Varkat me kunguj të njomë bëjnë një hyrje vegjetariane argëtuese dhe shpikëse dhe nuk ka kufi për shumëllojshmërinë e mbushjeve që mund t'u shtoni atyre. Sot, unë do të ndaj me ju pesëmbëdhjetë receta të ndryshme të varkave me kunguj të njomë, të cilat të gjitha do të ishin një shtesë e gjallë dhe argëtuese për darkën tuaj të ardhshme familjare. Të gjitha këto receta janë të përshtatshme për vegjetarianët dhe ofrojnë një vakt të shëndetshëm dhe të ekuilibruar që çdokush me siguri do ta shijojë.

Varka të shijshme dhe të thjeshta vegjetariane me kunguj të njomë

1. Varkat e mbushura me kungull i njomë me domate dhe feta

Në më pak se njëzet minuta, do t'i keni gati për t'i shërbyer këto varka me kungull i njomë me ngjyra të ndezura nga The Mediterranean Dish. Ata marrin frymëzim nga dieta mesdhetare dhe janë të mbushura me domate të freskëta, feta dhe barishte. Ndërsa ju mund të jeni mësuar me varkat me kunguj të njomë që kanë mbushje të rënda mishi, këto ofrojnë një ndryshim të lehtë dhe të freskët në recetat klasike dhe janë të shkëlqyera për një darkë të shëndetshme verore. Ju mund të përdorni të gjithë kungull i njomë për këtë pjatë dhe asgjë nuk do të shkojë dëm pasi pjesa e brendshme përdoret në mbushjen e varkave.

2. Kungulleshka të mbushura vegjetariane

Një festë familjare ju ofron mënyrën e përsosur për të përdorur kungull i njomë i tepërt këtë verë me këto kunguj të njomë të mbushur vegjetarian. Ju do të filloni duke prerë kungull i njomë i freskët, të cilat më pas mbushen me një përzierje të thërrimeve të bukës Panko, piper,kërpudha, qepë dhe djathë parmixhano dhe romano. Atëherë do t'ju duhet vetëm të vendosni gjithçka në furrë dhe të piqni varkat derisa të jenë të arta dhe të buta. Për këtë recetë, është më mirë të përdorni një kungull të njomë të vogël ose të mesëm, pasi ato do të bëjnë pjesën e madhësisë perfekte për një person.

3. Varkat e thjeshta vegane me kungull i njomë

Nëse jeni duke ushqyer veganët si dhe vegjetarianët, provoni këtë recetë nga Minimalist Baker. Do t'ju nevojiten vetëm dhjetë përbërës bazë për të krijuar këtë pjatë dhe mund të shërbehet vetëm ose së bashku me një sallatë ose disa makarona. Brenda kungujve të njomë, do të shtoni hudhër, qepë dhe thekon piper të kuq për shumë shije, si dhe sallam vegan, i cili mund të jetë i bërë në shtëpi ose i blerë në dyqan. Salca marinara shtohet me përzierjen e sallamit për të krijuar një varkë kremoze dhe të shijshme me kunguj të njomë që do të ketë të gjithë ata që e provojnë të kërkojnë më shumë.

4. Receta e varkave me kungull i njomë të mbushura me kërpudha

Kërpudhat ndihmojnë për t'i bërë këto varka me kungull i njomë një vakt të konsiderueshëm vetvetiu, dhe do t'ju pëlqejë sa e shpejtë dhe e thjeshtë kjo recetë nga The Spruce Eats është për të krijuar. Këto varka me kunguj të njomë janë të shkëlqyera për pjatën kryesore në darkën tuaj të ardhshme familjare, ose mund të shërbehen së bashku me mish për çdo mishngrënës në familjen tuaj. Qepujt shtojnë një nuancë shije në përzierje, por nëse nuk mund të gjeni, mund të përdorni vetëm qepë të verdhë. Për djathin mundenithjesht shtoni llojin tuaj të preferuar, por megjithatë do të dëshironi të shmangni parmixhanin në këtë recetë, pasi djathi mocarela ose çedër do të funksionojnë më mirë.

