Лодкі з цукіні робяць вясёлую і вынаходлівую вегетарыянскую закуску , і няма абмежаванняў у разнастайнасці начынняў, якія вы можаце дадаць да іх. Сёння я збіраюся падзяліцца з вамі пятнаццаццю рознымі рэцэптамі лодачак з цукіні, кожны з якіх стане яркім і вясёлым дадаткам да вашай наступнай сямейнай вячэры. Усе гэтыя рэцэпты падыходзяць для вегетарыянцаў і прапануюць здаровую і збалансаваную ежу, якая абавязкова спадабаецца любому.

Смачныя і простыя вегетарыянскія лодачкі з цукіні

1. Фаршаваныя кабачковыя лодачкі з памідорамі і фета

Менш чым праз дваццаць хвілін у вас будуць гатовыя да падачы гэтыя яркія цукіні-лодачкі ад The ​​Mediterranean Dish. Яны чэрпаюць натхненне з міжземнаморскай дыеты і запраўлены свежымі памідорамі, фетай і зелянінай. Хаця вы, магчыма, прывыклі да цукіні-лодачак з цяжкімі мяснымі начынкамі, яны прапануюць лёгкі і свежы адценне класічных рэцэптаў і выдатна падыходзяць для здаровага летняга абеду. Вы можаце выкарыстоўваць увесь шынок для гэтай стравы, і нішто не пойдзе дарма, бо ўнутраная частка выкарыстоўваецца для начыння лодачак.

2. Вегетарыянскія фаршаваныя шынкі

Сямейнае свята прапануе вам ідэальны спосаб выкарыстаць лішкі шынкоў гэтым летам з дапамогай гэтых вегетарыянскіх фаршаваных шынкоў. Вы пачнеце з таго, што нарэжце свежыя шынкі, якія потым начыніце сумессю сухароў панько, перцу,грыбы, лук, пармезан і сыр Рамана. Потым трэба проста паставіць усё ў духоўку і запякаць лодачкі, пакуль яны не стануць залацістымі і мяккімі. Для гэтага рэцэпту лепш за ўсё выкарыстоўваць маленькія або сярэднія шынкі, так як яны стануць ідэальнай порцыяй для аднаго чалавека.

3. Лёгкія веганскія лодачкі з цукіні

Калі вы абслугоўваеце як веганаў, так і вегетарыянцаў, паспрабуйце гэты рэцэпт ад Minimalist Baker. Для падрыхтоўкі гэтай стравы вам спатрэбіцца ўсяго дзесяць асноўных інгрэдыентаў, і яго можна падаваць асобна або разам з салатай або пастай. Унутр цукіні вы дадасце часнык, цыбулю і шматкі чырвонага перцу для густу, а таксама веганскую каўбасу, якая можа быць як хатняй, так і набытай у краме. Соус Марынара дадаецца ў каўбасную сумесь, каб стварыць крэмавую і смачную лодачку з цукіні, якую кожны, хто яе паспрабуе, будзе патрабаваць яшчэ.

4. Рэцэпт лодачак з шынкоў, фаршаваных грыбамі

Грыбы дапамагаюць зрабіць гэтыя лодачкі з шынкоў сама па сабе паўнавартаснай ежай, і вам спадабаецца, наколькі хуткі і просты гэты рэцэпт ад Яліна есць — ствараць. Гэтыя лодачкі з цукіні выдатна падыдуць для асноўнай стравы на вашым наступным сямейным абедзе, або іх можна падаць разам з мясам для тых, хто есць мяса ў вашай сям'і. Лук-шалот дадае сумесі адценне густу, але калі вы не можаце знайсці яго, вы можаце проста выкарыстоўваць жоўты лук. Для сыру можнапроста дадайце ваш любімы тып, але вы хочаце паспрабаваць пазбягаць пармезану ў гэтым рэцэпце, таму што мацарэла або сыр чеддер падыдуць лепш за ўсё.

5. Карысныя вясёлкавыя лодачкі з цукіні

Калі вы хочаце здзівіць сваіх сяброў і сям'ю за наступным абедам, паспрабуйце гэты рэцэпт ад Alpha Foodie. Вы атрымаеце асалоду ад ярка афарбаванай ежы, якую можна ўпрыгожыць ядомымі кветкамі для асаблівага выпадку. Гэтая вегетарыянская закуска напоўнена агароднінным фаршам, кукурузай, фасоллю, цыбуляй і перцам і задаволіць любога галоднага гасця за вашым сталом.

