15 Zucchini Boats Vegetarian Recipes

Mary Ortiz 04-06-2023
Mary Ortiz

Courgetteboaten meitsje in leuk en ynventyf fegetarysk entree , en d'r is gjin limyt foar it ferskaat oan toppings dat jo deroan kinne tafoegje. Hjoed sil ik fyftjin ferskillende resepten foar courgetteboat mei jo diele, dy't allegear in libbene en leuke oanfolling wêze soene foar jo folgjende famyljediner. Al dizze resepten binne geskikt foar fegetariërs en biede in sûn en lykwichtich miel dat elkenien der wis fan sil genietsje.

Lekkere en ienfâldige fegetaryske courgetteboaten

1. Stuffed courgetteboaten mei tomaat en feta

Yn minder dan tweintich minuten hawwe jo dizze felkleurige zucchiniboaten fan The Mediterranean Dish klear om te tsjinjen. Se nimme ynspiraasje út it mediterrane dieet en wurde oergetten mei farske tomaten, feta en krûden. Wylst jo miskien wurde wend oan courgetteboaten mei swiere fleistoppen, biede dizze in ljocht en frisse twist op 'e klassike resepten, en se binne geweldich foar in sûn simmerdiner. Jo kinne de hiele courgette brûke foar dit skûtel, en neat sil fergrieme, om't de binnenkant brûkt wurdt foar it filling fan 'e boaten.

2. Vegetarysk gevulde courgette

Sjoch ek: 10 bêste folsleine molkferfanger dy't jo moatte besykje

In famyljefeest biedt jo de perfekte manier om jo oerstallige courgette dizze simmer te brûken mei dizze fegetaryske gevulde zucchini. Jo sille begjinne mei it snijden fan 'e farske courgette, dy't dan wurde gevuld mei in mingsel fan Panko brea, piper,champignons, sipel, en Parmesan en Romano tsiis. Dan moatte jo alles gewoan yn 'e oven sette en de boaten bakke oant se gouden en sêft binne. Foar dit resept is it it bêste om in lytse of middelgrutte courgette te brûken, om't se de perfekte grutte diel meitsje foar ien persoan.

3. Easy Vegan Zucchini Boats

As jo ​​catering oan veganisten as fegetariërs binne, besykje dan dit resept fan Minimalist Baker. Jo sille mar tsien basisyngrediïnten nedich wêze om dit skûtel te meitsjen, en it kin allinich wurde tsjinne as tegearre mei in salade of wat pasta. Binnen de zucchini sille jo knoflook, sipel, en reade piper flakes tafoegje foar in protte smaak, lykas fegane woarst, dy't selsmakke kin wurde of yn 'e winkel kocht. Marinara-saus wurdt tafoege mei de woarstmix om in romige en lekkere courgetteboat te meitsjen dy't elkenien dy't it besiket om mear freegje sil.

4. Mushroom-gevulde Zucchini Boats Recipe

Champignon helpt om fan dizze zucchiniboaten in substansjeel miel te meitsjen, en jo sille genietsje fan hoe fluch en ienfâldich dit resept fan De Spruce Eats is te meitsjen. Dizze courgetteboaten binne geweldich foar it haadgerjocht by jo folgjende famyljediner, of se kinne wurde tsjinne neist fleis foar elke fleiseters yn jo famylje. De sjalotten foegje in hint fan smaak ta yn 'e miks, mar as jo gjin fine kinne, kinne jo gewoan giele sipel brûke. Foar de tsiis kinne jofoegje gewoan jo favorite type ta, mar jo wolle besykje de parmesan yn dit resept lykwols te foarkommen, om't mozzarella- of cheddartsiis it bêste wurket.

5. Healthy Rainbow Zucchini Boats

As jo ​​op syk binne nei jo freonen en famylje te wow by jo folgjende diner, besykje dan dit resept fan Alpha Foodie. Jo sille genietsje fan in ljochte miel dat kin wurde garnearre mei ytbere blommen foar in spesjale gelegenheid. Dizze fegetaryske entree is fol mei fegetaryske mince, mais, beanen, sipels en paprika's en sil alle hongerige gasten oan jo dinertafel foldwaan.

