Zucchini-Boote eine lustige und originelle vegetarische Vorspeise Heute möchte ich Ihnen fünfzehn verschiedene Rezepte für Zucchinischiffchen vorstellen, die alle eine lebhafte und lustige Ergänzung für Ihre nächste Familienfeier darstellen. Alle diese Rezepte sind für Vegetarier geeignet und bieten eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit, die jedem schmeckt.

Leckere und einfache vegetarische Zucchini-Boote

1. gefüllte Zucchini-Boote mit Tomate und Feta

In weniger als zwanzig Minuten sind diese farbenfrohen Zucchinischiffchen von The Mediterranean Dish servierfertig. Sie sind von der mediterranen Ernährung inspiriert und mit frischen Tomaten, Feta und Kräutern belegt. Während Sie vielleicht an Zucchinischiffchen mit schwerem Fleischbelag gewöhnt sind, bieten diese eine leichte und frische Abwandlung des klassischen Rezepts und sind ideal für einen gesunden SommerSie können die gesamte Zucchini für dieses Gericht verwenden, und nichts wird verschwendet, da das Innere für die Füllung der Boote verwendet wird.

2. vegetarische gefüllte Zucchini

A Family Feast bietet Ihnen mit diesen vegetarischen gefüllten Zucchini die perfekte Möglichkeit, Ihre überschüssigen Zucchini in diesem Sommer zu verwerten. Schneiden Sie zunächst die frischen Zucchini, die dann mit einer Mischung aus Panko-Brotkrümeln, Paprika, Pilzen, Zwiebeln, Parmesan und Romano-Käse gefüllt werden. Dann müssen Sie nur noch alles in den Ofen schieben und die Schiffchen backen, bis sie goldgelb und zart sind. FürFür dieses Rezept verwenden Sie am besten eine kleine oder mittelgroße Zucchini, da sie die perfekte Portionsgröße für eine Person ergibt.

3. einfache vegane Zucchini-Boats

Wenn Sie sowohl Veganer als auch Vegetarier bewirten, sollten Sie dieses Rezept von Minimalist Baker ausprobieren. Für dieses Gericht benötigen Sie nur zehn Grundzutaten, und es kann entweder allein oder zusammen mit einem Salat oder Nudeln serviert werden. In die Zucchini geben Sie Knoblauch, Zwiebeln und rote Paprikaflocken für reichlich Geschmack sowie vegane Wurst, die entweder selbst gemacht oder im Laden gekauft werden kann. MarinaraDie Soße wird zusammen mit der Wurstmischung zu einem cremigen und köstlichen Zucchini-Boot verarbeitet, von dem jeder, der es probiert, mehr verlangen wird.

4. mit Pilzen gefüllte Zucchini-Boote Rezept

Pilze machen diese Zucchinischiffchen zu einer vollwertigen Mahlzeit, und Sie werden begeistert sein, wie schnell und einfach dieses Rezept von The Spruce Eats zubereitet ist. Diese Zucchinischiffchen eignen sich hervorragend als Hauptgericht bei Ihrem nächsten Familienessen, oder sie können als Beilage zu Fleisch für alle Fleischesser in Ihrer Familie serviert werden. Die Schalotten verleihen der Mischung einen Hauch von Geschmack, aber wenn Sie keine finden, können Sie auchFür den Käse können Sie einfach Ihre Lieblingssorte verwenden, aber Sie sollten in diesem Rezept auf Parmesan verzichten, denn Mozzarella oder Cheddar eignen sich am besten.

5. gesunde Regenbogen-Zucchini-Boote

Wenn Sie Ihre Freunde und Familie bei Ihrem nächsten Abendessen beeindrucken wollen, probieren Sie dieses Rezept von Alpha Foodie aus. Sie werden ein farbenfrohes Gericht genießen, das für einen besonderen Anlass mit essbaren Blumen garniert werden kann. Diese vegetarische Vorspeise ist mit Gemüsehackfleisch, Mais, Bohnen, Zwiebeln und Paprika gefüllt und wird alle hungrigen Gäste an Ihrem Tisch zufrieden stellen.

