15 ჯანსაღი დაფქული ინდაურის რეცეპტი, რომლებიც გემრიელია

Mary Ortiz 01-08-2023
Mary Ortiz

Სარჩევი

დაფქული ინდაური საქონლის ხორცის პოპულარული შემცვლელია, თუ ცდილობთ რეცეპტები უფრო ჯანსაღი გახადოთ. დაფქულ ინდაურს არა მხოლოდ გემრიელი გემო აქვს, არამედ მას შეუძლია იგივე ტექსტურა შესთავაზოს თეფშებს, ბურგერებს და სხვა, ზედმეტი კალორიების და ცხიმის დამატების გარეშე.

წაიკითხეთ რომ გაიგოთ ჩვენი საყვარელი ჯანსაღი დაფქული ინდაურის რეცეპტები თქვენი მენიუს გასანათებლად!

შიგთავსიაჩვენეთ რა არის დაფქული ინდაური? თურქეთის რომელი ნაწილისგან შედგება სახმელეთო თურქეთი? აქვს თუ არა დაფქულ ინდაურს ინდაურის კანი და ცხიმი? როგორ გამოიყენება დაფქული ინდაური რეცეპტებში? მარტივი დაფქული ინდაურის რეცეპტები მსუბუქი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის 1. დაფქული ინდაური ტკბილი კარტოფილის ტაფა 2. ჩინური მწვანე ლობიო დაფქული ინდაურით 3. დაფქული ინდაურის მაკარონი 4. თურქეთის ტაკო ბურიტოს თასები 5. ტერიაკის ინდაურის ბრინჯის თასი 6. Firecracker ადგილზე თურქეთი 7. საუკეთესო ჯანსაღი ინდაურის ჩილი 8. დაფქული ინდაურის სალათის შეფუთვა 9. ინდაურის ტაკოს სალათი 10. ინდაური ჩილის მაკი და ყველი 11. დაფქული ინდაურის ხორცის პური 12. დაფქული თურქეთი დაუდევარი ჯოსი 13. დაფქული ინდაურის ბოსტნეულის წვნიანი 14. ტაილანდური ტკბილი ჩილის ინდაურის ხორცი 15. დაფქული ინდაურის დაფქული წიწაკა დაფქული ინდაური FAQ არის თუ არა დაფქული ინდაური თქვენთვის? დაფქული ინდაური კარგია დიეტისთვის? როგორ იცით, როდის არის სახმელეთო თურქეთი ცუდი? დაფქულ ინდაურს ისევე ამზადებთ, როგორც საქონლის ხორცი? როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, როდის კეთდება დაფქული თურქეთი თერმომეტრის გარეშე? შეგიძლიათ უმი დაფქული ინდაური ჩადოთ ჭურჭელში?

ცილის კარგი წყარო, რომელიც ასევე არ შეიცავს უამრავ კალორიას და ცხიმს. სანამ დაფქულ ინდაურს რძისა და სახამებლის ნაცვლად ახალ ბოსტნეულს და სანელებლებს ურევთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქული ინდაური თქვენი დიეტის შესანარჩუნებლად.

როგორ იცით, როდის არის დაფქული ინდაური ცუდი?

არასოდეს მიირთვათ ინდაური, რომელიც, თქვენი აზრით, გასცდა ვარგისიანობის ვადას, მაგრამ, როგორც წესი, ადვილია იმის თქმა, როდის არის გაფუჭებული დაფქული ინდაური. აქ არის რამოდენიმე ნიშანი, რომელსაც უნდა მიაქციოთ ყურადღება, რომ იცოდეთ როდის უნდა გადააგდოთ დაფქული ინდაური:

  • ლოცლიანი ტექსტურა
  • ნაცრისფერი ფერი (ახალი დაფქული ინდაური უნდა იყოს ღია ვარდისფერი)
  • მჟავე, დამპალი სუნი

უმი ინდაური მაცივარში მხოლოდ ერთი-ორი დღე რჩება, ამიტომ აუცილებლად გამოიყენეთ ნებისმიერი დაფქული ინდაური რაც შეიძლება მალე. თუ არ გეგმავთ თქვენს მიერ შეძენილი დაფქული ინდაურის ჭამას რამდენიმე დღის განმავლობაში, უმჯობესია გაყინოთ და მოგვიანებით გალღოთ.