Sjoch ek: Hoe Santa Claus te tekenjen - 7 maklike tekenstappen

6. Meatless Zucchini Burrito Boats

Foar in lichtere opsje tidens jo folgjende Taco Tiisdei, besykje dit resept fan Gimme Delicious te besykjen. Dizze courgetteburritoboaten binne fol mei smaak en befetsje jo favorite Meksikaanske yngrediïnten lykas swarte beanrys, mais en salsa. Sels fleis-eaters sille leaf ha hoe fol en befredigjend dizze courgetteboaten binne, en jo kinne se tsjinje as appetizer of as haadgerjocht om oan jo behoeften te passen.

7. Ratatouille Stuffed Zucchini Boats

Troch twa lekkere fegetaryske mielen te kombinearjen yn ien skûtel, hat Chef de Home dizze ratatouille gevulde zucchiniboaten makke. Jo sille courgette, piper, simmer squash en tomaten tegearre koekje, dy't dan yn 'e zucchiniboaten pleatst wurde. It is in glutenfrije en leech-carb-skûtel dat net allinich in protte isflugger ferzje fan klassike ratatouille-resepten, mar it fereasket ek minimale feardigens of ynspannings yn 'e keuken om dizze lekkere smaken te meitsjen. Besykje dit resept de folgjende kear as jo yn 'e simmer nei in nij fegetarysk gerjocht sykje, om't it heapen seizoensprodukten byinoar bringt om te genietsjen fan de smaken fan it seizoen.

8. Vegetaryske gevulde courgetteboaten mei pittige grienten

Dizze zucchiniboaten fan Flavours Treat hawwe minimale tiid of muoite nedich yn 'e keuken om te tarieden, en jo sille fan 'e unike pittich hâlde grientemix yn 'e midden fan elke boat. Jo kinne dit resept eins oanmeitsje op 'e stovetop, om't it gjin tsiis yn it skûtel opnimt. Jo sille gekookte pittige grienten, knoflook, bôlekruimels, tomaatketchup en yoghurt mingje foar in smaakfol gerjocht dat jo famylje sil wow mei jo kulinêre feardichheden.

9. Vegan Quinoa Stuffed Zucchini Boats

Dit is in ienfâldich en maklik te folgjen resept foar in veganfreonlike courgetteboat. Mei ik dat resept hawwe? dielt dit rappe resept dat quinoa, champignons en walnoten kombinearret foar in folle fegane en fegetarysk gerjocht. Quinoa helpt om dit in bytsje mear fan in substansjeel miel te meitsjen, dus it kin perfoarst allinich as in folslein gerjocht tsjinne wurde. Dit resept is ek glutenfrij, dus jo sille genietsje fan it tafoegjen fan dit skûtel oan jo reseptrotaasje, om't it in breed ferskaat oan dieeteasken passe kin.

10.Low-carb fegetarysk gevulde courgetteboaten

Dieet Doctor lit ús sjen hoe't jo in courgetteboatrezept mei leech-koalhydraat meitsje kinne dat in geweldige opsje sil wêze foar elkenien dy't besykje te ferminderjen har koalhydraten dit jier. Jo sille in romige en cheesy zucchini-boat meitsje dy't fol is mei paddestoelen en sinne-droege tomaten. As jo ​​​​ienris al jo yngrediïnten yn 'e boat hawwe pleatst, sille jo alles gewoan tweintich minuten yn' e oven bakke foardat jo klear binne om te tsjinjen. Jo wolle sa'n heale pûn fan zucchini foar elke persoan brûke, dus as jo in gruttere griente hawwe, snij it gewoan yn lytsere dielen. As jo ​​​​genietsje fan dit resept, kinne jo ek besykje it filling yn 'e takomst ta te foegjen oan aubergine of paprika's.

11. Gryksk fegetarysk gevulde courgette

Dizze Grykske fegetaryske gevulde zucchini-boaten fan Eating Well sille jo foar de nacht nei Grikelân ferfiere, tanksij it ferskaat oan yngrediïnten dy't brûkt wurde yn it filling . Quinoa makket in fillingbasis foar dit skûtel en foeget in nuttige smaak ta oan de boaten. Jo sille boppe de boaten mei oliven en feta tsiis foar dy tradisjonele Grykske smaak, en jo sille wurdearje de grutte boarne fan aaiwyt en glêstried dit gerjocht biedt.