6. Лодачкі з бурыта з цукіні без мяса

Каб атрымаць больш лёгкі варыянт у наступны аўторак тако, паспрабуйце гэты рэцэпт ад Gimme Delicious. Гэтыя лодачкі для бурыта з цукіні напоўнены густам і ўключаюць вашы любімыя мексіканскія інгрэдыенты, такія як рыс з чорнай фасолі, кукуруза і сальса. Нават мясаедам спадабаецца, наколькі сытнымі і сытнымі атрымліваюцца гэтыя лодачкі з цукіні, і вы можаце падаць іх як закуску або асноўнае страва ў адпаведнасці з вашымі патрэбамі.

7. Лодачкі з цукіні, фаршаваныя рататуем

Злучыўшы дзве смачныя вегетарыянскія стравы ў адну страву, Chef de Home стварыў гэтыя лодачкі з цукіні, фаршаваныя рататуем. Вы разам прыгатуеце шынок, перац, летні кабачок і памідоры, якія потым змесціце ў лодачкі з цукіні. Гэта страва без глютена і з нізкім утрыманнем вугляводаў, якое не толькі шматбольш хуткая версія класічных рэцэптаў рататуя, але яна таксама патрабуе мінімальных навыкаў або намаганняў на кухні, каб стварыць гэтыя цудоўныя водары. Паспрабуйце гэты рэцэпт у наступны раз, калі вы будзеце шукаць новую вегетарыянскую страву летам, бо ён аб'ядноўвае кучу сезонных прадуктаў, каб атрымаць асалоду ад водараў сезона.

8. Вегетарыянскія фаршаваныя лодачкі з цукіні з рэзкай гароднінай

Гэтыя лодачкі з шынкоў ад Flavors Treat патрабуюць мінімальнага часу і намаганняў на кухні, каб прыгатаваць іх, і вам спадабаецца непаўторная пікантнасць агародніннай сумесі ў сярэдзіну кожнай лодкі. Вы сапраўды можаце прыгатаваць гэты рэцэпт на пліце, так як ён не ўключае сыр у страву. Вы змяшаеце вараную вострую гародніну, часнык, паніровачныя сухары, таматавы кетчуп і ёгурт для атрымання смачнай стравы, якая здзівіць вашу сям'ю вашымі кулінарнымі здольнасцямі.

9. Веганскія лодачкі з цукіні, фаршаваныя квіноа

Гэта просты і лёгкі ў выкананні рэцэпт лодачкі з цукіні для веганаў. Ці магу я атрымаць гэты рэцэпт? дзеліцца гэтым хуткім рэцэптам, які спалучае кіноа, грыбы і грэцкія арэхі для сытнай веганскай і вегетарыянскай стравы. Кіноа дапамагае зрабіць гэта страва крыху больш сытным, таму яго, безумоўна, можна падаваць асобна як паўнавартаснае страва. У гэтым рэцэпце таксама няма глютена, таму вам спадабаецца дадаць гэту страву ў свой рэцэпт, бо яна можа адпавядаць розным дыетычным патрабаванням.

10.Вегетарыянскія фаршаваныя лодачкі з цукіні з нізкім утрыманнем вугляводаў

Дыетолаг паказвае нам, як прыгатаваць лодачкі з цукіні з нізкім утрыманнем вугляводаў, якія стануць выдатным варыянтам для тых, хто спрабуе паменшыць іх вугляводаў у гэтым годзе. Вы прыгатуеце крэмавую і тварожную лодачку з цукіні, напоўненую грыбамі і вяленымі памідорамі. Пасля таго, як вы змесціце ўсе інгрэдыенты ў лодку, вы проста запекчы ўсё ў духоўцы на працягу дваццаці хвілін, перш чым будзеце гатовыя да падачы. Вы захочаце выкарыстоўваць каля паловы фунта цукіні на кожнага чалавека, таму, калі ў вас ёсць гародніна большага памеру, проста нарэжце яго на меншыя кавалачкі. Калі вам спадабаўся гэты рэцэпт, вы таксама можаце паспрабаваць дадаць начынне ў баклажаны або перац у будучыні.