ამზადებთ თუ არა დაფქულ ინდაურს ისევე, როგორც საქონლის ხორცი?

იგივე მომზადების მეთოდები და რეცეპტები, რომლებიც გამოიყენება საქონლის ხორცის მოსამზადებლად, ზოგადად შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაფქული ინდაურისთვისაც. თუმცა, შესაძლოა დაგჭირდეთ მომზადების ტემპერატურის ან დროის შესაბამისად მორგება.

დაფქულ ინდაურს მოხარშვას ოდნავ ნაკლები დრო სჭირდება, ვიდრე საქონლის ხორცს და შეიძლება უფრო სწრაფად გაშრეს მისი დაბალი ცხიმის შემცველობის გამო. თუ არ ხართ დარწმუნებული, როგორ შეცვალოთ ხორცის ხორცის რეცეპტები, გამოიყენეთ რეცეპტები, რომლებიც განკუთვნილია დაფქული ინდაურისთვის.მსგავსი საუკეთესო შედეგის მისაღებად.

როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, როდის ხდება ინდაურის დაფქვა თერმომეტრის გარეშე?

თუ გსურთ თქვენი დაფქული ინდაურის სრულად მოხარშვა, ერთადერთი გზა იმის გასაგებად, რომ ხორცის თერმომეტრის გარეშე კეთდება, არის მისი მოხარშვა, სანამ არ გაშრება და დაიმსხვრევა. თუმცა, ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ზედმეტად მოხარშეთ დაფქული ინდაური.

Იხილეთ ასევე: 15+ საოჯახო დასვენების იდეა ჩრდილოეთ კაროლინაში - NC მოგზაურობის გზამკვლევი

თუ გსურთ დაფქული ინდაურის მოხარშვა ზედმეტი მომზადების გარეშე, ნამდვილად დაგჭირდებათ თერმომეტრის გამოყენება. როგორც ნედლი, ასევე მოხარშული ინდაური ვარდისფერია, როდესაც ინდაური მოხარშულია უსაფრთხო ტემპერატურაზე 165F, ამიტომ ძნელია განსხვავება ზუსტი ტემპერატურის გარეშე.

შეგიძლიათ უმი დაფქული ინდაური ჩადოთ ჭურჭელში?

შესაძლებელია უმი დაფქული ინდაურის მოხარშვა ჭურჭელში დაბალ ან მაღალ პარამეტრებზე. ჭურჭელი დაგეხმარებათ ინდაურის საფუძვლიანად მოხარშვაში და ასევე შეინარჩუნებთ ტენიანობის მაღალ დონეს მომზადების პროცესში. ამან შეიძლება ხელი შეუშალოს თქვენი დაფქული ინდაურის გამოშრობას.

დაფქული ინდაური ბევრად უფრო ჯანსაღი ალტერნატივაა მძიმე ხორცისთვის, როგორიცაა საქონლის ხორცი, ასე რომ, თუ ცდილობთ ჯანსაღად იკვებოთ, გამოიყენეთ იგი უმეტეს საქონლის ხორცში. რეცეპტები დაგეხმარებათ ზედმეტი ცხიმისა და კალორიების მოცილებაში. რომელიმე ამ ჯანსაღი დაფქული ინდაურის რეცეპტებიდან სხვა შემცვლელებთან ერთად, როგორიცაა მსუბუქი რძის პროდუქტები და მთლიანი სახამებელი, შეუძლია მთელი კვება თქვენთვის უკეთესი გახადოს ისე, რომ არ გაიძულებთ, შესწიროთ რომელიმე გემო.სიყვარული.

რა არის სახმელეთო თურქეთი?

დაფქული ინდაური არის მსუბუქი და მუქი ინდაურის ხორცის ერთობლიობა, რომელიც ხორცსაკეპ მანქანაშია მოთავსებული, რათა ფხვიერ ნარევად იქცეს. დაფქული ინდაური პოპულარული შემცვლელია საქონლის ხორცის რეცეპტებში, რადგან მას შეუძლია იგივე ტექსტურა და მისი მოხარშვა შედარებით ერთსა და იმავე დროს.

