15 สูตรอาหารมังสวิรัติเรือบวบ

Mary Ortiz 04-06-2023
Mary Ortiz

สารบัญ

เรือบวบ สร้างความสนุกและ อาหารมังสวิรัติสุดสร้างสรรค์ และไม่จำกัดท็อปปิ้งที่หลากหลายที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปได้ วันนี้ ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารเรือบวบ 15 สูตรให้คุณฟัง ซึ่งทั้งหมดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่สดใสและสนุกสนานสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ สูตรอาหารทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลที่ทุกคนจะต้องเพลิดเพลิน

เรือบวบมังสวิรัติแสนอร่อยและเรียบง่าย

1. เรือบวบยัดไส้กับมะเขือเทศและเฟต้า

ดูสิ่งนี้ด้วย: ความหมายของชื่อ Isabella คืออะไร?

ในเวลาไม่ถึง 20 นาที คุณก็จะได้เรือบวบสีสันสดใสเหล่านี้จาก The Mediterranean Dish พร้อมเสิร์ฟ พวกเขาได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสด เฟต้าและสมุนไพร แม้ว่าคุณอาจจะเคยชินกับเรือบวบที่มีท็อปปิ้งเนื้อหนักๆ แต่สิ่งเหล่านี้ให้รสชาติที่เบาและสดใหม่ในสูตรคลาสสิก และเหมาะสำหรับอาหารค่ำเพื่อสุขภาพในฤดูร้อน คุณสามารถใช้บวบทั้งลูกสำหรับอาหารจานนี้ และไม่มีอะไรจะเสียเพราะใช้ข้างในในการเติมเรือ

2. บวบยัดไส้มังสวิรัติ

งานฉลองครอบครัวมอบวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้บวบส่วนเกินของคุณในฤดูร้อนนี้ด้วยบวบยัดไส้มังสวิรัติเหล่านี้ คุณจะเริ่มต้นด้วยการตัดบวบสดซึ่งยัดด้วยส่วนผสมของเกล็ดขนมปัง Panko พริกไทยเห็ด หอมหัวใหญ่ ชีสพาเมซานและโรมาโน จากนั้นคุณจะต้องใส่ทุกอย่างลงในเตาอบและอบเรือจนเป็นสีทองและนุ่ม สำหรับสูตรนี้ ควรใช้บวบขนาดเล็กหรือขนาดกลาง เพราะจะทำให้มีขนาดพอเหมาะสำหรับคนเดียว

3. Easy Vegan Zucchini Boats

หากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติ ลองใช้สูตรนี้จาก Minimalist Baker คุณต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียง 10 อย่างในการทำอาหารจานนี้ และสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือคู่กับสลัดหรือพาสต้าก็ได้ ภายในบวบ คุณจะใส่กระเทียม หัวหอม และพริกแดงป่นเพื่อเพิ่มรสชาติ รวมทั้งไส้กรอกวีแกน ซึ่งสามารถทำเองหรือซื้อจากร้านค้าก็ได้ ซอสมารินาร่าถูกใส่ลงไปในส่วนผสมของไส้กรอกเพื่อสร้างเรือบวบที่มีครีมและอร่อยที่จะทำให้ทุกคนที่ได้ลองต้องร้องขอเพิ่มเติม

4. สูตรเรือบวบยัดไส้เห็ด

เห็ดช่วยทำให้เรือบวบเหล่านี้เป็นอาหารมื้อใหญ่ได้ด้วยตัวมันเอง และคุณจะชอบที่สูตรนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วจาก Spruce Eats คือการสร้าง เรือบวบเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารจานหลักในมื้อค่ำของครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ หรืออาจเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์สำหรับผู้รับประทานเนื้อสัตว์ในครอบครัวของคุณ หอมแดงช่วยเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสม แต่ถ้าคุณหาไม่ได้ คุณสามารถใช้หัวหอมสีเหลืองแทนได้ สำหรับชีสคุณสามารถเพียงเพิ่มประเภทที่คุณชื่นชอบ แต่คุณจะต้องพยายามหลีกเลี่ยงพาร์เมซานในสูตรนี้ เนื่องจากมอสซาเรลลาหรือเชดดาร์ชีสจะทำงานได้ดีที่สุด

5. Healthy Rainbow Zucchini Boats

หากคุณกำลังมองหาการทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณประทับใจในมื้อค่ำครั้งต่อไป ลองสูตรนี้จาก Alpha Foodie คุณจะเพลิดเพลินกับอาหารสีสันสดใสที่สามารถประดับด้วยดอกไม้กินได้ในโอกาสพิเศษ อาหารมังสวิรัติจานนี้ใส่ผักสับ ข้าวโพด ถั่ว หัวหอม และพริก และจะทำให้แขกผู้หิวโหยพึงพอใจที่โต๊ะอาหารค่ำของคุณ

