O pavo moído é un substituto popular da carne moída se estás tentando facer receitas máis saudables. O pavo moído non só ten un sabor delicioso, senón que tamén pode ofrecer a mesma textura en cazolas, hamburguesas e moito máis sen engadir un montón de calorías e graxa en exceso.

Sigue lendo. para aprender algunhas das nosas receitas saudables de pavo moído favoritas para iluminar o teu menú!

Contidomostra Que é o pavo moído? De que parte de Turquía está feita o pavo molido? O pavo moído ten pel e graxa de pavo? Como se usa o pavo moído nas receitas? Receitas fáciles de pavo moído para un xantar ou unha cea lixeiras 1. Tixola de pavo moído 2. Xudías verdes chinesas con pavo moído 3. Cocido de pasta de pavo moído 4. Bolos de burrito de taco de pavo 5. Bol de arroz de pavo teriyaki 6. Pavo moído de petardo 7. O mellor chili de pavo saudable 8. Envolturas de leituga de pavo moída 9. Ensalada de tacos de pavo 10. Mac e queixo de chile de pavo 11. Pavo de carne de pavo moído 12. Pavo molido Sloppy Joes 13. Sopa de vexetais de pavo moído 14. Albóndigas de pavo de chile tailandés doce 15. Cazola de pementa rechea de pavo Preguntas frecuentes sobre o pavo moído ¿É bo para ti o pavo moído? O pavo molido é bo para unha dieta? Como sabes cando o pavo molido é malo? Cociñas o pavo moído igual que a carne moída? Como podes saber cando o pavo moído está feito sen un termómetro? Podes poñer pavo moído cru no Crockpot?

boa fonte de proteínas que non contén unha tonelada de calorías e graxa. Sempre que mesturas o pavo moído con vexetais e condimentos frescos en lugar de lácteos e amidóns, podes usar pavo moído para manter a túa dieta magra.

Como sabes cando o pavo moído está mal?

Nunca debes comer pavo que pensas que superou a súa data de caducidade, pero normalmente é fácil saber cando se estropea o pavo moído. Estes son algúns dos sinais que debes observar para saber cando tirar o pavo moído:

• Textura viscosa
• Cor grisácea (o pavo moído fresco debe ser rosa brillante)
• Cheiro agrio e podre

O pavo cru só dura un ou dous días na neveira, así que asegúrate de usar calquera pavo moído que teñas canto antes. Se non estás pensando en comer o pavo moído que compraches durante uns días, é mellor conxelalo e desconxelalo máis tarde.

Cociñas o pavo moído igual que a carne moída?

Os mesmos métodos de cocción e receitas que se usan para cociñar carne moída tamén se poden usar para o pavo moído. Non obstante, é posible que teñas que axustar as temperaturas ou os tempos de cocción en consecuencia.

O pavo moído tarda un pouco menos en cociñar que a carne de vaca e pode secarse máis rápido debido ao seu menor contido en graxa. Se non estás seguro de como modificar as receitas de carne moída, usa receitas deseñadas para o pavo moídosemellante para obter os mellores resultados.

Como podes saber cando o pavo molido está feito sen un termómetro?

Se queres cociñar por completo o teu pavo moído, a única forma de saber que está feito sen un termómetro de carne é cociñalo ata que estea seco e desmoronado. Non obstante, neste momento, podes estar seguro de que cociches en exceso o teu pavo moído.

Se queres cociñar o pavo moído sen cocelo en exceso, realmente necesitarás usar un termómetro. Tanto o pavo cru como o cocido son rosas cando o pavo foi cocido a unha temperatura segura de 165F, polo que pode ser difícil distinguir a diferenza sen unha temperatura exacta.

Podes poñer o pavo moído cru no Crockpot?

É posible cociñar pavo moído cru en configuración baixa ou alta na olla. Unha olla de cocción pode axudarche a cociñar o pavo a fondo mentres mantén un alto nivel de humidade durante o proceso de cocción. Isto pode axudarche moito a evitar que o pavo moído se seque.