6. fleischlose Zucchini Burrito Boats

Wenn Sie beim nächsten Taco-Dienstag eine leichtere Variante bevorzugen, sollten Sie dieses Rezept von Gimme Delicious ausprobieren. Diese Zucchini-Burrito-Boote sind vollgepackt mit Geschmack und enthalten Ihre mexikanischen Lieblingszutaten wie schwarzen Bohnenreis, Mais und Salsa. Sogar Fleischesser werden es lieben, wie sättigend diese Zucchini-Boote sind, und Sie können sie je nach Geschmack als Vorspeise oder als Hauptgericht servieren.Bedürfnisse.

7. gefüllte Zucchiniboote mit Ratatouille

Chef de Home hat zwei köstliche vegetarische Gerichte in einem Gericht kombiniert und diese gefüllten Zucchinischiffchen mit Ratatouille kreiert. Sie kochen Zucchini, Paprika, Sommerkürbis und Tomaten zusammen, die dann in die Zucchinischiffchen gegeben werden. Es ist ein glutenfreies und kohlenhydratarmes Gericht, das nicht nur eine viel schnellere Version des klassischen Ratatouille-Rezepts ist, sondern auch nur wenig Geschick oder Aufwand erfordertVersuchen Sie dieses Rezept, wenn Sie das nächste Mal auf der Suche nach einem neuen vegetarischen Gericht im Sommer sind, denn es vereint eine Menge saisonaler Produkte, um die Aromen der Saison zu genießen.

8. vegetarische gefüllte Zucchiniboote mit würzigem Gemüse

Diese Zucchinischiffchen von Flavours Treat lassen sich mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand in der Küche zubereiten, und Sie werden die einzigartige würzige Gemüsemischung in der Mitte jedes Schiffchens lieben. Sie können dieses Rezept sogar auf dem Herd zubereiten, da kein Käse in das Gericht eingearbeitet wird. Sie mischen gekochtes würziges Gemüse, Knoblauch, Paniermehl, Tomatenketchup und Joghurt zu einem schmackhaften Gericht, daswird Ihre Familie mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten beeindrucken.

9 Vegane mit Quinoa gefüllte Zucchini-Boote

Dies ist ein einfaches und leicht zu befolgendes Rezept für ein veganes Zucchini-Boot. May I Have That Recipe? zeigt dieses schnelle Rezept, das Quinoa, Pilze und Walnüsse für ein sättigendes veganes und vegetarisches Gericht kombiniert. Quinoa trägt dazu bei, dass dieses Gericht ein wenig gehaltvoller ist, so dass es definitiv auch allein als komplettes Gericht serviert werden kann. Dieses Rezept ist auch glutenfrei, so dass Sie dieses Gericht gerne hinzufügen werdenin Ihre Rezept-Rotation aufnehmen, da es für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet ist.

10. kohlenhydratarme vegetarische gefüllte Zucchini-Boote

Diet Doctor zeigt uns, wie man ein kohlenhydratarmes Zucchiniboot-Rezept zubereitet, das für jeden, der in diesem Jahr seine Kohlenhydrate reduzieren möchte, eine gute Wahl ist. Sie kreieren ein cremiges und käsiges Zucchiniboot, das mit Pilzen und sonnengetrockneten Tomaten angereichert ist. Nachdem Sie alle Zutaten in das Boot gegeben haben, backen Sie es einfach zwanzig Minuten im Ofen, bevor Sie es servieren können.Sie sollten etwa ein halbes Pfund Zucchini pro Person verwenden. Wenn Sie also ein größeres Gemüse haben, schneiden Sie es einfach in kleinere Portionen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, können Sie die Füllung in Zukunft auch mit Auberginen oder Paprika zubereiten.