11. Грэчаскія вегетарыянскія фаршаваныя шынкі

Гэтыя грэчаскія вегетарыянскія фаршаваныя цукіні лодачкі ад Eating Well перанясуць вас у Грэцыю на ноч, дзякуючы разнастайнасці інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца ў начынні . Кіноа стварае сытную аснову для гэтай стравы і надае лодачкам арэхавы густ. Вы запраўце лодачкі алівамі і сырам фета, каб атрымаць традыцыйны грэцкі густ, і вы ацэніце выдатную крыніцу бялку і клятчаткі, якую прапануе гэта страва.

12. Лодачкі з цукіні, фаршаваныя нутам і кары

Адзін з самых унікальных дапаўненняў да рэцэптаў у нашым сённяшнім спісе - гэта лодачкі з цукіні, фаршаваныя нутам і кары, ад Rhubarbarians. Калі вы шукаеце здаровыальтэрнатыва вашаму любімаму вечару кары, гэта выдатны варыянт, бо кожная лодка начынена ціка масалай з нута. Для свежай начыння вы дадасце шчодрую кропельку ёгуртавага соусу з кменам і лаймам, каб завяршыць гэтыя лодачкі з цукіні, якія стануць хуткім і карысным абедам у будні. Вам спатрэбіцца ўсяго пятнаццаць хвілін, каб прыгатаваць гэтую страву, і гэта выдатны спосаб прымусіць усёй сям'ёй з'есці лішак шынкоў гэтым летам.

13. Мараканскія фаршаваныя лодачкі з цукіні

Гэты веганскі рэцэпт без глютена ад A Saucy Kitchen спадабаецца ўсёй вашай сям'і дзякуючы ўнікальным густам, дададзеным у сумесь . Вы напоўніце гэтыя кабачковыя лодачкі гароднінай з мараканскімі спецыямі і нутам, а потым дадасце зверху сушаныя вішні. Дзякуючы нуту гэта страва багатае бялком, і калі ў вас не хапае часу, проста прыгатуйце начынне загадзя і пакіньце ў халадзільніку, пакуль не будзеце гатовыя прыгатаваць лодачкі.

14 . Мексіканскія лодачкі з цукіні

Для больш лёгкага мексіканскага абеду паспрабуйце гэтыя лодачкі з цукіні ад Cooktoria. Калі вы любіце крыху падбадзёрыць свой абед, вам спадабаецца гэты рэцэпт, які спалучае ў сабе кукурузу, чорную фасолю, спецыі і соус энчылада. Вы можаце выкарыстоўваць любы сыр у гэтым рэцэпце, і калі вы абслугоўваеце веганов, выкарыстоўвайце раслінны сыр або прапусціце гэты крок. Шынкі сярэдняга памеру - ваш лепшы варыянт для гэтага рэцэпту, так што вы не скончыцез лодкай, якая занадта маленькая або занадта вялікая для колькасці файлаў, якія вы створыце.

15. Вегетарыянскія лодачкі з цукіні, фаршаваныя грэчаскай сачавіцай

Джэсіка Левінсан паказвае нам, як прыгатаваць ідэальны рэцэпт, каб выкарыстаць рэшткі шынкоў летам. Гэта страва само па сабе будзе паўнавартасным, дзякуючы даданню ў рэцэпт карычневай сачавіцы і варанай кіноа. Вы атрымаеце асалоду ад свежым густам памідораў черрі ў гэтых лодачках, і ў сумесь дадаецца вельмі шмат розных прыпраў. Для ідэальнага аздаблення і адцення грэчаскага летняга водару вы дадасце зверху здробнены сыр фета і пятрушку.

Фаршаваныя лодачкі з шынкоў - гэта фантастычны спосаб выкарыстаць любыя лішкі прадуктаў, якія ёсць гэтым летам, і яны прыгатаваць карысны, але смачны лёгкі абед ці вячэру. Вы можаце выкарыстоўваць столькі начыння, колькі вам спатрэбіцца, каб зрабіць гэтую ежу настолькі сытнай, наколькі вам патрэбна, і гэта выдатная страва, якую можна наладзіць у адпаведнасці з дыетычнымі патрабаваннямі ўсіх членаў вашай сям'і.