama apabila anda tidak mempunyai banyak masa atau tenaga untuk dimasukkan ke dalam makan malam, tetapi menggunakan chuck tanah tradisional boleh memberi anda hidangan yang kaya yang mempunyai banyak kalori. Untuk menjadikannya lebih sihat, gantikan daging lembu yang dikisar dengan ayam belanda yang dikisar, sajikan pada roti gandum penuh dan masukkan sayur-sayuran segar seperti bawang putih.

Lihat juga: Apa yang Berlaku Di Bilik Stanley Hotel 217?

Membuat sos buatan sendiri dari awal dan bukannya membeli sos Manwich dalam tin juga boleh membantu mengurangkan bahan tambahan dan pengawet yang tidak perlu. (melalui Ambitious Kitchen)

13. Sup Sayur Turki Kisar

Sup sayur buatan sendiri yang dibuat dengan daging lembu sudah menjadi kegemaran yang cukup sihat, tetapi anda boleh membuat ia lebih ringan dengan menggunakan ayam belanda tanah sebaliknya. Sup berasaskan tomato yang lazat ini adalah pilihan yang bagus untuk disimpan di dalam peti sejuk untuk hidangan musim sejuk yang cepat dan ia lebih baik pada keesokan harinya selepas ia berpeluang untuk duduk di dalam peti sejuk semalaman. Resipi sup sayuran ini memerlukan sayur-sayuran dalam tin, tetapi anda boleh menggunakan sayur-sayuran tumis segar jika anda ingin menjadikannya lebih sihat. (melalui Dear Crissy)

14. Bebola Daging Turki Cili Manis Thai

Perisa Thai halia, bawang putih, kucai, sos cili manis dan ketumbar yang adalah asas hidangan bebola daging ayam belanda ini sesuai untuk menyedapkan protein yang mungkin dianggap oleh ramai orang sebagai pengganti hambar dan lebih rendah untuk daging lembu atau daging babi. Sebaliknya, ayam tanah menjadi lebih baikdengan bebola daging berinspirasikan Asia ini kerana daging yang lebih ringan dipadankan dengan rasa Thai yang halus.

Hidangan ini sedap dan manis. Ia juga mudah untuk anda melaraskan jumlah haba yang terlibat dengan menambah cili kering untuk menyedapkannya jika anda perlu. (melalui Will Cook for Smiles)

15. Kaserol Lada Sumbat Turki Giling

Lada benggala sebarang warna – hijau, kuning, oren atau merah – semuanya sesuai dengan ayam belanda, dan ia adalah pilihan yang baik untuk menambah sedikit warna dan rasa pada daging. Hidangan "lada tanpa sumbat" ini mempunyai semua perisa klasik lada sumbat tanpa kaedah penyediaan yang rumit yang diperlukan untuk membuatnya.

Tanpa rempah ratus dan sayur-sayuran berwarna-warni, ayam belanda yang dikisar berisiko kelihatan dan terasa hambar. Kaserol ini juga menggabungkan beras perang dan bukannya nasi putih untuk menambah beberapa bijirin penuh pada hidangan anda, dan keju jek lada cukup pedas untuk memastikan hidangan ini tidak membosankan. (melalui Saduran Baik)

Soalan Lazim Turki Tanah

Adakah Turki Tanah Baik untuk Anda?

Kalkun tanah adalah salah satu protein haiwan paling sihat yang boleh anda makan sebagai sebahagian daripada diet biasa anda. Dengan jumlah kalori yang rendah dan jumlah protein yang tinggi, ia menjadikan pengganti yang lebih sihat untuk daging yang lebih berlemak seperti daging babi dan daging lembu.

Lihat juga: Kerusi Lounge 10 Bilik Tidur yang Membawa Reka Bentuk Dalaman Ke Tahap Seterusnya

Adakah Turki Tanah Bagus untuk Diet?

Daging lembu kisar adalah baik untuk diet jika anda cuba menurunkan berat badan kerana ia menyediakan a