Იხილეთ ასევე: 85 საუკეთესო მარტოხელა დედის ციტატა

თურქეთის რომელი ნაწილისგან მზადდება დაფქული ინდაური?

დაფქული ინდაურის დამზადება შესაძლებელია ინდაურის ნებისმიერი ნაწილისგან, მაგრამ დაფქული ინდაურის უმეტესობა შედგება შემდეგი სახის ინდაურის ხორცისგან:

  • Drumsticks
  • Turkey ბარძაყები

დაფქული ინდაურის უმეტესობა შედგება ამ მუქი ნაჭრებისგან, რადგან ისინი ნაკლებად ძვირია, ვიდრე თეთრი ინდაურის მკერდის ხორცი, რომელიც, როგორც წესი, გამოიყენება სენდვიჩებისთვის და სხვა სამზარეულოს ნაცვლად.

ასეა. დაფქულ ინდაურს აქვს ინდაურის კანი და ცხიმი?

დაფქული ინდაურის ნარევების უმეტესობა შერეული იქნება კანთან და ცხიმთან ერთად, რამაც შეიძლება დაფქული ინდაური გახადოს უფრო არომატული და ცხიმიანი, რადგან ის რბილად და უცხიმოა. ხშირ შემთხვევაში, ხორცის გადამამუშავებელი ქარხნები და ჯალათები ხორცს და ცხიმს სხვა დანამატებს ურევენ და წვრილად დაფქვავენ დაფქულ ინდაურში დამატებამდე, რათა ხორცის ტექსტურა და გემო იყოს თანმიმდევრული.

თუ გირჩევნიათ თქვენი დაფქული ინდაური კანისა და ცხიმის გარეშე, ყოველთვის შეგიძლიათ მიიღოთ უმი ინდაურის ხორცი, როგორიცაა ინდაურის ბარძაყები, მოაცილოთ ისინი და დაფქვათ ხორცის საფქვავში ან კვების პროცესორში სახლში.

როგორ გამოიყენება დაფქული ინდაური რეცეპტებში?

დაფქულ ინდაურს ხშირად იყენებენ კერძებში, სადაც მისი კარგად შერევა შესაძლებელია კერძში და სადაც მისი ტენიანობა სხვა თხევადი ინგრედიენტებით შეიძლება. გთავაზობთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულ კერძს, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ დაფქული ინდაურით (მეტს მათ შესახებ ქვემოთ წაიკითხავთ!):

  • ჩილის
  • ბურგერები
  • Meatballs
  • Casseroles
  • ბრინჯის თასები

ნებისმიერი რეცეპტი, რომელიც იყენებს დაფქული ხორცის ნარევს, როგორიცაა საქონლის ხორცი, ქათამი ან ღორის ხორცი, შეიძლება შეიცვალოს ეს ცილები ინდაურით . გემო შეიძლება არ იყოს ზუსტად იგივე იმისდა მიხედვით, თუ რომელ კერძს ამზადებთ. თუმცა, თუ იყენებთ დაფქული ინდაურის კარგ რეცეპტს , ის საკმარისად არომატული იქნება იმისათვის, რომ სუფრაზე ყველას მოეწონოს.

მარტივი დაფქული ინდაურის რეცეპტები მსუბუქი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის

1. დაფქული ინდაურის ტკბილი კარტოფილის ტაფა

თითქმის ყველას უყვარს ერთჯერადი კვება (განსაკუთრებით კერძის მორიგე ადამიანებს!). ეს ტკბილი კარტოფილის ტაფა არ არის გამონაკლისი წესიდან. ეს უგლუტენო კერძი შეიცავს მხოლოდ რამდენიმე ძირითად ინგრედიენტს: დაფქული ინდაური, ტკბილი კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიორი და სანელებლები.

