प्रत्येक वर्ष कुनै न कुनै बिन्दुमा, म सधैं मेरो भान्साकोठामा जुचीनीले भरिएको पाउँछु। यो मेरो सबै-समय मनपर्ने तरकारीहरू मध्ये एक हो, तर कहिलेकाहीँ म यसलाई सेवा गर्ने नयाँ तरिकाहरूबाट बाहिर जान्छु। जुचीनी पोषक तत्वमा धनी र एन्टिअक्सिडेन्टमा उच्च हुन्छ, जसले स्वस्थ पाचनमा योगदान पुर्‍याउँछ। आज म तपाईंसँग बीस द्रुत र सजिलो जुचीनी साइड डिशहरू साझा गर्न जाँदैछु जुन कुनै पनि मासु वा शाकाहारी मुख्य खानासँगै सेवा गर्न सकिन्छ।

स्वादिष्ट जुचीनी साइड डिशहरू तपाईंले प्रयास गर्नुपर्छ

१. Garlic-Parm Courgette Sauté

यो जुचीनी प्रयोग गर्ने सबैभन्दा सजिलो तरिकाहरू मध्ये एक हो, र यो तपाईं हतारमा हुँदा बनाउनको लागि एक आदर्श साइड डिश हो। । प्यानमा खाना पकाउँदा जुचीनी थोरै कारमेलाइज हुनेछ, यसलाई कुनै पनि खाजा वा बेलुकाको खानाको लागि उत्तम पक्ष बनाउँछ। Delish को यो नुस्खा तयारी गर्न दस मिनेट र पकाउन दस मिनेट लाग्छ, र तपाइँसँग तपाइँको भान्साकोठामा पहिले नै आवश्यक सबै सामग्रीहरू छन्।

2। बेक्ड परमेसन जुचीनी

यदि तपाइँ फ्राइजको लागि स्वस्थ विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यी कुरकुरा तर कोमल परमेसन जुचीनी स्टिकहरू उत्कृष्ट विकल्प हुन्। Damn Delicious बाट यो नुस्खाको साथ, तपाईले आफ्नो जुचीनीलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहुनेछ र त्यसपछि सबै चीज ओवनमा राख्नु अघि पर्मेसन चीजमा छर्कनुहुनेछ। स्वादिष्ट सुनौलो-खैरो क्रस्टको लागि बच्चाहरू र पिके खानेहरूले पनि यो पक्ष मन पराउनेछन्।

3। पूर्ण रूपमा ग्रील्डZucchini

Skinny Taste ले यो रेसिपीलाई उत्तम ग्रिल गरिएको जुचीनीको लागि साझा गर्दछ जुन तपाईंले वर्षभरि रमाइलो गर्नुहुनेछ। यो ग्रीष्मकालीन खानाको लागि एक आदर्श साइड डिश हो र चिकन, मासु, वा माछा संग निर्दोष जान्छ। तपाईं विभिन्न तेल र मसलाहरू थपेर आफ्नो स्वाद अनुसार यस पक्षलाई अनुकूलित गर्न सक्नुहुन्छ, र यो एक उत्कृष्ट डेयरी-रहित, कम कार्बोहाइड्रेट, र केटो प्रस्ताव हो जुन सबैले आनन्द लिन निश्चित छन्।

4। Stuffed Zucchini

Stuffed Zucchini ले भरिने साइड डिश वा सानो खाजा पनि बनाउँछ। Cafe Delites को यो नुस्खा parmesan, लसुन, जडिबुटी, र ब्रेडक्रम्ब संग तपाईंको ताजा जुचीनी मा माथि छ, सबै पग्लिएको मक्खन संग मिसाइएको। यी ठूला जुचीनी प्रयोग गरेर बनाउन धेरै सजिलो छन्, र त्यसपछि तपाइँ यसलाई सेवा गर्नु अघि पकाउनको लागि ओभनमा राख्नुहुनेछ।

5. Zucchini Patties

यो साइड डिश धेरै मात्रामा जुचीनी प्रयोग गर्ने अर्को उत्कृष्ट तरिका हो। जुचीनी प्याटीहरू र खट्टा क्रीम वा टमाटरको चटनीसँग उत्कृष्ट रूपमा सेवा गरिन्छ, र Allrecipes को यो नुस्खा जुचीनी, अण्डा, पीठो, प्याज, र चीजलाई एक भर्ने साइड डिशको लागि संयोजन गर्दछ जुन भीडलाई मनपर्ने निश्चित छ।