12. Chickpea Curry Stuffed Zucchini Boats

Ien fan 'e meast unike resepten tafoegings op ús list hjoed is dit chickpea curry gevulde zucchini boaten gerjocht fan Rhubarbarians. As jo ​​op syk binne nei in sûnalternatyf foar jo favorite curry nacht, dit is in geweldige opsje, as elke boat is gevuld mei in chickpea tikka masala. Foar in frisse topping sille jo in romhertich drizzle fan komyn-limoen-yoghurtsaus tafoegje om dizze courgetteboaten ôf te meitsjen dy't in fluch en sûn diner op 'e wike meitsje soene. Jo sille mar fyftjin minuten nedich hawwe om dit skûtel te preparearjen, en it is in geweldige manier om de heule famylje dizze simmer jo oerstallige zucchini te iten.

13. Marokkaanske gevulde courgetteboaten

Dit fegane en glutenfrije resept fan A Saucy Kitchen sil jo hiele famylje genietsje, tank oan de unike smaken tafoege oan 'e miks . Jo sille folje dizze zucchini boaten mei Marokkaanske spiced grienten en chickpeas, en dan sille tafoegje droege kersen boppe. De kikkererwten meitsje fan dit in miel fol mei proteïne, en as jo koart oan tiid hawwe, meitsje dan gewoan it filling fan tefoaren en lit it yn 'e kuolkast oant jo klear binne om de boaten te koken.

14 . Meksikaanske courgetteboaten

Probearje dizze zucchiniboaten fan Cooktoria foar in lichter Meksikaansk diner. As jo ​​​​in bytsje fan in kick hawwe foar jo diners, sille jo dit resept hâlde dat mais, swarte beanen, krûden en enchiladasaus kombinearret. Jo kinne elke tsiis yn dit resept brûke, en as jo fegans catering brûke, brûk dan in plant-basearre tsiis of skip dizze stap oer. Middelgrutte zucchinis binne jo bêste weddenskip foar dit resept, dus jo sille net einigjemei in boat dy't te lyts of te grut is foar de hoemannichte filing dy't jo meitsje.

15. Vegetaryske Grykske linzen gevulde courgetteboaten

Jessica Levinson lit ús sjen hoe't jo it perfekte resept meitsje kinne foar it brûken fan jo oerbleaune zucchini yn 'e simmer. Dit skûtel sil in folslein miel op himsels wêze, troch de tafoeging fan brune linzen en kocht quinoa yn it resept. Jo sille genietsje fan de frisse smaak fan cherry tomaten yn dizze boaten, en der binne safolle ferskillende seasonings tafoege oan de miks. Foar de perfekte finish en in hint fan Grykske simmersmaak, foegje jo ferkrommelde feta-tsiis en peterselie boppe-op.

Opgevulde zucchini-boaten binne in fantastyske manier om alle oerstallige produkten dy't jo dizze simmer hawwe, te brûken, en se meitsje in sûn, mar lekker ljocht lunch of diner. Jo kinne sa min as safolle topping brûke as jo nedich binne om dit miel sa fol te meitsjen as jo nedich binne, en it is in geweldich skûtel om oan te passen om te passen oan elkenien yn 'e dieeteasken fan jo famylje.

Mary Ortiz

Mary Ortiz is in betûfte blogger mei in passy foar it meitsjen fan ynhâld dy't sprekt oer de behoeften fan famyljes oeral. Mei in eftergrûn yn it iere berne-ûnderwiis bringt Mary in unyk perspektyf oan har skriuwen, en bringt it mei empasy en in djip begryp fan 'e útdagings foar âlders en bern hjoed.Har blog, Magazine for Entire Family, biedt praktysk advys, nuttige tips, en ynsjochsum kommentaar oer in breed skala oan ûnderwerpen, fan opfieding en ûnderwiis oant sûnens en wolwêzen. Mei in fokus op it kreëarjen fan in gefoel fan mienskip, is Mary's skriuwen waarm en boeiend, en lûkt lêzers yn en ynspirearret se om har eigen ûnderfiningen en ynsjoch te dielen.As se net skriuwt, kin Mary fûn wurde trochbringe tiid mei har famylje, ferkenne it grutte bûtenlân, of neistribbet har leafde foar koken en bakken. Mei har grinsleaze kreativiteit en besmetlik entûsjasme, Mary is in fertroude autoriteit op alle dingen famylje-relatearre, en har blog is in go-to boarne foar âlden en fersoargers oeral.