ეს საჭმელი არ არის მხოლოდ მარტივი მოსაწყობად, მაგრამ ასევე შესაძლებელია. მოხარშული ნახევარ საათში. ამიტომ, ის ქმნის სრულყოფილ სწრაფ სადილს, რომელიც ჯერ კიდევ ჯანსაღია. (Via Primavera Kitchen)

2. ჩინური მწვანე ლობიო დაფქული თურქეთით

ერთ-ერთიძირითადი საჩივარი ჯანსაღი დაფქული ინდაურის რეცეპტების მიმართ არის ის, რომ ზოგიერთი მათგანი შეიძლება იყოს ოდნავ ნაზი, თუ სწორად არ არის მომზადებული. ამ გამოწვევის გადასაჭრელად კარგი გზაა ინდაურის დაფქული რეცეპტების შექმნა, სანელებლებით, რათა ყველაფერი საინტერესო იყოს.

ჩინური მწვანე ლობიო შესანიშნავ ხრაშუნას ამატებს ამ ადუღებულს, ხოლო წიწაკა მატებს სითბოს. დაფქული ინდაური ხმის შემცვლელს ხდის დაფქულ ღორის ხორცს ბევრ აზიურ რეცეპტებში. (დაღლილი მზარეულის მეშვეობით)

3. დაფქული თურქეთის პასტა საცხობი

პასტის კერძები ჩვეულებრივ არ ასოცირდება ჯანსაღ კერძებთან, მაგრამ რამდენიმე მსუბუქი გაცვლა იწვევს ეს დაფქული ინდაურის მაკარონი უფრო მსუბუქად ცხვება, ვიდრე მაკარონის უმეტესი კერძები, რომლებიც შეგიძლიათ ათქვიფოთ. გახადეთ ეს მაკარონის კასეროლი დამამშვიდებელი, მაგრამ ჯანსაღი ინდაურის, მკვებავი კომბოსტოს და მთლიანი ხორბლის პასტას შერწყმით ვიტამინებითა და აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით სავსე ვარიაციისთვის. ხორბლის მაკარონი ამ ვერსიაშიც ხელს უწყობს მარტივი ნახშირწყლების შემცირებას. (iFoodReal-ის მეშვეობით)

4. Turkey Taco Burrito Bowls

თასები არის პოპულარული გზა ბრინჯზე დაფუძნებული კერძების მოსაწყობად ბევრი ზედმეტი სახამებლის შეტანის გარეშე. პურის ან ტორტილას სახით. ამ ბურიტოს თასში არის დაფქული ინდაური შერეული კლასიკური ბურიტო ინგრედიენტებით, როგორიცაა ბრინჯი, ავოკადო, არაჟანი და ახალი პომიდორი.

ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ბოსტნეული, როგორიცაა ლობიო და სიმინდი. ბურიტოს არ აქვს საუკეთესორეპუტაცია, რომ ჯანმრთელია, მაგრამ ინდაურის გამოყენება საქონლის ან ღორის ნაცვლად და თასი ტორტილას ნაცვლად არის სწრაფი გზა ამ კლასიკური მექსიკური კერძის გასაუმჯობესებლად. (Together As a Family)

5. Teriyaki Turkey Rice Bowl

მექსიკური ინსპირირებული ბრინჯის თასები პოპულარული გზაა დაფქული ინდაურის გამოსაყენებლად, მაგრამ სხვა ჯანსაღი ბრინჯის თასის პოპულარული სტილი არის აზიური შთაგონებული ბრინჯის თასი. დაფქული ინდაური მშვენივრად მუშაობს ამ ტერიაკის არომატიზებულ ინდაურის ბრინჯის თასში, კლასიკური ჩინური ბოსტნეულის ნარევებთან ერთად, როგორიცაა ბროკოლი, სტაფილო, ლობიოს ყლორტები და წყლის წაბლი. ამ რეცეპტის უპირატესობა ის არის, რომ ადვილია აურიოთ და შეადაროთ ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც გაქვთ ხელმისაწვდომი ან რაც იყიდება. (ყვითელი ბლის გზის გავლით)

6. Firecracker Ground Turkey

Firecracker Ground Turkey ჩვეულებრივ ჩანს დაფქული ინდაურის ნაცვლად საქონლის ხორცით, მაგრამ ეს მსუბუქი დაფქული ინდაური Weight Watchers-ის ვერსიას შეუძლია მოგაწოდოთ გემოს იგივე დიაპაზონი ნაკლები ცხიმებითა და კალორიებით. ამ თასში ასევე შედის ჯანსაღი ბოსტნეულის დანამატები, როგორიცაა ბროკოლი და ხახვი.