<५>६। स्वस्थ बेक्ड जुचीनी टोट्स

म सधैं मेरो मनपर्ने आलुको भाँडाको लागि थप पौष्टिक विकल्प खोज्छु, र मसालेदार परिप्रेक्ष्यबाट यी स्वस्थ बेक्ड जुचीनी टोटहरू एक हुन्। मेरो शीर्ष विकल्पहरू। यो डिश बनाउन मात्र तीस मिनेट लाग्छत्यो मुख्य पाठ्यक्रमको साथमा वा एपेटाइजरको रूपमा सेवा गर्नको लागि आदर्श हो। बालबालिका र किशोरकिशोरीहरूले तिनीहरूलाई मन पराउनेछन्, र तिनीहरूको आहारमा थप तरकारीहरू समावेश गर्ने यो एउटा डरलाग्दो तरिका हो।

7. Vegan Zucchini Gratin

Gratin लाई सामान्यतया मक्खन र चीजको थुप्रोसँग जोडिन्छ, तर यो शाकाहारीहरूका लागि प्राकृतिक र स्वादपूर्ण विकल्प हो। मिनिमलिस्ट बेकरबाट यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस् जसले एक सरल र सजिलो साइड डिश बनाउँछ जुन ग्लुटेन-रहित पनि छ। यसले शाकाहारी पार्मेसन चीज प्रयोग गर्दछ जुन खाना प्रोसेसरमा छिटो बनाउन सकिन्छ।

8। Sautéed Shredded Zucchini Recipe

प्यानिङ द ग्लोबले साझा गरेको यो रेसिपी जुलिया चाइल्ड क्लासिक हो जसलाई तयार गर्न मात्र दस मिनेट लाग्छ। यो लगभग कुनै पनि मुख्य पाठ्यक्रम संग जान्छ र ताजा र स्वादिष्ट स्वाद छ। यो टुक्रा जुचीनी रेसिपी वर्षको कुनै पनि समयको लागि उपयुक्त छ र गर्मीको बारबेक्यूको लागि उत्तम साइड डिश हुनेछ।

9। इटालियन बेक्ड जुचीनी

ठूलो साइड डिश वा सानो इन्ट्रीको लागि, यो इटालियन बेक्ड जुचीनी किपिङ इट सिम्पलले जुचीनीलाई टमाटर र चीजसँग समान रूपमा मिलाउँछ। तपाइँ कसरी लासग्ना तयार गर्नुहुन्छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ तपाइँको अवयवहरू समान रूपमा फैलाउनुहुन्छ ताकि तपाइँ प्रत्येक एक काँटामा प्रत्येक स्वादको केहि प्राप्त गर्नुहुन्छ। यो जुचीनीलाई अलि बढी रोमाञ्चक र तपाईंको परिवारमा सबैभन्दा उत्तम खानेहरूका लागि पहुँचयोग्य बनाउनको लागि उत्तम तरिका हो। मारिनारा ससको लागि, तपाइँ बनाउन सक्नुहुन्छस्क्र्याचबाट तपाइँको आफ्नै वा स्टोरमा किनेको जारको साथ केहि समय र प्रयास बचत गर्नुहोस्।

10। Sautéed Zucchini with Cherry Tomatoes

एकपटक एक शेफले यो ताजा रेसिपी साझा गर्नुभयो जुन गर्मीको साइड डिशको रूपमा उपयुक्त हुनेछ। यसले स्वस्थ र भरिने पक्षका लागि चेरी टमाटर र रातो प्याजसँग क्रिस्पी जुचीनीलाई जोड्दछ। केवल पन्ध्र मिनेटमा तपाईंसँग चार सर्भरहरू हुनेछन्, र तपाईंलाई यो नुस्खाको लागि कुनै पनि फैंसी सामग्री वा सिजनहरू आवश्यक पर्दैन। तपाईंले यो कम क्यालोरी परिकारको अन्तिम स्पर्श पूरा गर्न सेवा गर्नु अघि ताजा तुलसीमा हलचल गर्नुहुनेछ।