O pavo moído é unha alternativa moito máis saudable ás carnes pesadas como a carne moída, polo que se estás intentando comer sa, úsao na maioría da carne moída. As receitas poden axudarche a reducir o exceso de graxa e calorías. Combinar calquera destas receitas saudables de pavo moído con outras substitucións, como produtos lácteos máis lixeiros e amidóns enteiros, pode mellorar a comida sen obrigar a sacrificar ningún dos saboresamor.

Que é o pavo terrestre?

O pavo moído é unha combinación de carne de pavo clara e escura que pasou a través dun moedor de carne para formar unha mestura solta. O pavo moído serve como substitución popular nas receitas da carne moída, xa que pode dar a mesma textura e pode cociñarse en relativamente o mesmo tempo.

De que parte do pavo está feito o pavo moído?

O pavo moído pódese facer con calquera parte do pavo, pero a maioría do pavo moído está formado polos seguintes tipos de carne de pavo:

• Balos de pavo
• Pavo coxas

A maioría dos pavos moídos están compostos por estes cortes máis escuros porque son menos caros que a carne de pechuga de pavo branco, que normalmente se usa para bocadillos e outras aplicacións de cociña.

Si. O pavo terra ten pel e graxa de pavo?

A maioría das mesturas de pavo moído mesturaranse coa pel e a graxa incluídas, o que pode facer que o pavo moído sexa máis saboroso e graxo, xa que, en caso contrario, é suave e magro. En moitos casos, as plantas de procesamento de carne e as carnicerías mesturarán a carne e a graxa con outros aditivos e triturarán finamente antes de engadilas ao pavo moído para manter a textura e o sabor da carne consistentes.

Se prefires a túa carne. pavo moído sen a pel e a graxa, sempre podes obter carne de pavo crúa, como coxas de pavo, desosalas e moelas nun moedor de carne ou nun procesador de alimentos na casa.

Como se usa o pavo moído nas receitas?

O pavo moído úsase a miúdo en pratos nos que se pode mesturar ben no prato e onde se pode manter húmido con outros ingredientes líquidos. Aquí tes algúns dos pratos máis populares que podes facer con pavo moído (verás aínda máis deles a continuación):

• Chilis
• Hamburguesas
• Albóndigas
• Cazolas
• Concas de arroz

Calquera receita que utilice unha mestura de carne moída como carne de tenreira, polo ou porco pode substituír esas proteínas por pavo . O sabor pode non ser exactamente o mesmo dependendo do prato que esteas facendo. Non obstante, se usas unha boa receita de pavo moído , será o suficientemente saborosa como para agradar a todos na mesa.

Receitas fáciles de pavo moído para un xantar ou unha cea lixeiros

1. Tixola de pataca doce con pavo moído

A case todo o mundo encántalle unha comida dun só prato (especialmente ás persoas que están de servizo!). Esta tixola de pataca doce non é unha excepción á regra. Esta comida sen glute inclúe só algúns ingredientes básicos: pavo moído, patacas doces, pemento morrón, cebola, allo e especias.

Ver tamén: 15 tipos diferentes de tops para ganchillo

Esta comida non só é sinxela de montar, senón que tamén pode estar cocido en media hora. Polo tanto, fai unha comida rápida e perfecta para a noite de semana que aínda é saudable. (vía Primavera Kitchen)

2. Xudías verdes chinesas con pavo moído

Unha dasAs principais queixas contra as receitas de pavo moído saudables é que algunhas delas poden ser un pouco sosas se non están ben preparadas. Unha boa forma de sortear este desafío é crear receitas de pavo moído con algo de especias para manter as cousas interesantes.

As xudías verdes chinesas engaden un delicioso crocante a este sofrito, mentres que os chiles engaden algo de calor. O pavo moído é un bo substituto da carne de porco moída en moitas receitas de inspiración asiática. (a través de Weary Chef)

3. Cocido de pasta de pavo molido

Os pratos de pasta non adoitan estar asociados con pratos saudables, pero varios cambios lixeiros fan que esta pasta de pavo moída é máis lixeira que a maioría dos pratos de pasta que podes preparar. Fai esta cazola de pasta indulgente pero saudable incorporando pavo moído, col rizada nutritiva e pasta de trigo integral para unha variación chea de vitaminas e nutrientes esenciais. A pasta de trigo tamén axuda a reducir os carbohidratos simples nesta versión. (a través de iFoodReal)

4. Bolos de burrito de taco de pavo

Os bols son unha forma popular de arranxar pratos a base de arroz sen incorporar moitos amidóns adicionais en forma de pan ou tortillas. Este bol de burrito ten pavo moído condimentado mesturado con ingredientes clásicos de burrito, como arroz, aguacate, crema de leite e tomates frescos.