ამ კერძის შეკრებას მხოლოდ თხუთმეტი წუთი სჭირდება, ხოლო მომზადებას მხოლოდ ერთი ქვაბი, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ უკეთესად გააკეთოთ კვირის სწრაფი კვება ან. ვახშამი ნებისმიერი ღამისთვის, რომლის მომზადებაც არ გსურთ. (Lite Cravings-ის მეშვეობით)

7. საუკეთესო ჯანსაღი ინდაურის ჩილი

ჩილი არის ჯანსაღი კერძი, რადგან ის აერთიანებს ბოსტნეულს, როგორიცაალობიო, პომიდორი და სიმინდი ცხოველური ცილებით. საქონლის ხორცის ნაცვლად დაფქული ინდაურის გამოყენება დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ სიმსუბუქე, ხოლო წიწაკის მიერ მოწოდებული ცილის რაოდენობა კვლავ გაზარდოს.

სრულყოფილი წიწაკის გასაღები არის დარწმუნდეთ, რომ სანელებლები დაბალანსებულია თქვენს ინგრედიენტების რაოდენობასთან. ჩავრთე. წიწაკა ასევე კარგი ვარიანტია მეორე დღეს გაყინვისა და გასაცხელებლად, რადგან, როგორც წესი, უკეთესია ღამით ჯდომის შემდეგ. (ამბიციური სამზარეულოს მეშვეობით)

8. დაფქული ინდაურის სალათის შეფუთვა

თქვენს კვებაში კალორიების და ნახშირწყლების რაოდენობის შესამცირებლად მარტივი გზაა ტორტილების ჩანაცვლება. და პური უფრო მსუბუქი ვარიანტებით, როგორიცაა ეს გემრიელი სალათის შეფუთვები. სალათის ფოთოლი იძლევა გამაგრილებელ და ხრაშუნა შეფუთვას სუნელი საქონლის ხორცის შიგთავსისთვის, მაგრამ არ არის ისეთი შემავსებელი, როგორც ტორტილას შეფუთვა. ეს სალათის ფურცლები ჭკვიანური ვარიანტია მსუბუქი ვახშმისთვის ან თუნდაც კეტო-მეგობრული მადის აღმძვრელი უფრო დიდი ოჯახის სტილის სადილისთვის. (Cooking Classy-ის მეშვეობით)

9. Turkey Taco Salad

Taco სალათები ხალხის სასიამოვნო კერძია. თუმცა, საქონლის ხორცით და სტეიკით დამზადებული ტრადიციული ტაკოს სალათი შეიძლება იყოს მძიმე საჭმელი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც დაუმატებთ სოუსებს, არაჟანს და გუაკამოლს. მიირთვით ეს მექსიკური სალათი ზედმეტი ცხიმისა და კალორიების გარეშე, საქონლის ხორცის ნაცვლად დაფქული ინდაურით შეცვალეთ. ამ რეცეპტის კიდევ ერთი გზა ამცირებს ცხიმს და კალორიებს არის ჩანაცვლებატრადიციული არაჟანი იოგურტის და სალსაზე დაფუძნებული დრესინგის ნაცვლად. (მხოლოდ მოოქროვილის საშუალებით)

10. თურქეთის ჩილის მაკი და ყველი

უბრალოდ იმიტომ, რომ უყურებთ რას ჭამთ, არ ნიშნავს რომ უნდა გამოტოვეთ დამამშვიდებელი ძირითადი კერძები, როგორიცაა ჩილის მაკიაჟი და ყველის კასეროლი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს კერძი, როგორც წესი, მზადდება საქონლის ხორცით, დაფქული ინდაურის გამოყენებამ შეიძლება გაანათოს იგი ისე, რომ არ შეიცვალოს მისი გემო.