11। Easy Steamed Zucchini

तरकारीहरू सेवा गर्ने सबै भन्दा स्वस्थ तरिकाहरू मध्ये एकको लागि, जब म हल्का र स्वस्थ डिनरको आनन्द लिन खोज्दै छु भने म सधैं स्टिमिङमा फर्कन्छु। Eating Well ले उत्तम स्टीम्ड जुचीनीको लागि यो मूर्ख विधि साझा गर्दछ, जसले कुनै पनि बेलुकाको खानासँगै खानको लागि स्वस्थ तरकारी पकवान बनाउँछ। डिशमा थोरै थप स्वाद थप्नको लागि तपाइँ यसलाई अन्तमा केहि पेस्टोसँग टस गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई तयार गर्न र पकाउन केही मिनेट मात्र लाग्छ, त्यसैले व्यस्त दिनको अन्त्यमा तपाईंको परिवारलाई पौष्टिक खाना उपलब्ध गराउनको लागि यो उत्कृष्ट छ।

12। चिनियाँ-शैली जुचीनी

घरको स्वादले यो ताजा र छिटो साइड डिश तयार पार्छ जुन साल्मनसँग पूर्ण रूपमा जान्छ। जुचीनीलाई भुटेको छ र लसुन र सोयासँग पकाइन्छ त्यसपछि तिलको दानाले माथि राखिन्छ जसले यसको स्वाद बाहिर ल्याउन र थोरै थप्न मद्दत गर्दछ।क्रन्च। यो परिकार तयार गर्न र पकाउनको लागि कुल समय मात्र बीस मिनेट हो, र तपाईंसँग यो कम क्यालोरी डिशका चारवटा सर्भरहरू तपाईंका साथीहरू र परिवारले रमाइलो गर्न तयार हुनेछन्।

13। इजी ओभन-बेक्ड जुचीनी चिप्स

आलु चिप्स वा फ्राइजको राम्रो विकल्पको लागि, टेबल फर टुबाट यी सजिलो ओभन-बेक्ड जुचीनी चिपहरू हेर्नुहोस्। तिनीहरू पातलो र क्रिस्पी हुन्छन् एकचोटि पकाएर, र तपाईंले फेला पार्नुहुनेछ कि तिनीहरू अत्यन्त लत छन्! तिनीहरू टेलिभिजनको अगाडि मन्चिङको लागि उपयुक्त छन्, र तिनीहरू यति स्वादिष्ट छन् कि बच्चाहरू र किशोरहरूले तरकारीहरू खाइरहेका छन् भनेर थाहा पनि गर्दैनन्!

14। स्वस्थ लसुन जुचीनी राइस

तपाईको बाँकी रहेको जुचीनी प्रयोग गर्ने नयाँ तरिकाको लागि, यो चामल पिलाफ प्रयोग गर्नुहोस् जुन तीस मिनेट भन्दा कममा तयार हुन सक्छ। Watch What U Eat को यो रेसिपी ताजा जुचीनीले भरिएको छ र यसमा स्वादिष्ट लसुन स्वाद छ। जब तपाईंलाई बेक्ड जुचीनीबाट परिवर्तन चाहिन्छ त्यसको लागि यो आदर्श हो, र गर्मीको पार्टी वा बारबेक्यूमा ल्याउन यो एक आदर्श पक्ष हुनेछ।

15। Zucchini स्लाइस

My Kids Lick the Bowl को यो जुचीनी स्लाइस एक बहुमुखी नुस्खा हो जसलाई हल्का साइडको रूपमा वा बच्चाहरू र वयस्कहरूको लागि द्रुत खाजाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। । यो लंचबक्समा प्याक गर्न उत्तम छ र ओभनमा राख्नु अघि तयारी गर्न केवल दस मिनेट लाग्छ। यो डिश फ्रिजर-अनुकूल छ र तरकारीहरूले भरिएको छ, तर बच्चाहरूलाई थाहा छैन कि तिनीहरू हुन्।तिनीहरूलाई खाँदै!