5. Varkat e shëndetshme Rainbow kungull i njomë

Nëse po kërkoni të mahnitni miqtë dhe familjen tuaj në darkën tuaj të ardhshme, provoni këtë recetë nga Alpha Foodie. Do të shijoni një vakt me ngjyra të ndezura që mund të zbukurohet me lule të ngrënshme për një rast të veçantë. Ky ushqim vegjetarian është i mbushur me mish perimesh, misër, fasule, qepë dhe speca dhe do të kënaqë çdo mysafir të uritur në tryezën tuaj të darkës.

6. Boats Burrito me Kungull i njomë pa mish

Për një opsion më të lehtë gjatë të martës suaj të ardhshme Taco, merrni parasysh të provoni këtë recetë nga Gimme Delicious. Këto varka burrito me kunguj të njomë janë të mbushura me shije dhe përfshijnë përbërësit tuaj të preferuar meksikan, si orizi i fasules së zezë, misri dhe salsa. Edhe mishngrënësve do t'ju pëlqejë sa mbushëse dhe të kënaqshme janë këto varka me kunguj të njomë dhe mund t'i shërbeni si meze ose si pjatë kryesore për t'iu përshtatur nevojave tuaja.

7. Varka me kunguj të njomë me ratatouille

Duke kombinuar dy vakte të shijshme vegjetariane në një pjatë, Chef de Home ka krijuar këto varka me kunguj të njomë të mbushura me ratatouille. Ju do të gatuani së bashku kunguj të njomë, piper, kungull veror dhe domate, të cilat më pas do të vendosen brenda varkave me kunguj të njomë. Është një pjatë pa gluten dhe me pak karbohidrate që nuk është vetëm shumëversion më i shpejtë i recetave klasike të ratatouille, por gjithashtu kërkon aftësi ose përpjekje minimale në kuzhinë për të krijuar këto shije të shijshme. Provojeni këtë recetë herën tjetër kur kërkoni një pjatë të re vegjetariane gjatë verës, pasi ajo bashkon grumbujt e produkteve të stinës për të shijuar shijet e stinës.

8. Varka vegjetariane me kungull i njomë me perime pikante

Këto varka me kungull i njomë nga Flavors Treat kërkojnë kohë ose përpjekje minimale në kuzhinë për t'u përgatitur dhe do t'ju pëlqejë pikanteja unike përzierje perimesh në mes të çdo varke. Ju mund ta krijoni këtë recetë në pjatë, pasi nuk përfshin asnjë djathë në pjatë. Do të përzieni së bashku perime pikante të gatuara, hudhër, thërrime buke, ketchup domate dhe kos për një pjatë të shijshme që do të mahnitë familjen tuaj me aftësitë tuaja të kuzhinës.

9. Varka vegane me kunguj të njomë të mbushura me Quinoa

Kjo është një recetë e thjeshtë dhe e lehtë për t'u ndjekur për një varkë me kunguj të njomë miqësore me veganët. A mund ta kem atë recetë? ndan këtë recetë të shpejtë që kombinon quinoa, kërpudha dhe arra për një pjatë të mbushur me vegan dhe vegjetarian. Kuinoa ndihmon për ta bërë këtë vakt pak më shumë si një vakt të konsiderueshëm, kështu që padyshim që mund të shërbehet vetëm si një pjatë e plotë. Kjo recetë është gjithashtu pa gluten, kështu që do të kënaqeni duke e shtuar këtë pjatë në rrotullimin tuaj të recetës, pasi mund të plotësojë një shumëllojshmëri të gjerë kërkesash diete.

10.Varka me kunguj të njomë vegjetariane të mbushura me pak karbohidrate

Diet Doctor na tregon se si të bëjmë një recetë varke me kungull i njomë me pak karbohidrate që do të jetë një opsion i shkëlqyeshëm për këdo që përpiqet ta zvogëlojë karbohidratet e tyre këtë vit. Ju do të krijoni një varkë me kunguj të njomë kremoze dhe djathi që është e mbushur me kërpudha dhe domate të thara në diell. Pasi të keni vendosur të gjithë përbërësit tuaj së bashku në varkë, thjesht do të piqni gjithçka në furrë për njëzet minuta përpara se të jeni gati për t'u shërbyer. Ju do të dëshironi të përdorni rreth gjysmë kile kungull i njomë për çdo person, kështu që nëse keni një perime më të madhe, thjesht prisni atë në pjesë më të vogla. Nëse ju pëlqen kjo recetë, mund të provoni të shtoni edhe mbushjen në patëllxhanë ose speca në të ardhmen.