ეს ერთი ქვაბიანი კერძი შეიძლება მოხარშოთ ნახევარ საათში, ამიტომ შესანიშნავია, როცა მეჩქარება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ სანელებლები ან ყველის ტიპი, რომელსაც იყენებთ ამ საკულტო კერძზე ვარიაციების შესასრულებლად. (The Recipe Rebel-ის მეშვეობით)

11. დაფქული ინდაურის ხორცის პური

დაფქული ინდაური შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის პურში, რათა ის უფრო ჯანსაღი გახდეს, მაგრამ დიდი გამოწვევაა კულინარიაში. დაფქული ინდაური ამ გზით ხორცპროდუქტს ტენიანად ინახავს. Inspired Taste-ის ეს რეცეპტი ახერხებს შუაში ტენიანობის შენარჩუნებას, ხოლო საღეჭი ქერქის გამომუშავებას, რომელიც ყველაზე მჭევრმეტყველსაც კი შეუყვარდება.

ამ ხორცის პურის საიდუმლო ინგრედიენტი არის დაქუცმაცებული ახალი სოკო, რომელიც ეხმარება შეინარჩუნოს ხორცის ნამცხვარი სველია, როდესაც ისინი ამზადებენ, ამასთანავე აძლევს მას ხორციან ტექსტურას და მდიდარ ბაზის არომატს. Meatloaf ასევე შესანიშნავი კერძია დროზე ადრე მოსამზადებლად და გასაყინად იმ ღამეებისთვის, როცა არ მოგინდებათ ნულიდან მომზადება. (Inspired Taste)

12. Ground Turkey Sloppy Joes

Sloppy Joes კარგიაერთად მოსაყრელი კერძი, როდესაც სადილისთვის დიდი დრო და ენერგია არ გაქვთ, მაგრამ ტრადიციული დაფქული ჩაკის გამოყენებამ შეიძლება დაგიტოვოთ მდიდარი კერძი, რომელიც შეიცავს ბევრ კალორიას. უფრო ჯანსაღი რომ გახადოთ, შეცვალეთ საქონლის ხორცი დაფქული ინდაურით, მიირთვით მთლიანი ხორბლის ფუნთუშებზე და შეიტანეთ ახალი ბოსტნეული, როგორიცაა თეთრი ხახვი.

ხელნაკეთი სოუსის დამზადება ნულიდან დაკონსერვებული მანვიჩის სოუსის ყიდვის ნაცვლად ასევე შეგიძლიათ. დაეხმარეთ ზედმეტი დანამატებისა და კონსერვანტების მოცილებაში. (ამბიციური სამზარეულოს მეშვეობით)

13. დაფქული თურქეთის ბოსტნეულის წვნიანი

ხელნაკეთი ბოსტნეულის წვნიანი, რომელიც დამზადებულია ძროხის ხორცით უკვე საკმაოდ ჯანსაღი ფავორიტია, მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს კიდევ უფრო მსუბუქია, ნაცვლად დაფქული ინდაურის გამოყენებით. პომიდორზე დაფუძნებული ეს გემრიელი წვნიანი შესანიშნავი ვარიანტია საყინულეში შესანახად ზამთრის სწრაფი კერძებისთვის და კიდევ უკეთესია მეორე დღეს მას შემდეგ, რაც მას საშუალება ექნება მაცივარში დადგეს ღამით. ბოსტნეულის სუპის ამ რეცეპტში საჭიროა ბოსტნეულის კონსერვი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი შემწვარი ბოსტნეული, თუ გსურთ, რომ ის კიდევ უფრო ჯანსაღი გახადოთ. (Dear Crissy-ს მეშვეობით)

14. ტაილანდური ტკბილი ჩილის ინდაურის ხორცის ბურთულები

ჯინჯერის, ნივრის, ხაჭოს, ტკბილი ჩილის სოუსისა და კილანტროს ტაილანდური არომატი ინდაურის ხორცის ამ კერძის საფუძველია შესანიშნავია ცილისთვის, რომელიც ბევრმა შეიძლება მიიჩნიოს საქონლის ან ღორის ხორცის რბილ, არასრულფასოვან შემცვლელად. პირიქით, დაფქული ფრინველი ბევრად უკეთ მიდისამ აზიური შთაგონებული ხორცის ბურთულებით, რადგან მსუბუქი ხორცი კარგად უხდება დახვეწილ ტაილანდურ არომატს.