11. griechisch-vegetarische gefüllte Zucchini

Diese griechisch-vegetarischen gefüllten Zucchini-Boote von Eating Well entführen Sie für eine Nacht nach Griechenland, dank der Vielfalt der Zutaten, die für die Füllung verwendet werden. Quinoa bildet eine sättigende Grundlage für dieses Gericht und verleiht den Booten einen nussigen Geschmack. Sie werden die Boote mit Oliven und Feta-Käse für den traditionellen griechischen Geschmack krönen, und Sie werden die große Quelle von Proteinen und Ballaststoffen schätzen, die dieses Gericht bietetAngebote.

12. gefüllte Zucchini-Boote mit Kichererbsen-Curry

Eines der ungewöhnlichsten Rezepte auf unserer heutigen Liste ist dieses mit Kichererbsen-Curry gefüllte Zucchini-Schiffchen von Rhubarbarians. Wenn Sie nach einer gesunden Alternative zu Ihrem Lieblingscurry suchen, ist dies eine großartige Option, da jedes Schiffchen mit Kichererbsen-Tikka-Masala gefüllt ist. Für ein frisches Topping fügen Sie einen großzügigen Spritzer Kreuzkümmel-Limetten-Joghurt-Sauce hinzu, um diese Zucchini-Schiffchen abzuschließenSie brauchen nur fünfzehn Minuten, um dieses Gericht zuzubereiten, und es ist eine gute Möglichkeit, die ganze Familie dazu zu bringen, die überschüssigen Zucchini in diesem Sommer zu essen.

13. marokkanische gefüllte Zucchini-Boote

Dieses vegane und glutenfreie Rezept von A Saucy Kitchen wird dank der einzigartigen Aromen von der ganzen Familie genossen. Sie füllen diese Zucchinischiffchen mit marokkanisch gewürztem Gemüse und Kichererbsen und geben getrocknete Kirschen obendrauf. Die Kichererbsen machen dieses Gericht zu einer proteinreichen Mahlzeit, und wenn Sie wenig Zeit haben, bereiten Sie die Füllung einfach im Voraus zu und lassen Sie sie im Kühlschrank.im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie die Boote zubereiten wollen.

14. mexikanische Zucchini-Boote

Für ein leichteres mexikanisches Abendessen probieren Sie diese Zucchinischiffchen von Cooktoria. Wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, werden Sie dieses Rezept lieben, das Mais, schwarze Bohnen, Gewürze und Enchilada-Soße kombiniert. Sie können jeden beliebigen Käse für dieses Rezept verwenden, und wenn Sie Veganer verköstigen wollen, nehmen Sie entweder einen pflanzlichen Käse oder überspringen Sie diesen Schritt. Mittelgroße Zucchini sind für dieses Rezept am besten geeignet, alsoSie werden nicht mit einem Boot enden, das zu klein oder zu groß für die Menge der Ablage ist, die Sie erstellen werden.

15. vegetarische griechische Linsen, gefüllt mit Zucchini-Boats

Jessica Levinson zeigt uns, wie man das perfekte Rezept für übrig gebliebene Zucchini im Sommer zubereitet. Dank der Zugabe von braunen Linsen und gekochtem Quinoa wird dieses Gericht zu einer kompletten Mahlzeit. Sie werden den frischen Geschmack von Kirschtomaten in diesen Booten genießen, und es gibt so viele verschiedene Gewürze in der Mischung. Für den perfekten Abschluss und einen Hauch von griechischem SommerGeschmacks, fügen Sie zerbröckelten Feta-Käse und Petersilie hinzu.

Gefüllte Zucchinischiffchen sind eine fantastische Möglichkeit, überschüssiges Obst und Gemüse dieses Sommers zu verwerten, und sie sind ein gesundes und köstliches leichtes Mittag- oder Abendessen. Sie können so viel oder so wenig Belag verwenden, wie Sie möchten, um dieses Gericht so sättigend zu machen, wie Sie es brauchen, und es ist ein großartiges Gericht, das Sie an die Ernährungsbedürfnisse aller Familienmitglieder anpassen können.