Tamén podes engadir calquera outra verdura que che guste, como feixóns e millo. Os burritos non teñen o mellorreputación de ser saudable, pero usar pavo en lugar de carne de tenreira ou porco e unha cunca en lugar dunha tortilla é unha forma rápida de iluminar este prato clásico mexicano. (a través de Together As a Family)

5. Bolo de arroz de pavo Teriyaki

Os bolos de arroz de inspiración mexicana son unha forma popular de usar pavo moído, pero outra O estilo popular da cunca de arroz saudable é a cunca de arroz de inspiración asiática. O pavo moído funciona moi ben nesta cunca de arroz de pavo con sabor a teriyaki xunto con mesturas de vexetais chinesas clásicas como brócoli, cenorias, brotes de soba e castañas de auga. Unha vantaxe desta receita é que é fácil de mesturar e combinar as verduras que teñas dispoñibles ou as que estean á venda. (a través de Yellow Bliss Road)

6. Firecracker Ground Turkey

As cazuelas de petardos adoitan verse con carne picada en lugar de pavo moído, pero este pavo moído lixeiro A versión de Weight Watchers pode darche a mesma gama de sabores con menos graxa e calorías. Esta cazola tamén incorpora complementos vexetais saudables como brócolis e cebollinos.

Este prato leva só quince minutos en preparar e só unha pota para preparar, polo que non podes facelo mellor para unha comida rápida entre semana ou unha cea para calquera noite que non teñas ganas de cociñar. (a través de Lite Cravings)

7. O mellor chile de pavo saudable

O chile é un prato saudable xa que reúne vexetais comofeixóns, tomates e millo cunha proteína animal. Usar pavo moído en lugar de carne picada pode axudar a manter as cousas lixeiras mentres aumenta a cantidade de proteína que proporciona o teu chile.

Ver tamén: Como atopar restaurantes que admiten cans preto de min

A clave para un chile perfecto é asegurarte de que as especias estean equilibradas segundo o número de ingredientes que necesitas. incluíron. O chile tamén é unha boa opción para conxelar ou recalentar ao día seguinte, xa que normalmente é mellor despois de estar sentado durante a noite. (a través de Ambitious Kitchen)

8. Envolturas de leituga de pavo moída

Unha forma sinxela de reducir a cantidade de calorías e carbohidratos na túa comida é substituír as tortillas e pan con opcións máis lixeiras, como estes deliciosos wraps de leituga. A leituga proporciona un envoltorio refrescante e crocante para o recheo de carne picada aderezada, pero non é tan abundante como comer un envoltorio de tortilla. Estes envoltorios de leituga son unha opción intelixente para unha cea lixeira ou incluso un aperitivo amigable con ceto para unha comida familiar máis grande. (a través de Cooking Classy)

9. Ensalada de tacos de pavo

As ensaladas de tacos son un entrante agradable para o público. Non obstante, a tradicional ensalada de tacos feita con carne moída e bisté pode ser unha comida pesada, especialmente cando engades un montón de salsas, crema de leite e guacamole. Deléitese con esta ensalada mexicana sen todo o exceso de graxa e calorías substituíndo a carne moída por pavo moído. Outra forma en que esta receita reduce a graxa e as calorías é substituírcrema de leite tradicional cun aderezo a base de iogur e salsa. (a través de Well Plated)

10. Macarrones con chile de pavo e queixo

Só porque esteas vendo o que comes non significa que teñas que facelo evita pratos principais indulgentes como a cazola de chili mac e queixo. Aínda que este prato adoita facerse con carne picada, usar pavo moído no seu lugar pode alixeiralo sen cambiar moito o seu sabor.