ეს კერძი არის როგორც ქონდარი, ასევე ტკბილი. თქვენთვის ასევე ადვილია სითბოს რაოდენობის დარეგულირება საჭიროების შემთხვევაში, ხმელი წიწაკის დამატებით. (via Will Cook for Smiles)

15. დაფქული ინდაურის წიწაკის ჭურჭელი

ბულგარული წიწაკა ნებისმიერი ფერის – მწვანე, ყვითელი, ნარინჯისფერი ან წითელი – ყველაფერი კარგად ეხამება დაფქულ ინდაურს და ისინი კარგი ვარიანტია ხორცს გარკვეული ფერის და არომატის დასამატებლად. ამ „დაუფუთავი წიწაკის“ კერძს აქვს შიგთავსი წიწაკის ყველა კლასიკური არომატი, მისი დასამზადებლად საჭირო დახვეწილი მომზადების მეთოდების გარეშე.

სანელებლებისა და რამდენიმე ფერადი ბოსტნეულის გარეშე, დაფქული ინდაური ემუქრება დელიკატურ სახეს და გემოს. ეს ჭურჭელი ასევე შეიცავს ყავისფერ ბრინჯს თეთრი ბრინჯის ნაცვლად, რათა დაამატოთ მთელი მარცვლეული თქვენს კვებაში, ხოლო წიწაკის ჯეკ ყველი საკმარისად ცხარეა, რომ ეს კერძი არ იყოს მოსაწყენი. (კარგად მოოქროვილის მეშვეობით)

დაფქული თურქეთი FAQ

დაფქული თურქეთი კარგია თქვენთვის?

დაფქული ინდაური არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ცხოველური ცილა, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც თქვენი რეგულარული დიეტის ნაწილი. დაბალი კალორიებითა და ცილების მაღალი რაოდენობით, ის ბევრად უფრო ჯანსაღ შემცვლელს წარმოადგენს ცხიმიანი ხორცისთვის, როგორიცაა ღორის და საქონლის ხორცი.

არის თუ არა დაფქული ინდაური დიეტისთვის კარგი?

ძროხის ხორცი კარგია დიეტისთვის, თუ ცდილობთ წონაში დაკლებას, რადგან ის უზრუნველყოფს

Mary Ortiz

მერი ორტიზი არის წარმატებული ბლოგერი, რომელსაც აქვს გატაცება შექმნას კონტენტი, რომელიც საუბრობს ოჯახების საჭიროებებზე ყველგან. ადრეული ბავშვობის განათლების ფონზე, მერი უნიკალურ პერსპექტივას ანიჭებს თავის ნაწერს, ავსებს მას თანაგრძნობით და ღრმა გაგებით იმ გამოწვევების წინაშე, რომლებიც დღეს მშობლებისა და ბავშვების წინაშე დგანან.მისი ბლოგი, ჟურნალი მთელი ოჯახისთვის, გთავაზობთ პრაქტიკულ რჩევებს, სასარგებლო რჩევებსა და გამჭრიახ კომენტარებს თემების ფართო სპექტრზე, აღმზრდელობითა და განათლებით დაწყებული ჯანმრთელობამდე და კეთილდღეობამდე. საზოგადოების გრძნობის შექმნაზე ფოკუსირებული მარიამის ნაწერი თბილი და მიმზიდველია, იზიდავს მკითხველებს და შთააგონებს მათ გაუზიარონ საკუთარი გამოცდილება და შეხედულებები.როდესაც ის არ წერს, მერი შეიძლება აღმოჩნდეს, რომ დროს ატარებს ოჯახთან ერთად, იკვლევს დიდებულ გარე სამყაროს, ან მისდევს კულინარიისა და საცხობის სიყვარულს. თავისი უსაზღვრო კრეატიულობითა და გადამდები ენთუზიაზმით, მერი არის სანდო ავტორიტეტი ოჯახთან დაკავშირებულ ყველაფერში, ხოლო მისი ბლოგი არის ხელმისაწვდომი რესურსი მშობლებისა და აღმზრდელებისთვის ყველგან.