6. เรือ Zucchini Burrito ที่ไม่มีเนื้อ

สำหรับตัวเลือกที่เบากว่าในช่วง Taco Tuesday ครั้งต่อไปของคุณ ลองลองทำสูตรนี้จาก Gimme Delicious เรือซูกินีเบอร์ริโตเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติและรวมถึงส่วนผสมเม็กซิกันที่คุณโปรดปราน เช่น ข้าวถั่วดำ ข้าวโพด และซัลซ่า แม้แต่ผู้ทานเนื้อก็ยังชอบในความอิ่มท้องและน่าพึงพอใจของเรือบวบเหล่านี้ และคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลักตามความต้องการของคุณ

7. เรือบวบยัดไส้ราตาตูย

โดยการรวมอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยสองมื้อไว้ในจานเดียว เชฟเดอโฮมได้สร้างสรรค์เรือบวบยัดไส้ราตาตูยเหล่านี้ คุณจะต้องปรุงซูกินี พริกไทย สควอชฤดูร้อน และมะเขือเทศด้วยกัน ซึ่งจะวางไว้ในเรือซูกินี เป็นอาหารปราศจากกลูเตนและคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ไม่มากเท่านั้นสูตรราตาตุยแบบคลาสสิกที่เร็วกว่า แต่ต้องใช้ทักษะหรือความพยายามเพียงเล็กน้อยในครัวเพื่อสร้างรสชาติที่อร่อยเหล่านี้ ลองใช้สูตรนี้ในครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาอาหารมังสวิรัติใหม่ๆ ในฤดูร้อน เพราะที่นี่รวบรวมผลผลิตตามฤดูกาลมากมายให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาล

8. เรือบวบยัดไส้มังสวิรัติพร้อมผักรสเผ็ด ผักรวมอยู่กลางเรือแต่ละลำ คุณสามารถสร้างสูตรนี้บนเตาตั้งพื้นได้จริงๆ เพราะมันไม่ได้ใส่ชีสลงไปในจาน คุณจะได้ผสมผักเผ็ดปรุงสุก กระเทียม เกล็ดขนมปัง ซอสมะเขือเทศ และโยเกิร์ตเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้อาหารจานอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวของคุณประทับใจด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ

9. Vegan Quinoa ยัดไส้เรือบวบ

ดูสิ่งนี้ด้วย: 18 งานฝีมือ Perler Bead ง่าย ๆ

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและง่ายต่อการปฏิบัติตามสำหรับเรือบวบที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ ฉันขอสูตรนั้นได้ไหม แบ่งปันสูตรด่วนนี้ที่รวม quinoa เห็ดและวอลนัทสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ ควินัวช่วยให้มื้ออาหารมื้อนี้กลายเป็นมื้อใหญ่ขึ้นอีกเล็กน้อย ดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟคนเดียวเป็นอาหารจานเดียวได้ สูตรนี้ปราศจากกลูเตนด้วย ดังนั้นคุณจะสนุกกับการเพิ่มอาหารจานนี้ในการหมุนเวียนสูตรอาหารของคุณ เนื่องจากสามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย

10.เรือบวบยัดไส้มังสวิรัติคาร์โบไฮเดรตต่ำ

แพทย์ด้านอาหารแสดงให้เราเห็นวิธีทำสูตรเรือบวบคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่พยายามลด คาร์โบไฮเดรตของพวกเขาในปีนี้ คุณจะสร้างเรือบวบครีมชีสที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดและมะเขือเทศตากแห้ง เมื่อคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเรือแล้ว คุณก็แค่อบทุกอย่างในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีก่อนที่จะพร้อมเสิร์ฟ คุณต้องใช้บวบประมาณครึ่งปอนด์สำหรับแต่ละคน ดังนั้นหากคุณมีผักขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากคุณชอบสูตรนี้ คุณสามารถลองเพิ่มไส้ในมะเขือม่วงหรือพริกได้ในอนาคต

11. บวบยัดไส้มังสวิรัติกรีก

เรือบวบยัดไส้มังสวิรัติกรีกเหล่านี้จาก Eat Well จะนำคุณไปยังกรีซในค่ำคืนนี้ด้วยส่วนผสมที่หลากหลายที่ใช้ในการบรรจุ . คีนัวสร้างฐานของอาหารจานนี้และเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับเรือ คุณจะเสิร์ฟมะกอกและเฟต้าชีสบนเรือเพื่อลิ้มรสอาหารกรีกดั้งเดิม และคุณจะประทับใจกับแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยมในจานนี้

12. แกงถั่วชิกพียัดไส้เรือบวบ

หนึ่งในสูตรพิเศษที่เพิ่มเข้ามาในรายการของเราในวันนี้คือแกงถั่วชิกพียัดไส้เรือบวบจาก Rhubarbarians เมื่อคุณกำลังมองหาสุขภาพที่ดีทางเลือกอื่นสำหรับค่ำคืนแกงกะหรี่ที่คุณโปรดปราน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เพราะเรือแต่ละลำจะยัดไส้ด้วยถั่วชิกพีทิกก้ามาซาลา สำหรับท็อปปิ้งที่สดใหม่ คุณจะเติมซอสโยเกิร์ตผสมผงยี่หร่าผสมมะนาวเพื่อปิดท้ายเรือบวบเหล่านี้ซึ่งจะทำให้เป็นอาหารค่ำวันธรรมดาที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ คุณจะใช้เวลาเตรียมจานนี้เพียง 15 นาที และเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ทั้งครอบครัวได้กินซูกินีส่วนเกินของคุณในฤดูร้อนนี้