11. Kungull i njomë greke vegjetariane

Këto varka greke me kungulleshka të mbushura vegjetariane nga Eating Well do t'ju transportojnë në Greqi për natën, falë shumëllojshmërisë së përbërësve të përdorur në mbushje . Kuinoa krijon një bazë mbushëse për këtë pjatë dhe u jep një aromë arra barkave. Do t'i mbushni varkat me ullinj dhe djathë feta për atë shije tradicionale greke dhe do të vlerësoni burimin e shkëlqyer të proteinave dhe fibrave që ofron kjo pjatë.

12. Anije me kungull i njomë të mbushura me qiqra

Një nga shtesat më unike të recetave në listën tonë sot është kjo pjatë e mbushur me kungull i njomë me kungull i njomë nga Rhubarbarians. Kur kërkoni një të shëndetshmeNjë alternativë për natën tuaj të preferuar me kerri, ky është një opsion i shkëlqyeshëm, pasi çdo varkë është e mbushur me një tikka masala qiqrash. Për një majë të freskët, do të shtoni një shishe bujare salcë kosi me gëlqere qimnoni për të përfunduar këto varka me kunguj të njomë që do të bënin një darkë të shpejtë dhe të shëndetshme të ditës së javës. Do t'ju duhen vetëm pesëmbëdhjetë minuta për të përgatitur këtë pjatë dhe është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta bërë të gjithë familjen të hajë kungull i njomë tuaj të tepërt këtë verë.

13. Varka marokene me kungull i njomë

Kjo recetë vegane dhe pa gluten nga A Saucy Kitchen do të shijohet nga e gjithë familja juaj, falë shijeve unike të shtuara në përzierje . Ju do t'i mbushni këto varka me kunguj të njomë me perime me erëza marokene dhe qiqra, dhe më pas do të shtoni qershi të thata sipër. Qiqrat e bëjnë këtë një vakt të mbushur me proteina dhe nëse nuk keni kohë, thjesht bëni mbushjen paraprakisht dhe lëreni në frigorifer derisa të jeni gati për të gatuar varkat.

14 . Varkat meksikane me kunguj të njomë

Për një darkë më të lehtë meksikane, provoni këto varka me kunguj të njomë nga Cooktoria. Nëse ju pëlqen një goditje e vogël në darkat tuaja, do t'ju pëlqejë kjo recetë e cila kombinon misër, fasule të zeza, erëza dhe salcë enchilada. Ju mund të përdorni çdo djathë në këtë recetë, dhe nëse jeni duke ushqyer veganët, ose përdorni një djathë me bazë bimore ose kaloni këtë hap. Kungull i njomë me madhësi të mesme janë opsioni juaj më i mirë për këtë recetë, kështu që nuk do të përfundonime një varkë që është shumë e vogël ose shumë e madhe për sasinë e dosjeve që do të krijoni.

15. Varka vegjetariane greke me kunguj të njomë me thjerrëza

Jessica Levinson na tregon se si të bëjmë recetën perfekte për përdorimin e kungujve të njomë që kanë mbetur gjatë verës. Kjo pjatë do të jetë një vakt i plotë në vetvete, falë shtimit të thjerrëzave kafe dhe kuinoas të gatuar në recetë. Do të shijoni shijen e freskët të domateve qershi në këto varka, dhe përzierjes i shtohen shumë erëza të ndryshme. Për përfundimin perfekt dhe një nuancë të shijes së verës greke, do të shtoni djathë feta të thërrmuar dhe majdanoz sipër.

Varkat e mbushura me kunguj të njomë janë një mënyrë fantastike për të përdorur çdo prodhim të tepërt që keni këtë verë dhe ato bëni një drekë apo darkë të lehtë të shëndetshme por të shijshme. Ju mund të përdorni sa më pak ose aq sa ju nevojitet për ta bërë këtë vakt të mbushur aq sa të nevojitet, dhe është një pjatë e mrekullueshme për t'u përshtatur për t'iu përshtatur të gjithëve në kërkesat dietike të familjes suaj.