Esta comida nunha pota pódese cociñar en media hora, polo que é xenial cando se fai un prato. ten présa. Tamén podes cambiar os condimentos ou o tipo de queixo que usas para facer algunhas variacións desta comida emblemática. (a través de The Recipe Rebel)

11. Pavo moído de pavo

O pavo moído pódese usar no bolo de carne para facelo máis saudable, pero é un gran desafío coa cociña o pavo moído deste xeito mantén o pan de carne húmido. Esta receita de Inspired Taste consegue manterse húmida no medio mentres desenvolve unha codia masticable da que ata os máis esixentes se namorarán.

O ingrediente secreto deste pastel de carne son os cogomelos frescos picados, que axudan a manter o o pan de carne húmido mentres se cociña ao tempo que lle dá unha textura carnosa e un rico sabor base. O pan de carne tamén é un prato estupendo para preparar con antelación e conxelar as noites nas que non tes ganas de cociñar desde cero. (a través de Inspired Taste)

12. Ground Turkey Sloppy Joes

Sloppy Joes son boscomida para xuntar cando non tes moito tempo ou enerxía para cear, pero usar chuck moído tradicional pode deixarche cun prato rico que ten moitas calorías. Para que sexa máis saudable, substitúe a carne moída por pavo moído, serve en bollos de trigo integral e incorpore verduras frescas como a cebola branca.

Elaborar unha salsa caseira desde cero en lugar de mercar salsa Manwich enlatada tamén se pode facer. axuda a eliminar aditivos e conservantes innecesarios. (a través de Ambitious Kitchen)

13. Sopa de vexetais de pavo moído

A sopa de vexetais caseira feita con carne picada xa é un favorito bastante saudable, pero podes facer é aínda máis lixeiro usando pavo moído no seu lugar. Esta abundante sopa a base de tomate é unha excelente opción para meter no conxelador para comidas rápidas de inverno e aínda é mellor ao día seguinte despois de ter a oportunidade de sentarse na neveira durante a noite. Esta receita de sopa de vexetais require vexetais enlatados, pero podes usar vexetais salteados frescos se queres facelo aínda máis saudable. (a través de Dear Crissy)

14. Albóndigas de pavo con chile doce tailandés

Os sabores tailandeses de xenxibre, allo, cebollino, salsa de chile doce e cilantro que son a base deste prato de albóndigas de pavo son perfectos para condimentar unha proteína que moitas persoas poden considerar un substituto insípido e inferior da carne moída de tenreira ou porco. Pola contra, as aves moídas van moito mellorcon estas albóndigas de inspiración asiática xa que a carne máis lixeira combina ben con sutís sabores tailandeses.

Este prato é tanto salgado como doce. Tamén é fácil para ti axustar a cantidade de calor implicada engadindo chiles secos para condimentalo se é necesario. (a través de Will Cook for Smiles)

15. Cazola de pemento recheo de pavo moído

Pementos morróns de calquera cor: verde, amarelo, laranxa ou vermello. todo vai ben co pavo moído, e son unha boa opción para engadir algo de cor e sabor á carne. Este prato de "pemento sen recheo" ten todos os sabores clásicos dos pementos recheos sen os métodos de preparación precisos necesarios para facelos.

Sen especias e algunhas verduras de cores, o pavo moído corre o risco de parecer e saborear suave. Esta cazola tamén incorpora arroz integral en lugar de arroz branco para engadir algúns grans integrais á túa comida, e o queixo Pepper Jack é o suficientemente picante como para evitar que este prato sexa aburrido. (a través de ben chapado)

Preguntas frecuentes sobre Ground Turkey

Ground Turkey é bo para vostede?

O pavo moído é unha das proteínas animais máis saudables que podes comer como parte da túa dieta habitual. Cunha pouca cantidade de calorías e unha gran cantidade de proteínas, é un substituto moito máis saudable das carnes máis graxas como o porco e o vacún.

¿É bo o pavo moído para unha dieta?

A carne moída é boa para unha dieta se estás intentando perder peso xa que proporciona un