13. เรือบวบยัดไส้โมร็อกโก

สูตรอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนนี้จาก A Saucy Kitchen จะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณเพลิดเพลินด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่เพิ่มเข้ามาในส่วนผสม . คุณจะเติมเรือบวบเหล่านี้ด้วยผักเครื่องเทศโมร็อกโกและถั่วชิกพี จากนั้นเติมเชอร์รี่แห้งลงไปด้านบน ถั่วชิกพีทำให้เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง และหากคุณมีเวลาน้อย ก็แค่เตรียมไส้ล่วงหน้าและทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมปรุงเรือ

14 . เรือบวบเม็กซิกัน

สำหรับมื้อค่ำแบบเม็กซิกันเบาๆ ลองเรือบวบเหล่านี้จาก Cooktoria ถ้าคุณชอบทานอาหารมื้อค่ำของคุณเล็กน้อย คุณจะต้องชอบสูตรนี้ที่ผสมผสานข้าวโพด ถั่วดำ เครื่องเทศ และซอสเอนชิลาดา คุณสามารถใช้ชีสใดก็ได้ในสูตรนี้ และหากคุณทำอาหารมังสวิรัติ ให้ใช้ชีสจากพืชหรือข้ามขั้นตอนนี้ไป บวบขนาดกลางเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ ดังนั้นคุณจะไม่จบลงด้วยเรือที่เล็กหรือใหญ่เกินไปสำหรับปริมาณการยื่นที่คุณจะสร้างขึ้น

15. ถั่วกรีกมังสวิรัติยัดไส้เรือบวบ

เจสสิก้า เลวินสันแสดงให้เราเห็นวิธีทำสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้บวบที่เหลือในฤดูร้อน จานนี้จะเป็นอาหารที่สมบูรณ์ในตัวเองด้วยการเพิ่มถั่วเลนทิลสีน้ำตาลและควินัวปรุงสุกในสูตร คุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใหม่ของมะเขือเทศเชอรี่ในเรือเหล่านี้ และยังมีเครื่องปรุงรสต่างๆ มากมายที่เพิ่มเข้ามาในการผสม สำหรับการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบและกลิ่นอายฤดูร้อนของกรีก ให้เพิ่มเฟต้าชีสบดและผักชีฝรั่งด้านบน

เรือบวบยัดไส้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผลิตผลส่วนเกินที่คุณมีในฤดูร้อนนี้ และพวกเขา ทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเบา ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อย คุณสามารถใช้ท็อปปิ้งน้อยหรือมากเท่าที่คุณต้องการเพื่อให้มื้อนี้อิ่มเท่าที่คุณต้องการ และเป็นจานที่ยอดเยี่ยมในการปรับแต่งให้เหมาะกับทุกคนในครอบครัวที่มีความต้องการด้านอาหาร

Mary Ortiz

Mary Ortiz เป็นบล็อกเกอร์ที่ประสบความสำเร็จและมีความหลงใหลในการสร้างเนื้อหาที่พูดถึงความต้องการของครอบครัวในทุกที่ ด้วยพื้นฐานด้านการศึกษาปฐมวัย แมรี่นำมุมมองที่ไม่เหมือนใครมาสู่งานเขียนของเธอ โดยผสมผสานเข้ากับความเห็นอกเห็นใจและความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับความท้าทายที่ผู้ปกครองและเด็กต้องเผชิญในปัจจุบันบล็อกของเธอซึ่งเป็นนิตยสารสำหรับทั้งครอบครัว นำเสนอคำแนะนำเชิงปฏิบัติ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และข้อคิดเห็นเชิงลึกในหัวข้อต่างๆ ตั้งแต่การเลี้ยงดูบุตร การศึกษา ไปจนถึงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี งานเขียนของ Mary มุ่งเน้นที่การสร้างความรู้สึกเป็นชุมชนที่อบอุ่นและมีส่วนร่วม ดึงดูดผู้อ่านและสร้างแรงบันดาลใจให้พวกเขาแบ่งปันประสบการณ์และข้อมูลเชิงลึกของตนเองในเวลาที่เธอไม่ได้เขียนหนังสือ คุณจะพบแมรี่ใช้เวลาอยู่กับครอบครัว สำรวจโลกกลางแจ้ง หรือติดตามความรักในการทำอาหารและการอบขนม ด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่ไร้ขอบเขตและความกระตือรือร้นที่ติดต่อกันได้ Mary จึงเป็นผู้มีอำนาจที่เชื่อถือได้ในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับครอบครัว และบล็อกของเธอก็เป็นแหล่งข้อมูลสำหรับผู้ปกครองและผู้ดูแลทุกที่