16. मसालेदार होइसिन-ग्लेज्ड जुचीनी

तपाईंको अर्को डिनर पार्टीमा शो चोर्ने स्वादले भरिएको पक्षको लागि, फाइन कुकिंगबाट यी मसालेदार होइसिन-ग्लेज्ड जुचीनी प्रयोग गरी हेर्नुहोस्। । यो नुस्खाले सोया सस, होइसिन सस, ड्राई शेरी, र तिलको तेललाई अति स्वादिष्ट पकवानको लागि संयोजन गर्दछ। अन्तिम टच भनेको रातो खुर्सानीको फ्लेक्स र तिलको दानाको छर्कने हो, जसले यस परिकारमा थप स्वादिष्टता थप्छ।

17। Easy Caramelized Zucchini

यदि तपाईंसँग समय कम छ तर अझै पनि स्वादिष्ट साइड डिश तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने, फुल अफ प्लान्ट्सबाट यो सजिलो कारमेलाइज्ड जुचीनी रेसिपी प्रयोग गरी हेर्नुहोस्। क्यालोरीमा कम हुन्छ र भान्सामा धेरै कम समय लाग्छ। यो तपाईं बोर नगरी बारम्बार बनाउन सक्ने डिशको प्रकार हो। तिनीहरू लगभग कुनै पनि मुख्य पाठ्यक्रम संग सेवा गर्न सकिन्छ र चिकन, माछा, वा मासु संग राम्रो जान सकिन्छ।

18। प्यान फ्राइड कोरियन जुचीनी

यो एक लोकप्रिय कोरियाली साइड डिश हो, जसलाई होबक जिओन पनि भनिन्छ, जसलाई बनाउन मात्र बीस मिनेट लाग्छ। यो परम्परागत रूपमा कोरियामा उत्सव दिनहरूमा र गर्मी भरि खाइन्छ। मेरो कोरियाली भान्साले यसलाई तयार गर्न कत्ति सजिलो छ साझा गर्दछ, र यो स्वादिष्ट परिकार बनाउनको लागि तपाईलाई जुचीनी, अण्डा, पीठो र नुन चाहिन्छ। मलाई नियमित तरकारीहरू तयार गर्न नयाँ र विदेशी तरिकाहरू प्रयास गर्न मनपर्छ, र यो रेसिपी मेरो सम्पूर्ण परिवारको लागि हिट भएको छ।

19। जुचीनी नूडल्स

26>

नहींzucchini रेसिपी सूची zucchini चाउचाउ, वा जुडल्स बिना पूरा हुनेछ, जुन विगत केही वर्षहरूमा किराना पसलको स्टेपल बनेको छ। Downshiftology ले यो साइड डिश कसरी बनाउने भन्ने कुरा साझा गर्दछ जुन कुनै पनि खानाको लागि उत्कृष्ट आधार बनाउन सक्छ। यदि तपाइँ आफ्नो पास्ताको सेवन कम गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो एक हल्का र ताजा विकल्प हो जुन तपाइँको कुनै पनि मनपर्ने पास्ता सससँग पूर्ण रूपमा मिल्छ र तपाइँलाई बेलुकाको खाना खाए पछि दोषी वा धेरै भरिएको महसुस गर्दैन।

२०। टमाटर ससमा पकाएको प्याज, जुचीनी, काली मिर्च, प्याज र लसुन

यो एक आदर्श शाकाहारी पक्ष वा मुख्य पाठ्यक्रम हो जब तपाइँ सबै चीजहरू प्रयोग गर्न आवश्यक हुन्छ। तपाईंको बाँकी उत्पादन। गाजर, आलु, चुकन्दर र मटर सहित भान्साकोठामा भएका अधिकांश तरकारीहरूसँग तपाईं यो परिकारलाई अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ। ओज्लेमको टर्किस टेबलले टमाटरमा आधारित ससको धेरै प्रयोग गर्ने टमाटरमा आधारित टमाटरको खानाबाट प्रेरित भएको यो रेसिपी साझा गर्छ।

जुचीनी रेसिपीहरूको यति ठूलो चयनको साथ, तपाईंले कहिल्यै पनि उस्तै सेवा गर्नु पर्दैन। सादा साइड डिश फेरि। तपाईंले काममा व्यस्त र थकित दिन बिताउनुभएको भए पनि, तपाईंले यस सूचीमा एउटा नुस्खा फेला पार्नुहुनेछ जुन तयार हुन केही मिनेट मात्र लाग्नेछ र अझै पनि तपाईंलाई र तपाईंको परिवारलाई ताजा र स्वादिष्ट डिनर दिनेछ। Zucchini यस्तो बहुमुखी तरकारी हो जुन मलाई कहिल्यै बोर लाग्दैन, त्यसैले म आगामी वर्षभरि यी नयाँ रेसिपी विचारहरू प्रयास गर्न तत्पर छु।